Porc chinezesc cu legume

Categorie: Mâncăruri din carne
Porc chinezesc cu legume

Ingrediente

Carne de porc (am un gât slab) 0,5 kg
Ardei dulce 2 buc
Conserve de ananas feliate 100g
Amidon 2 linguri. linguri
Ulei vegetal
Marinadă
sos de soia A treia. linguri
sare 1 linguriță fără top
usturoi 1 cuișor
pasta de tomate 1 st. lingura
suc de ananas 50g

Metoda de gătit

  • Se amestecă sosul de soia cu zahăr și sare și se marinează carnea feliată în el. Marinati cel putin o ora. Puneți carnea pe un șervețel, ștergeți marinada. Radeți stewpanul, wokul, tigaia (în ce veți prăji) cu usturoi zdrobit. Încălziți bine uleiul și prăjiți carnea de porc, prăjită în amidon timp de 5 minute (scuturați excesul de amidon înainte de prăjire). transferați carnea într-o farfurie și acoperiți-o cu un capac. Curățați ardeiul tăiat cubulețe. Se prajesc ardeii și ananasul timp de 3 minute, se adaugă pasta de roșii, sarea și piperul și se toarnă suc de ananas. Adăugați carne la legume și prăjiți-o, agitând tigaia de câteva ori, timp de încă treizeci de secunde.
  • Felul de mâncare este delicios, foarte rapid, ceea ce este important în această căldură

Notă


Tanyulya
Luminos. Fac asta cu a mea, chiar devin puțin mai maro, poate din cauza sosului de soia?
celfh
Tan, nici nu știu ... Am cel mai obișnuit sos de soia.
Administrator

Tan, oh ce delicios! Super! Ador această carne!
Galinaind
Multumesc pentru reteta delicioasa si rapida ...
M-am dus să marin carnea ...
Njashka
Cât zahăr este nevoie în această rețetă?
celfh
da, destul de mult, 1/2 linguriță
Neatent, ratat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine