kamelot
Pentru Panasonic există un program de aluat de secară și o paletă de mixer specială pentru aluatul de secară. Spuneți-mi dacă există un astfel de mixer de cuțite pentru Kenwood BM 450 în natură și are un program de aluat de secară? Acesta este: Pâine integrală sau integrală: pornește 30 de minute. preîncălzire? Am luat o lopată Panasonic de la un prieten și, din păcate, ea nu urcă pe Kenwood. Poate fi cumpărat separat pentru 900 de ruble. Un prieten coace pâine de secară în Panamonica fără să se uite în brutărie din amestecuri gata preparate. Acest lucru nu este posibil în Kenwood. Ar trebui să-l vând? Se pare că s-a obișnuit deja și prin design îmi place mai mult decât Panasonic alb.
* Anyuta *
Citat: kamelot

Pentru Panasonic există un program de aluat de secară și există o paletă de agitator specială pentru aluatul de secară. Spuneți-mi dacă există un astfel de mixer de cuțite pentru Kenwood BM 450 în natură și are un program de aluat de secară? Acesta este: Pâine integrală sau integrală: pornește 30 de minute. preîncălzire? Am luat o lopată Panasonic de la un prieten și, din păcate, ea nu urcă pe Kenwood. Poate fi cumpărat separat pentru 900 de ruble. Un prieten coace pâine de secară în Panamonica fără să se uite în brutărie din amestecuri gata preparate. Acest lucru nu este posibil în Kenwood. Ar trebui să-l vând? Se pare că s-a obișnuit deja și prin design îmi place mai mult decât Panasonic alb.

Proprietarii Panasonic 2500 nu au un program pentru frământarea pâinii de secară și, în consecință, nu există nici scapula, dar toată lumea coace pâinea și nu se deranjează ... Și, apropo, uitați-vă la ceea ce discutăm aici ...https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.740
kamelot
Nu-i cunosc numărul Panasonic (se pare 2501), dar cu siguranță are o scapula, am văzut-o. Și există cu siguranță un program pentru aluatul de secară.
🔗
🔗
Pelerin73
Am un Panasonic, am pierdut mult timp o lamă de pâine de secară, dar acest lucru nu interferează în niciun fel cu coacerea pâinii de secară. Paleta standard face, de asemenea, o treabă bună de frământare. Încearcă și vei reuși și tu!
kamelot
Citat: Pilgrim73

Am un Panasonic, am pierdut mult timp o lamă de pâine de secară, dar acest lucru nu interferează în niciun fel cu coacerea pâinii de secară. Paleta standard face, de asemenea, o treabă bună de frământare. Încearcă și vei reuși și tu!
Care program?
Pelerin73
Desigur, nu știu ce programe aveți, dar puteți coace pâine de secară nu numai cu programul de pâine de secară, care durează 3 ore. 30 minute. Puteți coace la programul principal (4 ore), fără a dansa cu tamburine, sau puteți frământa aluatul + corecție și coacere timp de o oră. Uită-te la rețetele din subiectul despre pâinea cu drojdie, poți găsi o rețetă pentru tine. Frământ adesea aluatul pe pizza și apoi coac la cuptor după ce am probat aluatul (bineînțeles, dacă este timp pentru asta). Panas are următorul algoritm în programul de pâine de secară: nivelarea temperaturii 45-60 minute, frământarea-10 minute, creșterea 1 oră 20 minute-1 oră 35 minute, coacerea 1 oră. În total, rezultă 3 ore. 30 minute. Noroc!
Adânc
Deci Ken 450 este o sobă programabilă. Nu există niciun program - fă-o singur) Ei bine, acesta este un miracol, ce minunat)
Și îl puteți frământa cu o spatulă. Doar Panas are un pieptene, ca) Și cu siguranță este protejat de un brevet, de aceea nimeni nu a comentat încă. În calitate de proprietar al pieptenei, vă pot asigura: o spatulă obișnuită nu frământă mai rău și chiar mai bine. Pieptenele reduc sarcina motorului doar atunci când amestecăm teturi de secară „grele”.
* Anyuta *
Citat: Pilgrim73

Am un Panasonic, am pierdut mult timp o lamă de pâine de secară, dar acest lucru nu interferează în niciun fel cu coacerea pâinii de secară. Paleta standard face, de asemenea, o treabă bună de frământare.

Apropo, și eu, odată am copt pâine de secară cu o spatulă obișnuită (am uitat să o schimb) .. Doar că spatulă „obișnuită” stă imediat în HP, ca să zic așa, pe gata (altfel am uitat pentru a introduce spatula de câteva ori), iar pentru secară se află în dulap ...și așa cu o spatulă obișnuită, pâinea s-a dovedit a fi ABSOLUT aceeași ...
* Anyuta *
Citat: * Annie *

(am uitat să mă schimb) ..

Apoi a trebuit să adaug un pix roșu la rețetele cu făină de secară "ALTA LAMĂ - NU UITAȚI!!!"
mumi
Am Mister. Și nu-mi place foarte mult modul în care frământă aluatul de secară - nu se întoarce ca un coc alb, ci doar atârnă pe cuțit. Cuțitul, după părerea mea, este prea scurt.
Trebuie să mânuiți mult cu o spatulă din silicon.
Nimeni nu știe dacă cupele cuptorului, care frământă bine pâinea de secară, sunt potrivite pentru acul Mystery?
Am văzut un alt tip de lame cu capăt curbat, mi se pare că ar trebui să frământe mai bine.
Spatula (cuțit amestecător) pentru pâine de secară
Și de unde să le cumpărați? Cu excepția acestui loc 🔗/ search /? tag =% D1% 85% D0% BB% D0% B5% D0% B1% D0% BE% D0% BF% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0 & PHPSESSID = m5vt8ac8hkap0250fiiti4d7l0 & sort = name & direction = DESC & searchtag =% D1% 85% D0% BB% D0% B5% D0% B1% D0% BE% D0% BF% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0 & PHPSESSID = m5vt8ac8hkap0250fiiti4d7l0
Nu au unul pe Gorbushka, doar Mulinex la etajul 3 (nu se potrivește și cel care era - arată ca o cameră Mystery).
Spatula (cuțit amestecător) pentru pâine de secară

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine