Pâine Darnitsky într-o mașină de fabricat pâinea

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine Darnitsky într-o mașină de fabricat pâinea

Ingrediente

făină de secară 150 g
Făină de grâu 250 g
Apă 300 ml
Sare măcinată fin 1,5 lingurițe
Drojdie uscată cu acțiune rapidă 1,5 lingurițe
Miere 1 lingură. l.
Ulei de masline 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Coacem pâinea conform instrucțiunilor pentru modelul dvs. de mașină de pâine.

Program de gătit:

Mod Pâine de secară

Notă

Pâine luxuriantă de grâu-secară pe bază de două tipuri de făină și ulei de măsline.

drepturi de autor de la 🔗

Am primul meu producător de pâine - Panasonic SD-2501
întrebare, am citit despre regula "kolobok" și scrie despre mai multe mixuri, dar am primit-o 1 și doar 10 minute ... ajută la adaptare
acum am un mod de a ridica aluatul, după două ore voi spune - ce s-a copt, dar cum se răcește - ce s-a întâmplat

Lună neagră
Pâine Darnitsky într-o mașină de fabricat pâinea - rezultatul real așteaptă critici și sfaturi
Amendamente sare: gătit sare iodată comestibilă extra evaporată, tremurând: copac magic, făină: brutărie de secară decojită (nu l-am strecurat, am uitat) și ceva mai puțin macfa de grâu (filtrată), doar ceva mai multă apă și puțin cald.
Lună neagră
Pâine Darnitsky într-o mașină de fabricat pâinea a doua opțiune, se pare că drojdia este proastă
Sqrka
Pâinea este delicioasă. Dar acoperișul a căzut. Poate că ar fi trebuit adăugată mai multă făină de grâu? Coapte la cuptor gorenje bm 900 AL. Modul este grâul integral, culoarea este închisă. Cine s-a confruntat cu aceeași problemă, spune-mi cum ai rezolvat-o. Mulțumesc!
Administrator

Pâinea se ridică, dar cade înăuntru. Motivele. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Om de turtă dulce din făină de grâu-secară (master class) https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine