Rina
Citat: fronya40

Wow !!! Nici nu știam că se pot face astfel de minuni! super- înseamnă că coaceți pâine fără gaură? ei bine, totul, sâmbătă alerg după formulare, chiar știu de unde poți cumpăra!
(Scoatem un cuțit de jucărie baaalsha) Ei bine, recunoașteți-l, de unde îl puteți cumpăra?! Pe Ozerka am găsit doar forme destul de lungi.
Lagri
Am copt pâinea, totul a funcționat, dar a existat un mic accident: am pus forma mai sus pe un suport, dar forma s-a mutat mai târziu, după ce am activat „Coacere” și m-am sprijinit pe cele zece, a trebuit să deschideți-l și fixați-l în timpul coacerii, așa că acoperișul s-a așezat Mic:
Formulare non-standard la Panasonic
S-a dovedit a fi o pâine mică, foarte gustoasă. Data viitoare nu voi înlocui nimic sub formular. Am 2 tena în Moulinex, mi-era teamă că vârful se va încălzi foarte tare. Fotografia arată că partea superioară este mai întunecată decât părțile laterale și că aceasta este pe un stand.
nuca
Fetelor, la ce oră ar trebui să se stabilească „coacerea” pâinii de grâu? Sau programul de coacere nu este programat? (Nu găsesc instrucțiunile pentru aragaz, am Panasonic)
Cremos
Nuca, programul „Coacere” este setat mai întâi parcurgând „Meniul” - pentru mine acesta este al 11-lea program din Panasonic 2500, apoi prin intermediul cronometrului există două butoane - (triunghiuri, unul cu partea de sus în jos, celălalt apăsând butoanele, setați timpul de care aveți nevoie - maximum 1 oră și 30 de minute. Îmi place să o exprim așa. Și deja la sfârșitul coacerii. Mă ghidează mirosul. înălțimea și culoarea cupolei pâinii, având în vedere că pâinea este gata, întrerup programul „Coacere” apăsând butonul „Oprire”.
nuca
Cremos - mulțumesc pentru promptitudine. Semifabricatele sunt în matrițe pe drum - în curând vor fi coapte Și formează 3 buc. Cu siguranță am L 6, dar am găsit și L7, dar sunt pe laturile scurte aproape chiar lângă pereți, dar voi efectua testele oricum
Cremos
Nuca, așa că și formularul meu L7 se potrivește aproape cap la cap, mai rămân câțiva mm, nici măcar cm. Dar acest lucru nu interferează cu coacerea pâinii bune.
nuca
Am pus deja unul
Cremos
Lagri, Mă uit cu atenție la forma dvs. și mi se pare că nu este turnat din aluminiu (cum ar fi L7, L6 sau altele asemenea), ci este făcut - îndoit din tablă de oțel, adică este mai subțire decât forma turnată și colțurile sunt ascuțite și nu ușor rotunjite ca L7? Sau mă înșel? Și pâinea ta s-a dovedit a fi mare. Și formularele în HP nu sunt deloc necesare.
Lagri
Citat: cremos

Lagri, Mă uit cu atenție la forma ta și mi se pare că nu este turnat din aluminiu (cum ar fi L7, L6 sau altele asemenea), ci făcut - îndoit din tablă de oțel, adică este mai subțire decât forma turnată și colțurile sale sunt ascuțite
Cel mai probabil este.
Formulare non-standard la Panasonic
Și dimensiunea părții superioare este de 20,5x11,5. Mai am una și mai lungă, nu este inclusă în x / n. Aceste forme sunt vechi de 8 ani. Forma L7 este, desigur, mai groasă. Nu voi mai pune suportul, am fost reasigurat din cauza elementului de încălzire aerian. A fost doar necesar să se reducă timpul de coacere. Am setat 1 oră 10 minute, dar probabil o oră ar fi suficientă.
Adânc
Sunt eu cu grâul meu promis. Această pâine a devenit deja rutina noastră zilnică.

Această pâine conține 570 de grame. Rețeta clasică pentru aluatul copt.
Frământând într-un filtru de pâine, programați 1 sau 3: 200 g aluat copt, 350 g făină, 230 g apă, drojdie și sare.
După prima frământare, separ o felie de aproximativ 200 g pentru următoarea pâine - am pus-o în frigider.
Am adăugat unt la aluatul rămas, puteți - miere, brânză, mărar, semințe de susan, nuci .. - când asta în general.

Am adăugat ulei de măsline și o lingură de miere la această pâine. Fac al doilea lot. Dacă este necesar, corectez cocul cu griș și îl las în HP până când afișajul apare cu 2 ore înainte de sfârșitul programului.
Scoat aluatul, modelez o pâine, îl pun în formă L7, îl mai pun în filtru pentru pâine încă 40 - 50 de minute, imediat ce se ridică, pornesc coacerea pentru 50 de minute.
Cremos, Mulțumesc!

Formulare non-standard la Panasonic

Formulare non-standard la Panasonic
Cremos
Adânc, nu pâine, ci o încântare pentru ochi. Și este grozav în înălțime și larg în umeri, el însuși roz și chiar în pistrui, oh, presărat cu semințe de susan, ceea ce nu este un erou! Frumos! Și gazda este isteață!
fronya40
V-am citit poveștile și am fugit pe piață, deoarece este în apropiere și am cumpărat așa ceva pentru 20 UAH. Am încercat pe Kenwood 256, totul este bine. setați scps pentru a frământa aluatul. și asta cred, forma se apropie. cum o pot scoate cu o pâine gata preparată?
nuca
Am încercat să iau e-mailuri. Grill Hotter, dar nu a funcționat, apoi am pus mănuși tehnice cu cosuri pe palmă și așa am primit
Cremos
În general, este mai bine să faceți un mâner robust. Coac doar pâine sub formă de L7 în Panasonic. Uită-te la fotografia din postarea mea nr. 23. Și în timp ce coac pâine, voi încerca să fac o fotografie a stiloului din toate părțile și din tot felul de unghiuri.
Cremos
Formulare non-standard la Panasonic

Acesta este unul dintre unghiurile mânerului pentru forma L7. Voi posta și fotografii din alte puncte.

Formulare non-standard la Panasonic

încă un fel
.

Formulare non-standard la Panasonic


și mai departe
.

Formulare non-standard la Panasonic


această formă se află pe o parte, cu un mâner spre privitor


Formulare non-standard la Panasonic

Aceasta este ultima perspectivă
.
Ksyushk @ -Plushk @
Cremos, de ce uniforma ta este neagră? Pe care le-am cumpărat, sunt albe, precum și afară. Choi m-am întrebat, poate ți-am trimis un lucru greșit?
Cremos
Ksyushechka-Plyushechka, și aceasta este forma L7, prima peste care am izgalyatsya (am încercat să „rave”). Încă aștept pachetul tău. La urma urmei, ai trimis pe 9 și astăzi doar pe 15. Pachetul va trece prin Moscova. Deci, în timp ce așteptăm.
fronya40
clasă! Cremoasă, cât de cool ai descris greutatea, mulțumesc.
Melisa72ru
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Cremos, de ce uniforma ta este neagră? Pe care le-am cumpărat, sunt albe, precum și afară. Choi m-am întrebat, poate ți-am trimis un lucru greșit?
Ksyusha, unde se vând aici, aceste forme? Arata calea!
14anna08
Citat: Melisa72ru

Ksyusha, unde se vând aici, aceste forme? Arata calea!
vă rog spuneți-mi ...
femeia Pisica
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Cremos, de ce uniforma ta este neagră? Pe care le-am cumpărat, sunt albe, precum și afară. Choi m-am întrebat, poate ți-am trimis un lucru greșit?

Ksyushka, arată o fotografie a uniformei, dacă nu chiar tare?
Melisa72ru
Citat: 14anna08

vă rog spuneți-mi ...
inspirat - Spune-mi, Snow Maiden Ksyushenka
Unde ai fost?
Spune-mi dragă
Ce mai faci?
De unde ai luat un astfel de formular?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: 14anna08

vă rog spuneți-mi ...

Oricum, am cumpărat din magazinul nostru vânzând echipamente de tip general, magazine și brutării.

Citat: Catwoman

Ksyushka, arată o fotografie a uniformei, dacă nu chiar tare?

Lenochka, aici se arată același lucru forma... Dar dacă vreau să fac toate cele trei fotografii, curentul este puțin mai târziu

Citat: Melisa72ru

inspirat - Spune-mi, Ksyushenka Snow Maiden,
Unde ai fost?
Spune-mi dragă
Ce mai faci?
De unde ai luat un astfel de formular?

Mulțumesc pentru poezii / cântece, dragă
femeia Pisica
Citat: Ksyushk @ -Plushk @


Dar dacă vreau să fac toate cele trei fotografii, curentul este puțin mai târziu

Ksenia, vreau, desigur, cum va fi timpul. Voi astepta.
Ksyushk @ -Plushk @
Lenok, iată toate cele trei matrițe din aluminiu turnat

Formulare non-standard la Panasonic

Formulare non-standard la Panasonic
femeia Pisica
Da, desigur, am și altele similare, dar cum să aflu numărul ei? În partea de jos sunt 7, puneți-o în filtru de pâine, ridicați-vă bine, dar pe laturile scurte stă aproape în fund la elementele de încălzire. Asta este normal?
Cremos
Da, este în regulă, mai sunt doar câțiva mm pe laturi.
femeia Pisica
Citat: cremos

Da, este în regulă, mai sunt doar câțiva mm pe laturi.

Mulțumesc!
fronya40
Deci, am cumpărat formularul, dar încă nu l-am copt ((((mai trebuie să atașez urechile ...)
lega
Citat: fronya40

Deci, am cumpărat formularul, dar încă nu l-am copt ((((mai trebuie să atașez urechile ...)

Nu este întotdeauna posibil să atașați urechi, cum ar fi cu Creamy. Forma sa are o latură de care te poți agăța. În această versiune, așa cum a arătat Bun (am exact același lucru), este nevoie de un design diferit. Personal, mă descurc fără pixuri, deși ar fi mai ușor cu ele. Scoat o uniformă fierbinte în mănuși. Nu știu despre alte sobe, dar în Panasonic există suficient spațiu pe părțile laterale ale formularului. Îmi lipsește doar puțină înălțime. Înălțimea blatului meu este de 90cm, plus înălțimea aragazului este de 30cm, puțin prea mare ... și dacă aș fi mai scundă, ar trebui să-l scot din scaun.
Adânc
Pot să mă descurc și fără pix. Cu excepția cazului în care pâinea va avea un vârf neașteptat foarte luxuriant, unul care va interfera cu prinderea cu mănuși, dar acest lucru nu mi s-a întâmplat încă. Încerc să nu pun mai mult de 550 de grame de aluat alb și 850 de grame de aluat negru.Cu ajutorul a două mănuși de bucătărie, acesta poate fi îndepărtat cu ușurință.
kosmar
am vrut să întreb, de ce nu poți să frămânți în HB și apoi să coaceți în cuptor? De ce ar trebui pus o altă formă în hb? La urma urmei, tot la fel, frământați hb într-o găleată (spălați-o) și schimbați-o într-o matriță, iar când frământați, hb nu se încălzește (bine, doar puțin)?
Nu înțeleg deloc.
Adânc
am vrut să întreb, de ce nu poți să frămânți în HB și apoi să coaceți în cuptor? De ce ar trebui pus o altă formă în hb? La urma urmei, tot la fel, frământați hb într-o găleată (spălați-o) și schimbați-o într-o matriță, iar când frământați, hb nu se încălzește (bine, doar puțin)?
Nu înțeleg deloc.

În primul rând, procesul de coacere este complet automatizat. Nu este nevoie să reglați timpul și temperatura.
În al doilea rând, nu există o astfel de căldură de la HP ca de la cuptor.
În al treilea rând, HP în timpul coacerii consumă mai puțină energie decât majoritatea cuptoarelor electrice.

Personal, voi adăuga de la mine - am dus HP la bucătăria de vară, ceea ce nu pot face cu cuptorul pe gaz încorporat în aragaz. Și, prin urmare, căldura din casă este mult mai mică.
kosmar
Citat: Deep

În primul rând, procesul de coacere este complet automatizat. Nu este nevoie să reglați timpul și temperatura.
În al doilea rând, nu există o astfel de căldură de la HP ca de la cuptor.
În al treilea rând, HP în timpul coacerii consumă mai puțină energie electrică decât majoritatea cuptoarelor electrice.

Personal, voi adăuga de la mine - am dus HP la bucătăria de vară, ceea ce nu pot face cu cuptorul pe gaz încorporat în aragaz. Și, prin urmare, căldura din casă este mult mai mică.
clar.
Pur și simplu nu coc deloc pâinea, doar în hb, deci nu era clar)))
și am o bucătărie de vară și există un al doilea aragaz cu cuptor (cu gaz), așa că nu gătesc deloc în casă vara, doar că fac cafea (și restul aparatelor s-au mutat în vară bucătărie), într-adevăr nu există o astfel de căldură în casă (și dacă vă mai amintiți că ați cusut)
Cremos
Aș adăuga pe cont propriu absența unor scobituri verticale pe părțile laterale și găurile din „fundul” -câinele pâinii. Și viața chiar mai lungă a găleatei native a unei mașini de pâine - acoperirea și glanda acesteia sunt mai puțin susceptibile de a fi expuse la temperaturi ridicate în timpul coacerii. Economisiți bani și timp prin a nu cumpăra găleți noi în loc de vechi. ei bine, unii oameni preferă pâinea sub forma unei cărămizi tradiționale.
femeia Pisica
Iar ale mele sunt complet morose, nu numai că disting deja pâinea cu aluat de pâinea de drojdie, dar acum le place mai mult la cuptor și întotdeauna cu o cărămidă. Voi încerca să zabatatsya în uniformă, dar într-o mașină de fabricat pâine, deoarece aprinderea cuptorului într-o astfel de căldură nu este deloc vânătoare. Ieri am trecut termometrul pe el la 6 pm era + 46.
Rina
și nimeni nu va strânge soțul la îndemână și nu va face matrițe pentru baghete? Sau cumpărați gata făcute (cum ar fi punțile sau alte sobe ieftine sunt vândute ca echipamente suplimentare). Apoi va mai fi un moment „PENTRU” cumpărarea unui Panasonic pentru cei care se uită cu tărie la sobele cu suporturi pentru baghete.

Acum am un Panasik la dacha și sunt în oraș. Prin urmare, nu pot măsura dimensiunile. Iată ce formă oferă pentru liberton (am găsit-o în ofertele din Zaporojie și Dnepropetrovsk - prețul este de aproximativ 115 UAH).
🔗
femeia Pisica! Transferați urgent gospodăria dvs. la pâinea cumpărată timp de o săptămână sau două! Pentru a opri răsucirea nasului
femeia Pisica
Citat: Rina

și nimeni nu va strânge soțul la îndemână și nu va face matrițe pentru baghete? Sau cumpărați gata preparate (cum ar fi pentru birouri sau alte sobe ieftine sunt vândute ca echipamente suplimentare). Apoi va mai fi un moment „PENTRU” cumpărarea unui Panasonic pentru cei care se uită puternic la aragazele cu suporturi pentru baghete.

Acum am un Panasik la dacha și sunt în oraș. Prin urmare, nu pot măsura dimensiunile. Iată ce formă oferă pentru liberton (am găsit-o în ofertele din Zaporojie și Dnepropetrovsk - prețul este de aproximativ 115 UAH).
🔗
femeia Pisica! Transferați urgent gospodăria dvs. la pâinea cumpărată timp de o săptămână sau două! Pentru a opri răsucirea nasului

Rinochka, refuză să mănânce deloc, chiar dacă nu sunt firimituri acasă, vor sta fără pâine.
Cremos
Fete și băieți, dar nimeni nu a încercat să comande separat suporturi pentru baghete. cat pot costa? Poate pot fi convertite în Panasonic? Vă rugăm să împărtășiți informații, cine știe ce.
Poftă
Citat: Catwoman

Și ale mele sunt complet morose, nu numai că disting deja pâinea de aluat de pâinea de drojdie, t

adevăr?

Altfel am vorbit despre asta odată, așa că nu m-au crezut
Rina
Cremos, în Ucraina până acum pare să existe un singur tip de suporturi pentru baghete - pentru liberton. Prețul este divin - echivalentul a 15-16 dolari. Dar ce mărimi - cine știe. Dacă aș ști unde poate fi văzut suportul baghetei în direct, aș lua o bandă măsură și aș merge la măsură.

Deși ... acum voi analiza subiectul de profil al panificației libertoniene. Dintr-o dată cineva a ...
femeia Pisica
Citat: Zest

adevăr?

Altfel am vorbit despre asta odată, așa că nu m-au crezut

Disting, disting, chiar dacă îl pun într-o tihushka cu drojdie, țipă imediat, spun că pâinea nu este atât de gustată, experții au devenit cu toții. Soțul lucrează cu cereale, au încă o producție de panificație, așa că managerul s-a gândit și la trecerea la pâine cu aluat. Să vedem ce fac.
kolenko
DeUshki! Din motive de completitudine. Secară de la Vanya28 sub formă de L-7:

Formulare non-standard la Panasonic

Gătit perfect!
femeia Pisica
Citat: kolenko

DeUshki! Din motive de completitudine. Secară de la Vanya28 sub formă de L-7:

Formulare non-standard la Panasonic

Gătit perfect!

Lena, ce bărbat frumos!
marinastom
Citat: Rina

și nimeni nu va strânge soțul la îndemână și nu va face matrițe pentru baghete? Sau cumpărați gata preparate (cum ar fi pentru birouri sau alte sobe ieftine sunt vândute ca echipamente suplimentare). Apoi va mai fi un moment „PENTRU” cumpărarea unui Panasonic pentru cei care se uită puternic la aragazele cu suporturi pentru baghete.
Mai am un suport și matrițe pentru baghete de la Mulka 5004, l-am încercat imediat - suportul se potrivește, dar atinge nuanțele, nu reușesc fără suport. Cuptorul nu s-a aventurat încă.
Aksakals, ce crezi că merită încercat?
Cremos
kolenko, felicitări pentru un bărbat atât de frumos! Este mult mai dificil să coacem pâine neagră decât pâinea de grâu. Și iată un acoperiș înalt atât de superb. Felicitări din nou! Bine făcut!
Cremos
marinastom, este doar minunat că încă mai ai un astfel de suport pentru baghetă. Poate fi ajustat la dimensiunea Panasonic, bine, în sensul nu tăvilor în sine, ci un suport cu două niveluri. avem pe cineva pe forum, nu-mi amintesc exact, mi-a spus că au reușit să refacă rack-ul, iar suportul pentru baghetă a început să se încadreze în Panasonic. Mi se pare că aici este nevoie de o mică operație chirurgicală cu ajutorul unui ferăstrău pentru metal, puteți scurta două inserții rotunde metalice în care sunt introduse rafturi cu rotunjiri și apoi carcasa pentru baghetă nu se va așeza pe tenul Panasonic. Acest lucru ar trebui să fie arătat unui om inteligent sau mecanic. Iar suportul pentru baghetă va avea o a doua viață.
Lagri
Astăzi am cumpărat o altă formă pentru pâine cu o „cărămidă”, silicon, tocmai inclusă în ambele x / cuptoare: atât în ​​Moulinex, cât și în Panasonic. Dar Moulinex este mai bun, deoarece formularul este mai sincer inclus în el și chiar lângă Panasonic. O voi încerca mâine.
marinastom
Cremos, Voi încerca să fac fără modificări. Au apărut câteva gânduri. Mâine, dacă îl voi implementa, voi raporta înapoi. Dacă pot, voi adăuga poze. M-ai inspirat.
Cremos
Fete și băieți, dar nu am putut să o suport astăzi, m-am dus la centrul nostru de service și am comandat o geantă de baghetă cu paleți. Au luat 1000 de ruble în avans, au spus că va costa în jur de 2000 de ruble. Deci, vom aștepta o lună și abia atunci vom scăpa de modul de punere a acestuia în Panasonic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine