Ksyushk @ -Plushk @
Cremos, și de la care HP a comandat suportul pentru baghetă?
Cremos
Ksyusha, la modelul Moulinex 5004.
Ksyushk @ -Plushk @
Și, bine, lui Moulinex, într-un cuvânt. Mijloace ca ale mele. Singurul lucru de reținut este că în HP cu suporturi pentru baghete există de obicei două elemente de încălzire. În forma de sus, este posibil să nu se coacă cu un zece. Dar asta este doar presupunerea mea. Poate nu am dreptate.
Cremos
O vom testa cu practică. Presupun că sunt necesare 2 elemente de încălzire pentru coacerea pâinii mari, cum ar fi până la 1,5 kg, și aici sunt 4 chifle de câte 100 de grame. Totul va deveni clar doar după „teste de teren”
marinastom
Citat: cremos

Fete și băieți, dar nu am putut să o suport astăzi, m-am dus la centrul nostru de service și am comandat o geantă de baghetă cu paleți. Au luat 1000 de ruble în avans, au spus că va costa în jur de 2000 de ruble. Deci, vom aștepta o lună și abia atunci vom scăpa de modul de punere a acestuia în Panasonic.
Bine pentru tine, Cremos, și matrițele mele sunt zgâriată și totul se lipeste cu nerușinare de ele, pentru că le-am băgat prost în mașina de spălat vase o dată. Am vrut să comand altele noi, dar la punctul nostru de „serviciu” au spus să aștepte aproximativ șase luni!
Apropo, de la HP Moulinex 6002 și 5004 formularele sunt identice, iar 6002 are și tăvi pentru prăjituri. Mi-aș dori să pot găsi ...
Rina
Citat: marinastom

Bine pentru tine, Cremos, și matrițele mele sunt zgâriată și totul se lipeste cu nerușinare de ele, pentru că le-am băgat prost în mașina de spălat vase o dată.
desprindeți antiaderentul până la capăt, apoi tratați-l cu ulei de uscare (căutați subiectul restaurării fontei). Ce se întâmplă dacă funcționează?
marinastom
Citat: Rina

desprindeți antiaderentul până la capăt, apoi tratați-l cu ulei de uscare (căutați subiectul restaurării fontei). Ce se întâmplă dacă funcționează?
Găsit despre fontă. Dar ale mele sunt din aluminiu. Ceva pe care nu l-am înțeles din aceste legături, dacă este posibil să-l tratezi așa.
Cremos
Din păcate, diferite metale. Și pur și simplu îi ungi cu un vorbitor antiaderent și totul va zbura cu o explozie.
*** yana ***
Citat: marinastom

Bine pentru tine, Cremos, și matrițele mele sunt zgâriată și totul se lipeste cu nerușinare de ele, pentru că le-am băgat prost în mașina de spălat vase o dată. Am vrut să comand altele noi, dar la punctul nostru de „serviciu” au spus să aștepte aproximativ șase luni!
Apropo, de la HP Moulinex 6002 și 5004 formularele sunt identice, iar 6002 are și tăvi pentru prăjituri. Mi-aș dori să pot găsi ...
aruncă o privire aici 🔗
pot avea?
Rina
Voi încerca mâine sau poimâine să testez în final matrițele din aluminiu tratate cu ulei de tung.
marinastom
la Rina: de unde să cumpărați ulei de tung?
la Cremos: Care sunt proporțiile vorbitorului antiaderent? dacă nu am untură acum - cum o pot înlocui?
Rina
uleiul de tung poate fi achiziționat de obicei de la rafinatorii de mobilă sau de la renovatori. Trebuie doar să căutați ulei pur de tung! Dacă nu, căutați semințe de in pure. Poate fi hrană, adică poate fi căutată în produse. Ambele uleiuri pot fi găsite acolo unde vând produse de lac și vopsea, atât în ​​scopuri casnice, cât și în scopuri artistice.
Cremos
Vorbitorul antiaderent poate fi înlocuit cu ungerea matrițelor cu margarină sau unt și presărați-le cu făină. Întoarceți și scuturați excesul de făină.
Și putem găsi ulei de semințe de in în magazinele alimentare, în departamentele de alimente sănătoase și în piețe, în departamentele în care vând tot felul de nuci, totul pentru pilaf și diverse uleiuri, susan și semințe de in.
marinastom
De obicei, fac asta cu eliberarea mucegaiului. M-am gândit doar că poate există și alte modalități.
Vindem cu siguranță ulei de semințe de in, deci trebuie să căutați ulei de tung.
PS. Apropo, baghetele sunt deja procesate. Vor fi coapte în curând, le voi posta.
PS2. shiiri vitannya către draga Kiev!
Talie70
Citat: Deep

Iată formularul L7:
Formulare non-standard la Panasonic
Ar trebui să se încadreze în Panasonic)
De unde puteți obține acest formular?
Basja
Citat: Talie70

De unde puteți obține acest formular?
uite aici 🔗
kolenko
Citat: marinastom

De obicei, fac asta cu eliberarea mucegaiului. M-am gândit doar că poate există și alte modalități.

Și există astfel de metode pe forum. Pts mulți oameni îl folosesc și sunt fericiți. Citiți aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...22419.0
Rina
Citat: marinastom

De obicei, fac asta cu eliberarea mucegaiului. M-am gândit doar că poate există și alte modalități.
Vindem cu siguranță ulei de semințe de in, deci trebuie să căutați ulei de tung.
PS. Apropo, baghetele sunt deja procesate. Vor fi coapte în curând, le voi posta.
PS2. shiiri vitannya către draga Kiev!
verificați rezultatul!
marinastom
Raportez: totul a funcționat!
Am decis să pun o mică placă de oțel inoxidabil cu capul în jos pe fundul aragazului pentru „boosting”. În ceea ce privește înălțimea, standul a intrat perfect și a încetat să mai atingă umbrele. Baghete coapte din cartea de rețete a lui Mulinex cu fulgi de ovăz și miere (210 kilograme de făină, 40 de făină de secară, 30 g de miere, 3/4 lingurițe de sare și drojdie uscată, 175 ml de apă).
Am vrut să atașez poze, dar nu pot. Poate nu ar trebui?
marinastom
Încerc din nou. Nu știu ce se va întâmpla. Dacă ceva nu merge bine - nu mă învinovăți!
1. Stai fără pregătire.

Formulare non-standard la Panasonic

2. În partea de jos este o placă de oțel inoxidabil.

Formulare non-standard la Panasonic

3. Am încercat-o cu baghete, dar distanța până la umbră nu este clară din fotografie - aprox. 5-7 mm.

Formulare non-standard la Panasonic

4. Baghete gata preparate. au fost coapte uniform, dar cele din stânga erau în partea de jos, prin urmare, mai rotunde.

Formulare non-standard la Panasonic
Cremos
Cum este imposibil?! Fotografii către oamenii din studio! Uite, m-am tachinat și speculăm aici. Deci așteptăm reportajul foto.
marinastom
Clătită! Deja răul ia și alte cuvinte sunt smulse. Pe acest radical. publicitatea ru a înghețat, dar nu are sens. Sau sunt prost? link-uri au fost prezentate, dar imaginile nu sunt afișate.
Basja
Nu am înțeles ceva, de ce atât de multe gesturi inutile, încât nu a fost mai ușor să coaceți baghete în cuptor? , Nu regret HP-ul meu, face viața atât de ușoară.
Cremos
Sau poate trebuie să coaceți 4 cârnați într-un aluat, pentru studenții dintr-un cămin sau într-o casă la țară unde nu există cuptor?
Cremos
Minunat reportaj foto. Mini-genți frumoase. Felicitări pentru inițiativa ta!
marinastom
Am terminat-o! Eu sau eu? ..
Poate fi mai ușor la cuptor, iar eu am copt la cuptor înainte. Și de aceea a păstrat suportul pentru baghetă. Dar am un cuptor pe gaz cu un grătar deasupra. de fiecare dată când trebuie să scoateți toate grătarele, deoarece suportul nu se potrivește, iar matrițele sunt mici și este alunecos să le așezați.
Cremos
Acum veți coace mini-chifle cu diferite umpluturi - brânză, usturoi, fructe, diverse legume, carne și pește.
marinastom
Ei bine, bine, bine, unde să citiți mai multe despre umpluturi, Guru?
Rina
fetelor, atinse, mișcate și răsturnate

dați dimensiunile externe ale livrării, acum încerc să aflu dimensiunile suportului pentru baghetă de la liberton.
Cremos
Nu ar trebui să vorbiți despre Guru, m-am înregistrat pe forum doar acum două luni. „O săptămână fără un an” este despre mine. Și avem subiectul "Coacerea cu umpluturi", are un subtopic bun, extins "Umpluturi pentru plăcinte, plăcinte, khachapuri, rulouri"
marinastom
Nu degeaba! (despre Guru).
Mărimi: 21 / 19.5 / 10. Aceasta este max.

Citat: Rina

si unde este inaltimea?
, înălțime 19,5, tăvi aprox. 18 cm.
Cremos
În general, vreau să spun că acesta este un moment istoric. Dacă mai devreme cuptorul Panasonic era unul dintre cei mai buni producători de pâine, acum, cu capacitățile sale extinse de coacere sub diferite forme, a devenit cel mai bun. Dă-mi fanclub Panasonic!
Adânc
marinastom!!! Bravo!!! Sunt încântat!!! Ce bărbați frumoși! Multumesc pentru fotografie.

Citat: Basja

Nu am înțeles ceva, de ce atâtea gesturi inutile, nu a fost mai ușor să coacem baghete în cuptor?
Este foarte discutabil, ceea ce este mai ușor! Și dacă o persoană nu are deloc cuptor? Și dacă o persoană economisește energie electrică? Și voi repeta încă o dată (am scris deja câteva pagini în urmă): coacerea în KhP este absolut autoatizată. În cuptor, trebuie să monitorizați, să reglați temperatura și apoi să puneți matrița în HP, să setați timpul și să uitați, aragazul va face totul singur - iar temperatura va fi menținută și oprită atunci când este necesar.

Citat: cremos

În general, vreau să spun că acesta este un moment istoric. Dacă mai devreme cuptorul Panasonic era unul dintre cei mai buni producători de pâine, acum, cu capacitățile sale extinse de coacere sub diferite forme, a devenit cel mai bun.Dă-mi fanclub Panasonic!
Cremos! Plus și arc! L7 - a fost mega-cool, iar acum suportul pentru baghetă a fost înșurubat. Fara cuvinte ...
Lagri
CremosAm achiziționat și o formă de aluminiu turnat L 7.
Formulare non-standard la PanasonicFormulare non-standard la Panasonic
Dar, spre regretul meu de la Panasonic, nu se potrivea în lungime (chiar dacă doar pentru a înlocui ceva sub formular). Alții par să se potrivească, dar eu mă ridic pe elementele de încălzire. Nu înțeleg de ce este așa. Forma a intrat în mod liber în Moulinex și stă ca un nativ, fără a atinge tenele.
Formulare non-standard la Panasonic
Acum am pus matrița să se aprindă, untă cu ulei, în cuptor (așa cum mi-au recomandat vânzătorii de bunuri) și apoi voi pune pâinea la copt. Sunt foarte fericit de achiziție. Iată un alt mod de a-l împinge în Panasonic. Sau voi căuta unul mai mic pentru Panasonic.
Cremos
Oh, nu este nevoie să-l aprinzi, arde-l! Am făcut-o și am fost prost! Lasă-l să rămână în forma sa originală. Doar ungeți-o cu margarină Pyshka cu o perie largă cu peri elastici, nu este nevoie de nimic altceva. Și adăugați aluatul imediat. pâinea coaptă zboară cu un fluier. Despre faptul că formularul L7 nu este inclus în Panasonic. Am văzut pe multe site-uri web ale producătorilor de forme de panificație care, cu aceeași dimensiune de forme, au marcaje diferite, număr de forme. Din pacate. nu există un singur standard de desemnare pentru formele de panificație, adică un producător are un nume conform TU-ului său (condiții tehnice) și chiar este aruncat pe partea de jos a nr. 7, apoi un alt producător, conform TU-ului său, apelează o formă de aceeași mărime nr. 6. Și aici va fi mai corect să ne concentrăm asupra dimensiunilor în mm decât asupra numerelor formularelor.
Lagri
Citat: cremos

Oh, nu este nevoie să-l aprinzi, arde-l! Am făcut-o și am fost prost! Lasă-l să rămână în forma sa originală.
E târziu, l-am aprins și s-a întunecat în mine din ulei, acum este o poveste de groază:
Formulare non-standard la Panasonic
Citat: cremos

Și aici va fi mai corect să ne concentrăm asupra dimensiunilor în mm decât asupra numerelor formularelor.
Acum voi încerca să cumpăr numărul 6.

P.S... Am aflat deja cum să pun formularul L7 în Panasonic și problema a fost rezolvată. Am pus L7 în vechiul meu kit și totul este în regulă. Nu trebuie să cumpărați L6.
Adânc
Cremos, dar nu admiteți opțiunea că problema nu este în formă, ci în sobă?
Lagri are un model 2502. Ai 2500, eu am 2501.
Oricine a fost copt în 2502, cu excepția Lagri? Ce se întâmplă dacă este puțin mai mică? La urma urmei, formularul se potrivește în sobele noastre aproape cap la cap.

Numerele sunt atribuite formularelor dintr-un motiv. Acesta este GOST. În ceea ce privește forma L6, este chiar mai mare decât L7. Am L6 și nu se încadrează în Panasonic. Aici, în imagine, sunt primele două, uitați-vă la dimensiuni.

Formulare non-standard la Panasonic

Bineînțeles că ai dreptate, Cremos, prin aceea că producătorul poate atribui un număr formularului, deși dimensiunile acestuia nu corespund GOST. Poate că așa s-a întâmplat cu formularul Lagri... Sau poate nu...

Lagri, măsoară-ți forma. Care este lungimea sa superioară? În acest caz, este necesară doar dimensiunea internă, dar și dimensiunea externă.

Și o altă întrebare, Cremosde ce nu recomandați recoacerea formularelor? Am calcinat matrițele noi, după recomandare, la 150 de grade cu ulei .. Toate regulile. Și la Lagrise pare că temperatura a fost mai mare, de aceea forma s-a întunecat.
kolenko
Oo !! Așa am, judecând după imagine Adânc, deloc L7, dar chiar și N10 iată cum.
Dar principalul lucru este că intră și iese normal. Ajutor bun la căldură
lega
Citat: kolenko

Oo !! Așa am, judecând după imagine Adânc, deloc L7, dar chiar și N10 iată cum.
Dar principalul lucru este că intră și iese normal. Ajutor bun la căldură

Ma alatur! Și eu mă dovedesc a fi 10!
Lagri
Citat: Deep


Lagri, măsoară-ți forma. Care este lungimea sa superioară? În acest caz, este necesară doar dimensiunea internă, dar și dimensiunea externă.
Dimensiunile formei mele L7 sunt aceleași ca în imagine. Formulare non-standard la PanasonicAcestea sunt formele pe care le au.
Citat: Deep

se pare că temperatura a fost mai mare, de aceea forma s-a întunecat.
Da, temperatura a fost de 220 de grade, așa că înseamnă ... Am încercat să o curăț, dar nu a funcționat. Cum să-l curăț acum, îmi puteți spune? Adânc, nu știi, din întâmplare?
marinastom
Citat: Lagri

Dar, spre regretul meu din Panasonic, nu se potrivea în lungime (chiar dacă înlocuia ceva sub formular). Alții par să se potrivească, dar eu mă ridic pe elementele de încălzire. Nu înțeleg de ce este așa. Forma a intrat liber în Moulinex și stă ca un nativ, fără a atinge tenele.
Uită-te la pozele mele despre suportul pentru baghetă (mai sus) - am avut aceeași problemă - tocmai am pus o placă din oțel inoxidabil d15,5 sm, h3 sm pe fundul aragazului și totul s-a ridicat perfect!
Lagri
Citat: marinastom

Uită-te la pozele mele despre suportul pentru baghetă (mai sus) - am avut aceeași problemă - tocmai am pus o placă din oțel inoxidabil d15,5 sm, h3 sm pe fundul aragazului și totul s-a ridicat perfect!
Da, am văzut și am făcut și așa.
Formulare non-standard la Panasonic
Nu am un astfel de diametru, este mai mare, dar apoi îl voi găsi. Și acesta stă, de asemenea, constant.
Formulare non-standard la Panasonic Uraaa !!!
femeia Pisica
Noaptea, am încercat, de asemenea, să coac pâinea sub formă de 7. Ea s-a ridicat aproape de lungimea umbrelor, tuturor le era teamă că părțile laterale se vor arde. Dar nu s-au ars, a ieșit grozav! Mulțumită inventatorului acestei metode, altfel nu vrem să ne apropiem încă de cuptor. Cereale integrale coapte cu aluat de secară. Din păcate, de când am copt noaptea, nu am făcut nicio poză și dimineața am găsit pâinea deja mărunțită, soțul meu a făcut tot posibilul. Mie iubesc mai mult pâinea din cărămidă. Multumesc din nou!
Rina
Citat: Lagri

Da, temperatura a fost de 220 de grade, așa că înseamnă ... Am încercat să o curăț, dar nu a funcționat. Cum să-l curăț acum, îmi puteți spune? Adânc, nu știi, din întâmplare?
nu frecati nimic! Folosește-l deja așa cum este. În orice caz, matrița din aluminiu obține în timp o „cămașă” de grăsime uscată (sau margarină sau grăsime).
Lagri
Citat: Rina

nu frecati nimic! Folosește-l deja așa cum este. În orice caz, matrița din aluminiu obține în timp o „cămașă” de grăsime uscată (sau margarină sau grăsime).
Mulțumesc, Rina, m-ai liniștit. Mi s-a spus ce să fac după cumpărare, dar nu au spus la ce temperatură, așa că am intrat în necazuri. M-am gândit doar că acest depozit de carbon ar putea pătrunde în pâine și am vrut să șterg mucegaiul, dar nu am putut, chiar am vrut să-l păstrez într-o soluție cu săpun pentru o zi - ar putea fi mai ușor să-l ștergeți . Dar acum a pus pâinea la copt în timp ce a amânat spălarea. Abia aștept să coaceți în matriță.
Cremos
Fetelor, ce semeni buni sunteți la fel! Femeia Pisica, Vă felicit pentru inițiativă, prima pâine-Brick! După ce v-am citit postările, mi-am măsurat forma L7, lungimea exterioară de 220 mm, semnul 7 în partea de jos. Așa este, L7-ul meu este inclus în Panasonic 2500. Și apoi ea însăși a început să se îndoiască.Lagri , nu disperati ca v-ati fumat forma, am invatat acelasi lucru cu al meu. Dar acum știu că numai fonta ar trebui fumată și arsă, nu aluminiu. Dar totuși este interesant, aragazele 2500, 2501, 2502 diferă în dimensiunile interioare, sau în unele dintre ele elementul de încălzire este pur și simplu așezat mai sus de jos și, prin urmare, este nevoie de un suport ?. Poate fi comparat într-un magazin, alegând aparent o sobă ca client. Da, este ghinion, toți vânzătorii mă cunosc deja din vedere, destul de recent mi-au scos imediat două sobe Panasonic și Mulinex de pe rafturi. Am încercat un suport pentru baghetă de la Moulinex la Panasonic. Dar le-am recunoscut sincer că doresc să comand un baghetă în centrul de service, ceea ce s-a făcut. Mulțumesc marinastom, pentru ideea ei cu suport pentru baghetă, altfel aveam să abuzez de bagheta cu ferăstrău pentru metal și ea, s-ar putea spune, a salvat-o pe biata fată de violență. Mulțumesc din nou lui Marinochka de la Murom
Rina
Citat: Lagri

Mulțumesc, Rina, m-ai liniștit. Mi s-a spus ce să fac după cumpărare, dar nu au spus la ce temperatură, așa că am intrat în necazuri.
nimeni nu s-a implicat. Chiar și aluminiul poate absorbi uleiul de uscare. Ungeți tigaia cu o ciocănitoare antiaderentă și, la sfârșitul coacerii, nu vă spălați prea energic cu agenți de săpun - după acestea, aluatul poate începe să se lipească bine de tigaie.
Lagri
Citat: Rina

Ungeți tigaia cu o ciocănitoare antiaderentă și, la sfârșitul coacerii, nu vă spălați prea energic cu agenți de săpun - după acestea, aluatul poate începe să se lipească bine de tigaie.
Mulțumesc. Am înțeles.
femeia Pisica
Fetelor și nu spăl matrițe din aluminiu, am scuturat pâinea și am pus-o pe raft, trebuie să o spăl?
Cremos
Mă spăl cu apă caldă cu o picătură de Ferry și mă șterg uscat, dar fără prea mult fanatism. Aici toată lumea este liberă să decidă ce să facă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine