Okroshka din vis
Categorie: Primele cursuri
Ingrediente
Șarpe 250 g
Castravete proaspăt 100 g
Ou fiert 2 buc.
Brânză rasă 3 linguri. l.
Sarat la gust
Usturoi granulat 1 linguriță
Pui (mai bun decât pieptul) 100 g
Cvas 500 ml
Metoda de gătit

Se toacă mărunt, se sare, se macină. Lasă-l să stea 10-15 minute, lasă să curgă sucul.
Se adaugă usturoi, se amestecă. Nu aveam usturoi proaspăt, am luat unul granulat.
Radeți brânza, sfărâmați un ou, tăiați carnea de pui, turnați totul într-un castron, unde a început deja suc,
se amestecă și se toarnă în cvas. Cantitatea de cvas poate varia în funcție de gustul dvs., diluați mai subțire
sau mai groase.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine