Cartofi cu busuioc și smântână

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cartofi cu busuioc și smântână

Ingrediente

Cartofi 1 kg.
Smântână 500g.
Susan Al 2-lea. l.
Busuioc proaspăt 30g.
Unt de Ghee Al 2-lea. l.
Fasole de coriandru 1 \ 2h. l.
Pepper Blend (proaspăt măcinat) gust
Sare gust
Lapte praf (smântână) Al 2-lea. l.

Metoda de gătit

  • Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri (cu un cojitor de legume sau pe un mesteacăn).
  • Lirați coriandrul într-un mortar.
  • Ungeți forma cu 1 lingură. l. ghee. Se pun 1/2 cartofi, sare și piper, se presară coriandru.
  • Tăiați frunzele de busuioc deasupra, puneți 1/2 smântână.
  • Se amestecă a doua parte a cartofilor cu 1 lingură. l. lapte praf (smântână) și 1 lingură. l. ghee. Așezați-vă deasupra.
  • Amestecați smântâna rămasă cu o a doua lingură de lapte praf (smântână). Așezați cartofii deasupra.
  • Se presară semințe de susan.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de aproximativ 45 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu un băț de lemn - ar trebui să străpungă în mod liber toate straturile.
  • Cartofi cu busuioc și smântână
  • Inimă și gustoasă !!! Poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Notă

rețetă din cartea lui L. Biryukovskaya "Gustul dragostei. Gătitul vedic"

izumka
Ce frumusete! Cred că poți face asta și într-un multicooker!
MariS
Foarte apetisant Ksyusha! Nu poți privi astfel de fotografii pentru cei flămânzi -
mai ales dacă cina nu este încă pregătită ...
Omela
izumka , în MV puteți încerca să o faceți.

Marish,
Merri
Vegetarienii știu să-și facă mâncărurile apetisante și gustoase! Mulțumim, Ksenia, pentru că ne-ai introdus în gătitul vedic.
Omela
Irina, Mulțumesc! Multa sanatate pentru tine!
Melanyushka
Mistletochka, am cartofii tăi cu broccoli, chimen și coriandru deseori în meniu, iar acum sunt și ei atât de frumoși! Cred că acest cartof cu busuioc va fi, de asemenea, înregistrat în mod fiabil în casa noastră.
Am imediat fantezii - și dacă adăugați ciuperci prăjite sub primul strat de cartofi ...
Vâsc, mulțumesc pentru rețetele tale minunate!
Omela
Melanyushka , Mulțumesc!!!!!! Imaginați-vă o sănătate bună !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine