Cupcake de morcovi

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake de morcovi

Ingrediente

Morcovi decojiti 150g.
Ulei vegetal 50g.
Zahăr 100g.
Apă 150g.
Făină de grâu 150g.
Praf de copt 1h l.
Stafide 100g.
Fulgi de ovăz 25g.
Vanilină 1 \ 4h l.
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Radeți morcovii sau tăiați-i cu un blender. Transferați într-o cratiță, adăugați zahăr, ulei, sare și apă, în timp ce amestecați, aduceți la fierbere, răciți până când este ușor cald.
  • Se amestecă făina cu praful de copt, fulgi, stafide, vanilie.
  • Se amestecă ambele amestecuri cu o lingură. Aluatul se dovedește ca o smântână groasă. Dacă este necesar, mai adăugați făină (nu am adăugat).
  • În mod ideal, ar trebui să folosiți cutii de briose (10 buc.), Dar eu nu, așa că am copt într-o mică matriță din silicon. Puteți întinde aluatul până sus; nu crește prea mult în timpul coacerii.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C până se rumeneste. E timpul să scriu chiar și mi-e teamă, pentru că mi-a luat aproximativ o oră. Concentrați-vă asupra cuptorului.
  • Lăsați tortul finit în formă timp de 5 minute și scoateți-l.
  • Deja în timpul coacerii, mirosea atât de delicios !!!! Firimea este umedă. Dar părea urât, nici nu intenționam să-l expun. Nu am încercat încă. Delicios!!!! Morcovii nu se simt. Cu siguranță o voi repeta deja în matrițe porționate !!!

Notă

Rețeta este luată aici: 🔗

MariS
Ksyusha, Sunt primul pe cupcake-ul tau !!! Ca întotdeauna delicios și extraordinar! Și cu stafidele preferate ale tuturor ... Vă mulțumim pentru noua rețetă interesantă!
Și aici mă gândesc și la tema morcovului - o legumă foarte utilă!
Omela
Mulțumesc, Marish!

Și am stafide peste tot. Îl iubim ... să alegem de pretutindeni !!!!
MariS
Citat: Omela

Îl iubim ... să alegem de pretutindeni !!!!
Acesta este un astfel de distracție populară rusească!
Lozja
Ksyusha și Mona în desen animat? Acum trăiesc fără aragaz, cu un desen animat la fermă. Îmi doresc foarte mult cupcake-ul tău!
Socrul meu coace un tort cu morcovi (rețeta lui de semnătură, de pe internet), foarte gustos. Mi-am dorit foarte mult, după cum mi-am amintit, așa că m-am gândit la acest cupcake, cred că va avea un gust similar. Doar dacă ar funcționa în desene animate ...
Omela
Citat: Lozja

Ksyusha și Mona în desen animat?
Oksan, nu știu .. se dovedește a fi destul de umed .. Nu aș risca.
Lozja
Citat: Omela

Oksan, nu știu .. se dovedește a fi destul de umed .. Nu aș risca.

Deci nu voi vedea un tort cu morcovi ...
Răsucire
Ksyusha, minunat cupcake! Îmi place firimiturile umede și suculente din briose. Cu siguranță o voi face!
Omela
Citat: Lozja

Deci nu voi vedea un tort cu morcovi ...
Poate va incerca cineva !!

Marish,
Lozja
Citat: Omela

Poate cineva va încerca!

Oh, nici nu știu cine ar putea fi ...
Omela
Cine coace fără probleme un desen animat sub formă de condens.
Merri
Îmi plac brioșele de morcov, la fel ca toate produsele de patiserie cu fructe și legume! Mulțumesc pentru rețetă, Omela!
Omela
Irina,
Alexandra
Vasc, cupcake foarte frumos
Omela
Alexandra, Mulțumesc!
nimart
Citat: Lozja

Oh, nici nu știu cine ar putea fi ...
dacă o iau, voi fi în cuptorul nostru dexa fără o supapă cu un strat dublu de pergament "freken bok" pe părți și în partea de jos
1,5-2 cicluri, lipiți o aschie lungă direct în supapa deschisă pentru testare
Oksana, așa ceva și cu siguranță nu va exista plastilină
nimart
Vâsc, arată cupcake răcoros
imediat ce mâinile mele se vindecă (mă tai), cu siguranță voi încerca să coac !!! util suta la suta !!!
lunova-moskalenko
Mona, îmi voi pune cei cinci cenți? Am făcut o brioșă într-un aragaz lent, dar curentul este dovleacul. Dar am un desen animat VES14, se pare că este cel mai puternic dintre toate înainte. Totul se coace normal, fără condens!
Lozja
Citat: nimart

Vâsc, arată cupcake răcoros
imediat ce mâinile mele se vindecă (mă tai), cu siguranță voi încerca să coac !!! util suta la suta !!!

Cum te-ai tăiat? Puternic? Decât?

Vă mulțumim pentru sfaturile de copt cu desene animate!
lunova-moskalenko
Citat: Lozja


Vă mulțumim pentru sfaturile de copt cu desene animate!
Sunteți binevenit, dar amintiți-vă că desenul meu este puternic. Coac biscuiți în el literalmente 40 de minute. În caz contrar, arde mai jos!
Omela
Fetelor, nu mă coc în CF, așa că mă bazez pe sfaturile voastre. Mai mult, trebuie avut în vedere faptul că fiecare panou este individual, prin urmare, abordarea în fiecare caz specific ar trebui să fie individuală. Noroc tuturor!!!
Elenka
Frumos cupcake. Îmi plac produsele coapte cu morcovi.
Omela
Elenka , Mulțumesc!

Omela
A făcut o rată dublă:

Cupcake de morcovi

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine