Creveți în coșuri de puf

Categorie: Mâncăruri din pește
Creveți în coșuri de puf

Ingrediente

Aluat gata preparat 1 strat 200 g
Creveți regali 150 g
Ardei iute 1 BUC.
Castravete 1 BUC.
Ulei sl. 1 lingură. l.
Usturoi 1 dinte
Praz 50 g
Mărar, busuioc, sare gust
Rast. unt 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Rolați aluatul foarte subțire și tăiați 4 pătrate din el cu o latură de ~ 11 x 13 cm. Rulați două bile de dimensiunea unei mandarine din folia alimentară, acestea vor servi drept bloc, ca și la fabricarea pălăriilor. Îndoiți pătratele de aluat în perechi la un unghi de 45despre și ungeți stratul interior cu ulei vegetal.
  • 🔗
  • Așezați aluatul pe „blocuri” și trimiteți-l la cuptorul fierbinte pentru coacere timp de 15-20 de minute.
  • 🔗
  • Umplem coșurile finite cu umplutură, care este, de asemenea, foarte ușor de preparat. Prajim prazul, usturoiul tocat, inelele de chili în unt fierbinte. Tăiați castravetele pe lungime, apoi apoi, nu foarte subțire, câte 5 milimetri fiecare, adăugați la ceapă și usturoiul cu piper. Acum adăugați creveții curățați, sare și prăjiți totul pentru câteva minute. La final, presărați mărar tocat și busuioc. Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

jumatate de ora

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine