Crochete de cartofi cu carne

Categorie: Mâncăruri din carne
Crochete de cartofi cu carne

Ingrediente

Porc 200g
cartofi 4 lucruri
ou 2 buc
ulei vegetal 200g
făină 4 linguri. l.
firimituri de pâine 5 linguri. l.
smântână 3 linguri. l.
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Radeți cartofii, stoarceți, adăugați un ou crud, sare și amestecați.
  • Treceți carnea printr-o mașină de tocat carne, sare și piper și adăugați ceapă rumenită.
  • Formați prăjituri mici din masa de cartofi, puneți carne de porc tocată în mijloc și aranjați sub formă de bile.
  • Bile de cartofi prăjiți în făină, se umezesc într-un ou, se rulează în pesmet și se prăjește în ulei vegetal fierbinte până se înmoaie.
  • Se servește fierbinte cu smântână.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine