Al lui Lisss

Sos de hrean

Categorie: Sosuri

Ingrediente

smântână cu orice conținut de grăsime 1 pahar
hrean conservat 1-2 linguri. l.
mărar tocat 1 lingură. l.
sare piper

Metoda de gătit

  • Sooo delicios sos de hrean. Mi-a plăcut mult, este potrivit pentru felii de cartofi coapte la cuptor, sau cartofi prăjiți - luați doar o bucată de cartof cu mâinile și înmuiați-l în sos, gata!
  • Se amestecă totul, se lasă la infuzat 15 minute. depozitat într-un depozit frigorific până la 3 zile.
  • smântână poate fi luată și săracă în grăsimi.
  • Bine potrivit pentru Cartofi cu ceapă, rădăcini și cimbru la cuptor

Notă

rețeta este împrumutată de la Luda în LJ aici 🔗
Sos de hreanSos de lingonberry pentru iepurele de Anul Nou
(Administrator)
Sos de hreanSos de cartofi pentru pește
(Gasha)
Sos de hreanSos de smântână cu mărar
(Sperietoare)
rinishek
Lud, ce naiba vrei să spui? gata făcută dintr-o cutie sau, mai degrabă, cumpărată din magazin, sau proaspăt rasă cu mânere personal
Nu am făcut niciodată rahat
kava
Am avut aceeași întrebare despre hreanul. În general, cred că o puteți folosi pe cea din magazin, dar frecarea pe cont propriu este mult mai utilă. Trebuie doar să vă spălați bine, să curățați rădăcinile și să radeți pe cea mai bună răzătoare. Cel mai neplăcut lucru de aici sunt lacrimile la frecare. În familia noastră, această sarcină importantă revine socrului.
Al lui Lisss
hrean conservat

foarte gustos, atât de picant
izumka
La locul de muncă, șeful nostru a pus odată masa pentru masa de prânz pe DR și a adus sos de hrean pe care îl făcea soția sa. Apoi am făcut totul și acasă. Răsuciți rădăcinile hreanului proaspăt într-o mașină de tocat carne, după ce ați pus punga pe castron și locul unde este grătarul. Atunci nimeni nu va plânge. Rețeaua ar trebui luată cel mai mic. Și apoi amestecați hreanul cu smântână de casă, sare și zahăr după gust. Se pare atât de delicios!
Medusa
Când derulați proaspăt recoltat hreanul printr-o mașină de tocat carne durată o pungă de plastic este pusă cu gâtul la ieșirea mașinii de tocat carne (deci acolo unde este grătarul), sertizat și în mod fiabil fixat pe el cu o bandă elastică.
Este mai bine să faceți această operațiune nu în interior, ci în aer curat, altfel toți cei prezenți vor plânge.
Cu o cantitate suficient de mare de lucru (gătind peste 0,5 kg de hrean ras), operatorul mașinii de tocat carne ar trebui să poarte în continuare o mască cu gaz - fumurile lacrimogene din buncărul mașinii de tocat carne vor fi suficiente pentru a jeli toate speranțele neîmplinite!
Al lui Lisss
kava, Katyusha, ai putea introduce o fotografie în prima postare? Tocmai le-am făcut

Sos de hrean

Sos de hrean

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine