Deruny cu carne

Categorie: Mâncăruri din carne
Deruny cu carne

Ingrediente

Cartofi 4-5 buc.
Făină 4 linguri. l.
Ou 2 buc.
Smântână 4 linguri. l.
Bulb ceapă 6 buc.
Grăsime de porc 150 g
Sare si piper gust
Porc 200 g

Metoda de gătit

  • Deruny sunt suculente, gustoase și satisfăcătoare!
  • Radeți cartofii curățați, adăugați făină, ouă, smântână, sare, piper, ceapă tocată, frământați totul bine.
  • Treceți carnea printr-o mașină de tocat carne, sare și piper, adăugați ceapă tocată mărunt și prăjită ușor și amestecați totul.
  • Topiți slănina într-o tigaie.
  • Puneți masa de cartof rezultată cu o lingură sub formă de cotlete, întindeți carnea tocată deasupra și acoperiți-o cu masa de cartofi rămasă.
  • Se prăjește clătitele de cartof pe ambele părți, se toarnă peste smântână și se pregătesc sub capac.
  • Poftă bună.


Răsucire
AlexeyK, foarte apetisant și frumos!
Aprelevna
Citat: Twist

AlexeyK, foarte apetisant și frumos!
... și ca un bărbat! Cu carne !!!
AlexeyK
Mulțumesc! Cu carne, este atât hrănitor, cât și mai gustos, mai ales pentru un om (cu excepția cazului în care, desigur, este vegetarian)!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine