Uzhgorod zavivanets

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: ucrainean
Uzhgorod zavivanets

Ingrediente

vită 500 g
murături 1 BUC.
ou 3 buc.
grăsime de porc 100 g
cartof mare 1 BUC.
făină 2 linguri. l.
ghee 1 lingură. l.
apă, sare, piper negru

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în 4 bucăți plate de dimensiuni de palmier, bateți-le, sareți și piperați. Pe fiecare bucată, puneți câteva bucăți de castraveți, ouă, slănină tăiată în fâșii, cartofi în fâșii. Rolați-l, legați-l cu o sfoară, prăjiți într-un ou, apoi în făină și prăjiți-l. După aceea, turnați apă clocotită astfel încât carnea să fie complet acoperită și fierbeți până se înmoaie. Pentru o garnitură, puteți servi cartofi înăbușiți, presărați cu sos rămas din tocăniță.
  • Frezie, te iubesc !!!


Pelerin73
Superrr !!!
14anna08
Cartofii sunt probabil mai mult de 1? dacă te bazezi pe o garnitură, dar în general treci de la simplu la complex. bine făcut! vor mai fi vase?
patine
O rețetă interesantă, am luat notă.
Fraser
Citat: 14anna08

Cartofii sunt probabil mai mult de 1? dacă te bazezi pe o garnitură, dar în general treci de la simplu la complex. bine făcut! vor mai fi vase?
Pentru prepararea vasului este necesar un cartof mare. Pentru o garnitură - cât să mănânci.))) Asta e tot pentru astăzi. Este timpul să vă hrăniți iubitul și să beți vin din beciurile din Crimeea)))))
Ikra
Ei bine, uuuu! Cât de performant a fost FRESER !!! I-am citit rețetele ca un roman de continuare
Fraser
Mulțumesc ... Deci a fost cineva care să inspire))
natapit
Îmi place bucătăria ucraineană! reteta delicioasa, satisfacatoare si frumoasa!

Alte rețete din secțiunea „Vase naționale de carne”

Kebabi
Kebabi
Ojakhuri
Ojakhuri
Ashi în greacă
Ashi în greacă
Guvette din carne și paste orzo
Guvette din carne și paste orzo
Chkmeruli (Shkmeruli)
Chkmeruli (Shkmeruli)
Mititei
Mititei

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine