Noi rulouri rusești

Categorie: Mâncăruri din carne
Noi rulouri rusești

Ingrediente

Cotlet de porc 4-5 felii
Mustar gata preparat 1,5 linguri. l.
Slănină afumată crudă (feliată) 5 felii
Castraveți sărați 2 buc
Bulb ceapă 2 buc
Unt 2 linguri. l.
Pasta de tomate 1 lingură. l.
Sare piper gust
Verdeaţă pentru decorare

Metoda de gătit

  • Bateți carnea, sarea, piperul, ungeți cu muștar, puneți deasupra fâșii de slănină.
  • Tăiați castraveții pe lungime în 4 bucăți. Curățați ceapa și tăiați-o în 8 bucăți. Puneți legumele pregătite pe felii de carne, rotiți-le în rulouri, puneți-le într-o cratiță cu ulei încălzit, prăjiți-le la foc mare timp de 5 minute, condimentați cu sare și piper. Se toarnă apă (3,5 cani), se adaugă pastă de roșii, se amestecă, se acoperă, se fierbe la foc mediu timp de 35 de minute, apoi se transferă rulourile într-un castron.
  • Se diluează făina cu apă (2 linguri), se adaugă într-o cratiță, se amestecă, se aduce la fierbere, se sare, se piperează și se fierbe încă 5 minute. Aranjați rulourile pe farfurii și serviți cu sos de roșii. Decorați cu ierburi, dacă doriți.


Răsucire
Natusikce baieti frumosi !!! Vreau doar o piesă chiar acum!
Natusik
Răsucire, multumesc Marish!
natapit
mmm ... ce delicios !!!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine