Ukka
Asteptam ...
Lagri
Astăzi am încercat un vafer, rețeta pentru „Vafe cremoase” dintr-o broșură cu instrucțiuni, dar cu propriile modificări, de când am început să coac și nu mi-au plăcut. Am adăugat ingredientele lipsă pentru mine din mers și așa s-a întâmplat.
Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe
S-au dovedit cookie-uri delicioase crocante, ceea ce mi-am dorit. Pot fi mulate cu smântână (sau gem) și turnate cu ciocolată și va fi superr! Dintre toate fierele mele de vafe, acesta îmi place cel mai mult sau, mai bine zis, l-am dorit cel mai mult. În general, sunt necesare diferite vafe: subțiri și groase și medii, ca în fotografie. Sunt foarte mulțumit de achiziție.
fronya40
Așa că dă-mi rețeta, nu avem instrucțiunile tale ..
Lagri
Din instrucțiuni, rețeta este după cum urmează:
• 125 g margarină sau unt
• 30 g zahăr
• 100 g făină
• 4 ouă
• vanilină după gust
• 4 linguri. l. cremă
• Apă
Am frământat totul conform rețetei (am adăugat atâtă apă pentru a face aluatul, cât pentru clătite, deoarece cantitatea nu era indicată în rețetă și a început să se coacă. Vafelele erau ca niște clătite, iar unele subțiri, dar aveam nevoie de fursecuri , evident nu făină, a trebuit să adaug încă 100 de grame de făină, să o frământ mai groasă și apoi să o diluez cu apă, să adăugăm câteva linguri de zahăr în altă parte. Am început să coacem frumos, bine, foarte gustos pentru noi. totul, nu sunt. Ceea ce va fi a doua zi nu știu, dar după coacere au fost cu siguranță delicioase.
Mai târziu am găsit o rețetă similară pe Internet, se numește „vafe cremoase vieneze” și acum o voi încerca, acolo este suficientă făină.
• 135 gr. unt;
• 300 gr. făină de grâu;
• 3 linguri. linguri de zahăr;
• Zahăr vanilat după gust;
• 4 ouă;
• 250 miligrame de apă;
• 3 linguri. l. cremă;
• Un vârf de bicarbonat de sodiu.
Pisica lui Boyaka
Și eu, pe baza rețetei Fronei, am copt (jumătate din rețeta unei probe) - totuși, vafele cu smântână sunt cele mai parfumate ..... înghițite într-o zi ..... le voi coace. acum. Am copt ingredientele în același mod și am modificat totul în proporții pe parcurs și am adăugat 2 linguri. l. amidon de porumb pentru crocant - minunat. Sl. deoarece voi coace, voi încerca să notez proporțiile ...
Pisica lui Boyaka
Lagri, Maria,
încercați să schimbați smântâna cu smântână o dată în rețeta dvs. - gustul și mirosul vor fi mai interesante ... Și vă rog să-mi spuneți - ce fel de vafă aveți cu inimile? (Tocmai am cumpărat o secundă, mulka pentru vienezi, chiar pot să cad pe a treia? .. subțire, groasă - există ... cum să trăiești fără o medie?)
fronya40
Anastasiași ai copt în ce fier de vafe? inimile?
Pisica lui Boyaka
fronya40, mă întrebi? (dacă nu pentru mine, îmi pare rău, că am intrat. Anastasia, nu sunt singură aici, sunt membri ai forumului cu porecla Anastasia, așa că trebuie să întreb din nou .... Mă duc și îmi corectez numele la Nastya în profilul meu sau ceva ... pentru a nu întreba din nou ...) Dacă nu, nu am un vafer cu inimi .. Am Moulinex SW280233, 2 în 1, există ondulații groase, mai groase decât inimile (deși au găuri atât de adânci încât nu există aproape niciun aluat gros nicăieri în defect - nici în membranele orizontale ale „celule”, nici în cele verticale)
Lagri
Citat: pisica lui Boyaka

Lagri, Maria,
încercați să schimbați smântâna cu smântână o dată în rețeta dvs. - gustul și mirosul vor fi mai interesante ... Și vă rog să-mi spuneți - ce fel de vafă aveți cu inimile? (Tocmai l-am cumpărat pe cel de-al doilea, mulka pentru vienez, chiar pot să mă îndrăgostesc de al treilea? .. subțire, groasă - există ... cum să trăiești fără o medie?)
Nastya, Am cumpărat un Maxwell MW-1573 fier de călcat, în Lenta, unul simplu, pe care l-am obținut și nu regret. Pare robust, bine făcut, doar că nu există zăvor, dar există un mâner fără încălzire. Se coace bine, nu există termostat aici, dar nu am nevoie de el.Există un fier de călcat cu termostat pentru vafe subțiri, dar nu-l folosesc, deoarece l-am instalat imediat, încă mai rămâne în prezent. Fursecurile sunt frumoase și gustoase. Vafe groase sunt diferite. Nu poți trăi fără o medie. Cumpărați - nu veți regreta dacă sunteți un fan al gătitului cu ei. Îmi plac aceste dispozitive.
Și voi încerca să folosesc smântână astăzi, voi coace un alt lot de prăjituri. Dacă o rețetă obișnuită a dat fursecuri delicioase, atunci ce vor fi dacă rețeta va fi foarte frumoasă. Și fierul pentru vafe este așa:
Vafle - rețete pentru fabricarea de vafeVafle - rețete pentru fabricarea de vafe
fronya40
Pisica lui Boyaka, Nastya, te-am întrebat! pentru că dacă ai pătrate, atunci și eu le vreau! cate minute ai copt?
Lagri
fronya40, De asemenea, voi coace conform rețetei dvs. acum, dar cu inimă. Apoi voi semna care dintre acestea s-au dovedit, deși rețeta arată că sunt delicioase.
fronya40
inimile vor fi 100% delicioase, dar le-am mâncat, sunt reci și mănâncă doar .. M-am gândit doar, și într-un fier de vafe pentru belg. vafele vor funcționa? Nastya scrie că da)
Pisica lui Boyaka
fronya40Ei bine, încă nu am cumpărat inimi .... Dar în fierul de vafe pentru vafe groase se dovedește grozav ... Chiar nu am urmat proporțiile rețetei tale, deoarece zahărul de atunci nu era listat acolo , iar mâna mea s-a amestecat singură în alte cantități. Puteți adăuga amidon pentru crocant, am porumb, dar puteți și cartof ..... Am cumpărat Moulinex 2 în 1, așa
Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe pentru că voi face și sandvișuri cu umpluturi suculente delicioase, ne place .. bine, pentru că panourile detașabile sunt un lucru! este mai convenabil să ai grijă de dispozitiv ... dacă nu te deranjează banii, atunci fac campanie pentru Moulinex 2 în 1 ... este atât de cool ..... non-stick acoperirea de acolo este mai bună decât la producătorii de vafe mai ieftine, pentru mine ...

În general, voi încerca să coac ca niște vafe groase cu propria mea rețetă, pe care am dat-o pentru vafe subțiri (vezi pagina 3 a acestui subiect), pe sifon, cu smântână și chefir deodată. Aparent, acest lucru se poate face doar schimbând consistența pentru napolitane groase în „mai groase” și schimbând crocanța cu amidon. Vafele își iau libertatea cu rețetele.

Dar acele libertăți care nu mi-au plăcut personal: absența ouălor dă cauciuc (mai ales atunci când se culcă) - am mestecat-o eu, lasă vecinul să mestece (chiar nu ne-a plăcut) și lipicios la mucegaiuri (am fost lipicios și subțire fără ouă la Clathronic și gros fără ouă la Moulinex ... nu știu cum le coace oamenii)
Pisica lui Boyaka
fronya40,
Tanya ești, nu? Vafele prăjite sunt coapte mai mult decât vafele subțiri, dar asta dacă vă bazați pe o vafe, dar întregul aluat se termină repede, se bate și se coace ... este păcat ... când Moulinex a încărcat cuptorul pentru prima dată, Am fost supărat că nu am timp și este deja gata .... Și am vrut totuși să joc atât de mult încât după câteva ore am adăugat încă un litru conform unei rețete diferite și am început să coc din nou ... frământați aluatul cu telul unui blender pentru scufundare imediat într-o cană de litru cu un gura de scurgere și turnați direct din fierul de vafe. Am turnat două vafe - op-pa, am ridicat cu degetul aluatul agățat din nas și l-am păturat pe marginea nasului ... fără linguri murdare .... Mi-am spălat degetul și gata)))) ) Deci, în cazul vafelor subțiri, am copt acest litru oră și jumătate sigur, dar cu ceva gros ... ei bine, nu știu, repede. Deoarece 10-12 napolitane pătrate se obțin dintr-un litru. Este vorba de 5-6 încărcături ... Dacă turnați mai puțin aluat, astfel încât napolitana să se dovedească a fi o pată de soare și nu un pătrat mare, atunci primiți 14-16 vafe ...

Dacă aluatul pentru vafe groase este suficient de subțire, atunci partea de jos va fi cu pătrate clare, iar partea de sus va fi umflată, deoarece aluatul crește și se coace până la forma superioară, dar nu suficient pentru a umple întregul formular cu geometria sa. Adică, este ușor să-l păcălești și să-l remediezi. Aluatul mai gros se revarsă deja mai puțin repede din gura cănii, adică puteți pune o lingură în fierul de vafe
Pisica lui Boyaka
Citat: Lagri

Nastya, Am cumpărat un Maxwell MW-1573 fier de călcat, în Lenta, unul simplu, pe care l-am obținut și nu regret. Pare robust, bine făcut, doar că nu există zăvor, dar există un mâner fără încălzire. Se coace bine, nu există termostat aici, dar nu am nevoie de el.
Va trebui să văd asta ...soțul meu sprijină orice persoană obraznică, cu excepția unei greve a foamei ... a spus, da, avem nevoie și de aceasta ...
Caseta nu este pe drum, nu am fost niciodată acolo, dar în Ashan s-ar putea să o prind ... Cât a costat, dacă nu un secret? Acoperire antiaderentă acolo, ce crezi? În învelișul meu subțire Clathronic, când l-am cumpărat, era șubred în margini, nu am acordat nicio importanță, dar degeaba: pe jumătatea superioară a matriței (pe care, bine, nu am putut să o răzuiesc) în un loc se dezlipise deja, dar îl foloseam de o lună (deși deseori) ... Este păcat ... Maxwell Am doar un ceainic și sunt foarte mulțumit de el ... Nu am făcut-o nu folosesc cealaltă tehnică ...

Și, de asemenea, Mulinex nu are termostat și nici nu mă întristează absența lui .. Pe Klatronic am setat și un termostat pentru vafe subțiri - așa că nu îl mai răsucesc ...
Pisica lui Boyaka
Citat: Lagri

fronya40, De asemenea, voi coace conform rețetei dvs. acum, dar cu inimă.
Vreau să vă întreb: dacă doriți ca vafele pătrate să fie exemplare (un pătrat fără defecte), trebuie totuși să umbriți aluatul în formă cu o spatulă sau o lingură. Este de dorit și în inimi?
În pătrate, puteți, desigur, să ignorați această chestiune și să puneți mai puțin aluat în mod intenționat, vor exista pete - sori drăguți și plini ...
Lagri
Citat: pisica lui Boyaka
Banda nu este pe drum, nu am fost niciodată acolo, dar în Ashan s-ar putea să o prind ... Cât a costat, dacă nu un secret? Acoperire antiaderentă acolo, ce crezi?
Nastya, a existat o alegere în Lenta, erau 8 cutii cu ele pe raft și, când au despachetat-o, era clar că nimeni nu a mai despachetat-o ​​înaintea mea și au fost închise cu magneți. Și când undeva 1-2 se vând de o sută de ori deschise, nu-mi place să le iau. Costă un bănuț, pare 659 de ruble. pe hartă, și fără hartă ceva mai mult. Acoperirea este foarte bună, antiaderentă. Am copt mult prima dată, l-am curățat foarte ușor, din nou ca nou, nimic lipit sau prăjit, deși în Moulinex și Vitesse a existat un caz, a fost prăjit. Moulinex este ca al tău, doar că am luat Ultracompact, argintiu și fără panouri de vafe, îmi place și mie, dar Maxwell nu este mai prost ca calitate. În Uuterra, Smile a fost vândut pentru o acțiune pentru 790 de ruble, erau 2 dintre ele pe raft. Există un zăvor și un termostat, dar am un fier de vafe pentru vafe subțiri Zâmbește și vafele ard, mă enervează puțin și de aceea nu am îndrăznit să-l iau. Și pentru vafe groase am Vitesse, există 3 în 1, ceea ce nu este nici rău. Dar ultimul îmi place mai bine, cu inimi.
Babushka
Nastya, când mă coc, nivelez atât inimile, cât și cele pătrate. Îmi place foarte mult forma îngrijită și frumoasă
Lagri
Citat: pisica lui Boyaka

Vreau să vă întreb: dacă doriți ca vafele pătrate să fie exemplare (un pătrat fără defecte), trebuie totuși să umbriți aluatul în formă cu o spatulă sau o lingură. Este de dorit și în inimi?
În pătrate, puteți, desigur, să ignorați această chestiune și să puneți mai puțin aluat în mod intenționat, vor exista pete - sori drăguți și plini ...
Fac asta la toată lumea, o nivelez cu o lingură, mai ales acolo unde sunt vafe groase, dar unde sunt inimi, după coacere marginile inutile cad ușor de la sine, mi-a plăcut. În fotografia mea, toate sunt plate și aproape tot aluatul s-a târât după inimi.
Pisica lui Boyaka
Citat: Babushka

Nastya, când mă coc, nivelez atât inimile, cât și cele pătrate. Îmi place foarte mult forma îngrijită și frumoasă
si cui nu ii place atat de mult? și îmi place .. de aceea am întrebat .... dar în Moulinex m-am adaptat să impun atât de mult încât pete de soare se dovedesc a fi aproape simetrice, atunci nu irită, dar vafele se dovedesc mai mult decât pătrate dacă Terminat ... ( ca Zhvanetsky: "Știți că o gazdă economică taie carne pentru o masă festivă în felii foarte subțiri? Și un musafir viclean le mănâncă câte cinci pe rând." )
Pisica lui Boyaka
Și înseamnă că voi lua un fier de vafe ca al tău, Maria ... După cum se spune, să fie mai bine decât nu ... mulțumesc pentru informații inspiratoare ... De asemenea, niciodată nu-mi place să iau pachete deschise, am luat un iaurt fabricantul din Ashane - sub aspectul surprins al cumpărătorilor a descărcat toate cutiile deschise de pe raft pe podea, până când am ajuns la cel nedeschis, nu-mi place să iau ULTIMUL ...Bunica mea (și are 98 de ani, vie și sănătoasă) a spus întotdeauna - aceasta din urmă înseamnă rău sau inutil pentru oricine. Desigur, acest lucru nu este atât de des, dar obiceiul este a doua natură!
Pisica lui Boyaka
Citat: fronya40

Pisica lui Boyaka, Nastya, te-am întrebat! .... cate minute ai copt?
Raportez: mă coc acum. Blots-suns sunt coapte timp de 5 minute o singură încărcare.

Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe

Py. Sy: floarea este vie ... dimensiunea nu se naște ...
Pisica lui Boyaka
Citat: Babushka

Nastya, când mă coc, nivelez atât inimile, cât și cele pătrate. Îmi place foarte mult forma îngrijită și frumoasă

Babushka,
atunci îți voi coace superbele vafe cu carne și brânză \ bulg. piper, asigurați-vă că la nivel! Bărbații mei așteaptă cu nerăbdare aceste vafe! (Sobssno, m-am ademenit în ele, spunând că avem nevoie de un al doilea fier de vafe foarte, foarte mult) Întârziez momentul fericirii ...

Lagri
fronya40, Tanya, rețeta ta este un miracol! Deja coapte, am încercat totul și am spus că acestea sunt de o mie de ori mai gustoase decât cele de ieri.
Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe
Acum voi coace astfel. Multumesc pentru reteta! Aluatul s-a dovedit a fi gros, dar am decis să nu schimb nimic în rețetă și am pus 1 lingură mare plină de grămezi și am închis imediat panoul superior, totul era dispersat în formă. Primele 2 porțiuni de cupă au acoperit panoul de jos al fierului de călcat:
Vafle - rețete pentru fabricarea de vafe
Așa că mă gândesc - ce este mai bine să adaug ca aluatul să fie mai subțire și ca rețeta să nu se strice?
Și a mea a fost coaptă timp de 2 minute.
Pisica lui Boyaka
Maria, diluează cu chefir sau lapte. Dau un dinte, nu va fi mai rău! La fel am făcut și cu vafe subțiri pe smântână cu chefir, iar astăzi am frământat atât de gros, gros, gros, diluat cu kefir. Și data viitoare, nu turnați doar toată făina, ci puneți-o pe ochi la cea dorită \ citim: personal vă simțiți confortabil pentru coacere \ consistență. Și este în geantă ...
Aceste vafe sunt chiar de gust în a doua zi. Vanilia este mai puternică și mai moale.
Pisica lui Boyaka
Citat: Lagri

Și a mea a fost coaptă timp de 2 minute.
pentru că mai subțire
Lagri
Mulțumesc, îl voi dilua cu chefir. A fost necesar să adăugăm puțin, dar la început am pregătit aluatul strict conform rețetei. Rețeta este grozavă, într-adevăr.
Lagri
Citat: pisica lui Boyaka

pentru că mai subțire
Da, desigur.
Pisica lui Boyaka
Citat: Lagri

Mulțumesc, îl voi dilua cu chefir. A fost necesar să adăugăm ceva acolo, dar la început am pregătit aluatul strict conform rețetei. Rețeta este grozavă, într-adevăr.
Puteți continua să coaceți pe baza :) Adaptându-mă la conținutul frigiderului Astăzi am copt 200 de grame de unt + 180 de grame de zahăr + 140 de grame de smântână + 100 de grame de chefir + 2 ouă + vanilină + 0,5 ore. l. sifon, stins 25 ml oțet de vin alb + 60 g amidon de porumb + făină până la consistența de care am nevoie (puțin mai groasă decât pentru clătite) ... Fiul meu a băut deja ceai de două ori ... Dacă te uiți atent, atunci în relație cu alte produse petroliere din ce în ce mai puține ouă ... (dacă o comparați cu rețeta Tanya)
Tasha
Nastya (pisica lui Boyaka), ce rețetă ai folosit pentru a-ți coace „soarele”? Ceva pe care nu pot să îndrăznesc să-l coc la vafe sub această formă. Eu însumi nu pot înțelege ce mă împiedică ... Dar vreau!
fronya40
O, ce frumuseți ai copt aici!
Acum este rândul meu! Dar astăzi nu voi fi, astăzi sunt cornuri cu ciocolată ...
Rețetă Mamulin, i-am iubit atât de mult ca un copil! Și apoi am crescut, m-am gătit pe gaz, dar acest fum cu un balansoar ... și apoi spăl fierul de vafe ... întuneric ... în general, l-am aruncat într-o prăjitură ...
Și acum cu tehnica noastră! Nici nu mi-am amintit până n-ai scris că vrei delicios în a doua zi ...
Babushka
Nastya, pete - minunat! Și floarea este combinată! Noroc cu vafele din carne! Pot fi presărate cu brânză rasă dacă sunt încălzite la cuptorul cu microunde
Pisica lui Boyaka
Citat: Tashenka

Nastya (pisica lui Boyaka), ce rețetă ai folosit pentru a-ți coace „soarele”? Ceva pe care nu pot să îndrăznesc să-l coc la vafe sub această formă. Eu însumi nu pot înțelege ce mă împiedică ... Dar vreau!
Tashenka, dar chiar înainte de mesajul tău am scris ce am pus în ele ... Înainte am copt și eu, asemănătoare, aruncându-le doar în ochi în proporții, fără a măsura ... ouăle au trecut. odată ce nu era 2, ci 3, dar restul prin ochi .... este permis, ouă, smântână, chefir, zahăr, înainte și înapoi, mai puțin, mai mult, principalul lucru este să dai consistența dorită cu făină la sfarsit.
Tasha
Nu ... Este prima dată când nu pot face asta ...Prima dată trebuie să știu exact „hopul în grame de atârnat”. Și în viitor sunt de obicei angajat în spectacole de amatori.
Pisica lui Boyaka
Doar că vafele groase, de asemenea, conform tuturor rețetelor, sunt diferite ca densitate. Sunt deja diferit de aici, de forum, am reușit să mă deranjez ... Deci nu este înfricoșător, înainte și înapoi .... Așa că am pus atât de multă făină de data aceasta, încât a fost puțin mai groasă decât pe clătite ...
inca:
-încercați să coaceți conform rețetei „Vafle afânate cu lapte condensat (din sazalexter) ", s-ar putea să vă placă (există un link către pagina anterioară sau pagina înainte de ultima)
-încercați rețeta fronya40 cu smântână, pe pagina de rețete dinaintea paginii, sunt sigur că vă va plăcea!

și atunci nu poți încerca, oprește-te. M-am hotărât deja pentru vafe groase pe sifon - pe smântână sau pe smântână cu chefir. Nu-mi place laptele condensat, laptele condensat greșit este greșit, nu sunt atât de gustoase pentru mine cele industriale și atât ... Am de gând să-mi ridic cumva curajul de a coace biscuiți, nu știu dacă mixerele mele vor faceți față cu albi și gălbenușuri separat, biscuiții nu sunt coac .... ei bine, este un lucru sacru cu drojdia să încercați să coaceți sărat și dulce, în special cele din Liege (am găsit deja de unde să iau zahărul termostabil potrivit) - Pot oferi parole celor care vizitează Rostov-on-Don .. Nu-mi amintesc prețul sau 149r \ kg sau 169r \ kg)
Domnișoară zmeură
Fetelor, vă rog să-mi spuneți aceste rețete pentru vafe subțiri?
12. Vafe dulci

1 ou, 50 gr. unt sau margarină, 50 gr. zahăr, 1/4 l. lapte, 125 gr. făină, puțină sare. Bateți oul cu zahărul, adăugați untul topit, apoi alternativ făina și laptele. Lăsați aluatul să stea o vreme înainte de coacere.
14. Vafe cremoase

200 gr. făină, 1 pahar de apă rece, puțină sare, 2 linguri, unt topit, 1/4 l. smântână, 1-2 linguri de zahăr. Semănați făina într-un castron, adăugați apă rece, puțină sare, unt topit. Batem smântâna, amestecăm cu aluatul și coacem imediat vafele.
Pisica lui Boyaka
Orice rețetă puteți coace în acel și în acel fier de vafe, schimbând densitatea. Singurul lucru este că, în cazul în care rețeta nu conține nici praf de copt, nici drojdie, niciunul care va ridica aluatul, atunci trebuie să adăugați PENTRU un fier gros de vafe. În caz contrar, va fi ceva umezit de clătite pe mușcătură ...

Și despre faptul că fierul pentru vafe poate fi folosit atât la îngheț. din consistență, sigur! .... Am verificat deja ... Și așa se pare că ambele rețete sunt pentru subțire. Moment: dacă citiți cu atenție a doua rețetă, atunci EXACT va fi mai gustoasă dacă combinația de cremă + apă este înlocuită cu chefir .... Logica este simplă: ce rost are transferarea cremei pentru a o dilua cu apă?! nu vor da NIMENI gust și nici sens. Și având în vedere că smântâna este acum un produs scump, o rețetă ... ei bine, din categoria „totuși ceva de coacut?” chas-word ...
Babushka
Nastyae adevarat
mur_myau
La Barcelona, ​​vafele nu sunt făcute din lichid, ci din aluat în bucăți (bilele vor fi făcute în avans și apoi au forma unor vafe vieneze într-un fier de vafe). Se dovedește a fi moale. Poate cineva știe rețeta?
Lagri
Citat: mur_myau
Poate cineva știe rețeta?
Elena, și iată rețeta fronya40, poti sa vezi Aici, acolo tocmai am întins aluatul cu o minge, doar cu o lingură, încearcă-l. Nu din Barcelona, ​​ci delicios.
Lagri
Citat: fronya40
rețeta preferată a mamei
2 pachete de margarină, 4 ouă, 2 căni de zahăr, 130 de grame de smântână, 1 linguriță de sifon, stinse 1 lingură. l oțet și 4 linguri. făină. Topeste margarina, zaharul, sifonul, smantana, apoi ouale si faina. Și scrie cuptor 1 minut pe fiecare parte. Și este clar că este o cantitate mare, așa că am gătit o jumătate de porție, sunt destul de multe. Aluatul se dovedește a fi atât de murdar, foarte moale, mai gros decât pentru clătite, dar nici gros.
Îmi amintesc acest minunat cookie, totul este în regulă, dar coloana de fum ... din margarina care curge. Dar ce delicios a fost!
Tatyana, ar fi necesar să se emită, dacă nu chiar dificil, o rețetă separată. Vafe delicioase. Lăsați pe toți cei care au nevoie să se coacă pentru sănătate.
mur_myau
Lagri,
Mulțumesc! Vorbești despre „biscuiți”?
sau despre „rețeta preferată a mamei mele”?
Aluatul se formează în bucăți (groase)?
Lagri
Citat: mur_myau
despre „rețeta preferată a mamei mele”?
Aluatul se formează în bucăți (groase)?
Despre rețeta preferată a mamei.L-am făcut gros, l-am întins cu o lingură într-o bucată și l-am transformat într-o prăjitură cu capacul superior. Cookie-urile s-au dovedit a fi cele mai bune pe care le-am copt la producătorii de vafe. Am mâncat-o cumva pe gustul meu, într-o cutie cadou. Dar numai ei sunt moi la început, apoi nu. Am luat jumătate din rețetă, dar am mărit puțin smântâna. Astăzi am adăugat kefir și alții s-au dovedit deja. Mi-au plăcut foarte mult froninele.
mur_myau
Lagri,
Totuși, este puțin diferit.
Aluatul nu este tăiat în bucăți. Dar voi încerca, doar fără margarină, în unt.
fronya40
Fetelor, o voi face acum, m-am gândit și eu la asta. altfel l-am găsit întâmplător, când am citit că vrei mai mult nisip ...
Îl gătesc mâine. precum am făcut azi aceste carne... Fetele care nu au încercat-o, o recomand. Are gust de belyashi :-)
Dar am uitat să prăjesc carnea tocată. A fost ucis pe blender, iar ceapa era în general piure.
Pisica lui Boyaka
Am aceste vafe de la Babushka au fost un argument în nevoia de a cumpăra un fier de călcat .... soțul meu nu, nu, și a plictisit: "Ei bine .... am înșelat, am atras ....."
Nu le coac pe toate în niciun fel ... nu, bine, trebuie! Este necesar! și la urma urmei, există de toate pentru ei, doar ia-o și fă-o ... timpul începe să lipsească grav - semănatul și plantarea sezonieră au început ...
Pisica lui Boyaka
si inca de la inceput am de gat sa coacem vafe de banane ... din aluat ca pentru briose de banane ... reteta
Babushka
Citat: pisica lui Boyaka

Am aceste vafe de la Babushka au fost un argument în nevoia de a cumpăra un fier de călcat .... soțul meu nu, nu, și a plictisit: "Ei bine .... am înșelat, am atras ....."
Nu le coac pe toate în niciun fel ... nu, bine, trebuie! Este necesar! și la urma urmei, există de toate pentru ei, doar ia-o și fă-o ... timpul începe să lipsească grav - semănatul și plantarea sezonieră au început ...
Nastya, noroc!
Lagri
Citat: mur_myau
Aluatul nu este tăiat în bucăți.
Dacă mai adăugați puțină făină, atunci puteți sculpta cu siguranță.
Pisica lui Boyaka, Nastya, ieri a copt aici acest rețeta dvs., coaptă seara și mâncată dimineața - ne-a plăcut și nouă, dar sunt moi dimineața în raport cu rețeta originală. Acest lucru se datorează probabil kefirului, kefirul dă umezeală. O să știu. Și pe smântână, sunt la fel dimineața ca după coacere. Nu contează ce fel de semeni sunteți, fetelor. După astfel de cookie-uri, nu voi cumpăra cookie-uri din magazin.
fronya40
Gata, iată-mă ieri și scoateți rețeta AICI , și le-am copt dimineața :-) Mi-am amintit gustul copilăriei. Da, aceasta este civilizație! Fără fum, fără picurare de ulei. Totul este curat, este o plăcere să coaceți :-) Coapte într-un fier de vafe electric „Aurora” timp de 8 minute. A mințit pentru 1 lingură. l. Nu voi face, dacă nu confund ceva .... mai întâi pun 1 pahar de făină (o jumătate de porție), rezultatul este așa, cred, ei bine, am sfătuit fetele să nu știe ce .. .. apoi mi-am amintit, am raportat și totul s-a dovedit cu o explozie :-) Dar am o scuză! Am început să le gătesc la 10 minute după ce m-am trezit! am sperat pentru o amintire :-) :-) :-)
Lagri, și am încetat de mult să cumpăr magazine, ceea ce au pus acolo din produse ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine