Marina22
Citat: Prus - 2

Condoleantele mele! Desigur, memoria este sacră!
Faci doar prăjituri de mastic? Ați expus aici? Ai frecventat deja Școala bucătarului de patiserie?
Mulțumesc, Lyubochka.
Mai ales mastic, dar fără pentru propriile lor. Nu am învățat încă să expun. Nu am participat încă la Școala Bucătarului de Patiserie. Sunt nou aici.
Am citit cum să încarc fotografii, mi-am dat seama că era un radical. Dar nu știu cum și nu am fotografii despre radical.
Mona1
Citat: afine

O, fetelor, mă veți duce la companie la casele de turtă dulce? Nu am făcut-o niciodată, dar chiar vreau să încerc
Lena, nici eu nu am făcut-o, nici nu știam ce este, până când Lyubasha și-a arătat casa aici, uite ce frumusețe.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Deci împreună vom stăpâni, vom citi Temka din casă în casă, poate Lyuba ne va spune ce și cum.
Prus - 2
Afine - Helen !
Ne vom bucura doar! Între timp, studiază Temka despre casele de turtă dulce https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0 Și ne vom bucura toți ceilalți care se vor alătura!
Lidia 777
Fetelor, mic sfat: adăugați puțină vanilină sau zahăr vanilat în terciul de dovleac terminat. Va fi mult mai gustos.

Și totuși, dacă cineva se îndoiește să cumpere un multicooker sau va fi de prisos în bucătărie, cu siguranță: CUMPĂRĂ! Sunt foarte mulțumit de desenul meu și acum mă gândesc: cum am trăit fără el?
Marina22
Fetelor, sunt din nou aici, din nou cu întrebări
Acum nu pot trăi fără Dexik, așa că vreau să prăjesc mai întâi carnea și apoi să o sting. Cum se prăjește cu capacul deschis sau închis? Și ce temperatură, am un pui.
Lika_n
Se prăjește cu capacul deschis .. și dacă este deja gata la timp, îl puteți opri forțat făcând clic pe anulare .. apoi setați un alt mod.
Mona1
Citat: Marina22

Fetelor, sunt din nou aici, din nou cu întrebări
Acum nu pot trăi fără Dexik, așa că vreau să prăjesc mai întâi carnea și apoi să o sting. Cum se prăjește cu capacul deschis sau închis? Și ce temperatură, am un pui.
Prăjire - cu capacul deschis. În acest mod, nu selectați temperatura, ci butonul de selectare a produsului - opțiunea: Carne.
Marina22
Fetelor, am citit rețeta pentru terci de fulgi de ovăz întregi, așa că acolo trebuie să setați programul de gătit timp de 2 ore. Este posibil? acest program nu este expus automat?
vera_111
Citat: Marina22

Fetelor, am citit rețeta pentru terci de fulgi de ovăz întregi, așa că acolo trebuie să setați programul de gătit pentru 2 ore. Este posibil? acest program nu este expus automat?
Bineînțeles că este posibil, apăsați programul de tocană, apoi apăsați timpul de gătit și setați cât de mult aveți nevoie
Mona1
Citat: vera_111

Bineînțeles că este posibil, apăsați programul de tocană, apoi apăsați timpul de gătit și setați cât de mult aveți nevoie
Și fulgi de ovăz nu vor fugi în acest mod? Chiar și eu mă îndoiesc. Poate, cine a gătit, îmi răspunde.
Marina22
Citat: Mona1

Și fulgi de ovăz nu vor fugi în acest mod? Chiar și eu mă îndoiesc. Poate, cine a gătit, îmi răspunde.
Nu l-am gătit încă, vreau să încep cu un început întârziat dimineața.
Iată proporțiile:
1 cc de ovăz integral
2 mst de apă
2 mst lapte
sare, zahăr după gust
Fierbere timp de 2 ore apoi încălzire timp de 4 ore
Mona1
Citat: Marina22

Nu l-am gătit încă, vreau să încep cu un început întârziat dimineața.
Iată proporțiile:
1 cc de ovăz integral
2 mst de apă
2 mst lapte
sare, zahăr după gust
2 ore de fierbere apoi 4 ore de încălzire
Și nu aș risca cu Stingerea. Fulgi de ovăz este fulgi de ovăz, mai ales noaptea. Aș paria pe Milk Porridge cu o întârziere. Acolo, maximum 2 ore pe terci de lapte.Așa că le-aș pune și ce fel de întârziere trebuie să setez și apoi să las să coste patru ore sau mai mult la sfârșitul încălzirii. Acolo Încălzit implicit este de maximum 6 ore. Dacă după 4 ore nu este încă gata, lăsați-l să continue. Se toarnă numai lapte rece și apă în desene animate, în caz contrar, modul se va activa astfel încât laptele să nu aibă timp să se înrăutățească.
V-am sfătuit doar gândurile, dar nu am gătit încă acest lucru, așa că gândiți-vă dacă toate acestea vă vor fi utile sau nu.
Marina22
Citat: Mona1

Și nu aș risca cu Stingerea. Fulgi de ovăz este fulgi de ovăz, mai ales noaptea. Aș paria pe Milk Porridge cu o întârziere. Acolo, maximum 2 ore pe terci de lapte. Așa că le-aș pune și ce fel de întârziere trebuie să setez și apoi să las să coste patru ore sau mai mult la sfârșitul încălzirii. Acolo Încălzit implicit este de maximum 6 ore. Dacă după 4 ore nu este încă gata, lăsați-l să continue. Se toarnă numai lapte rece și apă în desene animate, în caz contrar, modul se va activa astfel încât laptele să nu aibă timp să se înrăutățească.
V-am sfătuit doar gândurile, dar nu am gătit încă acest lucru, așa că gândiți-vă dacă toate acestea vă vor fi utile sau nu.
Bineînțeles că îți va fi la îndemână, exact asta voi face. În rețetă (nu o găsesc atât de repede, am scris-o pentru mine într-un album) au gătit-o într-un alt desen animat.
Mona1
Am decis să mă uit la cartea de rețete care a venit cu desenul animat în timpul liber. interesat de cele scrise despre limbă. Există o rețetă Carne de vită în vin roșu... O recitesc în sus și în jos. Nu există cuvinte despre vin nicăieri în compoziție și în descriere. Numai în titlu. Interesant, fetelor, și voi îl aveți. Și cum să înțelegeți, dacă eliminați vinul din nume sau ați uitat să îl introduceți în descriere.
Și există și în această rețetă și în cea anterioară. Pui Selyanski (de asemenea, modul Simmering) sunt indicate roșiile și vinul, deci modul este lung, dar cum suportă acoperirea cratiței un contact atât de lung cu acizi de tomate și alcool? Cineva are un specialist în acoperiri și ceea ce nu-i place, cu excepția diferenței de temperatură.
yara
Citat: Mona1

Am decis să mă uit la cartea de rețete care a venit cu desenul animat în timpul liber. interesat de cele scrise despre limbă. Există o rețetă Carne de vită în vin roșu... O recitesc în sus și în jos. Nu există cuvinte despre vin nicăieri în compoziție și în descriere. Numai în titlu. Interesant, fetelor, și voi îl aveți. Și cum să înțelegeți, dacă eliminați vinul din nume sau ați uitat să îl introduceți în descriere.
Și în rețeta „Pilaf”, aceștia sugerează prăjirea cepei, morcovilor și a cărnii în modul „orez”. Și de unde au luat aceste rețete?
Marina22
Citat: yara

Și în rețeta „Pilaf”, aceștia sugerează prăjirea cepei, morcovilor și a cărnii în modul „orez”. Și de unde au luat aceste rețete?
Și în rețeta caserolei de brânză de vaci, momentul omiterii de amidon este omis.
albina1966
Citat: nvk

În general, am deschis această carte pentru a privi imaginile.
și eu
Mai bine spune-mi cine gătește astăzi în dex, altfel a fost cu mine, sărmanul, mult timp în timp liber. Astăzi, cred, ce ar fi gătit în ea din carne și legume?
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

și eu
Mai bine spune-mi cine gătește astăzi în dex, altfel a fost cu mine, sărmanul, mult timp în timp liber. Astăzi, cred, ce ar fi gătit în ea din carne și legume?
Ce legume? Poate Domlamu să o facă?
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Hu de la domlam?
Nu știi cum este ea așa ???
Nu-mi amintesc, am scris deja o rețetă undeva. Poate aici, poate la Stella.

Numai că nu prăjesc totul, ci îl pun crud în straturi și condimentez cu condimente. Setul de legume poate fi foarte diferit. Dar prefer carnea, ceapa, cartofii, morcovii, ardeii grași, vinetele, dovleceii, usturoiul, roșiile. Multă pătrunjel sau coriandru.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
albina1966
Deja știu.
Acolo se mai adaugă niște varză. Și nu pun vinete, ci orice altceva -.
yara
Citat: nvk

Ei bine, trebuie să fi găsit vina la traducător. În general, am deschis această carte pentru a privi pozele.
Da, nici eu nu am citit aceste rețete. Dar am fost foarte nedumerită când sora mea s-a plâns că durează mult să prăjești totul pe „orez”. Și când am întrebat de ce a prăjit pe „orez”, mi-a răspuns că „rețeta spune asta”.Așa că a trebuit să mă uit la această rețetă și să mă enervez.
Și acest lucru nu este deloc un jambon al traducătorului, stilul de prezentare a rețetelor este diferit, este mai probabil ca acestea să fie luate undeva de pe forumuri
lunova-moskalenko
Fetelor, uite ce fel de cheesecake i-am făcut fiului meu. Cheesecake "Fair"
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Nadia! Abaldet, ce cheesecake !!!
El le-a dat elevilor o ascensiune cu o astfel de mamă, le oferă copiilor astfel de delicii gustoase.
Credeți sau nu, studenții au propriul Dex. Dar mi s-a spus să nu transfer nimic din mâncare, prăjituri actuale etc.
Adevărat, le-am făcut un pinscher creț săptămâna trecută dintr-un biscuit neprodus pentru o cireșă beată. așa că au făcut apoi altul sub îndrumarea mea strictă, dar cu aluat alb.
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Bravo elevi! De asemenea, ei înalță tinerii de astăzi.
Iubitele mele locuiau în cămin și eu, ca un localnic, le-am hrănit mereu. Vor pleca acasă în weekend, vor aduce mâncare, apoi o vor mânca în două zile. Și în celelalte zile, în cel mai bun caz, ouăle ar putea fi răsturnate.
Este adevărat, atunci nu existau desene animate nici măcar în proiect.
Nu al meu din prima zi în universitate gătește pentru el însuși. A fost, de asemenea, 2 ani fără multi. Și apoi a luat-o pe Perfeza și, la câteva luni după aceea, a început să se gândească la un multi mai rece. Așteptați aici, la cererea mea, am umblat simțit Polaris. Și imediat au spus că spun că acolo cratița nu se învârte din cauza mânerelor, spun ei, și el nu ar refuza așa ceva.
lunova-moskalenko
Citat: ledi

frumusețe și delicios, probabil! Nadia, în ce desen animat ai făcut-o. Dacă în dex, atunci nu trebuie schimbat nimic în rețetă?
Am făcut-o în Dex, desigur. Stai, a rămas cu mine. Singurul lucru pe care l-am scris deja în subiect. că aveam 600 g de brânză de vaci, așa că am adăugat 1 ou peste tot și restul ingredientelor la vedere. Și pe cont propriu am adăugat afine afine la brânză de vaci și am pus puțin pe margine în aluatul de cafea. Am scris acolo în detaliu în subiect. Fiul a spus că este foarte gustos. Are un dinte dulce. așa că am pus zahăr normal. Și scrie, de asemenea, în ochelari multi, precum și am făcut totul în ochelari obișnuiți. Astăzi am cumpărat brânză de vaci, vreau să o fac singură, dar din moment ce eu și soțul meu nu putem face totul imediat. M-am legănat și mâine la pui. Prin urmare, voi face cheesecake-ul mai aproape de sâmbătă și îl voi împărtăși cu mama mea mai târziu.
Natalia K.
Citat: sneg01

Ajutor!!! Am tocat piper și acum toată guma de pe capac miroase ca el. Mirosul de lapte, mirosul de terci. Și am frecat săpunul și Domestos și l-am aburit cu lămâie și ... totul miroase a ardei înăbușit.
Ce să fac?
Cumpără o copertă și alternează între ele.
Taia
Citat: sneg01

Ajutor!!! Am tocat piper și acum toată guma de pe capac miroase ca el. Mirosul de lapte, mirosul de terci. Și am frecat săpunul și Domestos și l-am aburit cu lămâie și ... totul miroase a ardei înăbușit.
Ce să fac?

Cumpărați un capac de înlocuire pentru înlocuitor.
Lika_n
încercați să o ștergeți cu ulei .. dar, de regulă, toată lumea are asta .. miroase .. deci carnea este a sa .. terci + produse de patiserie sunt ale lor ..
Mă gândesc .. și dacă gătești pește .. va mirosi și (nu am făcut-o încă) cineva a încercat .. miroase a pește.
irysska
Citat: sneg01

Ajutor!!! Am tocat piper și acum toată guma de pe capac miroase ca el. Mirosul de lapte, mirosul de terci. Și am frecat săpunul și Domestos și l-am aburit cu lămâie și ... totul miroase a ardei înăbușit.
Ce să fac?
fierbe ghimbir (în loc de lămâie)
Lozja
Da, piperul este un lucru atât de mirositor, peștele doar se odihnește. Mi-am mirosit cumva întreg congelatorul, înghețând un dofig de piper cu paie. Și soțul odată, după ce a gătit ceva cu piper, a spălat vasele și a mirosit totul în bucătărie și a întrebat - „Miroase?” Dar, sincer să fiu, alte feluri de mâncare nu miroase după aceea. Aș fi mirosit-o, de ceva vreme miros piper chiar și cu nasul închis. Data viitoare când gătiți altceva în oala sub presiune, guma are un miros standard (mixt). De asemenea, miroase, dar nu de piper, ci totul într-o grămadă.
Mona1
De asemenea, nu simt că guma mea miroase puternic (deși nu am făcut pește în el, poate atunci va miroase). Pur și simplu nu îl închid când desenul animat nu este folosit, ci doar este deschis, este ventilat.
Lika_n
Tanya, nici nu închid mânerul până la capăt .. Ridic mânerul în sus, dar nu închid capacul până la capăt ..
lunova-moskalenko
Ei bine, nu știu, carcasez carne, fac produse de patiserie. Fac piper umplut. Adevărat, nu fac pește. Ei bine, guma nu absoarbe mirosul. Adevărat, încerc să-l spăl imediat după gătit și să las desenul deschis. Întrucât am cumpărat o rezervă de la Linochka, nu am folosit-o niciodată. Cratița actuală este în uz!
Și astăzi m-am făcut din nou Vatrushka pentru kurnik. Dar de data aceasta, din anumite motive, umplutura de caș a fost ca kefirul, așa că s-a întâmplat ceva teribil, dar aerisit. Mâine o voi încerca și eu. Astăzi prind o captură de la kurnik-ul lui Olesin.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Arnica
Odată am gătit ardeiul într-o oală sub presiune, apoi guma a fost și ea saturată de acest miros. L-am scos (beneficiul este eliminat), și l-am fiert în apă cu ghimbir (după ce am citit sfaturile de aici de pe forum). Mirosul gingiei nu a devenit mai bun, dar în general de neînțeles și, de asemenea, dezgustător. Apoi a rămas acolo mult timp să se erodeze și, după mai multe pregătiri, a început să miroasă din mâncarea pe care o gătea.
albina1966
Hospidia! Slavă Domnului că oamenii mei nu mănâncă ardei umpluți. 🔗
Și am gătit pește doar ca merluciu, așa că, nișă, nu exista săpun și nici miros.
lunova-moskalenko
Apropo, într-adevăr a fost un miros în gumă în oala sub presiune. Dar in desen animat nu !!!! Chiar și din piper, îmi place foarte mult să o fac. Rapid și supărător și satisfăcător!
Prus - 2
În Deksika am făcut pește (ton) pe o pernă de ceapă-morcov - am spălat capacul - nu are miros! Și am făcut piper de mai multe ori în Panas - acolo nu se poate scoate capacul pentru a-l spăla bine - nu există deloc miros, precum și din pește - o fac destul de des!
Arnica
Dacă m-am mutat imediat din cratiță, atunci guma nu mirosea prea mult. Și cumva am gătit ziua și l-am schimbat doar seara, apoi a mirosit.
Prus - 2
Ei bine, o schimb mereu imediat, las cratița și capacul să se răcească puțin și le spăl imediat.
Marina22
Citat: sneg01

Ajutor!!! Am tocat piper și acum toată guma de pe capac miroase ca el. Mirosul de lapte, mirosul de terci. Și am frecat săpunul și Domestos și l-am aburit cu lămâie și ... totul miroase a ardei înăbușit.
Ce să fac?
Bunica mea, când a vrut să scape de mirosul din vase, a spălat-o cu apă caldă, după ce a dizolvat în prealabil o mână de pulbere de muștar.
natalia27
Mi se pare că muștarul este puțin probabil să ajute, doar degresează foarte bine, iar mirosul de piper este probabil imposibil de învins, doar că se va slăbi în timp. Am decis să încerc noua oală sub presiune Redmond și nu m-am putut gândi la nimic mai bun cum să fac ardei umpluți. Drept urmare, în el nu se poate găti niciun compot sau coacere. Este mai ușor în DEHsik, am cumpărat o husă suplimentară și o frumusețe suplimentară ... Una pentru deserturi, a doua pentru orice altceva. Recomand tuturor să cumpere o copertă suplimentară.
Mona1
Citat: nila

Marina, sfaturi foarte valoroase, trebuie să încerci! Am muștar uscat .... o mulțime de AAA: girl_dance: și nu știu ce să fac cu el
Tocmai, știu despre muștar că, dacă carnea este rulată în muștar cu miros, atunci nu va exista nici un miros rasfatat. Dar numai mirosul, carnea nu devine proaspătă din asta.
Lika_n
cartofii întregi au fost fierți, mototoliti, amestecați cu floarea-soarelui timp de o oră - puțin + muștar .. pe o cârpă și pe spate .. copilul a fost înfășurat într-o pătură (sadici .. îmi amintesc încă) .. cartofii s-au încălzit adânc în plămâni .. a început să duhnească (muștar) și cuptor .. pe scurt, viermii se odihnesc ..
umflat și a cerut să se dezlege .. erau doi copii .. astfel încât acolo unde unul era bolnav acolo și al doilea ..
Marina22
Fetelor, din nou o întrebare
Este clar cu un abur articulat, dar cum să folosiți o placă de abur? unde să-l pui?

Astăzi am făcut o omletă în deksik, cât de gustoasă, complet diferită decât într-o tigaie și atât de satisfăcătoare.
Natalia K.
Citat: Marina22

Fetelor, din nou o întrebare
cum se folosește un vas de aburi? unde să-l pui?
Marina a pus farfuria cu abur pe fundul cratiței. Apa este turnată într-o cratiță și aburită
* Anyuta *
puneți farfuria pe fundul bolului ... puteți găti ceva chiar pe farfurie sau puteți, de exemplu, să turnați o omletă într-o matriță din silicon, să o puneți pe o farfurie și să gătiți o omletă așa!
ledi
Salutare tuturor! Tanya! Mă alătur și eu în felicitări! Fericita naștere a nepoatei! Lasă-o să crească puternică și sănătoasă spre încântarea părinților, bunicilor și bunicilor!
Fetelor, aici am comandat un aragaz lent pentru mine! Aștept cu nerăbdare când o trimit! : girl_red: Acesta va fi primul meu aragaz lent! Fiica mea folosește, experimentează. Zaregi a fost testat pe forum. dar nu pune întrebări sau totul este clar sau ezită. Dar cu siguranță nu îmi va fi rușine, sper să o accept în compania dumneavoastră
Arnica
Și am avut un „accident” astăzi. Am gătit supă din făină de mazăre, am pus-o pe Stewing (bulionul a fost gătit pe aragaz - fierbinte), l-am privit clocotind și am părăsit bucătăria. Și după câteva minute, copiii sună. Am venit să alerg, o fântână a ieșit din supapă și supă a venit de pretutindeni și a ajuns sub tigaie (a fugit pe pereți pe umbră și sub ea). Abia mi-am spălat frumusețea. Acum nu știu dacă va mirosi ars la gătit. Eram supărat, nu este apă (totul era lipicios). Merită uscat. Au vrut să o învârtă pentru a vedea ce era înăuntru, dar nu au îndrăznit din cauza garanției.
Poate că nu pe tocană era necesar să gătești? Desigur, mazărea este un produs atât de specific, dar mi se pare că mereu fierbe puternic la Stewing.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine