Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

[Azaza]

Deci ai scrie atunci ce ghici. Și apoi scriem-scriem pentru dvs., încercați-încercați și, în schimb, obținem fie „„ Înainte de evaporare ”- haha”, fie „Cum aș ghici despre asta” Vrei să ajuti o persoană, dar ca urmare ai impresia că un prost complet. Îmi pare rău, nu mai urc cu sfaturi stupide.

Azaza, nu fierbeți.
Ai văzut asta? ÎN ACEEAȘI postare?
Cât lapte la cuptor fermentat să fiarbă înainte de fermentare?
Poate nu l-am pus destul de corect. Și a trebuit să scriu lapte ?

CurlySue, data viitoare puneți TOATE mâncarea în același timp. Și nu te uita acolo. Singurul lucru este că hrișca poate fi aruncată la sfârșit. Deși cred că cu indicațiile tale medicale, chiar dacă durează mult timp să fiarbă, nu se va înrăutăți

Adică sugerați să pun puiul împreună cu cartofii sau ar trebui să gătesc mai întâi bulionul?
Am un pui de casă, îl cumpăr, pentru că după operație nu mai pot avea „Ryabs” umplute cu tot felul de lucruri urâte.
Și nu vreau să pun cartofi împreună cu morcovi înțepați și ceapă tocată mărunt: în jumătate de oră sau 40 de minute, terci va ieși din ele și toate substanțele utile vor fi omorâte prin fierbere de o jumătate de oră.

Spune-mi sincer, ai SIP KIPIT pe tocană? Sau toată lumea zăbovește așa fără semne de viață?
Doar ca să mă liniștesc și să știu că acesta nu este desenul meu defect, ci al tuturor. Și aceasta este o caracteristică a Dex.

Adică sugerați să pun puiul împreună cu cartofii sau ar trebui să gătesc mai întâi bulionul?
Am un pui de casă, îl cumpăr, pentru că după operație nu mai pot avea „Ryabs” umplute cu tot felul de lucruri urâte.
Și nu vreau să pun cartofi împreună cu morcovi înțepați și ceapă tocată mărunt: în jumătate de oră sau 40 de minute, terci va ieși din ele și toate substanțele utile vor fi omorâte prin fierbere de o jumătate de oră.

Spune-mi sincer, ai SIP KIPIT pe tocană? Sau toată lumea zăbovește așa fără semne de viață?
Doar ca să mă liniștesc și să știu că acesta nu este desenul meu defect, ci al tuturor. Și aceasta este o caracteristică a Dex.

Dacă doriți să aveți o clocotire și o supă distincte pe masă prin supapă, atunci cumpărați un VES. Într-adevăr fierbe mustața. Și în Dex, nu. Dar totul este gătit cu o explozie. După cum puteți vedea, sunt încă în viață și nu stau în sartar. Ieri am gătit mazăre pe tocană. Au trecut două ore ...
Apropo, când gătesc o ciorbă cu chiftele, prăjesc mai întâi legumele și apoi adaug chiftelele, turn apă clocotită peste cartofi (curentul se datorează pentru a salva cratița de la schimbările de temperatură) și aprind aburul pentru 30-40 minute. Acest lucru este suficient pentru prepararea supei. La urma urmei, nu are rost să gătești chiftele mult timp.

[Elena]

Elenași cum gătești supă pe aragaz? mai întâi aduceți aceeași carne la fierbere, îndepărtați spuma și apoi îndepărtați focul la minimum.
Fie nu citești cu atenție, fie pur și simplu nu ești atent.
Modul de stingere nu fierbe, el stinghereste curentul, ci mult mai repede decât modul Simmering. t * 100 este menționat acolo, dar această temperatură este foarte blândă. Supa sau borșul nu ar trebui să fiarbă, ar trebui să lâncezească încet))) și Stewing face față acestei sarcini.
Fac asta))) am aruncat carnea, am adus-o la fierbere pe Steam sau Manual 120 *. sunt la propriu 5 minute, nu merg departe, scot spuma și gătesc bulionul. când bulionul este gata, arunc TOATE produsele (cu excepția ierburilor și usturoiului) și dau drumul la tocană. Gata, nu o voi deschide în următoarea jumătate de oră. nu vă faceți griji, nimic nu se va defecta acolo. Când mă simt pregătit, arunc verdele tocat cu usturoi și mă mențin pe încălzire timp de 10 minute.
Trebuie doar să simți desenul animat ... principiul gătitului este același ca pe aragaz, dar poți pune la un loc toate mâncărurile.
Scuze! dar mi se pare că explicăm un lucru atât de evident ...trebuie doar să citiți cel puțin o parte din subiect! Și fără să citești, poți ghici puțin! : pardon: pentru parerea mea.

[Elena]

Elenași cum gătești supă pe aragaz? mai întâi aduceți aceeași carne la fierbere, îndepărtați spuma și apoi îndepărtați focul la minimum.
Fie nu citești cu atenție, fie pur și simplu nu ești atent.
pentru parerea mea.

Nila, îți mulțumesc pentru atitudinea ta pozitivă față de mine.
Da, aduc carnea, scot spuma, fac supa.
Pur și simplu nu fierbe în desene animate și nu este nimic de filmat acolo.
Și apoi totul merge conform planului.
Doar că supa mea fierbe pe aragaz. Fierbe și în Scarlet (și nimic nu a fugit, în timp ce scriu: „Dacă vrei să fiarbă și să fugă, cumpără-te ..., gătește supă în ea de 3 ori pe săptămână).
Și în Dex nu fierbe.
Așa că am întrebat: este așa pentru toată lumea sau este al meu - cel nedumerit? Nu am întrebat întrebările frecvente și pe cine am provocat ... nu înțeleg.

Și sunt recunoscător pentru răspunsul dvs.

Spune-mi sincer, ai SIP KIPIT pe tocană? Sau toată lumea zăbovește așa fără semne de viață?
Doar ca să mă liniștesc și să știu că acesta nu este desenul meu defect, ci al tuturor. Și aceasta este o caracteristică a Dex.

Sincer, nu am gătit supă în Dex, dar am gătit friptură pe Stew și când am deschis capacul pentru a verifica disponibilitatea, am observat o ușoară fierbere (fierbere), așa că atunci când ai scris că nu ai semne de viață pe funcția Stew , primul lucru care mi-a venit în cap - că ai o căsătorie.
M-am întrebat, de asemenea, dacă toți cei de la Stewing au supă fără semne de viață sau a existat un fierbere care nu fierbe?

Sincer, nu am gătit supă în Dex, dar am gătit friptură pe Stew și când am deschis capacul pentru a verifica disponibilitatea, am observat o ușoară fierbere (fierbere), așa că atunci când ai scris că nu ai semne de viață pe funcția Stew , primul lucru care mi-a venit în cap - că ai o căsătorie.
M-am întrebat, de asemenea, dacă toți cei de la Stewing au supă fără semne de viață sau a existat un fierbere care nu fierbe?

Se întâmplă în moduri diferite. Depinde de ceea ce se topește. Ceva va fierbe încet, ceva va dispărea pe punctul de a fierbe, dar evident că nu va fierbe. Sugerez tuturor să nu se deranjeze cu acest lucru, principalul lucru este că felul de mâncare este în sfârșit gata. Se pare că nimeni nu stă la toaletă jumătate de zi după o masă de la multi. Asta înseamnă usjo garazd.

Fetelor, în Panasonic la "Stew", nici fierberea nu se întâmplă întotdeauna, dar supa și carnea de jeleu și orice altceva sunt pregătite și apoi nu acri. Undeva în Panasonic au descris această situație

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1431.0

Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...

Nila, îți mulțumesc pentru atitudinea ta pozitivă față de mine.
Da, aduc carnea, scot spuma, fac supa.
Pur și simplu nu fierbe în desene animate și nu este nimic de filmat acolo.
Și apoi totul merge conform planului.
Doar că supa mea fierbe pe aragaz. Fierbe și în Scarlet (și nimic nu a fugit, în timp ce scriu: „Dacă vrei să fiarbă și să fugă, cumpără-te ..., gătește supă în ea de 3 ori pe săptămână).
Și în Dex nu fierbe.
Așa că am întrebat: este așa pentru toată lumea sau este al meu - cel nedumerit? Nu am întrebat întrebările frecvente și pe cine am provocat ... nu înțeleg.

Și sunt recunoscător pentru răspunsul dvs.

Personal, în primele 5 minute, am fierbere destul de puternică în timpul stingerii (deci nu este nevoie să o toarnă „pe globii oculari”), iar apoi conținutul cratiței se comportă calm, chiar și scurgerea din supapă este aproape invizibil. Pur și simplu nu ați avut timp să vă reajustați la modurile Dex (după experiența utilizării Scarlet). După un an de utilizare a Panasonic (nimic nu fierbe deloc acolo), nici nu m-am obișnuit imediat cu Dexik, care este de aproape 2 ori mai puternic. Pur și simplu nu trebuie să păcătuiești pe Dex, trebuie să fii cu el. Și să nu te deranjeze faptul că nu există fierbere activă. Totul va fi gătit acolo oricum. Aruncă totul acolo, după cum te sfătuiesc fetele, și relaxează-te, treabă-ți de treabă. Intră numai atunci când trebuie să adaugi sau să gusti ceva. Noroc!

[SUPĂ]

Nila, îți mulțumesc pentru atitudinea ta pozitivă față de mine.
Da, Aduc carnea, scot spuma, fac supa.
Pur și simplu nu fierbe în desene animate și nu este nimic de filmat acolo.
Și apoi totul merge conform planului.
Doar că supa mea fierbe pe aragaz.Fiarbă și în Scarlet (și nimic nu a fugit nicăieri, în timp ce scriu: „Dacă vrei să fiarbă și să fugă, cumpără-te ...

Și așa se înțelege?
La urma urmei, te contrazici! inca o data scriu SOPA NU BOKE! trebuie doar să o aduceți la fierbere și să fierbeți în bulionul finit!
Trebuie să fierbeți, să gătiți supă în Scarlet. dar am și VESka și nu gătesc supă în ea, curentul se datorează modului SUPĂ EXISTĂ TOȚI BURLĂRI!

[Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...]

Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...
Ukka, mulțumesc, poate acesta este motivul.
Da, am o casă în afara orașului. Și apoi există o tensiune scăzută în rețea. Uneori scade la 170. Am măsurat cum am intrat, 2 zile la rând, la promoții. aparat.
Nu pot face nimic în legătură cu asta.
Cumva nu am crezut că acest lucru ar putea afecta funcționarea multicookerului.
Deși, aceeași Scarlett fierbe destul de violent (îmi pare rău, dar trebuie să o menționez, astfel încât să fie clar că motivul poate să nu fie în tensiune).
Ei bine, bine deja cu această clarificare a motivelor.
Principalul lucru acum este să ne adaptăm și să nu reflectăm.

Fetelor, acum fac plăcinte cu cartofi. I-a făcut cineva la grătar într-un desen animat?

Prăjesc în grăsime adâncă, adică în mult ulei. Pentru prăjire - legume. Chiar lucrul.

[Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...]

Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...
Ukka, mulțumesc, poate acesta este motivul.
Da, am o casă în afara orașului. Și apoi există o tensiune scăzută în rețea. Uneori scade la 170. Am măsurat cum am intrat, 2 zile la rând, la promoții. aparat.

Acesta este întregul motiv, poate foarte bine ... Este în regulă, trebuie doar să gătești mai mult timp. Dar vei reuși !!!
Mănânci carne jeleuată? Începeți să stăpâniți modul "Stew" în carnea jeleu. Fetelor li s-a dat rețeta. Veți înțelege frumusețea multi și Dax, în special. Veți înțelege semnificația acestui mod și atunci nu vă va fi frică să gătiți supă!
Și pentru a proteja echipamentele de supratensiuni de tensiune, fie instalați un dispozitiv de curent rezidual (RCD) -300-400 UAH pentru întreaga casă, fie cumpărați RCD-uri separate (100 UAH) pentru multi, frigider și TV. Salvează cu adevărat tehnica! Acest lucru a fost găsit în ambele apartamente ale mele. Am salvat cumva mașina de spălat - RCD a ars, mașina de spălat este intactă!

[Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...]

Și trebuie să luați în considerare cu siguranță dacă tensiunea în rețea este scăzută ...
Ukka, mulțumesc, poate acesta este motivul.
Da, am o casă în afara orașului. Și apoi există o tensiune scăzută în rețea. Uneori scade la 170. Am măsurat cum am intrat, 2 zile la rând, la promoții. aparat.
Nu pot face nimic în legătură cu asta.

Ca aceasta- Nu pot face nimic în legătură cu asta! Puneți-vă un redresor de tensiune (sau normalizator), ei îl numesc în toate modurile! Am avut și eu propria casă și am avut aceleași prostii cu tensiunea, dar acum totul este în regulă!

Prăjesc în grăsime adâncă, adică în mult ulei. Pentru prăjire - legume. Chiar lucrul.

Lozya, mulțumesc, așa că o voi face!

Avem și probleme de tensiune. BEC14-ul meu reacționează foarte mult la stres. când tensiunea scade, se poate răci!
Nu am observat asta niciodată pentru DEX60. în orice moment al zilei nu m-a dezamăgit.
Astăzi am aruncat o broască de iepure și o bucată de carne de vită cu piele pentru noapte (am rămas după pregătirea de ieri, nu știam unde să o atașez) și am pornit langorul timp de 10 ore ... și am uitat în siguranță. zăbovit pe o pernă de ceapă.
Fiica mea a trecut prin fibre!

Prăjesc în grăsime adâncă, adică în mult ulei. Pentru prăjire - legume. Chiar lucrul.

Oh, ce interesant! Și ce, temperatura acestui mod este suficientă pentru grăsimea profundă?

Oh, ce interesant! Și ce, temperatura acestui mod este suficientă pentru grăsimea profundă?

Da, pentru plăcintele mele - tocmai corect, astfel încât să nu se prăjească rapid și aluatul din interior să aibă timp să gătească totul. Uneori în acest proces închid capacul, uneori - nu, mă uit la situație.

Numai eu am Dax-50, dacă asta. În el, multe programe sunt puțin mai fierbinți decât în ​​60-ke. Și atunci sunt chiar aici ca un drag, tot timpul uit că modelul meu este diferit.

Încercați, dacă temperatura nu este suficientă, puteți trece la prăjire-carne.

Numai eu am Dax-50, dacă asta. În el, multe programe sunt puțin mai fierbinți decât în ​​60-ke. Și atunci sunt chiar aici ca un drag, tot timpul uit că modelul meu este diferit.

Doar pe „Zharka-Legumes” temperatura este de aproximativ 130 ° C, pe Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Pentru grăsimile profunde, se utilizează de obicei 150-180 ° C.
N-am prăjit-o eu însumi, doar în unt ... cotlete, brânzeturi. Am folosit și modul „Fry-Vegetables” pentru „aurire” ușoară. Dar nu credeam că ar putea fi prăjit în acest mod

Doar pe „Zharka-Legumes” temperatura este de aproximativ 130 ° C, pe Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Pentru grăsimile profunde, se utilizează de obicei 150-180 ° C.
N-am prăjit-o eu însumi, doar în unt ... cotlete, brânzeturi. Am folosit și modul „Fry-Vegetables” pentru „aurire” ușoară. Dar nu credeam că ar putea fi prăjit în acest mod

Îmi este mai ușor, nu citesc despre temperaturi și nu știu. Doar pentru prima dată am pornit prăjiturile-legume și plăcintele au fost prăjite așa cum aveam nevoie. Așa că prăjesc așa acum. Văd că cu cât aprofundăm mai mult regimurile de temperatură, cu atât apar mai multe întrebări cu privire la gătit. Și nu am măsurat niciodată temperatura într-o tigaie nici măcar pe aragaz, așa că această placă cu moduri și temperaturi nu-mi spune deloc nimic, încerc totul tastând sau mă bazez pe experiența altora. În majoritatea cazurilor, are succes.

Plăcintele au mâncat deja de toate (le iubim foarte mult), nu pot oferi dovezi foto. Va trebui să ne credem pe cuvânt. Sau nu credeți și verificați-l singur.

[Ana-stasy]

Fetele GOST belyashi sunt prăjite în desene animate, atât de cool. IRRka în al 60-lea Dex a fost prăjit pe manual pentru 180 g cu capacul închis, a turnat câte un pahar și jumătate de ulei în desen animat deodată și apoi nu a adăugat. Uită-te aici începând de la Ana-stasy https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.140

Da, nici eu nu adaug ulei. Pe măsură ce am turnat la început aproape până la marca 2, așa mai mult rămâne până la final, chiar dacă prăjesc o mulțime de plăcinte. super.

[Lozya]

, fetelor, ajută-te!Lozya- 2 plăcinte pentru tine! Mulțumesc pentru idee! Acum acesta este singurul mod în care voi prăji, fără zgomot și praf fără să ardă! Super!

Oh, ce drăguț! Mulțumesc! Pentru legume prăjite, nu? Sau este la fel la Meat?

Nu Nu! Prăjiți legumele! Acesta este întregul fior! Nu ardeți, prăjiți ușor! Vkusnoooo! Nu-mi plăcea să prăjesc plăcinte înainte, tot mai mult la cuptor. Ei bine, aceasta nu este prăjire, ci plăcere! Fără stropi, am acoperit totuși cu un capac de stropire. Am lăsat și grăsime adâncă, mai târziu o voi prăji, pe măsură ce gospodăria va sosi. Pe scurt, sunt încântat!

Adică sugerați să pun puiul împreună cu cartofii sau ar trebui să gătesc mai întâi bulionul?
Am un pui de casă, îl cumpăr, pentru că după operație nu pot avea niciun „Ryabs” umplut cu tot felul de lucruri urâte.
Și nu vreau să pun cartofi împreună cu morcovi înțepați și ceapă tocată mărunt: în jumătate de oră sau 40 de minute, terci va ieși din ele și toate substanțele utile vor fi omorâte prin fierbere de o jumătate de oră.

Nu știu cum funcționează, dar prima dată când am gătit supa (a funcționat doar noaptea) mi-a fost frică să o las toată noaptea pe tocană, așa că am ales modul de fierbere, am pus CARNE ÎNGELATĂ, cartofi, morcovi , ceapa, cerealele in tigaie (nu au adaugat verdeata) si au ramas pana dimineata. Dimineața arăta așa - produsele stăteau întinse în tigaie și rămâneau în aceeași poziție. Eram chiar sigur că totul era crud. Drept urmare, TOTUL era gata. Carnea este gătită, cartofii și toate legumele sunt întregi și fierte. Și trageți propriile concluzii! Și, în general, sunt de acord cu fetele că există o abordare diferită a oricărei tehnici (în cazul tău, acesta este Scarlet și Dex)

[Ukka]

Nu știu cum funcționează, dar prima dată când am gătit supa (a funcționat doar noaptea) mi-a fost frică să o las toată noaptea pe tocană, așa că am ales modul de fierbere, am pus CARNE ÎNGELATĂ, cartofi, morcovi , ceapa, cerealele in tigaie (nu au adaugat verdeata) si au ramas pana dimineata. Dimineața arăta așa - produsele stăteau întinse în tigaie și rămâneau în aceeași poziție. Eram chiar sigur că totul era crud. Drept urmare, TOTUL era gata. Carnea este gătită, cartofii și toate legumele sunt întregi și fierte. Și trageți propriile concluzii!

Trag deja concluzii.
Mi-am dat seama că nu trebuie să mă strecor, că supa nu fierbe. Principalul lucru este rezultatul.
Ukka, mulțumesc pentru oferta tentantă, dar acum nu pot să am carne de jeleu (iar soțului meu nu-i place). Și nu va dura prea mult.
După o intervenție chirurgicală intestinală doar 3 săptămâni i.
Așa că înghit saliva din tema ta de jele-pie și mestec fulgi de ovăz cu supe.

Soțul meu mi-a cerut „un fir de produse de patiserie delicioase”, aici stau, cred, de ce să coc un astfel de „ucigaș” într-un desen animat.
Am lăsat secțiunea „produse de patiserie într-un aragaz lent”, stau, digerez ...

Nu știu cum funcționează, dar prima dată când am gătit supa (a funcționat doar noaptea) mi-a fost frică să o las toată noaptea pe tocană, așa că am ales modul de fierbere, am pus CARNE ÎNGELATĂ, cartofi, morcovi , ceapa, cerealele in tigaie (nu au adaugat verdeata) si au ramas pana dimineata. Dimineața arăta așa - produsele stăteau întinse în tigaie și rămâneau în aceeași poziție. Eram chiar sigur că totul era crud. Drept urmare, TOTUL era gata. Carnea este gătită, cartofii și toate legumele sunt întregi și fierte. Și trageți propriile concluzii!

Deci nu înțeleg acest mod de Vexation. Ceea ce face acolo în timpul nopții, nu știu, temperatura niciodată nu ajunge niciodată la 100 *, dar, ca urmare, dimineața primim piure de carne (chiar și o vacă îmbătrânită), legume întregi și lapte congelat, un regim ciudat ... dar îmi place foarte mult

Destul de sigur, ies la iveală super caserolele lui Dex. Nadyukha m-a pus și pe această rețetă de caserolă.

Azi am cumpărat 0,5 kg pentru această rețetă. vanilie caș. masele, cred că în loc de brânză de vaci va merge. Nadya descria foarte apetisant caserola.

Unde și ce? Am pierdut ceva? : pardon: Îmi bag nasul în caserole! De asemenea, vreau să!

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0 - caserola, despre care a scris Nadia-nvk.

Unde și ce? Am pierdut ceva? : pardon: Îmi bag nasul în caserole! De asemenea, vreau să!

Frecați paginile 10-8 înapoi.

Azi am cumpărat 0,5 kg pentru această rețetă. vanilie caș. masele, cred că va merge în loc de brânză de vaci. Nadya descria foarte apetisant caserola.

Și am fost primul care a făcut cașcavaluri de vanilie pentru copii. Apoi, pentru mine, aș lua un pic mai mult griș și mai puțin zahăr, aluatul era subțire, mi se pare de aceea era sub formă de prăjitură de brânză când a fost coaptă. Apropo, una dintre condiții este să reziste întregului proces de gătit până la un minut. Și rece este și mai gustos cu smântână ...

Nadia, și acolo, în rețeta caserolei, scrie 0,5 gri, asta este kg. sau stiva.?
Probabil ochelari, de ce sunt plictisitor.

Mama, bine, Mona, și așa bineînțeles, atunci vei arăta rezultatul. Dar de fapt ochelari! Există o mustață pentru ochelari.

Un alt lucru care îmi place să fac grătar într-un desen animat este ficatul de pui. Vasul este înalt, în timp ce ficatul trage, nu este la fel de probabil să pătrundă în ochi ca pe aragaz. În timp ce îl prăjesc, mă acoper cu un scut împotriva stropirii, ca pe un câmp de luptă. În desen animat reușesc să mă feresc. Și după aragaz îmi ling mult rănile. Pot să fac asta greșit și există vreun secret?

Spune-mi, poți să iei o băutură din fructe într-o sticlă de iaurt? Și trebuie să fierbeți lapte pasteurizat?

Nadia a venit cu multă recunoștință! Mulțumesc și eu, cu mine un semn plus! Nu am încercat niciodată o asemenea caserolă, este un caș-biscuit-sufle drept! Toată lumea trebuie să o încerce !!!
Acest lucru se întâmplă după coacere, încălzire și 10 minute de oprire. multicooker cu capac închis.

Un pic „shaggy”, eu eram cu o spatulă de silicon am rupt-o de pe partea laterală a cratiței.

Nadia a venit cu multă recunoștință! Nu am încercat niciodată astfel de caserole, este drept caș-biscuiți-sufle! Toată lumea trebuie să o încerce !!!
Acest lucru se întâmplă după coacere, încălzire și 10 minute de oprire. multicooker cu capac închis.

Un pic „shaggy”, eu eram cu o spatulă de silicon am rupt-o de pe partea laterală a cratiței.

Ei bine ... aici vine din nou produsele de patiserie! Și întregul infecţie, minunat, ce seducător! Ei bine, cel puțin nu intrați, tot timpul mă simt ca „câinele lui Pavlov”! Deși nu este un dinte dulce! Ei bine, ce frumos este!
Am pus și eu ochii pe această caserolă!

[annnushka27]

annnushka27, bine, cum, cum o faci atât de sus ((
Scrie din nou cât a durat - coacere, încălzire, am înțeles vreo 10 minute.
Ai făcut coacere în modul?

Dar astăzi am iaurt excelent. Vă mulțumim pentru sfatul de a pune covorașul din silicon în vas.

Fetelor, vă rog să răspundeți! Activitate de băut, puteți lua fructe într-o sticlă de iaurt ,? Și trebuie să fierbeți lapte pasteurizat? Vreau doar să pun iaurt acum.

[Nadyusha]

Apoi adăugați cu grijă albușurile bătute până devin pufoase cu zahăr

Nadyusha! Un moment mă încurcă! Am auzit undeva că albii se biciuiesc fără zahăr. Ce mai faci? Dacă aveți zahăr, atunci care este cantitatea aproximativă de zahăr pe care trebuie să o bateți cu proteinele?

[annnushka27]

annnushka27, nu trebuie să fierbeți lapte pasteurizat.
În ceea ce privește activitatea de băut, personal am dovedit o prostie, am cumpărat una obișnuită, nu fructată.

[annnushka27]

annnushka27, bine, cum, cum o faci atât de sus ((
Scrie din nou cât a durat - coacere, încălzire, am înțeles vreo 10 minute.
Ai făcut coacere în modul?

Am făcut totul strict conform rețetei de la Nadia https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0.
Am luat 250g. brânză de vaci 9% și 250g. caș. masele. A bătut albii în timp ce stăteau pe un tel, timp de aproximativ 5 minute, cu un blender cu un tel, de altfel, și Dex. Am bătut și brânză de vaci, chefir, gălbenușuri, gri vreo 5 minute, tot cu blender, dar nu am altă firmă, nu am mixer. Apoi a legat totul cu o lingură, ca un aluat pentru un biscuit. Am uns vasul, dar numai fundul, deoarece este recomandat pentru un biscuit. COACEREA -50 min., Apoi fără a deschide încălzitorul-50 min, oprit. desen animat, dar tot nu a deschis capacul-10min. , apoi a deschis capacul și s-a dus la magazin timp de 40 de minute, a venit și l-a scos afară.

[Nadyusha]

Nadyusha! Un moment mă încurcă! Am auzit undeva că albii se bat fără zahăr. Ce mai faci? Dacă aveți zahăr, atunci care este cantitatea aproximativă de zahăr pe care trebuie să o bateți cu proteinele?

La început am bătut câteva minute fără zahăr, au devenit groase, apoi zahăr conform rețetei-2 / 3st. turnat în 3 pase.

[annnushka27]

annnushka27, nu trebuie să fierbeți lapte pasteurizat.
În ceea ce privește activitatea de băut, personal am dovedit o prostie, am cumpărat una obișnuită, nu una cu fructe.

La naiba, în ferma noastră colectivă se beau doar băuturi și nu exista niciun clasic. Trebuie să luați o cutie? Probabil că nu o voi face pentru băut, mâine mă voi uita într-o cutie.

Fac mereu băut, activitate clasică și iaurt întotdeauna delicios. Fac adevărul cu lapte de casă fiert.

Bate albii „automat” ca un biscuit, până când întorci vasul și rămân în el (nu cad, nu curg), apoi zahărul în porții mici pentru a fixa masa.

Fac mereu băut, activitate clasică și iaurt întotdeauna delicios. Fac adevărul cu lapte de casă fiert.

Mă alătur, o fac și pe activitate și în cutii și băut. Doar clasic - fără aditivi

Fac mereu băut, activitate clasică și iaurt întotdeauna delicios.

Am mai făcut întotdeauna clasic înainte. Dar când nu l-am găsit astăzi în magazin, mi-am amintit ce fac cu umpluturile. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Probabil ar trebui să încerc să o fac. și cam jumătate de litru de lapte pentru a pune Activia?

Anyuta, bine făcută pentru a-și face propria caserolă, ai făcut-o frumoasă. Sper că gustul te-a făcut și mai fericit dimineața? Sau nu mai rămâne nimic până dimineață?
Fetele de aici Annushka mi-au răspuns deja la toate. Singurul lucru pe care îl voi adăuga, m-am deranjat pentru prima dată cu proteinele actuale, l-am bătut la vârfuri. Și acum nici măcar nu mă prostesc. Doar îl bat mai întâi cu un praf de sare, apoi adaug tot zahărul de care am nevoie și îl bat. Văd că a devenit ușor albă, turn brânza de vaci în amestec, o amestec ușor cu o lingură și într-un aragaz lent. Ung fundul cu unt.
Pentru mine s-a ridicat la o înălțime de 7-8 cm. Este cu adevărat fraged, ca un sufle. Da, dacă nu vă plac dulciurile, puteți pune mai puțin zahăr. Am un dinte dulce ...
Ce este cu adevărat grozav cu această rețetă este că puteți folosi orice brânză de vaci, chiar și murind de pe piață. Și ultima dată când am făcut asta, aproape că nu am biciuit puțin brânza de vaci, și s-a dovedit cu astfel de pete de caș în interior, minunat.

Am mai făcut întotdeauna clasic înainte. Dar când nu l-am găsit astăzi în magazin, mi-am amintit ce fac cu umpluturile. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Probabil ar trebui să încerc să o fac. și cam jumătate de litru de lapte pentru a pune Activia?

Am o cutie de activări pentru 1,5 litri de lapte. Când am băut, am băut o jumătate mică din sticlă și am amestecat restul cu aceeași cantitate (1,5 litri)

Nadyush, de câte ori mă întâlnesc „până la vârfuri” și cum este asta?

Acesta este momentul în care întoarceți recipientul în care ați bătut și proteinele nu se revarsă pe cap. Sunt o spumă atât de puternică. Acum voi găsi videoclipul.
Acesta este fără zahăr. Dar doar adăugați zahăr în timpul procesului de biciuire.

aici sunteți vorbitori. Trei zile au lipsit și ai reușit să te certi, să râzi și să împărtășești rețete!

Despre coacere și condens. Îmi amintesc că, chiar și în cadrul mărcii, a fost recomandat să lăsați ciclul de coacere la încălzire timp de 10 minute după încheierea ciclului.

Supa de hrișcă s-a înveselit! Și sunt aici gândit ce să gătesc astăzi)))).
Curly Sue, mai vreau să aud dacă părerea ta despre Dex s-a schimbat? Și ai primit supa conform rețetei „a aruncat totul și a plecat”?

Gătesc carne jeleu și bulion exclusiv pe Încetinirea timp de 12 ore noaptea - nu-mi amintesc un bulion atât de transparent de 15 ani deja. Și ce bogat !!!!

Mincinos, despre prăjirea plăcintelor cu merci Am făcut cartofi prăjiți pe prăjit, dar nu m-am gândit la plăcinte

Apropo, la subiectul ultimelor 5 pagini am citit.

Supă, borș, hodgepodge, shurpa, ciorbă de pește, bulioane nu au furat niciodată pe aragazul meu, totul era pe o căldură scăzută. Gătesc, mănânc în primele 3 zile. Vara, iarna, nimic nu devine acru. Apropo, din experiență. Au zburat o lună, știind că vom zbura acasă înfometați, noaptea și nimeni nu ar găti mâncare, a gătit un amestec într-un desen animat, nu a fiert, a gătit 1,5 ore, apoi a înghețat o jumătate de cratiță în congelator la ... 18 grade. Ajuns, scos, încălzit, mâncat.

Apropo, despre modurile de hrișcă, orez și gătit orez pe el ----- la subiect, în Brand 502 au scris pentru o lungă perioadă de timp despre gătitul orezului pentru sushi în aceste moduri. Toată lumea experimenta.

Da, Vinochek, vorbesc și despre asta .......... supă de hrișcă în modul Hrișcă.

Salutare tuturor!
Ieri seara am copt un kalachik „Veruta” conform acestei rețete:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22967.0
Doar în loc de mac am pus brânză de vaci, stafide și caise uscate. Unt cu miere deasupra (conform sfaturilor din subiect) și presărat cu zahăr brun.
Aluatul a mers bine. După timpul de coacere, conform rețetei: 60 + 20 min.
Pentru un blat frumos, nu palid, am decis totuși să îl întorc timp de 30 de minute.
Totul a fost copt grozav.
Nu a ars nimic.
Soțul, care a venit acasă de la serviciu, a cerut mai întâi ceai și produse de patiserie, și abia apoi - cină.
Mi s-a părut că am pus puțin zahăr în umplutură, m-am gândit, ea va spune că este prea slabă.
Stau acolo, uitându-mă în gura mea (nu sunt așa acum și așteaptă verdictul: el va executa sau va ierta.
Am terminat-o, am spus că totul este delicios și că zahărul este doar cu măsură.

Așa că Deksik se reabilită încet în ochii mei.