Marina22
lettohka tttce pâine frumoasă, îmi doream foarte mult să mă uit noaptea
Omela
lettohka ttt, Natasha, de șoarecii mei ??? 🔗 🔗 🔗
Ce pâine superba ai! Îmi pare rău pentru întârziere!


Adăugat marți 22 noiembrie 2016 21:20

Citat: melanya
Mă tem că nu va mai rămâne nimic până seara
Irina, ce burtă !!!! Ai reușit să încerci totuși ???
Кsanka
Omela, Vreau să vă mulțumesc foarte mult!
Am decis să încerc o rețetă nouă, am ales-o pe a ta. ceea ce văd acum în fereastra xn mă bucură și aceasta este doar a doua mea experiență. Prima rețetă Administrator, de asemenea, cu o explozie!
Pâinea se răcește, foarte frumoasă! Fotografia nu a putut fi inserată


Adăugat Sâmbătă 03 Dec 2016 22:01

M-au ajutat să-mi dau seama de fotografie.

Am copt pâinea timp de o oră, dar a dispărut
Bork. Pâine albă delicioasă
Bork. Pâine albă delicioasă

Foarte gustos!
Omela
Кsanka, bun venit pe forum! S-a dovedit o pâine superba! Bine făcut!
Anjutik
Mulțumesc, ai primit o pâine parfumată! Ingredientele sunt grozave! Iadul în prostii acasă Mulinex)))
Omela
Anjutik, bun venit pe forum! Mă bucur că ai făcut-o!
Lerele
Omeladin nou cu recunoștință
Pâinea este foarte reușită, este deosebit de valoros că este rapidă. Coac în cazuri critice, când dintr-un anumit motiv nu pot intra în magazin, dar este nevoie de pâine.
Ieri, am zburat din vacanță, avem o singură bekerayka care lucra duminică, eram prea leneși, mi-am amintit de pâinea ta, am pus repede totul într-un filtru de pâine, deoarece avem kefir cu o durată lungă de valabilitate, așa s-a întâmplat.

Bork. Pâine albă delicioasă

Pâinea este foarte bună și se dovedește întotdeauna !!!!
Manyatka
Am decis să-mi schimb Suprushka, după 6 ani de muncă bună, am început să mă sperie. Am cumpărat din mâinile mele un Bork X500 practic nefolosit și am pus cea mai delicioasă pâine de la Omela să se coacă în ea. M-am îndepărtat puțin de rețetă, am înlocuit chefirul cu lapte. Crusta s-a rupt puțin, iar mixerul a sărit de la sine, deoarece s-a format o bulă de aer chiar pe mixerul din interior. Animalele de companie se plimbă, bine, când va fi posibil)))Omela, multumesc frumos pentru reteta !!! Ei bine, acum vom experimenta crusta pentru a nu se sparge.
Bork. Pâine albă delicioasă
Bork. Pâine albă delicioasă
lesovik
Ce pâine frumoasă

cumpărat ieri Gorenje BM1400E
acum trebuie să refac cumva rețeta pentru HP-ul meu
anavi
lesovik, dar ce e de refăcut? Dacă numai ingredientele sunt puse în aragazul dvs. ca în Panas - uscați mai întâi! Și astfel toate rețetele pot fi folosite în ORICE mașină de pâine! De exemplu, fac asta de mult timp.
lesovik
anavi
va ieși pâine mare și vreau să coac 2 diferite simultan în același timp
anavi
lesovik, deci aveți o găleată pentru 2 pâini de câte 450? Am asta în Binaton. Deci înjumătățiți totul pentru fiecare găleată și atât! Într-una - una, în alta - alta. Care este dificultatea?
Administrator
Citat: lesovik
va ieși pâine mare și vreau să coac 2 diferite simultan în același timp

Fără probleme! Puteți pune două tipuri de aluat simultan, grâu și secară de grâu, și puteți obține două pâini diferite. Trebuie doar să vă amintiți că rețetele de pâine trebuie selectate cu un singur mod de frământare și coacere.
Găleată ia aluatul de la aproximativ 300-350 de grame de făină fiecare, pâinea finită se va dovedi a fi de aproximativ 500 de grame.
anavi
Citat: Admin
Găleată ia aluat de la aproximativ 300-350 de grame de făină fiecare
Tanya, am 250 de grame în Binaton. făină fiecare!
Administrator

Olya, destul de posibil
Căutați în cartea dvs. de rețete pentru x / cuptor, ar trebui să existe o indicație a rețetei de pâine, inclusiv de câtă făină aveți nevoie și ce fel de randament de pâine va rezulta și fiți ghidați de aceasta.
lesovik
Pentru 300 de grame de făină, pâinea albă a fugit până la fund
Iar cel negru cu semințe s-a ridicat până la refuz și apoi, dintr-un anumit motiv, s-a scufundat
Administrator
Citat: lesovik

Pentru 300 de grame de făină, pâinea albă a fugit până la fund
Iar cel negru cu semințe s-a ridicat până la refuz și apoi, dintr-un anumit motiv, s-a scufundat

Este deja necesar să învățați elementele de bază ale coacerii pe forum

Am copt o mulțime de pâine mică.Și dacă țineți evidența modurilor de adăugare a ingredientelor, totul va funcționa.

Iată, ca exemplu de pâine mică în Binaton x / p

Bork. Pâine albă delicioasă

Fetelor, acest subiect este de altă natură, să trecem la subiectul propriilor noastre cuptoare și la elementele de bază ale coacerii
Katarzyna
Omela,

M-a interesat foarte mult rețeta acestei pâini. Am un Panasonic 2501. Vă rog să mă sfătuiți dacă este mai bine să mă marcați ca recomandat pentru Panasonic, mai întâi uscat, apoi lichid sau faceți-l strict conform rețetei și puneți ingredientele dimpotrivă? Este potrivit programul Basic Bread, lung de 4 ore, dimensiunea L, crustă ușoară (sau medie)? Mulțumesc!
Albina
Katarzyna, ar trebui să țineți cont întotdeauna de recomandările din comanda marcajului pentru aragazul dvs.
Ksyusha, îmi pare rău că am intrat
Katarzyna
Albina,

Albina, multumesc frumos! Fără să aștepte un răspuns, a făcut acest lucru și a interpretat numărul proprietarului novice al aparatului de pâine numit „uitați să puneți spatula”. Am fost surprinsă mult timp de atâtea amintiri ale scapulei, așa că, când am umplut toate produsele și am văzut că ea, draga mea, mințea și mă privea cu o privire surprinsă))) mi-am dat seama că totul nu era doar asta ... M-am gândit că, în timp ce îl sapam în loc, tot ce nu ar fi trebuit amestecat s-a amestecat și nimic nu va funcționa pentru mine. Departe de! Se află înalt, frumos, dar fierbinte. Din anumite motive, nu mă îngrijorează gustul)))
Albina
Katarzyna, în principiu, ai primit răspunsul. Nu am avut niciodată HP Bork, dar am copt această pâine de multe ori în Hitachi. Și am avut și un număr cu o spatulă.
Feechka_
Mistletochka, mulțumesc pentru rețetă!
L-am copt de multe ori, dar abia acum îți sunt recunoscător!
Aluatul îl amestec în cache, dar îl coc la cuptor.
Natusya
Ksyusha, mulțumesc pentru rețeta de pâine!
Am cumpărat un mic (450g) filtru de pâine de la Svetlana Svetlana62. Natalya lettochka a aruncat un link către rețeta ta, așa că am încercat din răsputeri. A redus rețeta la jumătate și a adăugat 1 lingură. l. duruma de ce? Ei bine nu stiu
Pâinea s-a dovedit CRAȘITĂ și culoarea firimitului este ca o prăjitură, acoperișul a căzut puțin ... Voi regla apa
Bork. Pâine albă delicioasă
Bork. Pâine albă delicioasă
Bork. Pâine albă delicioasă

Și cu o șuncă sous-vid vAAshche mortalitate !!!
Bork. Pâine albă delicioasă
lettohka ttt
Natus, ce firimitură ... (y) Mmm ... și carne ..
Natusya
Citat: lettohka ttt

Natus, ce firimitură ... (y) Mmm ... și carne ..
Mulțumesc Natul!
Omela
Natusya, s-a dovedit pâine rece !! 😋 Și natură moartă! 👍👍👍
Natusya
Citat: Omela
😋 Și natură moartă! 👍👍👍
Ceva lipsește pentru această natură moartă
Nastasya78
Bună seara. V-am copt pâinea astăzi conform rețetei de pe pagina 1. Nu am făcut modificări decât pentru lichid. Am adăugat puțină apă pentru a obține un kolobok moale. Făina mea este deja foarte uscată, iar chefirul s-a dovedit a fi foarte gros. Mulțumesc! Pâine albă delicioasă, moale, poroasă.




Bork. Pâine albă delicioasă




Bork. Pâine albă delicioasă
Rarerka
Ce culoare frumoasă, firimituri și acoperiș
Omela
Nastasya78, Anastasia, s-a dovedit superb! 👍
Nastasya78
Mulțumesc pentru laudă ;-)




Foarte frumos.
boris_zaraza
rețetă grozavă, mulțumesc! coapte - borc x800, modul pâine crustă, greutate - 1 kg, ora 3:30, chefir fără grăsimi, făină - nordică, drojdie - saf-moment. Cu 8 minute înainte de sfârșitul celui de-al doilea lot, soba a țipat și a scârțâit - a ridicat capacul și a închis dozatorul. după a doua frământare, înainte de a treia corecție - întreruptă, și-a udat mâna cu apă caldă - a întors cocul cu partea netedă în sus, l-a mutat în centrul găleatei și a pornit din nou aragazul. coaptă seara, tăiată dimineața

Greutate în modul PÂNĂ CRUSTY 1 kg
frământare 1 - 5 min
frământare 2 - 20 min
creștere (corecție) 1 - 40 min
încălzire 1 - 10 sec
urcare 2 - 30 min
încălzire 2 - 10 sec
urcare 3 - 60 min
coacere - 55 min
încălzire - 60 min

Bork. Pâine albă delicioasă

Bork. Pâine albă delicioasă

Bork. Pâine albă delicioasă

în prima jumătate a celui de-al doilea lot, din nou nu a rezistat și a scos făina din colțuri cu o spatulă din silicon, deși cred că aragazul ar fi adunat totul de la sine - cumva trebuie să încercați

Bork. Pâine albă delicioasă

lettohka ttt
boris_zaraza, Ce frumos! (y) Pâinea este o priveliște minunată! 👍👍👍
boris_zaraza
Mulțumesc!:)
Rezlina
Omela, salut, ai copt pâine obișnuită pe apă în Bork?
Alla63
Rețeta este minunată, pâinea a ieșit prima dată. Coapte în borc x500. Păcat că nu pot încărca încă fotografii, altfel m-aș lăuda.
Romash_ka
Multumesc pentru reteta !!!
Rezlina
Poate că hp-urile anterioare sunt bune, dar nu vă sfătuiesc să luați x780. M-am dus cu ea la centrul de servicii, s-au copt acolo.Au spus că o pâine atât de scăzută cu o cupolă scufundată este norma. Chiar și cartea a fost prezentată cu rețete în care cupola nu este în fotografie. Au spus că coaceți și coaceți, pâine și pâine ... Deci, în sine, nu este delicios. Astfel ... acum voi cumpăra din nou Panasonic ... deși, calitatea este mult mai bună decât Panasonic
Romash_ka
Citat: Romash_ka
Multumesc pentru reteta !!!
L-am copt ieri. S-a dovedit a fi o pâine grozavă! Crusta este uniformă. Nu a căzut nimic. Din păcate, nu am avut timp să fac o fotografie, au mâncat-o.
Coacerea din făină „Melnikoff” din clasa I. Omul turtă dulce s-a dovedit a fi cool. În procesul de amestecare, am adăugat încă 2 linguri. linguri de apă caldă. Pentru cei care vor coace pentru prima dată, vreau să vă sfătuiesc - nu vă fie teamă să vă abateți de la rețetă. Dacă cocul este „rece” și nu se amestecă bine, adăugați puțin (0,5-1-2 linguri. L. Apă caldă), dacă cocul este „subțire” adăugați puțină făină.
Vă mulțumim din nou pentru rețeta câștig-câștig!
Administrator
Citat: Romash_ka
Din păcate, nu am avut timp să fac o fotografie, au mâncat

Când există un astfel de comentariu în rețetă, nu există credință și este chiar îndoielnic că pâinea (sau altceva) a fost coaptă în general că nu a mai rămas nici măcar o bucată?

A existat o regulă la forum: am gătit - mai întâi o ședință foto cu pâine, feluri de mâncare, apoi începem să mâncăm și să hrănim restul. Era o regulă bună, era ceva de raportat autorului, de lăudat
Romash_ka
Citat: Admin
și este chiar îndoielnic că pâinea (sau altceva) a fost coaptă în general
Deci sunt începător. Și pentru începători, din câte știu, nu există încă nicio modalitate de a încărca o fotografie ... (sau nu?) Chiar dacă aș avea-o.
Mă voi îmbunătăți.





Citat: Romash_ka
Mă voi îmbunătăți.
Și iată a doua mea pâine pentru această rețetă
Bork. Pâine albă delicioasă
Rarerka
Anna, ce frumos!
varella
Nu știu de ce s-a salvat această rețetă la mine, am Panasonic HP și există și alte distribuții de greutate, dar de când am găsit-o, am decis să coac pâinea cu ea ieri. Pâinea s-a dovedit a fi foarte frumoasă și foarte gustoasă, poate că acesta este cel mai delicios alb pe care l-am copt până acum. Multumesc mult pentru reteta! Înălțimea sa dovedit a fi de 17 cm!
Bork. Pâine albă delicioasă
lelikk
Multumesc pentru reteta delicioasa! Cu siguranță voi încerca să coc!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine