tsvika
Nu, nu am făcut-o. Nu am făcut-o niciodată, mi-a fost frică să-l iau. Ei bine, totul este încă în față. Să încercăm ciocolata cu sifon.
artizan
LTD !!! BOTĂ !!! Vă vorbesc despre asta !!! Ei bine, îmi dau capul pentru tăiere, nici o ciocolată pe apă clocotită nu se poate compara cu sifonul de ciocolată! Și apropo, imediat mi-a fost frică și de el ... și apoi mi-am dat seama că există doar o listă cu mai multe alimente și prepararea este foarte programată .. dar de fapt totul este simplu, faceți totul așa cum este scris și totul va fi grozav!

Și, în general, bine făcut că am decis!
Husky
tsvika, ciocolata pe apa clocotita este un biscuit foarte fragil. Nu-i de mirare. că totul s-a sfărâmat pentru tine. La urma urmei, trebuie să fie mototolit acolo. Iar apa clocotită nu-i place.
tsvika
Asta e sigur. Biscuitul este foarte poros și fraged. Mă pregătesc deja pentru cea din sifon. Pentru un test, vreau să coac jumătate din normă într-un multicooker
suertero
Oksanochka, amantăia raportul meu Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac... Tortul este minunat !!! Numai că, cu excepția mea, nimeni nu a înțeles umplutura de mac, o vede foarte mult. Ei bine, nu sunt mândru, eu însumi pot mânca. La revedere de la dietă ....
Shl. MULTUMESC pentru reteta!
artizan
Frumuseţe!!!!!!!!!! suertero , și vei voma macul rudelor tale În general, gustul și culoarea ... Am auzit de mulți. nu suficient mac ... Mă bucur că ți-a plăcut!
fomca
artizan , acest puzzle este foarte gustos! Făcut din biscuiți ca în rețetă - doar superbe, straturi de semințe de mac și nuci - avea un gust minunat! Ei bine, după formă - judecați! Dar astăzi am fost OH, mândru de mine! Știu și văd că am tăiat prăjiturile de diferite grosimi, dar pentru mine acum ... toate acestea sunt o prostie!

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
artizan
Citat: fomca

dar pentru mine acum ... toate acestea sunt prostii!

corect? Și asta este o prostie pentru mine !!! Mă bucur foarte mult ce s-a întâmplat, ce mi-a plăcut și ce m-a inspirat atât de mult! Testul este acceptat! Stai jos, 5! (sau 12)
Vitalinka
Oksana, multumesc mult pentru reteta de tort!
Foarte gustos, neobișnuit! Toată lumea a plăcut. Dar foarte imens!

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
Frezie
Am copt deja biscuiți din sifon de ciocolată, dar cel clasic nu funcționează, am făcut totul conform rețetei, voi cere mai multe în subiect ... în loc de asta am copt miere fără sifon și există vanilie în apă clocotită în congelator, voi alege în continuare pe care să îl iau.
Întrebarea este. Diametrul prăjiturilor mele este de 20 cm (dintr-un multicooker), nu va fi dificil să faci un puzzle? Mă uit la biscuiții mari ai tuturor
fomca
Frezie, Am făcut jumătate de porție din acest tort, aveam prăjituri cu diametrul de 24 cm, totul a ieșit bine, îmi puteți vedea postarea de mai sus. Deci, mergeți la el - rezultatul este uimitor.

Oksan, Îmi pare rău, am intrat ...
Frezie
Sveta, mulțumesc!
Voi încerca ... mâine
Husky
fomca, și de ce ești atât de îngrijorat și îți ceri scuze pentru că ai intrat. Mi-am băgat nasul lung peste tot și peste tot și, cât sunt în viață, nimeni nu a pus cuie nimic!
Principalul lucru este să ajute în timp. Și nu contează cine va fi.
Frezie, fetele au făcut și acest tort dintr-un diametru mic. Ușor cotul nu este același. Dar este acolo și este vizibil atunci când este tăiat. Așa că așteptăm raportul !!
artizan
Citat: husky

fomca, și de ce ești atât de îngrijorat și îți ceri scuze pentru că ai intrat. Mi-am băgat nasul lung peste tot și peste tot și, cât sunt în viață, nimeni nu a pus cuie nimic!
Principalul lucru este să ajute în timp. Și nu contează cine va fi.
DESPRE! Cuvinte de aur! Și atunci ce este, dacă nu există un autor al subiectului, deci asta e, toate dispar?

Frezie , Am făcut și 20 cm (am redus proporțiile, desigur!) Totul merge bine!

Și un biscuit, luați vanilie mai bună pe apă clocotită.
Frezie
artizan , husky, multumesc pentru sfat!
Va fi vanilie pe apă clocotită, nu pot să mă împrietenesc încă cu sifon
artizan
Citat: Frezie

artizan , husky, multumesc pentru sfat!
Va fi vanilie pe apă clocotită, nu pot să mă împrietenesc încă cu sifon

(: secret: și l-am înlocuit acum cu cel clasic cu semințe de mac, voi expune proporțiile mai târziu)
Frezie
Voi aștepta!
artizan
Deoarece biscuitul din sifon alb este greu și nu este voluminos și întregul tort nu este ușor, l-am înlocuit cu
Tort burete clasic cu semințe de mac:

ouă 5 bucăți
zahăr 166 gr
făină 150 gr
praf de copt 1 linguriță (Am făcut fără el !!!)
vanilie
semințe de mac 75 gr

Mac, se pare la sfatul nostru nuca , spălat, uscat, prăjit într-o tigaie și măcinat într-un mortar (fără râșniță de cafea) Mirosul, uluitor. Deși în biscuitul terminat nu este atât de strălucitor.Biscuitul este realizat conform tehnologiei clasice, macul a fost dat chiar la sfârșit. În biscuitul terminat, macul este uniform, nu cade în jos.

În tort trebuie înmuiat bine!
Frezie
Ia tortul! Foarte gustos! Am tăiat și fotografiat repede la o petrecere. Toată lumea a plăcut
repetă spus, cu siguranță!

Au fost multe aventuri, dar entuziasmul a fost plăcut, mi-am dorit foarte mult să-mi testez abilitățile și pentru prima dată am făcut o floare din ciocolată și chit, așa cum a învățat Huska, l-a nivelat în 2 abordări, iar a treia oară cu un cuțit uscat fierbinte ... crema de deasupra nu a funcționat, a existat puțin timp pentru ao restabili, dar mi-am dat seama că o astfel de cremă nu poate fi nivelată. Și am făcut glazură pentru prima dată. În general, s-a dovedit „nu foarte”, dar sunt mulțumit de experiența acumulată.
Sunt multe de învățat!

Mulțumesc, meșterul eu, husky, fomca, Vitalinka pentru ajutor și sfaturi!

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac

Mă întreb unde a mers curba corectă, doar că acum am observat în fotografie Totuși, este mai încrezător să faci puzzle-ul cu prăjituri mari.
fomca
Freesia, mi se pare, judecând după fotografie, că ți s-a luat un obiect cu un diametru prea mare pentru a tăia o gaură, dat fiind că diametrul tortului era încă mic.

Și experiența este lucrul potrivit!
Frezie
fomca , Nici nu știu, am luat capacul de ulei, este de aproximativ 2 centimetri
fomca
Citat: Frezie

fomca , Nici nu știu, am luat un capac din ulei, este de 2 centimetri
Și se pare că mai mult! Judecând după fundul conului ...

Ei bine, bine - principiul este clar, gustos - și drăguț !!!!
N @ T @
Oksanochka, am adus tăierea promisă, asta am făcut în timp ce vorbeam la telefon pentru prima dată, dar ar putea fi și mai uniformă și baza este mai subțire. A luat șapca din apă, după cum ai spus, dar dintr-un anumit motiv a fost tăiată diferit de Vika (prietena mea, pentru care am făcut o prăjitură), iar oaspeții ei scârțâiau de încântare. Mulțumesc!
Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
nuca
Eu sunt Oksanochka spune-mi, în CV-ul final - ce fel de biscuiți ar trebui să coaceți (sunt complet confuz) și este posibil să le coaceți într-un desen animat mare și, dacă este posibil, la timp ca o coacere
artizan
Nu voi spune nimic despre desene animate, habar n-am cine este!

Coacem biscuiți șifon de ciocolată și biscuit clasic cu semințe de mac prăjite, rase !!!!!
nuca
Acum înțeleg - mulțumesc dragă
nuca
Oksanochka , Tocmai ți-am făcut tortul, pot spune că l-am torturat. Biscuiții s-au dovedit a fi pur și simplu superbi, fiecare a crescut în înălțime mai mare de 8 cm și a rămas la acest nivel după ce s-a răcit - am făcut-o la 1 rată, cu creme și tăierea unui con, totul a fost, de asemenea, neted, dar cu scoaterea elementelor de bază din con sunt doar o pază - aici aveți nevoie de 3 perechi de mâini, tortul este atât de aerisit și imens - trageți o parte - cealaltă se destramă, dar cu durere l-am scos pe jumătate, l-am șifonat în interior și am introdus conul, cu mâinile am dat forma unui cerc și am pus uriașul în chilli.ce va fi în interiorul desenului - nici nu-mi pot imagina, Nu bănuiesc nimic: girl_in_dreams: Acum știu cum să o fac și că am nevoie urgentă de un cuțit lung cu o lamă subțire
artizan
vei avea un desen! si nu ezita! Și vom poddzhems fotoreport !!!
nuca
Ei bine, s-a dovedit nu o capodoperă, desigur, ci cel puțin ceva - dar cât de delicios, se topește doar în gura ta
Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
O voi face din nou fără ambiguitate
Elya_lug
nuca, arata delicios! Puteți îngheța bine tortul, astfel încât conul să se scoată normal.
artizan
Am spus că desenul va fi 100%. Data viitoare, faceți gaura, cea centrală, mai mică.

Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut gustul!
Dutya
Crema spune să dizolve gelatina, dar ce înseamnă asta?
Mama RoMashek
Citat: Dutya

Crema spune să dizolve gelatina, dar ce înseamnă asta?
Dutya, aceasta înseamnă că trebuie să încălziți gelatina umflată în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Este IMPORTANT să nu fierbeți, ci pur și simplu să încălziți până când bucățile gelatinoase se dizolvă și curg uniform.
Dutya
Fuh, așa că am făcut totul bine
Dutya
Umplutura de semințe de mac s-a dovedit a fi lichidă ca apa, ce ar trebui să fac? Se poate adăuga un agent de îngroșare, deși este doar pentru smântână, se pare.
Mama RoMashek
Nu ar fi trebuit
Poate că petrolul a fost inundat?
Dutya
Nu, a fost pur și simplu moale. Am fiert acest amestec, lichidul a scăzut. O să-l pățesc cumva.
artizan
Dutyace mai faci acolo ??? Prea târziu? Dar totuși voi răspunde. Nu ar fi trebuit să fie lichid. dar dacă dintr-o dată, a fost necesar să se răcească (acum toată lumea are o astfel de căldură) adăugați mai multe uleiuri și bateți.
buton

Sunt un admirator aprins al geniului tău culinar, Oksanochka! Prin urmare, nu aș putea trece pe lângă această rețetă. Și cu atât mai mult de raportat (acest lucru se întâmplă rar nu din răutate, ci din coincidență).
Deși mi-e foarte rușine să expun fotografiile primului meu copil (da, da, vor fi mai târziu !!!!) Deși frumusețea nu strălucește, dar gustul este super Nu-l certați prea mult pe elevul dvs. - există un o mulțime de jamburi: umplutura de mac nu a funcționat - a trebuit totuși să mănânc unt, iar tăietura pe fundalul fumigatorului este departe de a fi perfectă, ca să nu mai vorbim de ochiurile de ciocolată, florile, alinierea, designul și Mai Mult. altul, LUCRUL PRINCIPAL - GUST !!! Și este EXCELENT !!! M-am îndrăgostit de acest tort și îl voi coace de multe, de multe ori!

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
Lyushka
OksanaVă mulțumesc foarte mult pentru Poppy Puzzle. Am făcut acest tort părinților mei pentru o nuntă cu perle. Mi-a fost foarte teamă că nu va ieși delicios și frumos, dar toată lumea i-a apreciat gustul și, desigur, tăietura. Adevărat, am făcut un burete cu vanilie cu apă clocotită. Dar cred că tortul a avut un gust la fel de bun ca și biscuitul din sifon. Prin urmare, vă mulțumim că ați adăugat la lista prăjiturilor noastre preferate. Iată o tăietură din tortul meu:Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
fomca
Nu este prima dată când pregătesc acest tort, dar astăzi, fără un puzzle - doar „Surpriză”! Mulțumesc, Oksana!!!!! Apropo, nu vindem maci, abia l-am găsit)))))

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
artizan
Fetelor, ce bucuroasă sunt că ți-a plăcut fructul forumului nostru !!! La urma urmei, tortul nu a fost inventat, dacă nu pentru Păcăitorul de pâine !!! Iar faptul că înlocuiți ceva este corect! Adăugați, îmbunătățiți !!!
Inessa82
Eu, fetele, am vrut de mult să fac acest tort, așa că m-am așezat să citesc rețeta și nu înțeleg: Cum să colectez tortul, așa că am făcut torturile. Mi-a fost dor de crema, am pus umplutura de mac si ce urmeaza ??? Cum să obțineți o formă atât de interesantă în secțiune ?? Și încă ceva: dacă faceți 1 tip de tort - șifon de ciocolată și al doilea biscuit clasic cu semințe de mac, atunci aveți nevoie de semințe de mac în umplutură și cât ?? Complet confuz
Ilona
Inessa, aici Luda a scris și a arătat cum să asambleze o astfel de structură. Oksana dă în descriere un link către postarea ei: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0
artizan
Vi s-a solicitat deja despre tăiere

Citat: Inessa82

daca faci 1 tip de tort - sifon de ciocolata, si al doilea biscuit clasic cu mac, atunci ai nevoie de mac in umplutura si cat ?? Complet confuz

În acest caz, aveți nevoie de aceeași cantitate de mac ca în rețetă.
Kamusik
Sunt și cu raportul. Voi spune imediat că tortul este extraordinar de delicios! Dar, am fost chinuit cu el, poate greșeala mea va ajuta pe cineva. Am înmuiat prea mult prăjiturile (îmi plac bine cele umede) și, ca rezultat, a fost dificil să-l colectez, în timp ce transporta piesa principală, totul s-a destrămat! Și, de asemenea, trebuie să i se dea o frânare bună în frigider! Dar, totuși, a ieșit delicios!
Iată tăietura și am purtat semnul plus artizan !

Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
Elya_lug
Oksanochka, am venit să-mi împărtășesc descoperirea. Am cumpărat o astfel de umplutură de mac la ATB, costă 25 UAH. 500g. Mi-am dat seama pentru preț că este profitabil. Avem un kg de mac costă 50 de grivne, dar aici este deja măcinat și a adăugat ceea ce este necesar. Conform rețetei, am adăugat unt și am stratificat tortul. Umplere delicioasă. Conține stafide și coji de portocale confiate, bucăți mari. S-a adăugat aroma de tip amaretto.Deci, puteți face astfel de aditivi în propria umplutură.
Tort A la Poppy surpriză sau puzzle cu mac
Ilona
Ar trebui să ne uităm la noi ... este convenabil!
nink
Citat: Elya_lug

Oksanochka, am venit să-mi împărtășesc descoperirea. Am cumpărat o astfel de umplutură de mac la ATB, costă 25 UAH. 500g. Mi-am dat seama pentru preț că este profitabil. Avem un kg de mac costă 50 de grivne, dar aici este deja măcinat și a adăugat ceea ce este necesar. Conform rețetei, am adăugat unt și am stratificat tortul. Umplere delicioasă. Conține stafide și coji de portocale confiate, bucăți mari. S-a adăugat aroma de tip amaretto. Deci, puteți face astfel de aditivi în propria umplutură.
Vindem, de asemenea, acest tip de semințe de mac diferite, doar cu umpluturi (puțin mai ieftine, sunt aduse din Polonia, producția lor)
Tortul este foarte frumos în context, l-am încercat cu plăcere, dar nu mănânc prăjituri cu mac (foarte rar). Singurul tort pe care l-am mâncat mereu (ÎNTOTDEAUNA) seamănă foarte mult cu acesta și s-a numit „Carmelita”. Doar prăjituri albe de vanilie + smântână de mac semințe rase + zahăr + unt și puține prăjituri înmuiate în sirop. Și deasupra se toarnă cu ciocolată neagră, foarte „la obiect”. -gustos...
loeiza
Buna fetelor !!!!! : girl_romashka: mulțumesc foarte mult pentru minunata rețetă! ! Am făcut-o cu mare teamă, am crezut că nu va funcționa, dar rezultatul a fost super! !!!! : Prieteni: dacă aș ști să pun fotografii, atunci ți-aș arăta. : nyam: Chiar am facut un burete cu ciocolata cu apa clocotita. Pur și simplu nu aveam multe ouă pentru cea din sifon, dar erau oaspeți pe aburi: băuturi: evident că voi face acest tort des! !

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine