Cartofi în stil Berlin într-un brand 37502 multicooker
Categorie: Mâncăruri cu legume
Ingrediente |
| Cartofi | 700 g |
| Balyk (șuncă, piept) uscat | 200 g |
| Praz mare | 1 BUC. |
| Branza tare | 100 g |
| Cremă 20% | 250 g |
| Smântână 20% | 150 g |
| Pătrunjel | 1 \ 2 pachete |
| Sare piper | gust |
Metoda de gătit
- Tăiați cartofii și prazul felii subțiri pe un feliator (am un berner).
- Tăiați pâinea și brânza în bucăți.
- Tocam patrunjel.
- Puneți balyk, brânză, pătrunjel în partea de jos a multicookerului. Apoi, alternând straturi de cartofi și ceapă. Stratul superior este cartofii.
- Smantana acra, se bate cu smantana, sare si piper. Strângeți cu o spatulă.
- Mod de coacere 65 de minute. După 30 de minute, puteți zdrobi din nou conținutul tăvii cu o spatulă.
- Asta e delicios !!!! Recomanda!
- shl. Desigur, când l-ați pus pe o farfurie, vasul și-a pierdut aspectul estetic ... Și nu l-aș afișa, probabil .... DAR !!! Ca urmare a faptului că balykul se află în stratul inferior, este prăjit și capătă o aromă suplimentară. Pentru estetică, puteți schimba ordinea straturilor și anume: mai întâi cartofi-ceapă, apoi pătrunjel, balyk, brânză.
- Pentru cuptor (ordinea straturilor conform celei de-a doua opțiuni), coaceți la 180C timp de 40 de minute.
Notă
rețetă din calea ferată "Caserole pentru fiecare gust"
