Bunica cireșe

Categorie: Produse de patiserie
Bunica cireșe

Ingrediente

Aluat:
Făină de grâu 100 g
Lapte cald 125 g
Drojdie proaspătă 10 g
Aluat:
Tot aluatul
Făină de grâu 150 g
Ouă 2 buc.
Unt înmuiat 70 g
Zahăr 2-3 st. l.
Sare ciupi
Cireșe fără sâmburi 150 g

Metoda de gătit

  • Se dizolvă drojdia în lapte, se amestecă cu făină. Se lasă să crească de 2 ori.
  • Se bate untul cu zahărul până se face spumă. Continuând să bateți, adăugați ouă și sare unul câte unul.
  • Adăugați o preparare adecvată. Amesteca. Adăugați făina rămasă. Aluatul va fi consistența smântânii groase.
  • Se unge matrița cu unt, se toarnă 1/2 parte din aluat. Puneți cireșele deasupra, fără a ajunge la 1 cm de margine. L-am înghețat, l-am dezghețat în prealabil. Acoperiți cu aluatul rămas.
  • Se lasă 30-40 de minute într-un loc cald, pentru a se ridica.
  • Periați cu gălbenuș înainte de coacere. Puteți coace așa, dar am avut un gălbenuș fără proprietar în frigider, așa că l-am adăugat.
  • Bunica cireșe

Timp pentru pregătire:

40-50 minute

Program de gătit:

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C până se rumeneste

Notă

rețetă din gara „Coacere pentru fiecare gust” cu schimbările mele.

Aluatul este fraged și aerisit. Mâncat într-o singură zi!

Natalia K.
Vasc, Îmi pot imagina ce delicios vă mulțumesc marcat. Îmi place foarte mult coacerea cu cireșe.
Omela
Natasha, mulțumesc! M-aș bucura dacă îți place!
Natalia K.
Oksan, nici nu ezita, bineînțeles că îți va plăcea. Dar nu se încadrează într-un cadru atât de delicios pentru noapte. Măcar ridică-te și du-te la cuptor
kirch
Iubesc foarte mult și produsele de patiserie cu cireșe. A dus rețeta la semn. Și care este diametrul matriței?
Vitalinka
Bunica buna, trebuie sa incerci.
Omela
Citat: natalisha_31

Oksan, nici nu ezita să-ți placă.
Nuuuuuu, gust și culoare !!!

kirch, Vitalinka , încearcă-l pe sănătatea ta!
Vitalinka
Ksyusha, deci ce formă de mărime?
Omela
Gee .. scleroză. Forma este mică, coac pâinea în ea - În partea de sus 19cm, în partea de jos 15cm.
Vitalinka
Fărâmă
Bunica este veStop !! Cel mai adesea coac aluaturi de brânză de vaci cu aditivi diferiți, dar nu am copt niciodată o bunică cu cireșe ...Ksyunechka, multumesc pentru reteta, boom sa incerci !!!
Gasha
Dragă Ksyune pentru bunica de la bunica!

Omela
Citat: Gasha

pentru bunica de la bunica!
Ganya, Cant alaturi de alea !!!!



Innul, incearca-l!
Milda
Mistletok, cireșele pot fi schimbate cu coacăze, ce crezi? Și arată atât de apetisant și fă-o, chiar îmi doresc! Da, am o cireșă cu semințe
Omela
Milda Cred că poate fi înlocuit.

Citat: Milda

Da, am o cireșă cu semințe
Cum?? Și scuipătorul de os hde ???

Milda
Cireșele de anul trecut nu s-au terminat încă, dar vara aceasta nu s-a recoltat.
: girl_manikur: Spitterul de os a fost cumpărat sincer, se află în sat
Mulțumesc, voi merge să iau coacăzele și să le dezgheț!
Milda
Vasc! Iată o bunică cu coacăze. Foarte fraged, delicios! Mulțumesc pentru rețetă, este prima dată când fac asta. Și nu ultima!
🔗 🔗 🔗
Omela
Milda, Svetochka, ce bunica !!! Frumuseţe!!! Și tăietorul este o priveliște pentru ochii răni !!! Fată deșteaptă !!
Milda
Mulțumesc
natapit
Mistletochka, a adus un imens mulțumire! ce delicios este !!!
Am avut o cireșă în suc propriu și așa că am fiert-o cu 1 lingură. l. amidon + adăugate migdale măcinate. da, iar forma mea este de 22 cm. așa că bunica sa dovedit a fi mai mică, dar acest lucru nu a afectat gustul, l-au tăiat și l-au mâncat încă cald. abia am reusit sa fac o poza !!!

Bunica cireșe

Bunica cireșe

PS MÂNCĂ ÎN O SEDINȚĂ !!!
Omela
natapit , Wow!!!!! FRUMUSEŢE!!!!! Mă bucur că ți-a plăcut !!!!

Citat: natapit

PS MÂNCĂ ÎN O SEDINȚĂ !!!
PPKS !!
natapit
soțul meu a mâncat pe jumătate! Am încercat o mușcătură, restul a dispărut undeva în timp ce mergeam la supermarket: iertare: nimeni nu mărturisește
nuca
Ksyusha ce și cum bateți 70g.unt cu zahăr într-o spumă Ei bine, l-am bătut cu un mixer atât de mult timp și nu am primit spuma - sa dovedit ceva sub formă de cremă
Omela
Citat: nuci

Ei bine, l-am bătut cu un mixer atât de mult timp și nu am obținut spumă - sa dovedit ceva sub formă de cremă
Ir, Nu mai plânge!!! Crema va merge !!!
nuca
Nu plâng, aștept ... Acum îl voi pune la cuptor
Omela
Citat: nuci

eu astept
ei bine, o sa astept ...
Natusichka
natapit, Care este forma ta? Poți arăta? Și ai copt într-un desen animat sau într-un cuptor? La ce temperatură și viteză în timp?
Bucurie
Vasc, Cireșul înghețat este potrivit pentru această rețetă? Ei bine, desigur, o voi dezgheța mai întâi.
Omela
Marin, Am avut una înghețată, am scris în prima postare.
Bucurie
Ors .. Mă grăbeam să-l citesc. Scuză-mă te rog. Coac prăjiturile lui Axiom acum și poate îți voi frământa bunica.
Omela
natapit
Natusichka... Am forma obișnuită rotundă de 22 cm în diametru!
nuca
Totul, pătat: D S-a dovedit bine, dar voi încerca după cină, apoi interiorul va fi vizibil, dar miroase
Milda
Fetelor, am topit untul cu totul, altfel l-am scos din congelator. Și totul a funcționat foarte bine
Omela
IrEi bine, cum este degustarea acolo ???

Milda , Ma bucur ca mi-a placut placinta !!!
nuca
Totul este excelent - atât de fraged în interior și cu o crustă crocantă Aici scriu, mestec și beau ceai
Omela
Și fota hde?
Bucurie
Și aluatul meu este potrivit pentru bunicuță.
Omela
Nu voi da drumul fără o fotografie !!!!
Bucurie
L-am bagat la cuptor. O să fac o fotografie dimineața, dacă totul funcționează, desigur.
nuca
Aceasta este bunica mea:
Bunica cireșe
A trebuit să ung cu cremă de lămâie dimineața - ochiul nenorocitului a eșuat
Omela
Irchik, mi-a iesit bunica misto !!! Și crema arată grozav !!!
Bucurie
Iată-o, bunica ta, Vasc... Am făcut-o în aceeași formă ca și tine. Cu cireșe, mi-a scăpat puțin - a trebuit să pun mai multe, dar mi-a fost teamă că aluatul se va uda sau nu va crește. Aluatul este fraged, doar se topește. Mi-a plăcut foarte mult, dar țăranii mei - cei dulci au crezut că nu există suficient zahăr. Data viitoare o voi face mai dulce pentru ei.
Mulțumesc mult, Ksyushenka.

Bunica cireșe
Omela
Marin, bunica mare !!! Și atât de înalt !!! Și cu zahăr, iată-l pentru un amator, să adauge cuiva, să scadă pe cineva !!!
koziv
Vasc, Mulțumesc!!!! Patiserie delicioasa si visine !!!!! Adevărat, forma mea nu este deloc „a bunicii”, dar ceea ce era la îndemână, l-am luat !!! Și l-am supraexpus puțin la cuptor, așa că am o „bunică mulată”, dar delicioasă !!!!!!

Bunica cireșe
Natusichka
Fetelor! A încercat cineva să coacă acest delicios într-un desen animat? Am doar un cuptor antediluvian ... nu se coace foarte bine ... nu vreau să fiu dezamăgit ...
Omela
koziv , bunica mulatru este tare !!!! ma bucur ca ti-a placut!

Natusichka , Nu am încercat cuptorul în mult, dar pur teoretic, cred că ar trebui să funcționeze.
Elenka
Patul va ieși, poate chiar mai bine decât în ​​cuptor.
De exemplu, Baba Rum (din această serie de produse de patiserie) îmi place mai mult de la MB - se dovedește mai tandru și mai suculent.
Natusichka
Am înțeles, dar până acum, așa cum am înțeles, nimeni nu a încercat cuptorul din desene animate. După cum am înțeles, ea trebuie abordată în cadrul programului „încălzire”, nu? Și apoi „coacere”, și cât timp, mă întreb? Sunt eu, vorbind cu mine însumi ... Cred, gândesc și dintr-o dată mă hotărăsc?!
Omela
Citat: Natusichka

După cum am înțeles, ea trebuie abordată în cadrul programului „încălzire”, nu? Și apoi „coacere”, și cât timp, mă întreb?
Ar putea fi așa. Încălziți timp de 20-30 de minute, adăugați peste 60 de produse coapte dacă este necesar.

Citat: Natusichka

Gândesc, gândesc și mă decid brusc?!
Natusichka , și ce este dintr-o dată? Ia-o și fă-o imediat !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine