Prajitura cu jeleu si fructe (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Produse de patiserie
Prajitura cu jeleu si fructe (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrediente

Biscuit:
ouă 4 lucruri.
zahăr 1 lingură. (190 g)
făină premium 1 st. (130 g)
ulei vegetal 3 linguri. l.
apă clocotită 3 linguri. l.
praf de copt 1. linguriță.
Jelly de Dr. Oetker 2 pachete
Budinca de vanilie de Dr. Oetker 1/2 sac
Lapte 250 ml
coacaze rosii 1 lingură.
Piersici 1 BUC.

Metoda de gătit

  • DIN reteta de biscuiti M-am întâlnit pentru prima dată pe forumul Good Kitchen, a fost dat de Morgana:
  • Bateți ouăle cu zahăr, amestecați ușor un pahar de făină amestecat cu 1 linguriță. praf de copt. Se toarnă ulei vegetal într-un pahar, se amestecă cu apă clocotită și se toarnă în aluat. Se amestecă și se pune aluatul în bolul multicooker.
  • A durat 1 oră până la coacere în aragazul meu lent. Există multicooker în care 45 de minute sunt suficiente.
  • Jeleu:
  • realizat din saci de jeleu de la Dr. Oetker am luat cu gustul fructelor de pădure sălbatice - 2 pliculețe. Conform instrucțiunilor, un plic avea nevoie de 200 ml de apă, dar am pus mai puțin (aproximativ 150-170 ml). Se toarnă apă clocotită și se agită timp de 2 minute, până când conținutul pungilor se dizolvă.
  • Se toarnă un strat subțire pe fundul cratiței multicooker și se pune la frigider. Când a înghețat, a pus fructele (de data asta am avut piersici și coacăze roșii), am turnat din nou un strat subțire de jeleu (pentru ca fructele să nu plutească) și în frigider. Congelat, a turnat jeleul rămas, cu excepția a 2 linguri. l.
  • Stratul intermediar de biscuiți.
  • În timp ce jeleul se solidifica, am fiert 1 pahar de coacăze roșii cu 1 pahar de zahăr. Se freacă printr-o sită și se adaugă restul de 2 linguri. l. jeleu.
  • Budinca gătită Dr. Oetker (1/2 pachet), i-a adăugat piure de coacăze roșii. S-ar putea pregăti un pachet întreg.
  • Asamblarea tortului
  • Am tăiat biscuitul în două jumătăți. Înmuiat cu coacăze curățate. A pus o jumătate într-un aragaz lent pe fructe cu jeleu, apoi un strat de budincă cu piure de coacăze și un al doilea strat de biscuiți deasupra. Am apăsat-o ușor cu mâna și am pus-o la frigider timp de 4 ore.
  • Înainte de a-l obține, am pus multicookerul pe un prosop înmuiat în apă fierbinte, l-am întors rapid din multicooker pe vapor.
  • Tortul este gata.
  • Orice fruct poate fi folosit, există mult spațiu pentru improvizație ...
  • Așa a fost în tăietură
  • Prajitura cu jeleu si fructe (Panasonic SR-TMH 18)
  • Prajitura cu jeleu si fructe (Panasonic SR-TMH 18) 🔗

Program de gătit:

Coacere într-un multicooker SR-TMH18

Notă

Acasă mi-au cerut să fac un tort fără cremă. Am făcut-o pentru prima dată cu jeleu și am fost mulțumită de rezultat, deoarece tortul s-a dovedit a fi foarte fraged, cu un biscuit pufos, acrișoare ușoare și un gust răcoritor plăcut.
În plus, există loc pentru improvizații suplimentare, deoarece puteți lua o mare varietate de fructe și smântână după gust.
Oricine este interesat de mai multe detalii despre un biscuit pe apă clocotită și utilizarea acestuia în prăjituri, vezi subiectul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...84460.0

Nagira
Вarbariscka,: bravo: ce frumos și ușor în toate sensurile! Tort MV

Oh, nu am înțeles - cât de mult praf de copt este 1 litru sau ceva
nakapustina
Вarbariscka, și ce fel de desene animate și praf de copt aveți, este o praf de copt?
barbariscka
Citat: Nagira

Oh, nu am înțeles - cât de mult praf de copt este 1 litru sau ceva
Mulțumesc, tortul a ieșit foarte gustos, îl voi repeta de mai multe ori în diferite versiuni.
Și praf de copt, desigur, 1h l.... Corectat, mulțumesc pentru observare.
nakapustina
Am un multicooker Panasonik SR-TMH 18. Praf de copt - praf de copt de la Dr. Oetker.
barbariscka
Tocmai acum am văzut că pe forumul nostru există un subiect mare despre o prăjitură cu apă clocotită, pe care am folosit-o în acest tort. Se pare că poți pune în continuare un link, lucru pe care îl voi face cu plăcere, acolo este foarte detaliat, cu discuții care descriu pregătirea acestuia.https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine