LisaNeAlisa
Citat: venera19

Anita, Aceasta?

Caut o rețetă pe forumul nostruPâine și lapte irlandez Guinness fără frământare
(Trinitron)
Da el! Foarte aromat și nu este confuz.




Se coace în fontă, în lut și pe piatră și fără capac.
venera19
Tocmai l-am studiat ieri. Bere este în mod necesar Guinness? Cumva nu prea înțeleg berea, nu știu de unde să o cumpăr. Nu sunt sigur dacă Guinness este în magazin.
LisaNeAlisa
Citat: venera19

Tocmai l-am studiat ieri. Bere este în mod necesar Guinness? Cumva nu prea înțeleg berea, nu știu de unde să o cumpăr. Nu sunt sigur dacă Guinness este în magazin.
Am luat întuneric, am cumpărat atât întuneric, cât și lumină, principalul lucru este dens.




Orice spune „portar și stout” este perfect.
venera19
Citat: LisaNeAlisa
principalul lucru este dens
Deci, întrebați vânzătorul de la magazinul de robinete?

Oh, mi-am dat seama de portar și de tâmpit, întreb în jur.




Citat: LisaNeAlisa
Se coace în fontă, în lut și pe piatră și fără capac.

Am un cuptor cu gaz cu o piatră. Nu există o formă bună cu capac. Am încercat-o într-un vechi gosyatnitsa sovietic, ceva nu este foarte bun pentru mine. Dar există o formă veche sub forma unui inel mare. Dacă este posibil fără capac, atunci aceasta este cea mai potrivită opțiune, cred. Vă mulțumim pentru sfaturi.
LisaNeAlisa
Citat: venera19
Deci, întrebați vânzătorul de la magazinul de robinete?
Da, întrebați ce densitate, sunteți de la 12.
coroană
Sperietoare, pErsonsonalnoe merci pentru o referință! Acum mi-am amintit de unde „mi-au luat” în cap ceapa prăjită din pește tocat.

Și am nevoie din nou de ajutorul minții colective.
La TV am văzut recent un reportaj despre un cârnat german minunat sau chiar ciudat (sau mai bine zis, se numește pate) făcut din carne de porc tocată crudă cu condimente. O mănâncă strângând masa crudă din coajă direct pe pâine. Desigur, nu mi-am amintit numele, dar vreau să încerc să fac un lucru similar, dar ce, mâncăm slănină sărată, carnea este mai rea! :-)
Cvetaal
Nu am găsit rețeta pentru mettwurst pe site-ul nostru, dar am cumpărat-o aici: 🔗
Venera007
Fetelor, ajutoarele noastre, spuneți-mi, vă rog, cum să faceți aluat pentru găluște? Trei pahare de făină și un pahar de lichid + 1 linguriță de sare este un clasic, nu-i așa? Aluatul nu fierbe?
Și este necesar să săriți carnea tocată sau va fi sărată când gătiți găluște în apă sărată?

Obișnuiam să fac găluște pentru o perioadă foarte lungă de timp și foarte puțin, nu considerați nici o experiență ...
coroană
Venera007, Prefer să fac aluat de găluște cu un ou, dar puteți face fără el, dar atunci este mai bine să faceți un aluat abrupt și să-l frământați bine, apoi nu fierbe. Chiar zilele trecute am realizat un experiment: mai întâi am gătit găluștele pe un aluat moale obișnuit, fără ou, apoi am amestecat-o bine și am gătit găluștele dintr-un abrupt - acesta din urmă s-a dovedit a fi mult mai gustos.
Sare mereu carnea tocată fără greș.
Venera007
Galina, Galina, mulțumesc. O voi face cu un ou, iar un fabricant de pâine va frământa pentru mine. Eu însumi nu mă voi hotărî să fac acest lucru :)
gala10
Tatyana, Îmi place foarte mult această rețetă:
Caut o rețetă pe forumul nostruAluat pentru găluște cu oțet
(celfh)

Și asta:
Găluște, tăiței, găluște # 7
Iată o mulțime de informații valoroase:
Caut o rețetă pe forumul nostruAluat pentru găluște, tăiței, mantas (rețete)
(Luca)
dominika
Citat: CroNa
despre un cârnat german minunat sau chiar ciudat (sau mai bine zis se numește pate) făcut din carne de porc crudă tocată cu condimente. O mănâncă strângând masa crudă din coajă direct pe pâine.
numai ei o fac din cea mai proaspătă carne și conservanți
Conform tehnologiilor speciale pentru vârstnici
Mă tem că nu voi putea să mă protejez așa acasă.
Totuși, este un porc!?
coroană
Mă tem că nu mă voi putea apăra așa acasă Este un porc până la urmă!?
După cum am înțeles din compoziție, nitritul servește ca un anti-biosom, dar sărăm untura fără ea și acolo este și carne de porc.Facem pui uscat la domiciliu și nici o salmonelă nu supraviețuiește după sărare. Despre auesok diferit, de asemenea, nu am auzit nimic de mult timp, hrănesc constant câinii cu carne de porc crudă și fără probleme.
ElenaM
Fetelor, am înțeles afine de grădină trei litri, ce să faci din el, ce pregătiri pentru iarnă sau să înghețe?
Muşeţel
ElenaM, Îl mănânc așa și îl gheață să mănânc așa, îl iubesc foarte mult.
ElenaM
Mușețel Olya, Îl mănânc și eu așa, dar nu pot mânca atât de mult.
ochi
ElenaMapoi înghețați
ElenaM
Citat: ok
apoi îngheață
Interesant este că, după dezghețare, își pierde forma? Îngheț coacăzele negre, așa că după dezghețarea boabelor nu mai sunt rotunde, nu puteți decora tortul cu ele deasupra, își pierd forma, doar în interior.
Svetlenki
Citat: ElenaM

Fetelor, am înțeles afine de grădină trei litri, ce să faci din el, ce pregătiri pentru iarnă sau să înghețe?

Afinele tolerează bine congelarea. Hellebore este îndrăzneț. Nu pierde forma. I-am înghețat pe spanioli. Totul perfect. Apoi s-a purtat bine în griș și în briose.
ElenaM
Multumesc tuturor! Deci drumul către ea în congelator. Deja zace înghețat
Julia ***
Elena, poate că e mai bine să o macini într-un blender de zahăr și în recipiente sau pliculețe? Atunci gustul va rămâne cu siguranță neschimbat.





Fetelor, și eu am nevoie de ajutor. Pe forum există rețete de castraveți murați pentru conservare sub un capac metalic. Și pentru roșii? Poate cineva pregătește roșiile butoi pentru depozitare mai lungă? Deoarece alimentele sărate nu pot fi păstrate mult timp sub un capac din nailon.
Muşeţel
Frost afine și afine în fiecare an. Cumpăr și înghețată la un preț ridicat. Tolerează bine înghețul. Afinele sunt mai rele, în funcție de boabele în sine. Afinele sunt excelente, devenind doar puțin mai moi și ușor apoase la gust. Dar nu prea mult. Nu își pierd forma, o îngheță cu îndrăzneală.
Svetlenki
căutând o rețetă pentru o pastă delicioasă de calmar (pentru un sandviș). Poate cineva să aibă un delicios dovedit? Încă am brânză topită, calmar în cap ...
Tusya Tasya
+ ou și mărar
Nathalte
Doamnelor, sunt cu mama, am decis să-i fac caviar de dovlecei, ca un magazin. Îmi amintesc că sunt doar 2 kg de dovlecei, 1 piper, 1 ceapă și suc de roșii. Și nu-mi amintesc proporțiile de sare, zahăr, oțet și îl găsesc. Vă rog spuneți-mi.
win-tat
Citat: Svetlenki
pasta de calamar
Ușor, nu testat, dar interesant în compoziție
Sandvișuri cu paste de calmar
🔗




Citat: Nathalte
caviar de dovleac
Natasha, greutatea este ușor diferită, dar compoziția este foarte asemănătoare
Caviar de dovlecei în thermomix
Yarik
Sveta, Am făcut pasta „Ocean”, ne-a plăcut.

din limita site-ului ...



Poate încercați asta, înlocuind crabul. bețe pentru calmar?
Ikra
Deoarece mama mea digeră adesea calmarul până când este cauciucat, îl mărunțim împreună cu ceapă murată și apoi maJanezik. Și asta e tot. Lăsați-l să stea astfel încât totul să fie înmuiat și murdărit pe sandvișuri. Simplu, gustos, rapid.
Svetlenki
Citat: Yarik
lipiți „Ocean”

Am căutat o dată această rețetă! Mulțumesc, Yaroslavna!
Citat: Ikra
cu ceapă murată

Irina, în ce marinăm? Acum am în stoc ceapă albă și regulată (galbenă) excelentă. Squid a învățat să nu digere.




Citat: Nathalte
a decis să-i facă caviar de dovlecei, ca un magazin

Nathalte, Natasha, am făcut GOST-urile cu gătitul după rețeta „caviar de dovlecei”, l-a așezat Vallejo. S-a dovedit direct din copilărie, ca și pentru mine. Nu vrei să iei rețeta, ci doar ia condimentele de acolo.
Ikra
Svetlenki, tăiați ceapa cu un cub arbitrar (apoi rotiți-o oricum), clătiți cu apă rece. Îl pui într-un castron, îl umpleți cu apă de băut fiartă sau crudă, puneți zahăr și oțet de 9% într-o asemenea proporție încât să aibă un gust bun, dulce, nu foarte acru. Este dificil să numim proporțiile, o fac întotdeauna după ochi și gust, deoarece ceapa este întotdeauna în cantități diferite. Iar ceapa ar trebui să stea acolo cel puțin o jumătate de oră. O scoți și o adaugi oriunde vrei: la calmar, la hering, la carne.
Lanna
Citat: Nathalte
caviar de dovleac
Natasha, Fac această rețetă anul acesta, am rulat deja câteva loturi, mi-a plăcut faptul că gustul este dietetic, te poți juca cu mirodenii înainte și înapoi cu iarna terminată.Numai eu scurg apa după tocană, astfel încât să fie mai groasă - dar nu socot zahărul de sare, îl pun la ritm, ci chiar la capăt. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0
Natusechek
Citat: svetta
Slănină aurie
700g untură cu carne. strat intermediar
2 pumni de ceapă. coji
1 stivă sare
7 stive apă
3 dinți. usturoi
2 lingurițe dig roșu piper
Apă + sare + coji = până la fierbere. Tăiați slănina în 2-3 părți, puneți-o în apă și fierbeți-o 10 minute. Acoperiți cu un capac și într-o cratiță se va răci la temperatura camerei. T. Apoi întreaga tigaie în frigider pentru o zi. Apoi scoateți, uscați, frecați cu usturoi și piper. Înfășurați fiecare piesă în pergament și păstrați-o într-un hol. sau ger.
Svetta
Natusechek, Și ce dacă?
Nata333
Citat: Svetlenki
Irina, în ce murăm?
Puteți și voi oferi opțiunea noastră preferată, chiar și copiilor le place.
Caut o rețetă pe forumul nostruCeapă murată
(Sperietoare)

Am pus lavrushka și cuișoare într-o formă tocată, astfel încât gustul să fie mai intens.
Astfel de arcuri sunt perfecte pentru calmar.
M @ rtochka
Citat: Lanna
Fac această rețetă anul acesta, am rulat deja mai multe loturi, mi-a plăcut
O fac și de câțiva ani, excelent caviar!
Ikra
Fetelor! Avem pe cineva din Feodosia?
Sarcina este următoarea: să aflați rețeta pentru un bulion uimitor de pui, care este pregătit lângă plajă în cafeneaua „David's”.
O femeie acum nu poate trăi fără el. Spune că a fost transparent și ușor acru. Poate că acesta este un fel de fel de gătit local sau național? Bulionul a fost făcut pentru tăiței.
M @ rtochka
Galionul-6, un fel de
Predat
Natusechek
Citat: V-tina
Prinde rețeta: 500 gr. zahăr și 2 linguri. Se fierbe laptele până se colorează cafeaua, amestecând tot timpul. Când o picătură de sirop nu se întinde pe farfurie, adăugați 150 gr. nuci și vanilină. Se ia de pe foc și se adaugă 250 g. unt și 1 lingură. l. rachiu, răciți și ungeți vafele, apoi apăsați cu o încărcare timp de patru ore. Nucile sunt opționale, dar mai gustoase cu ele
Svetta
Natusechek, Sunteți nou pe forum și, probabil, nu ați aflat încă cum să răspundeți sau să citați. Mesajele dvs. sunt adresate unor persoane necunoscute și nu li se pun întrebări. Spune doar în cuvinte de ce citezi mesaje vechi?
zvezda
svetta, de asemenea, nu am înțeles umorul ...
Antonovka
svetta, zvezda,
Fetelor, probabil că asta este Natusechek a la notebook în acest fel
Svetta
Lena, are doar 2 mesaje, ieri și azi. Și ambele sunt așa.
Antonovka
svetta,
Da, m-am uitat și eu)
Palych
Nu voi găsi nicio rețetă pentru conservarea porumbului (((, „pivniță” revizuită, căutare ... nu?)
Ușoară
Citat: Palych
Nu voi găsi rețete pentru conservarea porumbului
Palych, înghețați
Silyavka
Igor, Fierb și îngheț, fie știuleți întregi, fie boabe.
M @ rtochka
Boabele congelate sunt crude, măcinate în blender. Iarna am făcut asta:

Prajituri proaspete de porumb de Nero Wolfe (Nagira)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Palych
Asta nu este ... Am nevoie de conserve, deoarece se vând în cutii.
Lorrys
o zi buna. Îmi puteți spune, vă rog, ce se poate face din porumb conservat de casă, unde nu va fi boabe? numai dacă măcinați și măcinați din piele. nu-mi mânca boabele. Și anul trecut am făcut multe. merită - băncile sunt împrumutate. Mulțumesc.
Palych
Citat: Lorrys
Și anul trecut am făcut multe.
De ce nu au înghețat?)
Așadar, împărtășiți rețeta sau linkurile către aceasta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine