Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu

Ingrediente

cartofi sacou 2 buc. mare
ridiche mică 5-6 buc.
ceapa rosie 1 BUC. mic
caviar roșu 1 linguriță
brânză de oaie 1-2 linguri. l.
ceapă verde stropită 2-3 linguri. l.
oțet aromat 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Dressing pentru salata:
  • ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • oțet (suc de lămâie) - 1 linguriță.
  • muștar de cereale - 1 linguriță
  • sare, zahăr - după gust
  • Pregătirea:
  • Gătirea legumelor
  • Am fiert cartofi în uniformă fără sare, deci sunt mai parfumați. Salata fierbinte de cartofi
  • Curățați cartofii și tăiați-i în cercuri groase.
  • Puneți caviarul plătit într-o pungă și zdrobiți cu un sucitor pentru a separa boabele.
  • Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu
  • Tăiați ridichea și ceapa în felii subțiri, adăugați un praf de sare și turnați peste 1 linguriță. otet parfumat, amestecati si lasati sa stea 5 minute.
  • Tăiați brânza în fâșii subțiri cu fâșii leneșe.
  • Pregătirea pansamentului
  • Combinați uleiul, oțetul, sarea, zahărul, muștarul și amestecați până se omogenizează, gustați, reglați.
  • Colectăm salata
  • Puneți un strat de cartofi pe o farfurie, presărați cu caviar roșu, un strat de ridiche cu ceapă, ceapă proaspătă.
  • Vor fi două astfel de rânduri.
  • Presărați salata deasupra cu fâșii de brânză și turnați peste sosul de salată
  • servi la masă
  • Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu
  • Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Notă

Salată delicioasă și hrănitoare!

Cartofi fierți în uniforme fără sare, dar presărați deasupra cu icre sălbatice - un contrast minunat de azim cu sărat, este ca și cum ai stropi cartofi fierbinți cu sare deasupra - foarte gustos!

Și deasupra felii de brânză de oaie (capră)!

Gatiti cu placere si bucurati-va de masa!Salată de cartofi cu ridiche, brânză, caviar roșu

ira.z
caviar de baltă
dar ce fel de fiară este? este în magazinul tău?
Bănuiesc ceva ... o faci singur ...
Administrator

Dacă l-aș vedea crud la vânzare, poate aș fi făcut-o.

Și așa, ceea ce văd la vânzare - capul reacționează imediat, unde îl puteți atașa

Dați un sfat: am cumpărat caviar de mai multe ori și diferit în secțiunea magazinului unde se vând bere la tracțiune, pește uscat și uscat - uitați-vă acolo!
O păstrez mai târziu în congelator

Dar caviarul fierbinte și sărat pentru cartofi este delicios!
ira.z
uh huh
cum ai face tu singur? Îmi place foarte mult această afacere, avem caviar de cod aici, astfel încât să poată fi sărat - ofilit ...
Administrator

Am rețete pentru sărarea caviarului!
Eu însumi aștept momentul în care aș putea folosi

Dar acest lucru va trebui făcut ca un subiect separat ...
ira.z
oh ... atunci te rog lasă o urmă în acest temka
Mulțumesc
Administrator

O.K!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine