Vinete cu brânză de vaci

Categorie: Mâncări reci și gustări
Vinete cu brânză de vaci

Ingrediente

vânătă 2 buc.
brânză de vacă 500 g
usturoi 1-2 cuișoare
busuioc 5-6 frunze
sare gust

Metoda de gătit

  • Coacem vinetele la cuptor, le curățăm. Le puteți tăia imediat crude pe lungime și le puteți coace în folie. Scoateți apoi pulpa cu o lingură. Se toacă mărunt cu un cuțit sau se frământă bine cu o furculiță. Adăugați brânză de vaci în vinete (nu în borcane, ci afânate), stoarceți puțin usturoi, tocați mărunt frunzele de busuioc, adăugați sare.
  • Neobișnuit de gustos și dietetic.

Timp pentru pregătire:

30 minute

izvarina.d
Mka, mulțumesc pentru rețetă! Cu siguranță voi încerca, dar bănuiesc cu tărie că îmi place deja.
mka
izvarina.d, pentru sănătatea ta. De fapt este delicios dacă îți place busuiocul. Și brânza de vaci este cel mai bine să o luați de casă.
Feofania
reteta interesanta, multumesc!
mka
Cu plăcere Vinete cu brânză de vaci

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine