Paine de caș fără drojdie

Categorie: Pâine de drojdie
Paine de caș fără drojdie

Ingrediente

Făină de grâu 200 g
Griş 500 g
Lapte acru (kefir, iigurt etc.) 500 ml
Zahăr 100 g
Băutură de sodiu 0,5 lingurițe
Brânză de vacă 400 g
Ouă 3 buc.
Vanilie (sau zahăr vanilat) 1 plic
Praful de copt sau praful de copt 2 lingurițe
Fructele uscate sunt diferite.
Pre-înmuiați scurt.

Metoda de gătit

  • Preîncălziți cuptorul la 180 * C.
  • Pregătirea unui vas de copt. Aluatul este lichid - am copt pâine în formă rotundă. Ungeți puțin matrița cu ulei.
  • Punem toate produsele în combina, amestecăm rapid până la omogenizare. Aluatul se dovedește a fi lichid - mai gros decât pentru clătite. Se toarnă întreaga masă în matriță.
  • Dacă doriți, puteți pune fructe uscate pe aluat și le puteți îneca puțin în aluat. Deasupra, am presărat și aluatul cu lingonberries proaspete congelate.
  • Punem forma pe copt la cuptor. Când ați terminat, lăsați pâinea să se răcească complet - pâinea fierbinte nu este gustoasă.

Timp pentru pregătire:

50-60 minute.

Notă

Am găsit această rețetă cu mult timp în urmă sub numele de Caserolă de brânză de vaci la cuptor.
Recent am încercat să coc această caserolă, dar am ajuns cu o pâine bună fără drojdie.
Vă rugăm să rețineți - nu există grăsimi sub nici o formă în aluat și există puțin zahăr și făină. Zahărul este normal - nu dă dulce.

La micul dejun s-a dovedit o pâine delicioasă - o brioșă cu conținut scăzut de grăsimi.
Incearca-l!

Cub
Administrator în ceea ce privește compoziția produselor, seamănă cu ... mana, acolo proporția este diferită. Trebuie să încercăm să o facem (doar dintr-o cantitate mai mică, nu vom mânca atât de mult).
Administrator

Faptul este că această rețetă este mai potrivită pentru pâine și nu pentru mană sau caserole

Are un gust bun când se răcește complet. Atrase de lipsa grăsimilor, conținut scăzut de zahăr și făină.

Încerca
bykern
nu poti face asa paine in hp nu? este posibil în aerul uscat?
Administrator

Totul este posibil - trebuie doar să încercați să adaptați rețetele.
La urma urmei, aluatul este fără drojdie - dar pe praf de copt.
*** yana ***
poate rețeta unde să transferați, apoi categoria drojdie, iar rețeta este fără drojdie ... Caut și nu găsesc, dar el este aici ...
Morina
Iar grisul este exact de 500 g? Am copt-o de mai multe ori conform acestei rețete, dar am crezut că este o greșeală - aveam nevoie de 50 g. O rețetă bună.
Administrator
Citat: Morina

Iar grisul este exact de 500 g? Am copt-o de mai multe ori conform acestei rețete, dar am crezut că este o greșeală - aveam nevoie de 50 g. O rețetă bună.

Nu, totul este corect! La urma urmei, lichidele sunt 500 de grame de chefir și puțin din rest

Mulțumesc, mai coaceți!
Lilyanna
deși există puțină grăsime și făină, dar totuși este mai bine să nu vă lăsați purtați, conform analizorului de rețete s-a dovedit
pentru 100 g de produs finit B - 11,38; Zh-4.07; U- 44,21; Kcal 247.35 se datorează grișului atât de bogat în calorii și carbohidrați.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine