Multicooker Perfezza

azi a comandat panasonic pentru 2,5 litri
Voi da sau vinde 55 de perfezzu
Voi explica de ce fac o astfel de schimbare.
în momentul cumpărării, nu știam sigur dacă multicookerul îmi va fi util.
așa că am decis să cumpăr ceva ieftin. si daca iti place. ieftin voi da unuia dintre prietenii mei
și cumpără-mi un Panas. Ei bine, de fapt s-a întâmplat. desenul animat sa dovedit a fi un lucru util, prin urmare, pentru Panasonic Welkam. Mai mult, iau Panas pentru 2,5 litri pentru că trăiesc singur și cu siguranță nu am nevoie de o tigaie de 5 litri (am fost convins de performanță). Mai sunt încă câteva puncte pe perfzz care nu mi-au plăcut.
Timpul de 1 stingere este de cel puțin 2 ore (este mult pentru Panas 1 oră) Nu trebuie să spun despre ce poate fi oprit manual. pe aragaz îl pot porni și opri manual.
2-în modul supă / terci, se digeră clar. (pentru mine acest regim a fost foarte important) terciul de lapte dimineața este pentru ce a fost cumpărat de fapt. dar orezul din astfel de terci este foarte fiert. încercat terci de panas. cu totul altă chestiune. De asemenea, am încercat să gătesc supă în acest mod. de asemenea, totul s-a rezumat la groază. și legume și tăiței și cartofi. în general se supraîncălzește!
--- gătește perfect terci și pilaf. Nu am copt deloc produse de patiserie, așa că sunt zero comentarii.
vermiculele navale nu au fost, de asemenea, deosebit de impresionante într-un aragaz lent. Gătesc pe aragaz conform rețetei mele. la început tocmai fierb vermicele, arunc untul. apoi fierb fileul de pui. răcire. se macină într-o mașină de tocat carne.
dupa care prajesc cu sos intr-o tigaie si pun taiteii in acelasi loc si prajim totul impreuna putin. din păcate, opțiunea multicooker are un gust inferior.
deci concluzia este simplă. aragazul lent este bun pentru anumite scopuri (terciul de dimineață este lapte sau sfărâmicios, pilaf de orez și probabil un cazan dublu, dar nu îl folosesc), dar nu înlocuiește aragazul. mai ales dacă știi să gătești pe aragaz.

=======================

da despre faptul că cratița lui Panas este zgâriată, am citit.
dar există speranța că Panas cu o tigaie nouă se vinde acum (se pare că a îmbunătățit durabilitatea stratului de acoperire) și, în al doilea rând, în ramura Panas, încă nu am înțeles ce dau exact aceste zgârieturi, pe lângă indignarea estetică. dacă ideea este că produsele sunt separate mai rău, atunci, de exemplu, în cea de-a 55-a ediție, nu am zgârieturi, dar totul rămâne ca magnetizat * JOKINGLY * Trebuie să-l înmoaie mai târziu pentru a-l spăla. Îl compar cu tigaia mea din teflon (obișnuiam să mai fierb picioarele în ea.) Și astfel totul se spală mult mai bine în tigaie. Merită efortul de a spăla perfuzia.
Pe scurt, mâine pe mâini (sau mai bine zis pe masă) va fi ambele multi. așa că voi organiza o competiție pentru ei. Apropo, așa cum se spune, Dumnezeu protejează pe cei mântuiți. de aceea voi cumpăra o spatulă din silicon pentru Panas.

=======================

a adus Panasik

s-a repezit imediat să se uite la cratiță
Mi-a plăcut foarte mult dimensiunea. pentru un consumator cel mai mult it.
stratul de acoperire este foarte neted (dur în perfuzie)
Nu există nicio acoperire la exterior - aluminiu. Apropo, acest lucru poate fi faptul că perfezzul meu este zgâriat din exterior. culoarea acoperirii este neagră. pe cutie există o inscripție „acoperire interioară întunecată - pereți groși”, dar conform senzațiilor de perfezzație pereții sunt mai groși.

Apropo, m-am uitat la o lingură de la Panas. suficient de moale la atingere

dar fixarea valvei în Panas nu a pus-o pe ponralil. nu stă strâns.
deși poate fi atât de conceput. ce se întâmplă dacă cu suprapresiune dacă supapa se înfundă, este ușor să sară și să previi suprapresiunea în interiorul multi.
astăzi voi găti și voi scrie rezultatele comparației

=======================

Ei bine, există recenzii în comparație.
îl gătește mai bine pe Panas. în sensul că acele funcții care nu mi-au plăcut în perfzz sunt mai bine implementate aici. de exemplu stingerea. în Panas, salariul minim este de 1 oră și se stinge la o temperatură mai mică decât perfezka.
pulpe de pui tocate astăzi. te perfez, s-au uscat în 2 ore și aproape nu a fost umezeală și picioarele au aderat la tigaie. Panas a pus 1,5 ore. picioarele au dat lichid și acest lichid nu s-a evaporat la sfârșitul gătitului, ci s-a îngroșat. în general, erau într-adevăr uzate.
de asemenea, Panas se spală mai bine. acoperirea sa este foarte netedă și ușor de curățat.
dar, după cum știți, trebuie să plătiți pentru tot. în Panas va trebui să plătiți vasele.
acoperirea este într-adevăr mult mai slabă decât în ​​perfuzie.
pentru care respect perfese. chiar în prima zi, o mică zgârietură a apărut pe fundul panului Panas.
a folosit o lingură de plastic. Cred că zgârietura este un os într-un pulpă de pui.
nu există nici măcar un indiciu de zgârieturi în perfuzie.
deci calitatea perfuziei a fost din nou la maxim.

Cu ambele mâini pentru ultimele concluzii! Este dificil să înlocuiți o sobă cu gaz, aproape imposibilă și chiar pentru a economisi energie electrică. Și, bineînțeles, multe feluri de mâncare se gătesc cel mai bine pe aragaz. Ca experiment, desigur, este posibil în desenele animate, dar de ce?

probabil este vorba despre stilul / ritmul vieții tuturor. fiecare dintre noi are propriile poziții de viață, motiv pentru care opiniile diferă în ceea ce privește utilizarea.
așa că voi repeta încă o dată că pentru mine personal, o sobă pe gaz este o porcărie definitivă. Sunt gata să recunosc viteza de gătit UNELE feluri de mâncare pe aragaz este mai interesantă, dar pentru mine personal, cel mai important lucru în gătit nu este timpul de gătit, ci oprirea automată. viața mea s-a dezvoltat în așa fel (trei copii și munca la domiciliu 24 de ore pe zi) încât pentru mine nu este doar important, ci cât de important este să te înnebunești. altfel nu aș găti terci și carne într-o mașină de fabricat pâinea (am făcut asta jumătate de an înainte să cumpăr un multicooker).

un multicooker este potrivit pentru cineva pentru un lucru, pentru cineva nu va funcționa deloc, dar pentru cineva va funcționa pentru că două nu sunt suficiente pentru mine, este necesar un al treilea

Despre Panas - nu este un susținător al mărcilor scumpe.

De asemenea, nu-mi place când prețul pentru nume este mărit. Acest lucru este de înțeles - producătorii au investit atât de mulți bani în publicitate și promovare, dar este nedrept ca utilizatorii să plătească pentru acest lucru.

dar în modul EXTINGERE, nu aș refuza să încep de la o oră. în caz contrar, nu există plângeri.

Schema a fost câștigată greu - la început a fiert sfeclă cu oțet în modul caserolă, timp de aproximativ 30 de minute, apoi a adăugat morcovi cu ceapă și pansament de borș (torță) acolo, până când s-a încheiat modul caserolă, apoi a adăugat bulion cu apă ( bulionul a fost înghețat) și cartofii și s-au pus pe tocană, 2 ore, iar la final s-a adăugat varză și s-a fiert timp de 10 minute. Atât. Tocmai am primit o întârziere la stingere la menținerea temperaturii (am lipsit acasă). Pe unul dintre forumuri am citit că, în total, borșul este gătit până la 4 ore. La început a râs, dar când a făcut așa ceva, totul este corect. A fost minunat. În general, acum voi găti borșul doar într-un desen animat. Mi-a plăcut

calitatea telefonului, scuzați-mă.

[este posibil să gătești terci de lapte pentru o porție la 57 Perfezza?]

Amatori și profesioniști în prepararea terciului de lapte, vă rog să-mi spuneți este posibil să gătești terci de lapte pentru o porție la 57 Perfezza? De o lună acum visez să încerc terci de lapte de la multi, dar nimeni altcineva din familia noastră nu mănâncă în afară de mine, așa că mă tem că acesta va fi un volum prea mic pentru gătitul normal ... Și ce, în general, este sarcina minimă în modul SOUP în special pentru terciul de lapte lichid?

Ei bine, se va dovedi mai mult, este în regulă. Coac pâine dulce din resturile de terci - se stinge cu o bubuitură. Dacă trebuie să aranjați rețeta.

Fac constant orez cu lapte pentru un pahar cu mai multe pahare (2 apă, 2 lapte). Mod SUP timp de 1 oră. Totul merge perfect. Dar terciul nu este lichid, copilul are de 3 ori. În general, instrucțiunile indică min. încărcarea a 2 pahare multiple. experiment

[PANOURI ELECTRICE]

fete, forțate să supere pe cineva și cineva ... doar informează.
după 4 luni de utilizare a PR-55 în timpul fierberii, laptele a început să se lipească foarte puternic de cratiță. în plus, terciul de lapte este gătit în mod normal, dar este lapte fierbinte - atunci trebuie să vă înmuiați și să nu frecați slab.așa că fierb lapte acum doar în 57 de modele. se pare că calitatea stratului se face încă simțită
dar în apărare vreau să spun că toate aceste luni 55 modelul l-am folosit de 3-4 ori pe zi, adică erau 3-4 spălări manuale pe zi, a trecut cu mine (deci a avut experiență pentru TREI AN).

orice altceva încă gătește bine, are un gust bun și nu arde. deci ... gândiți-vă, decideți.

De asemenea, vreau să spun că mi-am spălat în mod repetat vasele în mașina de spălat vase - totul este în regulă.

Ieri am citit o mulțime de informații despre acoperirea cratiței catârilor noștri de pe site
A devenit trist. Toate simptomele cu deteriorarea stratului de acoperire în timpul funcționării sunt confirmate. Mai ales dacă utilizați des modurile de coacere, cred că acest lucru se aplică și orezului crocant. Mâncarea începe să se lipească, chiar și fără a deteriora învelișul în sine. Dacă gătești supe -
acest lucru nu se întâmplă, dar cu terci - da ...
Și ce mai faci?

Am doar lapte.
terci obișnuit, pilaf, tocană tot felul - totul fără probleme. și supe, desigur.

De asemenea, continuu să mă uit la restaurarea acoperirilor, dar prețul, desigur ... având în vedere prețul desenelor noastre animate, este cu adevărat mai ușor să cumperi unul nou.
și nu este un fapt faptul că restaurarea va fi de înaltă calitate. și cineva a scris că nu există certificate de igienă ...

Am ajuns chiar la locul unei întreprinderi, care este, de altfel, în Dnipro, care restabilește teflonul și alte acoperiri antiaderente, inclusiv industriale, și chiar se află nu departe de locul meu de reședință. s-a liniștit puțin. Dar cumpărarea unuia nou este puțin probabil. De ce să construiești gadgeturi când ai nevoie doar de o cratiță? Dar poate că învelișul intern va fi mai puternic decât cel chinezesc? Cel puțin Sibovar este lăudat, deși este siberian.
Astăzi am gătit terci de mei de lapte și totul s-a blocat, totuși, după câteva minute de înmuiere, totul a fost spălat. Dar chiar faptul ...

De asemenea, sunt de acord că este mai bine să actualizez acoperirea, cred că în viitorul apropiat un astfel de serviciu va fi mai disponibil decât este acum.
Și pentru mine am făcut o concluzie, fii atent cu condiții termice puternice. În primul rând, parfumurile noastre sunt aragazele de orez și tot ce ține de orez. Toate celelalte clopote și fluiere pentru a oferi proprietăți multicooker. Dar această universalitate este problematică.

Cred că este inadecvat să cumperi o tigaie nouă - va fi la fel ca la cea veche.

bine, bineînțeles că va fi.
fiecare produs are propria dată de expirare. iar principiul meu este obiectivitatea.
dacă, de exemplu, HP-ul meu costă 1300 UAH, atunci desigur mă aștept la unul de la ea. Am cumpărat o găleată nouă și un mixer într-un an și cred că este complet normal.
dacă un desen animat costă 350-400 UAH, atunci bineînțeles că nu m-am gândit prea mult la durabilitate. deși unitatea în sine funcționează.
dacă aș avea un desen animat Panasonic pentru 1.500 UAH, atunci, desigur, mai devreme de un an mai târziu, nu aș fi planificat să cumpăr o găleată nouă (și aș fi teribil de supărat dacă aș fi nevoie).

desigur, vreau ca totul să funcționeze bine și să ne rog mult timp cu ajutorul său minunat în bucătărie. Dar fetele, cu toată sinceritatea, am dat într-adevăr o încercare atât de cumplită tigailor noastre.

restaurarea învelișului mă atrage cu siguranță, DAR ... în principiu, sunt îngrijorat de învelișul antiaderent. și dacă o companie necunoscută o face, atunci nici nu știu dacă voi risca să gătesc cu ea mai târziu.
dar bineînțeles că este mișto atunci când există opțiuni și toată lumea o poate alege pe cea care li se potrivește.

Deja undeva (și de mai multe ori) am scris că multicooker-ul este PANOURI ELECTRICE! Nu tigaie! Desigur, vreau ca atât elvețianul, cât și secerătorul, și jucătorul să fie pe pipă. Trebuie să știți dacă puteți prăji aceiași cartofi în absența unei plăci obișnuite... Dar nu utilizați această funcție în mod regulat!

in totalitate de acord.

deci trageți concluziile dvs. - am copt în PR-55 doar de TREI ori pentru tot timpul. în PR-57 - niciodată coaptă. poate asta a afectat cumva viața mai lungă a vaselor mele.
Am făcut prăjit doar pentru încercare. alimentele principale din casa noastră sunt fierte și fierte - 90% din toate alimentele.

[SupercoW]

SupercoW, o altă întrebare: pe ce prog este mai bine să gătești doar hrișcă?
Am încercat-o pe orez (pe o cantitate mică, pentru două pahare), dar s-a dovedit a fi puțin greu, sau mai bine zis nu atât de crud, dar nu la fel de moale ca de obicei la gătit. A trebuit să pornesc și să adaug puțină apă. Și este corect, fac asta pentru a turna la fel de multă apă ca cerealele sau este doar pentru a mă refer la orez?

inusya , Am gătit hrișcă la acest program, deși o singură dată. Apă pentru 2 linguri. hrișcă a luat 3 pahare. În ceea ce mă privește, cerealele erau gata, doar din anumite motive programul nu s-a oprit când apa a dat în clocot. A trebuit să o opresc manual.
Cred că raportul dintre apă și cereale trebuie selectat individual prin încercări și erori pentru a găsi ceva care să vi se potrivească.

total de acord cu metel_007 - raportul trebuie selectat pentru dvs.
Îmi place personal când orezul este tare (nu pe jumătate copt, ci doar tare), îl iau 1: 1.
iubitei îi place să fie mai murdară - adaugă mai multă apă.
cu hrișcă în același mod. începeți să încercați cu 1: 1 și, dacă nu vă place, creșteți-l încet. poți face și 1: 3 dacă are un gust mai bun pentru tine.

și folosim programele pentru hrișcă la fel ca pentru orez și ne concentrăm pe cantitatea de cereale.

Am un model 56. Astăzi am copt un biscuit pe prog. Crispy Rice. După 5-10 minute după pornire, emite un bip și se resetează la zero, l-am configurat din nou și aproximativ 50 de minute mai târziu biscuitul este gata. Cratița a fost unsă cu o perie rast. ulei. Biscuit normal: 3 oua, 1 pahar de zahar, 1 pahar de faina si o lingurita de sifon, spart cu otet. Zboară cu o explozie. Încearcă, am înțeles. Noroc.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, ne cunoști în Perfezza că bolurile „Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)” nu se potrivesc? Am văzut la vânzare pe unele site-uri web vând boluri de 5 litri pentru 29 de ani. Prețul este, în principiu, sănătos ca pentru un castron și probabil mai bun decât în ​​Perfezz.

nu, nu știu.
sincer, nici măcar nu mi-a trecut prin cap să compar ... 5 litri sunt cu siguranță mai asemănători decât cu un dex de 4 litri

probabil că poți încerca să negociezi și să mergi la măsură. ar fi mișto dacă ar apărea.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, ne cunoști în Perfezza că bolurile „Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)” nu se potrivesc? Am văzut la vânzare pe unele site-uri web vând boluri de 5 litri pentru 29 de ani. Prețul este, în principiu, sănătos ca pentru un castron și probabil mai bun decât în ​​Perfezz.

Am Aurora (înțeleg că acesta este un analog al lui Perfeza 58). Am și eu Yummi. După ce totul s-a lipit de fund în Aurora pentru prăjire și coacere, am încercat să folosesc vasul lui Yummi în Aurora. A venit, deși închis cu puțin efort. Cartofii sunt prăjiți perfect! Totul din Aurora mi se potrivește, cu excepția calității tigaiei. Voi folosi vasul lui Yummi, dacă este necesar.

Cineva a scris pe forum că 58 și „Aurora” sunt gemeni și că din „Aurora” cupa se potrivește cu Panas și invers.

Aurora și 58 sunt cu adevărat gemeni. dar întrebarea este diferită.
dacă vasul Yummi merge la 58, atunci nu este un fapt că merge la 55 sau 56 și 57.

deoarece nimeni nu are încă 58 și nu putem vedea fotografia și să aflăm măsurătorile reale. prin urmare, trebuie să mergeți la magazin, care are o gamă întreagă de perefzzok, să faceți un bot cu o sapă și, cum ar fi, să încercați discret să lipiți o tigaie 58 într-o altă perfuzie.

[la modelele 58 și 57, cratițele sunt identice.]

atunci așa ... ieri am fost în komfi pe Petrovka. m-am speriat și când am văzut acțiunea pe modelul 56.
vânzătorul a mai spus că acum desfășoară o promoție pentru un al doilea produs. ca dacă iei două unități mici de uz casnic, atunci a doua vine cu o reducere de 50% ... așa ceva.
perfezz au o colecție completă

acum despre tigaie. la modelele 58 și 57, cratițele sunt identice. și deci și la 56.
adică există o probabilitate foarte mare ca tigaia yummi despre care a scris Luybasha să se potrivească 56, 57 și 58 perfezz. NU VENI LA ​​55 !!!

Fetele care sunt interesate au găsit o ceașcă și se pare că este în stoc.
🔗

Ar fi trebuit să vezi CUM s-au uitat vânzătorii la mine când m-am apropiat destul de calm și mi-am început manipulările asupra desenelor animate ... Am crezut că vor privi din ochii lor. dar nu au spus nimic, se pare că privirea mea încrezătoare i-a convins de ceva.

cine este primul care riscă să cumpere o cratiță nouă - asigurați-vă că vă dezabonați. Am o mulțime de cheltuieli luna aceasta, așa că voi aștepta salariul (la mijlocul lunii aprilie) și abia apoi voi comanda.

Mi-am dat seama că singurul dezavantaj al acestor desene animate (Perfezza, Aurora, Maruchi, Lacucina ca o cratiță. La ceva timp după începerea funcționării, vasele încep să se lipească de fundul cratiței. Dacă nu sunteți de acord cu concluziile mele, Voi asculta cu plăcere argumentele tale.

Sunt de acord că calitatea tigaiei este un minus al acestor modele. DAR...
1) Am auzit fetele și mâncarea se lipeste pe apă - nu. adică dacă nu ar fi nevoie să fierb laptele, nici nu aș observa că se lipeste ceva. DOAR LAPT FIERT. terci de lapte - nu, pilaf și terci pe apă - nu, tocană - nu.
2) se pare că există șansa de a cumpăra o tigaie de schimb.

deci nu totul este la fel de rău pe cât pare la prima vedere.

în plus, nu se știe care este cazul vaselor de la alte companii. înainte am încercat să monitorizez toate multicooker-urile, acum pur și simplu nu există timp fizic. Nici nu m-am uitat în Dexica de mult timp.

Mi se pare că materialele de calitate scăzută sunt o boală a timpului nostru. iar pentru perfzz, acest jamb a fost descoperit mai repede, deoarece datorită prețului său, am obținut un fel de achiziție în vrac și un test masiv.

Sunt confuz de lipsa unui temporizator de amânare în programul Cook.
Citez instrucțiunea:
"Programul de gătit întârziat se aplică modurilor Crust, iaurt, prăjit, paste, tocană, supă și abur."
Adică, dacă am înțeles corect, modul Cook este modul terci, nu îl voi seta pentru noapte (folosind cronometrul). Acesta este ceea ce mă oprește să cumpăr CF.

acest mod este destinat gătit terci pe apă. adică, aparent da, nu puteți găti terci în apă cu întârziere.
dar dacă vorbim despre terci cu lapte, atunci pentru aceasta un alt regim - CUPĂ.

Am făcut astăzi supă de orez de pui în Perfezzi 56. Surprinzător, s-a dovedit delicios prima dată! Supă gătită timp de 1,5 ore. În primul rând, 40 de minute de carne, apoi a strâns cântarul și a aruncat cartofi, morcovi, ceapă și orez. Cu 10 minute înainte de pregătire, a aruncat verdeață tocată. Singurul lucru pe care nu l-am luat în calcul a fost că am turnat multă apă. Capacul era acoperit cu pătrunjel. Am vrut să gătesc puțin pentru un test, dar s-a epuizat și s-a dovedit a fi o tigaie de cinci litri

s-a dovedit o supă excelentă, chiar am mirosit ... felicitări pentru experimentele reușite!

vezi, dacă înțelegi ce se întâmplă în moduri, atunci poți dezvolta independent un algoritm de gătit.
De obicei gătesc supe timp de 1 oră și arunc totul dintr-o dată - carne, cereale, legume, sare, apă. l-a aruncat, a activat modul și a plecat. dar este pentru că sunt leneș, cam cam ocupat

Orice fel de mâncare din desen animat poate fi gătit în același mod ca și cel gătit anterior pe aragaz, dar va fi totuși mai ușor, mai puțin agitat.

SupercoW, după-amiază bună! Mulțumită vouă, am convins-o pe soția mea să cumpere un multicooker Perfezza 57. Și nu trece o zi în care să nu ne mai amintim cu recunoștință. Oricât de mult am rătăcit prin forumuri, nimeni nu scrie la fel de inteligibil, ușor, dar în detaliu și rezonabil ca tine. Acum suntem pregătiți pentru nevoia de a cumpăra un al doilea multi, așa că suntem interesați de părerea ta - în opinia ta, care este mai bine să o iei - altele Perfezza sau Dex50? Sergey

Sergey, mulțumesc pentru cuvintele amabile ...

în ceea ce privește alegerea. părerea mea a fost fără echivoc și neschimbată de mult timp - nu am regretat niciodată că am luat două perfezz, DAR ...

1) dacă acum nu funcționează cu o tigaie detașabilă, atunci perfezz are un mare dezavantaj - calitatea stratului de acoperire. pentru mine, o voi rezolva în orice caz cumpărând un nou multi (desen animat pentru resturi, o găleată pentru înlocuire). dar nu toată lumea este pregătită să cumpere un nou desen animat doar în astfel de scopuri blasfemice.
Din câte știu, Dexics nu a menționat problemele de acoperire. corectează-mă dacă a existat ceva la asta - nu am urmărit dex de mult timp.
adică vedem 1: 0 în favoarea dex.

2) probleme de lapte au fost observate periodic în dex. Dexica, te rog nu-ți arunca papucii asupra mea !!! Ei bine, există un astfel de moment.cineva scrie că totul este ok, cineva scrie că acoperă marginea unei cratițe cu ulei, cineva scrie că pune o cârpă pe supapă ... Nu consider că toate acestea sunt prepararea ideală și leneșă a laptelui.
L-am spălat în perfuzie, am adormit, l-am umplut, l-am aprins, am venit și am mâncat. asta este.
după părerea mea este 1: 1.
dar dacă nu folosești deloc lapte, atunci acest punct nu este important pentru tine.

3) feedback negativ din partea vânzătorilor și garantilor față de dex. Desigur, vânzătorii nu sunt deloc indicativi, dar tind să am încredere în garanți. toată lumea spune că tehnica dex este slabă. da, dex oferă o garanție de doi ani, dar par să-și schimbe unitățile în caz de probleme ... dar cumpărăm să le folosim și nu să alergăm în jurul serviciilor și să ne schimbăm.
S-ar putea să nu fi acordat atenție tuturor acestor recenzii, dacă o persoană de pe forum, după ce a cumpărat ceva de la dex, a fost nemulțumită de calitate și a returnat bunurile.
deci în această chestiune voi da un punct perfezzului - 1: 2.

4) preț. acesta este, desigur, un punct important. dacă comiștii nu ar fi monopolizat vânzarea parfumurilor, ar fi cu siguranță un punct în favoarea perfuzorilor, dar 1000-1300 este într-adevăr mult. mult, având în vedere că toți am încercat deja ce fel de unitate este, știm avantajele și dezavantajele ...
dacă luați un desen animat pentru 1000 UAH, atunci este mai bine să dex pentru 600-650 UAH (costă atât de mult ???).
dacă luăm perfzza la prețul său real - până la 500, atunci desigur perfzza.

Ei bine, și încă un lucru - tigaile perfezz au câte 5 litri fiecare, dexele au 4. Pentru familia mea personal, acest litru este foarte important. deci în acest sens, dex nu este deloc o opțiune pentru mine, dar în ceea ce privește dvs. - știți mai bine.

Iată concluziile și gândurile tale.

p.s. încă de la începutul utilizării multicookerului, dorința mea nebună a fost să compar aceste două modele. deoarece ambele mărci produc modele destul de bugetare, am vrut să încerc cu adevărat să compar.
Sergey, dacă alegi dex, înțelegi că va trebui pur și simplu să-mi spui totul în detaliu

p.p.s. dacă am nevoie să cumpăr un al treilea desen animat acum ... Navig pe forum, voi suferi din nou în apropierea dexelor, voi continua să sufăr lângă Elby, voi începe să sufăr lângă Daewoo (sunt așa garnyunches) ... și voi cumpăra 100% un perfuzz, cel care va fi confortabil în funcție de acțiune.

SupercoW, MULȚI MULȚUMIRI - răspunsul, ca întotdeauna, este cât mai cuprinzător posibil! De îndată ce vom cumpăra unul nou, voi împărtăși imediat impresiile mele. Cu privire la punctele dvs. de vot, opiniile mele:
1) ne-am cumpărat desenele animate pe 14 februarie, operăm mai puțin decât tine, dar fundul a început deja să se deterioreze
2) dacă există o Perfezza, atunci laptele poate fi gătit în ea, iar a doua cratiță va fi pentru alte feluri de mâncare
3) opinia garantilor, desigur, este alarmantă - va trebui să vă gândiți
4) comfies a devenit insolent cu prețurile - am luat-o pe a mea pe ION - costul de livrare 520 UAH, dacă mă hotărăsc pentru DEX, va costa aproximativ 700 UAH. Pentru acest tip de bani, puteți lua
Ei bine, familia noastră este acum de 3 persoane, deci un DEX de 4 litri va avea un volum normal.

Credem, ne îndoim ...

SupercoW, resetează, plizează-mi instrucțiunile tale către Perfezza într-un mesaj personal sau prin e-mail. Multumesc pentru comunicare!

[SupercoW]

S-ar putea să nu fi acordat atenție tuturor acestor recenzii, dacă o persoană de pe forum, după ce a cumpărat ceva de la dex, a fost nemulțumită de calitate și a returnat bunurile.
deci în această chestiune voi da un punct perfezzului - 1: 2.

SupercoW, dar și tu ai schimbat mai întâi unul dintre parfumuri din cauza unei defecțiuni ......, nu aș fi atât de categoric. Îl am pe Deksik și nu l-aș schimba niciodată în Perfezu ..... Și laptele nostru este perfect pregătit să lâncezească cu o întârziere pentru dimineața sau pentru „acum” la tocană. Sau, în momentul extrem, gătiți la tocană 15-20 de minute, apoi lăsați-l la încălzire, se va opri în siguranță la un anumit moment și va păstra o temperatură foarte decentă până dimineața. Totul este ca la producătorii de pâine, toată lumea este bună, vă puteți adapta la toată lumea.

fetelor, mono o să mă încadrez? toate ghivecele în cele din urmă, mai devreme sau mai târziu, din păcate, ajung în paragină nu se mai poate face nimic - acesta este punctul lor slab. Și aici totul depinde de disponibilitatea serviciului - și anume, dacă este posibil să comandați o înlocuire la un preț divin.

[SupercoW]

SupercoW, dar și tu ai schimbat mai întâi unul dintre parfumuri din cauza unei defecțiuni ......, nu aș fi atât de categoric. Am un Dexik și nu l-aș schimba niciodată în Perfez ...

nu, fetelor, nu sunt nicidecum categoric !!!

Tocmai mi-am exprimat îngrijorările. dacă nu ți-aș fi citit crenguța, cu siguranță aș fi dat spatele lui dex și recenziile tale încă mai lasă speranța că nu totul este atât de rău. și am scris că vreau să fiu convins de toate eu, pentru că nu pretind nimic - ea însăși nu a atins, ceea ce înseamnă că totul este la nivelul bârfelor. dar m-au întrebat, iar eu am răspuns.

și apropo, am schimbat desenul animat din cauza unui defect de fabricație. dar ceea ce am auzit despre dex (nu multi, ci tehnica dex în general !!!) ... „tehnică slabă”, „schimbare la una nouă pentru că nu poate fi reparată de regulă”, „detaliile (partea superioară plasticul a fost menit) se potrivesc prost, totul atârnă "...

de acord, acestea sunt două lucruri diferite!

Și laptele nostru este perfect pregătit pentru a se lăsa cu o întârziere pentru dimineața sau „acum” pentru a fi gătit. Sau, în momentul extrem, gătiți la tocană 15-20 de minute, apoi lăsați-l la încălzire, se va opri în siguranță la un anumit moment și va menține o temperatură foarte decentă până dimineața. Totul este ca la producătorii de pâine, toată lumea este bună, te poți adapta la toată lumea.

Nu susțin că te poți adapta la toate. fetele din cele mai simple aragazuri de orez învață asta ... ești uimită.
dar întrebarea nu este doar despre adaptare !!! Vorbesc despre asta - dacă sună fraza „în ultimul moment”, atunci există posibilitatea puncțiilor.
în plus, opțiunile pentru gătit în două pase sau cu participarea mea nu sunt luate în considerare. Reclam multicooker către mumii mele ca o unitate care poate fi lăsată nesupravegheată și îngrijită de copil.

Vreau să repet din nou În niciun caz nu îi atac pe Dexics, îmi plac foarte mult... de asemenea, nu pot ataca deoarece nu le-am testat. Îmi împărtășesc doar gândurile despre asta. adică la tot ce m-am gândit la alegerea celui de-al doilea multi.

fetelor, mono o să mă potrivesc? toate ghivecele în cele din urmă, mai devreme sau mai târziu, din păcate, intră în paragină nu se mai poate face nimic - acesta este punctul lor slab. Și aici totul depinde de disponibilitatea serviciului - și anume, dacă este posibil să comandați o înlocuire la un preț divin.

BUNA ZIUA!!!
ce înseamnă că este posibil să intri?! da, aici este casa ta! Unde sunt fără tine !!!

În ceea ce privește cratița ... irlandeză, da, acesta este un punct cu adevărat slab, dar există și un punct suplimentar că acestui punct slab i se oferă o acoperire de smochine de la început. ticăloșii sunt șmecheri !!!
de aceea este ucis mai devreme decât timpul pe care l-am planificat. dar există suspiciunea că acest lucru nu este doar în ceea ce privește performanța, ci și în toate modelele bugetare.

cu înșelăciunea de până acum - ceea ce intenționam să testez ca înlocuitor a dispărut din vânzare, așa că m-am întors din nou la stadiul de a cumpăra un nou multi de dragul unei găleți.

NUMAI SILICONUL ESTE NECESAR, ELIBERAȚI IMEDIAT LINGURILE DIN PLASTIC DIN SET!

Apropo, da, le mai am în cutii. Eu folosesc cele din lemn și silicon.

Salut Polina. Deci, este mai bine să nu folosiți deloc aceste linguri?

după cum arată practica, este mai bine să nu o folosiți.
Nu le folosesc din motivele mele. sunt doar incomode pentru mine.
dar vezi, fetele cu experiență spun că lingurile native nu sunt cea mai bună opțiune.
avem o fată pe forum, ea vinde forme de silicon minunate. pe lângă forme, are și tot felul de omoplați și o grămadă de glume. Am cumpărat silicon de la ea.
Iată Aici uite.

Nici eu nu pot să-mi dau seama de ceva cu ceasul. Se pare că la 58 de ani nu există deloc.
Și nici nu pot să-mi dau seama cum să gătesc cu cusături.

dacă nu există ceas, atunci întârzierea este setată ca la modelele 55 și 56.
adică nu este necesar să setați ora LA CARE ar trebui să se termine gătitul, dar durata la care ar trebui să se termine gătitul.

dacă porniți terciul pentru o întârziere seara la 22 și aveți nevoie să fie gata dimineața la 8, atunci trebuie să setați ora pe cronometru la 10:00.

M-a deranjat puțin mai mult că în 56 de modele pe modul de stingere timpul minim este de 2 ore, cred că este cam prea mult. Ieri l-am cumpărat în clădirea „Budmena” pentru 38 UAH. un dispozitiv primitiv - un programator cu temporizator mecanic pentru a întrerupe timpul de gătire sau încălzire.

2 ore este minim pentru EXTINGERE în toate parfumurile. Obișnuiam să cred că este prea mult, dar acum nu mă deranjează deloc. la EXTINGERE, în cele din urmă, începe ceva în genere ceva asemănător, așa că totul se dovedește super.
uneori se întâmplă ca, dacă sunt prea leneș să aștept două ore, atunci îl opresc singur mai devreme, dar dacă mergem în altă parte nu am avut niciodată probleme - totul se întâmplă întotdeauna delicios.

Cu experiență, spune-mi, te rog, în Pefez timp de 2 ore în modul „Stew” când gătești borș, varza nu este digerată (dacă toate alimentele prăjite sunt aruncate imediat și uitate până la „pipi-pipi” final)

dacă îți place crăpătura de varză, atunci este mai bine să nu faci asta. este mai bine să aruncați varza cu 30 de minute înainte de sfârșit (sau poate chiar în mai puțin timp).

Nu sunt deosebit de pretențios în ceea ce privește mâncarea, pentru că atunci când le arunc pe toate, mi se pare complet normal și comestibil, chiar gustos, aș spune. dar bănuiesc că nu toată lumea poate rezista unui astfel de abuz de borș.

[Mariah,]

daca din experienta personala, atunci asta este pentru mine !!!
Încă o dată vreau să reamintesc tuturor că multi-aragazurile sunt numite dintr-un motiv - sunt oale, nu tigăi și cuptoare. adică scopul lor principal este să facă ceea ce se face de obicei în oale - să gătească, să tocăni.

Buna ziua. Îmi doresc foarte mult să cumpăr un multicooker Perfezza PR56. Dar mă deranjează faptul că nu există nicio funcție de prăjire și coacere. Sunt cu adevărat atât de importante și de necesare, sau poți să te descurci fără ele? Și totuși - funcția iaurtului lipsește și ea. Este fundamental? doar că în micul nostru oraș din magazine, nu trebuie să așteptați sfatul vânzătorilor. Mulțumesc.

Mariah, funcția YOGURT, aceasta este, în general, o glumă a ultimelor modele. în majoritatea multicookerului nu există glumă și trăim destul de liniștiți fără acest mod. pentru care este important să învețe cum să iasă, există un subiect pe forum în care fetele spun cum s-au adaptat pentru a face iaurt în alte modele.

Cât despre coacere ... am copt doar în aragazul lent de două ori. prima dată când testăm regimul, a doua oară ... ceva inspirat din muzică
acum gândiți-vă, dacă aveți un cuptor mai mult sau mai puțin normal, sau un uscător de aer, sau un filtru de pâine, sau un cuptor cu microunde cu convecție - nu vă faceți griji, acest mod nu este important pentru dvs.

în plus, dacă doriți cu adevărat să coaceți ceva, îl puteți face destul de ușor într-un alt mod.

în general, deci - dacă există dorința de a arunca banii în plus - luați-i pe cei care sunt mai scumpi. 1000-1500 este prețul NU pentru perfuzz !!!

Locuiesc în Kramatorsk, regiunea Donetsk. Acum există o promoție pentru Perfezza PR56 în Comfi. Costă un ordin de mărime mai ieftin decât 57. Prin urmare, este foarte atractiv pentru mine. Și mi-a plăcut foarte mult designul. Dar lipsa acestor funcții mă încurcă. Dar aici am citit că este posibil fără ele. Principalul lucru pe care îl pot găti, bine, de exemplu - terci sfărâmicios, feluri întâi (borș, supă)? Conserve de carne tocată? Probabil nu voi prăji cartofii?

aici „Îmi place designul” - acesta este cel mai corect punct de referință atunci când aleg spectacole. deoarece cele mai esențiale funcții sunt disponibile în toate cele patru modele.

la 56 de ani vei putea face tot ce ai enumerat. Am încercat-o eu și când am dat două 56 de modele în mâini bune, aud și recenzii bune.

terci sfărâmicios - realizat în modul de gătit
primele feluri de mâncare (borș, supă) - în modul terci / supă
tocană - în modul tocană
Probabil că nu voi prăji cartofii - îl puteți încerca pe setarea de terci.

deci nu vă faceți griji și cumpărați ceea ce vă place în design și preț !!!

Vreau, de asemenea, să menționez că, cu programul meu încărcat de gătit într-un multicooker, chiar dacă aș vrea să fac produse de patiserie sau iaurt în el, fizic nu aș putea. pur și simplu nu există fereastră pentru asta. prin urmare, pentru iaurturi am un iaurt (cumpărat cu 140 UAH), și pentru coacerea și prăjirea unui uscător de aer (apropo, de asemenea, perfezza, cumpărat și la un preț mic).
așa că va fi păcat dacă desenul animat este cumpărat din cauza MODURILOR FUNNY și nu le veți putea folosi datorită faptului că mâncărurile mai importante îi vor lua timp.

Nu îndrăznesc să sfătuiesc nimic despre achiziționarea modelului 56, pentru că tocmai am testat puțin acest model, cumpărat cadou. Vă spun doar despre impresiile mele.
Instrucțiunea este dezgustătoare, a ajutat Polinochka, care a trimis un scurt ghid - exact ceea ce aveți nevoie !!! Multumesc din nou!!!
+ Făcut terci de lapte (gătit de 2 ori cu lapte diluat și lapte integral) în modul „terci \ supă” - laptele nu a încercat să scape, terci minunat.
+ Pilaf excelent a ieșit în modul "gătit", tastați "normal"
+ Am copt o jumătate de porție (pentru 3 ouă) dintr-un biscuit simplu în modul „gătit”, tip „copt” - totul a fost copt, o crustă uniformă bună și un blat ușor ca standard (ca toate desenele animate). Adevărat, imediat după start, după 10 minute, a început numărătoarea inversă, dar este clar că a fost doar o crustă care a apucat partea de jos a castronului și desenul animat a „decis” că totul era aproape gata. Am repornit același mod și deja am copt până la semnalul final. Familia mea a mâncat biscuitul înainte să aibă timp să pregătească crema și impregnarea.
+ Carnea de porc fiart s-a dovedit a fi excelentă !!! Se prăjește și apoi „se sotează”
+ Legume fierte - linge-ți degetele! Îmi place - răcit și cu feta! A mâncat ea însăși aproape totul, s-a „răzbunat” pe soțul ei pentru carnea de porc fiartă, pe care a avut doar timp să o guste
+ Supa bogată de pui copioasă s-a dovedit în modul „terci / supă”
+ Caserolă delicioasă de cartofi pe „Gătit” tip „Coacere”
+ Caserola noastră preferată de carne cu legume a ieșit în Perfezka la fel de grozav ca în MV Panas, „antrenată” de mine. Brazare și apoi gătit / normal
+ Am făcut niște cotlete frumoase aburite.
Este convenabil să prăjiți sau să rumeniți crusta înainte de a fi gătit în modul „Gătit” / „Coacere” sau pur și simplu în modul „Crocant”. Pe MV Panas m-am obișnuit să folosesc în mod regulat modul „copt”, 56 de modele au și funcții care vă permit să prăjiți. Nu am încercat să coac aluatul gras și lichid, cred că este posibil ca temperatura să nu fie suficientă. Și de ce - pentru coacere, cuptorul și HP sunt în afara concurenței.
Nu este corect, și voi încerca să fac lasagne (viitoarea gazdă multi va aprecia cu siguranță acest fel de mâncare.)

Încă o dată am fost convins că al doilea catâr trebuie cumpărat !!! Unul NU este suficient !!! Doi - bine !!! Și chiar mai mult, navren, chiar mai bine

tocmai asta mi-a fost teamă că desenul animat nu se va opri când am realizat că nu există apă înăuntru. deci cât a durat biscuitul ca urmare? și care este rezumatul - cum se coace corect?

Și cine știe - cât de corect am făcut-o o dată, dar dintr-un anumit motiv mi se pare că data viitoare va ieși exact în aceeași schemă - oprirea modului la 15 minute după start. Nu prea am acordat atenție timpului, a fost cam așa: 15 minute + 50-60 minute pentru „gătit” / „copt”. După scârțâitul final, am fost nerăbdător să mă uit la fundul biscuiților, prin urmare, încălcând toate regulile, l-am întors rapid pe platou. Acceptat, desigur, dar curiozitatea a fost satisfăcută - o crustă normală de biscuiți cu ghimbir. Nu am deranjat blatul, m-am gândit să-l acoper cu cremă. Dar nu a avut timp - au trosnit cu un semifabricat.

Ador tot felul de caserole de legume și carne

Nici eu nu sunt deosebit de bun. Pe tonul de apel, (cred?), Odată dat peste. Acum o facem des.
Nu știu cu adevărat să dau rețete coerent, am întotdeauna interpretări din cauza uitării sau a absenței a ceva, sau ... Adică, poți „să te joci” cu variații pe o temă cât vrei pentru a exact intră în gustul preferat al familiei tale ...

Caserola de cartofi.
O puteți face cu carne., Dar o puteți face fără. Carne tocată (vițel + porc), se fierbe cu ceapa tocată mărunt, se adaugă condimente, sare. (Puteți folosi și ciuperci, de asemenea, fierbeți puțin cu ceapă) În timp ce carnea tocată este pregătită, tăiați cartofii curățați în petale subțiri (pe răzătoare sau procesor).Bateți 4 ouă cu lapte (sau smântână, sau maioneză, diluat cu bulion, iar în rețeta originală - cu chefir), adăugați brânză rasă, sare și ierburi. Puneți cartofii într-un castron pentru carnea tocată, turnați amestecul pregătit și amestecați bine și „tamponați”. L-am încălzit în modul „abur”, am trecut la stingere (când am făcut-o în Perfez - am ieșit la plimbare - am stins 2 ore). Dacă există exces de lichid - se evaporă la „Gătit”, acesta funcționează rapid acest mod (mi s-a părut - aproximativ 20 de minute).
Scoateți vasul din MV, nu scoateți imediat caserola, dați-i ocazia să se răcească puțin și să „apucați” mai puternic. Puneți un vas. Deasupra caserolei va fi un bonus frumos - o crustă subțire prăjită.
O caserolă se poate face din varză - după ce s-a albit timp de 3 minute în modul „Abur” varza tocată, se scurge bine apa, se adaugă amestecul de lapte și ouă cu brânză, unt, ierburi și condimente + 1 lingură. o lingură de făină. Soțul numește această caserolă „dietă” și o mănâncă cu maioneză condimentată cu usturoi. Eu folosesc iaurt cu ierburi ca sos + mai multe. picături de suc de lămâie + un pic de muștar bun.
Așteptăm apariția în masă a dovleceilor tineri pentru a deschide sezonul estival al caserolelor (scurgeți excesul de lichid rezultat), apoi adăugați-l la o supă ușoară de legume).

Carne.
Faceți carne tocată, adăugați câteva bucăți de pâine fără crustă, înmuiate în lapte. Adăugați legumele existente mărunțite sau rase (morcovi, ardei grași, ceapă, vinete, dovlecei - da, ce se găsește în congelator). Bateți oul cu lapte, adăugați condimente, sare, ierburi (puteți rade și brânză). Combinați carnea tocată și legumele înăbușite în ulei, adăugați amestecul bătut. Dezasamblați conopida (sau broccoli) în inflorescențe și fierbeți puțin (în rețeta originală, autorul a făcut fără asta). Se recomandă să puneți un manșon de copt tăiat de-a lungul cusăturii în partea de jos a MV (cu toate acestea, merită să măriți timpul de gătit). Aceste trucuri ar trebui să vă permită să scoateți comod caserola, în acest caz nu mă deranjez, deși folosesc această metodă, de exemplu, pentru cățărare) Ung doar pereții de jos și de jos ai vasului MT cu puț de ulei, tu o poate „pudra” cu pesmet. Puneți 2/3 din carnea tocată pe fund, lipiți-o uniform ca ciupercile de inflorescențe de varză, puneți restul de carne tocată deasupra, Adăugați puțin lapte sau bulion și încălziți-o în modul "Abur", apoi mergeți la tocană . (Sunt obișnuit să fac asta pe MV Panas, deoarece modul de stufare este prea delicat în el, îmi place să „setez căldura” mai întâi pe „coacere” sau „abur”. Nu am avut timp să înțeleg complexitățile a modului de gătit în Perfez, dar mi s-a părut că este mai puternic aici. Poate că nu este necesar să „facem baie de aburi” înainte de începerea stingerii, dar am doar un stereotip inutil). Stingerea este un ciclu standard, se evaporă dacă există exces de lichid. Asigurați-vă că lăsați-l să se răcească, astfel încât să îl puteți transforma într-un vas fără probleme. Se dovedește un fel de cotlet crustă cu umplutură. Presară cu ierburi și pregătește sosul tău preferat pentru servire.

Practic nu fac caserole înalte, astfel încât să fac grătarul imediat, fără să plec. Când gătesc mare, măresc timpul, astfel încât mijlocul să aibă timp să gătească bine.

Carne la cuptor.
Radeți o bucată de carne cu usturoi zdrobit, condimente și „uitați” la frigider peste noapte. Dacă piesa este „slăbită”, legați-o cu un fir gros. Pe o tigaie din fontă foarte fierbinte, „închideți” carnea cu o crustă maro aurie, astfel încât sucul să rămână în interior. Se toarnă un pahar de bere ușoară în bolul MV, se pune carnea pe „Stew”, se verifică disponibilitatea, dar nu uitați că dacă supraexpuneți, va fi puțin uscat. Da, încă poți să-l umpli cu morcovi și usturoi cu un cuțit lung subțire, dar din anumite motive soțul meu protestează. Și o altă opțiune - presărați carnea de porc murată (adăugați cafea măcinată condimentelor) cu gelatină, puneți-o într-un manșon de copt și legați-o cu un fir. Se toarnă apă în bolul MV, se încălzește și se pune carnea pe tocană.

[Marisha]

Marisha, chiar primul meu fel de mâncare din desene animate a fost, din anumite motive, aspic, ei bine, nu știu, s-a întâmplat și l-am pus timp de 5 ore.
Era: castel de carne de vită, pulpă de vițel și picior (ciot) dintr-un curcan.
Am fost șocat, prima dată nu a trebuit să îndepărtez grăsimea din carnea înghețată din gelatină - pur și simplu nu era acolo. Carnea este cea mai fragedă. Deci am 5 ore destul ...Și a înghețat - măcar întoarce bolul (nu folosesc deloc gelatine).

[Experimente de coacere în PR-56]

Experimente de coacere în PR-56

Trimis de: oriana din 15 apr. 2011, 19:11
Am pus biscuitul pe programul de coacere Coacere ... au trecut 20 de minute și liniște ... din multi nu se aude sunet, nici miros, doar cronometrul numără timpul în jos, sunt deja nervos. De ce EL nu miroase?! Sau datoria se ridică?

Din anumite motive, timpul a fost resetat ... l-am schimbat, pot schimba modul ON PAIR?
Trimis de: SupercoW din 15 apr. 2011, 19:23
timpul nu s-a resetat, ci s-a încheiat. numărătoarea inversă a început deoarece desenul animat a realizat că nu mai există apă în cratiță și a trecut la etapa finală. și apoi a finalizat complet programul.

cineva a scris deja că este necesar să porniți modul de gătit orez de două ori.
Trimis de: oriana din 15 apr. 2011, 19:27
Deci, cum s-ar putea termina dacă a fost setat pentru 1 oră și resetat după 20 de minute? Nu a existat apă, acesta nu este un mod STEAM, nu-i așa?
Cum pot coace un biscuit? Ce mod? Nu la stingere? Acolo, la început, este o căldură puternică, apoi foarte încet.
Trimis de: TyominaAlyona din 15 apr. 2011, 19:54
În gătitul / coacerea mea, după 15 minute, numărătoarea inversă a dispărut și eu, presupun că această crustă de pe fundul vasului tocmai s-a târât, fără a deschide multi a pus același program, nimic altceva nu a fost resetat, după o oră un biscuit obișnuit tortul pentru 3 ouă a fost copt undeva ... Nu l-am întors pentru a coace blatul ușor, deoarece biscuitul a fost copt și am planificat să ascund blatul cu cremă. Noroc!
Trimis de: oriana din 15 apr. 2011, 19:59
Am setat ora de două ori și de ambele ori totul a fost resetat și desenul animat a intrat în modul de conservare a căldurii. În general, acum stă pe Bake fără timp și deja începe să miroasă! Nu știu, poate voi scoate talpa de acolo, dar va fi o lecție pentru mine și pentru toți ceilalți.
Trimis de: SupercoW din 15 apr. 2011, 20:07
când nu este timp pe afișaj (vorbesc doar despre acest mod acum !!!) înseamnă că desenul animat se pregătește - încălzirea / gătitul / coacerea. când începe numărătoarea inversă, înseamnă că desenul animat a crezut că a pregătit deja totul și a trecut la etapa finală.

de ce gândește uneori diferit, nu pot să spun. dar de aceste gânduri HER mi-a fost frică când v-am sfătuit să coaceți în modul GATIT.
Trimis de: oriana din 15 apr. 2011, 21:07
Numărătoarea inversă a fost din nou către Cooking, în general, am deschis desenul animat. S-a dovedit un biscuit cu fundul rumenit, undeva în jumătate din recipient. Cum s-a potrivit așa? Mintea este de neînțeles ...
Trimis de: TyominaAlyona din 15 apr. 2011, 21:15
Da, deci resetarea constantă a modurilor nu înseamnă coacere, ci chin. Faptul că biscuitul a crescut indică un regim de temperatură suficient, electronică inteligentă, care monitorizează prezența apei în tigaie - fără gătit cu apă. Blatul ușor poate fi copt (dacă sistemul nervos permite).
Nu a trebuit să mă confrunt cu astfel de dificultăți. Așadar, utilizarea Cook for Baking în 56 este un joc de loterie. Nu merita.

Acum am intrat în subiectele Risovarok ca specialist - pentru a vedea cum se coc în ele fără un program special. Și sigur - acest lucru funcționează în loc să automatizeze tranziția de la mod la mod. Să presupunem că același tort cu burete se începe la „gătit”, apoi se trece la „terci”. Dar coacerea „Praga” în aragazul pentru orez pur și simplu mi-a uimit imaginația cu persistența și determinarea bucătarului de patiserie cu aragazul pentru orez, citez: „Am pus-o pe bucătar, oprit, varm, din nou pe bucătar, pe varm, uneori terci, în general, am încercat să păstrez mai puțin varma și mai mult pentru prăjituri și terci, coapte 1h 20min - 1h 30min. Înălțimea tortului sa dovedit a fi de aproximativ 6 cm. " Oops, cât de greu este !!!

[Trimis de: SupercoW]

Trimis de: SupercoW din 15 apr. 2011, 22:22
aici fata se cocea deja în 56 - AICI... ea a fost prima. experiența ei m-a convins de un proces și un rezultat de succes.

deci, încă o dată în ordine ...
oriana, ai copt ieri pe modul COOKING tip BAKING ???
1) Cred că trebuie să încercați să coaceți în modul COOKING de tip STANDARD (nu apăsați niciun buton suplimentar).
2) și ca opțiune, puteți încerca cuptorul în modul COOKING CRISPY RICE.

și apoi să ne amintim despre acest regim.
încă o dată te avertizez - modul este foarte viguros, pilaf practic arde pe el. acesta nu este modul AUTOMAT, adică nu se va opri singur când își dă seama că ceva este gătit în interior !!! se va opri numai după ce a trecut timpul de gătit. iar timpul este de cel puțin 1-30. pentru un biscuit e cam prea mult cred. deci va trebui să opriți mânerele. dar mi se pare că este mai convenabil decât activarea modului de GATIT de 50 de ori.
sfatul meu: la prima gătire, nu te îndepărta de bucătărie, ascultă mirosurile !!!
Trimis de: oriana din 16 apr. 2011, 07:29
Voi încerca, da, m-am asigurat deja că modul este cu adevărat viguros ... ei bine, încearcă boom-ul și oprește pixurile și adulmecă aerul ... Va trebui să invit câinele să ajute .
Trimis de: TyominaAlyona din 16 apr. 2011, 07:37
Aș îndrăzni să sugerez că, probabil, biscuiții nu trebuiau coapte pe cealaltă parte. Când am copt pentru prima oară în desenul animat (Panas), am avut chinuri destul de sensibile - pe de o parte a fost coaptă cu o crustă, iar pe de altă parte - o lumină, parcă „crustă” ne-coaptă, deși testarea cu un băț a arătat că totul era gata. Am răsturnat și m-am lăudat cu tortul la copt. Și numai când am primit de câteva ori un „rezultat” clar uscat, mi-am dat seama că nu este întotdeauna necesar să-l întorc și, dacă este întors, coaceți pe cealaltă parte pentru o perioadă scurtă de timp, mai ales dacă aluatul nu este greu. și umed.

Modul „Orez crocant”, mi s-a părut, nu este același lucru cu „gătitul” / „coacerea”. Acesta este modul agresiv de crocant atunci când trebuie să se facă crocant sau prăjit.
Cred că se va forma o crustă densă în partea de jos, care va începe treptat să ardă. Aș putea să mă înșel, dar mi se pare că cineva din Temka a încercat deja acest mod pentru coacere și nu cu mare succes. Desigur, încercarea nu înseamnă tortură ...
Trimis de: SupercoW din 16 apr. 2011, 08:41
modul COOK / ROAST usucă pur și simplu orezul mai mult.
iar CRISPY RICE, în teorie, ar trebui să facă o crustă pe fund.
dar în cazul nostru, avantajul modului CRISPY RICE este că nu este automat și nu se va opri singur atunci când își dă seama că nu există apă în găleată. Dar pur și simplu nu avem apă în găleată, așa că mi se pare că o puteți folosi în favoarea noastră.
Am încercat să fac pilaf pe acest mod. iar principala mea greșeală a fost să las desen animat nesupravegheat. și am sperat că peste o oră și jumătate voi primi pilaf cu o crustă ușor prăjită.
Încă parcă am încercat să fac o omletă - nici nu a funcționat. dar un biscuit nu este o omleta. deci cred că dacă veniți cu un plan de acțiune clar, atunci puteți lua un alt risc.
Trimis de: TyominaAlyona din 16 apr. 2011, 08:52
Eh, ei bine, asta este o grimasă a sorții - perfezizoviteli au vrut să protejeze hostessele de gafe culinare - au pus un control electronic pentru disponibilitatea apei, astfel încât să nu ardă și să nu fie nevoie să o urmeze. Și acum - chin. Modul „coacere” diferă doar prin menținerea aceleiași temperaturi ridicate și absența controlului automat. Prea inteligent.
Și din nou în 57 de modele - s-au răzgândit. Logică ciudată - a existat deja un model în 55 și apoi a dispărut temporar ...
Trimis de: SupercoW din 16 apr. 2011, 08:56
fetelor, dar tocmai am avut un gând ...
poate nu este necesar să porniți modul COOKING pentru a doua oară deloc ??? stie cineva ce temperatura este, in general, necesara pentru coacerea biscuitilor si a carlotei ???

faptul este că, în mod perfect, modul de ÎNCĂLZIRE DE PĂSTRARE este foarte fierbinte. în plus, desenul animat în sine, ca un termos, reține bine căldura.

acum făceam terci de lapte (în modul PORTRAIT / SOUP) în modelul 57. și știe să arate temperatura de sus și de jos.
Deci, după 5 minute, partea de jos a ecranului este de 97 de grade, iar partea de sus este de 92.

poate dacă lăsați plăcinta în desenul animat pe PĂSTRAREA CALORII va veni de la sine?
adică se dovedește pentru câteva minute că aluatul stă în modul de GATIT (bine, probabil 10 minute), apoi pentru încă 10 minute trece la etapa finală - acestea sunt toate tipurile de moduri fierbinți și apoi trece la STORE HEAT ... ei bine, aici începe să se răcească, dar încet ... și țineți, de exemplu, încă 30 de minute sau mai mult ...

poate suficient pentru o astfel de plăcintă? Ce crezi? Pur și simplu nu sunt bucătar și nu înțeleg deloc nimic despre coacere și condițiile de temperatură necesare, dar cred că ar fi convenabil.

și apropo, din câte știu, temperatura la producătorii de pâine nu este aceeași cu cea din cuptor, pare mult mai mică. Am citit undeva că pentru pâine și produse de patiserie, în general nu este nevoie de mare ... aș putea să mă înșel !!!
Trimis de: oriana din 16 apr. 2011, 09:06
Polinochka, am multă experiență în coacerea biscuiților la cuptor. În această dimineață am copt un biscuit din aceeași cantitate de produse la o temperatură de 180 de grade pentru exact 20 de minute. Hai să numărăm:
Modul meu de gătit este încălzit timp de 20 de minute, apoi un biscuit este copt timp de câteva minute (10-15 minute) și începe numărătoarea inversă.
Vreți să spuneți că a doua oară când nu pornim modul, cuptorul a trecut la modul de conservare a căldurii (aceasta este încă 10-15 minute într-un mod destul de fierbinte), apoi îl oprim, dar încă nu deschide-l o vreme ... pentru un biscuit e ca-ar fi suficient ...
Trimis de: SupercoW din 16 apr. 2011, 09:24
ceva de genul...
așa că tocmai mi-am verificat terciul de terci ... doar că încă dorm și laptele așteaptă să se încălzească. nu a deschis desenul animat.
după 28 de minute: jos - 88 grade, sus - 82.
Chiar nu am nicio idee de ce temperatură au nevoie biscuiții.

adică, dacă știm că plăcinta trebuie pregătită de exemplu timp de 1 oră, atunci:
- porniți modul COOKING și nu acordați atenție cât durează acolo.
- apoi desenul animat în sine trece la etapa finală a modului de GATIT. afișajul începe să numere invers (10 minute ar trebui să fie) din acest moment începem să numărăm minutele, adică trebuie să o ținem încă 50 de minute pe PREZERVAREA Căldurii pentru a obține ora de care avem nevoie.
- la sfârșitul ultimei etape a desenului animat, acesta trece la modul CONSERVARE CALOR. afișajul arată o numărătoare inversă directă și când ajunge la 50 de minute, parcă totul este gata. a venit și a oprit pixurile.

Ei bine, undeva așa.
dar toate acestea sunt posibile cu condiția ca temperaturile pe care le avem să fie suficiente pentru plăcintele noastre.

ce mai pot face ... Pot coace un biscuit în modelul 57 și să văd care este temperatura în modul COOK. și apoi încercați să coaceți cu propria metodă (cu păstrarea căldurii) și, de asemenea, verificați temperatura.
și, desigur, comparați rezultatele.

[Trimis de: TyominaAlyona]

Trimis de: TyominaAlyona din 16 apr. 2011, 09:58
Și iată altul, am ezitat mult timp - să scriu sau nu, poate doar delir. Pe Gudkuk din Temko, cu o discuție, MV Panas a dat cumva că o doamnă coace pâine într-un multi, scoțând supapa de pe capac. Nu sunt „nirazu”, nu brutar. De ce s-ar putea face acest lucru? Supapa este numită „inteligentă” dintr-un motiv. Nu permite lichidului să fiarbă și nu permite desenului animat să „smulgă acoperișul”. Sau poate pentru coacere este necesar să lăsați lichidul să se evapore liber, nu? Sau nu - este o „gaură” pentru aerul rece - un tiraj într-un multicooker. Rău! În timp ce neîndemânatic era convins - un fel de absurd.
Trimis de: oriana din 16 apr. 2011, 10:16
Da ... fetelor! Se pare că nu am nevoie de el, voi coace totul perfect în cuptor, dar sunt atât de interesat ... și acum este și mai interesant! Totuși, trebuie să încercați să gătiți / coaceți înainte de a opri programul, să vă uitați la numărătoarea inversă și să îl lăsați să se încălzească. Dar acesta este cazul cu un biscuit, Charlotte, singurul lucru confuz este că biscuitul trebuie să se coacă mai întâi la o temperatură de 180, iar cineva a scris că timpul pentru coacere 130 nu este suficient ... atunci ce, pentru a păstra încălziți mai mult sau rulați în continuare programul de două ori și păstrați-l salvat?
Trimis de: SupercoW din 16 apr. 2011, 10:31
Sincer, m-am întrebat întotdeauna CUM înțelege desenul animat că nu mai există apă în găleată ... singurul lucru care mi-a venit în minte a fost cumva de la presiunea aburului de pe butonul de presiune inferioară ... deci poate dacă eliminați supapa de desen animat și nu își va da seama că nu există apă ...

deci, să lăsăm aceasta ca a treia opțiune pentru experiment. dar aici este necesar ca cineva din cunoștințe să sugereze ... cine înțelege dispozitivul desenului animat?

și făceam doar experimente.
Am făcut deja un biscuit în modelul 57, în modul COOK. temperatura înregistrată.
mâine dimineață voi testa ... încă nu m-am hotărât care este primul OREZ CRISP sau GATIT + PĂSTRAREA CALORII ...

Voi descrie toate rezultatele, acum nu mai este nimic de spus, iar ideile nu-mi mai intră în cap.
dacă mai are cineva idei - spuneți, voi încerca cât timp sunt mere în casă.

Am un model 56. Astăzi am copt un biscuit pe prog Crispy Rice. După 5-10 minute după pornire, emite un bip și se resetează la zero, l-am configurat din nou și aproximativ 50 de minute mai târziu biscuitul este gata. Cratița a fost unsă cu o perie rast. ulei. Biscuit normal: 3 oua, 1 pahar de zahar, 1 pahar de faina si o lingurita de sifon, spart cu otet. Zboară cu o explozie. Încearcă, am înțeles. Noroc.

Mi-am mutat postul mai aproape. Citirea alarmelor pentru coacerea biscuiților în 56 de modele. Am copt deja biscuiți de atâtea ori exact așa cum am descris, ei bine, au funcționat întotdeauna. Încercați-l, dar numai după 5-10 minute va scârțâi, iar din nou am setat modul Crispy Rice din nou și nu mă mai duc la multicooker și după 50 de minute îl scot imediat, nu mă aștept la nimic . Noroc

[Multicooker Aurora "Răspuns # 308: 31 martie 2011, 04:05"]

după ce am citit discuția despre coacere, am decis să introduc propriii mei cinci cenți

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y

Multicooker Aurora "Răspuns # 308: 31 martie 2011, 04:05"
Bună ziua, sunt noul proprietar al Aurora. L-am cumpărat după ce am citit recenziile tale. Ca persoană curioasă, crusta a început imediat să se ocupe de program. Având produse riscante, declar cu autoritate că Charlotte din acest program este de două ori mai mare și mai frumoasă. A fost coaptă complet în 70 de minute, în ciuda cantității uriașe de mere.

Dar ceea ce m-a surprins cel mai mult a fost următorul:

Multicooker Aurora "Răspuns # 312: 31 martie 2011, 04:20"
Este surprinzător faptul că, în timpul procesului de coacere, cratița a fost deschisă, dar produsele coapte s-au dovedit a fi înalte și coapte.
P.S. În m, în, Aurora prog-crust este în Perfez 55 și 56 Crisp și în 57 - uns

[Trimis de: TyominaAlyona]

Trimis de: TyominaAlyona din 16 apr. 2011, 22:07
Polinochka, vei încerca Crispy? Și măsoară temperatura, te rog! Nebun interesant !!! La urma urmei, dintr-un anumit motiv, modelele 57 și 58 au atât moduri de coacere, cât și moduri Crunchy. Nu pot exista 2 moduri similare, trebuie să existe diferențe. (aici, inamicii care au alcătuit instrucțiunile, de ce să nu punem doar parametrii tehnici ai fiecărui program în instrucțiuni!)
Numai că nu înțeleg de ce desenul animat de pe Crunchy este resetat la zero? Pentru ce??? Aceasta nu se gătește automat. Straaaanno. „Cere și apă”?
Pe de altă parte, coacerea multiplă a biscuiților njs în modul Crunchy confirmă că va exista o singură „repornire”. Am reușit cumva și cu o repornire, dar am încercat-o o singură dată și în modul automat, ceea ce limitează. Până acum, nu pot scăpa de reevaluare. Și atât de necesar! Mă duc și te conving din nou!
Trimis de: oriana din 16 apr. 2011, 22:20
Spuneți-mi, când setați modul Crispy Rice pentru a doua oară, se resetează din nou după 10-15 minute, dar îl abordați abia după 50 de minute și îl deschideți imediat? Adică, se dovedește că, după a doua reducere la zero, desenul animat stă pe conservarea căldurii încă 50 de minute?
Polinka, poți măsura temperatura pe orezul crocant la o temperatură maximă și păstrându-te cald?
Trimis de: SupercoW din 17 apr. 2011, 07:18
Multumesc mult pentru recomandari !!!
Alain, aici, dintr-un anumit motiv, nu am observat deloc cumva această postare. imi pare rau, njs, ca am tratat experienta ta nepretuita cu atata neglijenta.

atunci totul a fost decis de la sine. acum va fi ORICE CRISPY, iar seara probabil voi risca și PREGĂTIREA, pentru a înțelege ce s-a întâmplat alaltăieri cu oriana.

despre parametrii tehnici, deoarece nu sunt furnizați în niciun multicooker. Da, nu prea avem nevoie de ele și nu avem nevoie de ele, dacă nu am fi început experimentele aici.

Întotdeauna spun că este important să știm CE se întâmplă în fiecare mod și ce temperatură este deja al zecelea lucru. Ei bine, acum este singurul caz când am avut nevoie să aflăm temperatura. sau mai bine zis, nu avem nevoie de atâta temperatură, cât de mult vrem să știm ce se întâmplă în modul CRISPY RICE și, pentru aceasta, avem nevoie de ... temperatură.

OREZ CRISPY pe toate modelele 1:30 - 2:00.de aceea am pierdut ceea ce este nevoie de acest mod !!! o oră și jumătate este mult pentru toate!

coacerea multiplă a biscuiților njs în modul Crunchy confirmă că va exista o „resetare”.

Fetelor, sincer, sincer bine, cu adevărat numai o singura data este resetată la zero, iar apoi nu se oprește, dar de aceea acesta este singurul mod în care se întâmplă și din ce motiv știe doar ea.

[Trimis de: SupercoW]

Trimis de: SupercoW din 17 apr. 2011, 09:52
atunci da ...
și pe OREZUL CRISPING, se oprește după 10 minute. Nu am avut timp să-l detectez, speram totuși că nu se va opri.

Nu am îndrăznit să-l aprind a doua oară - un miros foarte viguros venea din interior. în timp ce stai timp de 16 minute deja pe DIRECȚIE DE CALDURĂ. Ei bine, să vedem. Cred că o voi ține acolo încă 20 de minute și o voi deschide ...

Deci, doamnelor, chiar nu recomand cuptorul pe OREZUL CRUNCHING.
pinul 1: modul orez + PĂSTREAZĂ CALDURA = transferul alimentelor.
deci nu se întâmplă nimic. Aluatul pare să crească la început, dar când trece la STEERING HEAT, coboară și se transformă doar într-o clătită, cu care au fost acoperite toate laturile găleții.
concluzia 2: mirosul inca nu m-a inselat ... nu stiu ce s-ar fi intamplat daca as fi pornit a doua oara CRISPY RICE. această clătită a mea era foarte maro la fund. într-adevăr ars, ca pilaf în experiențele mele trecute cu CRISPY RICE.

Am presupus că există foarte puține șanse pentru un rezultat pozitiv la PREZERVAREA Căldurii, dar dacă nu aș fi verificat, aș fi suferit până la sfârșitul zilelor mele.
Trimis de: oriana din 17 apr. 2011, 19:50
Fetelor, vorbim despre un biscuit care se coace la temperatura de 180 de grade. Polina, de ce ai copt un biscuit sau Charlotte sau caserola? Toate aceste produse au momente de coacere diferite și, probabil, fiecare produs are nevoie de propriul program de coacere (pentru modelul 56).
Trimis de: TyominaAlyona din 17 apr. 2011, 19:52
Teoretic, există suficient timp în ambele programe de gătit automat pentru coacere. Dar desenul animat refuză să „aburească” fără apă (cineva chiar a încercat-o). Iar „supa” va avea probabil aceeași soartă. Cele mai "uscate" moduri din 56 sunt cele care funcționează cu orez (în orice caz, așa că logica dictează)
Deși, probabil, în 56, toate programele sunt „protejate” de combustie - prezența apei în cratiță este controlată. Dacă, într-adevăr, timpul de gătire este determinat de presiune - în timpul evaporării, presiunea este ridicată și, atunci când apa se evaporă, începe numărătoarea inversă.
Probabil, modul BAKING diferă prin faptul că electronica nu controlează presiunea la o temperatură suficient de caldă, dar nu la fel de opărită ca modul CRUNCHY. DESPRE! Și dintr-o dată, chiar și pe SUP (!!!), nivelul de presiune nu este controlat - de ce se evaporă, apa din supă ar trebui să fie prin definiție. Există suficientă temperatură de 110 grade pentru coacere. Sau nu, chinezii ar putea salva terciul VISCOUS plasat în același mod de ars și li s-a ordonat să „vegheze apa”. Rezultatul este un multi-aragaz.
Dar!
Din anumite motive necunoscute, există dispozitive (sau cazuri) când, atunci când încearcă să se coacă, după repornire, Perfeza pur și simplu elaborează ciclul de timp mediu în liniște pentru a doua oară. Care este motivul?
Dacă vorbim despre presiunea care reglează oprirea multi, atunci puteți privi din nou gânditor spre supapă ... Nu veți găti deloc fără ea?

[rezultat: o plăcintă drăguță, gustoasă și probabil înaltă.]

în acest stadiu, problema este că multicookerul nostru este prea „deștept” - ne protejează de foc și se oprește de fiecare dată când își dă seama că nu există apă în găleată. iar în modul STEAM această oprire va fi 100%, precum și în modul PORCH / SOUP.
noi înșine știm ce se întâmplă în fiecare dintre regimuri, întrebarea este cum să trișăm și să adaptăm cei neadaptați la sarcinile noastre !!!

Ieri nu a existat a treia încercare, pentru că a doua mea „plăcintă” a ars până la fund, așa că abia am mestecat-o cu un arici metalic.

acum despre temperatura ...
Modul COOK (timp de gătit 50 de minute) timp: sus / jos
49 minute: 25/50
45 de minute: 31/141
42 minute: 37/120
27 minute: 76/116
23 minute: 86/125
13 minute: 99/139
04 minute: 100/125

a trecut la DEPOZITARE CALOR
01 min: 97/138
25 minute: 81/87
34 minute: 76/80

rezultat: o plăcintă drăguță, gustoasă și probabil înaltă.

din OREZ CRISPY se înrăutățește pentru că s-a stins înainte să o obțin ... (timp de gătit implicit 1:30) ora: sus / jos
1:25 : 27/72

aproximativ 10 minute mai târziu deja pe STEERING HEAT
03 min: 92/128
09 minute: 89/103
16 minute: 83/93
36 minute: 76/77

rezultat: se pare că ceva a explodat în găleată. întreaga plăcintă era parcă murdărită pe pereții găleții. uscat și ars dedesubt.
a existat încă o opțiune cu GATIT dublu ... astăzi probabil voi rula pe afaceri, nu sunt sigur că voi putea să organizez experimente în timpul zilei, dar voi încerca foarte mult să pot compara temperaturile.
Am încercat să fac o omletă mult timp în modul PORTRAIT / SOUP - desenul animat s-a oprit la 5 minute după ce a fost pornit.

CRISPY RICE nu are numărătoare inversă. opusul este doar pentru modurile automate - COOKING cu diferite opțiuni. CRISPY RICE trece imediat la DIRECȚIE DE CALDURĂ și acolo începe Drept numărătoarea inversă, ei bine, ca să știi câte desene animate țin deja mâncarea încălzită.

Am facut asta:
5 ouă + un pahar de zahăr (bate totul bine) + un pahar de făină (bate / amestecă din nou).
Turn totul într-o găleată unsă și pun deasupra 1,5 mere tocate mărunt.
Tot. Ce ar fi trebuit sa fac?
Trimis de: TyominaAlyona din 18 apr. 2011, 15:12
Este amuzant că nu sunt necesare deloc 180 de grade pentru biscuiții din cuptor în desenul animat. Și doar există o încălzire foarte uniformă și treptată de sus, care asigură un regim de temperatură schimbător de jos. Prin urmare, biscuiții din desene animate sunt grozavi.
La PĂSTRAREA CĂLDURII, nu se va mai coace - este fierbinte, dar nu suficient pentru aluat.
Modul CRACKING RICE este, desigur, termonuclear, practic exploziv. După cum sa menționat mai devreme, este mai bine să nu-l utilizați fără o monitorizare constantă a gătitului. Mi-e teamă să-mi imaginez ce s-ar fi întâmplat dacă programul ar fi fost repornit.

Nu o luați pentru aroganță, dar voi risca totuși și voi expune experiența mea de astăzi de coacere pe orez crocant. Se oprește după 10 minute și expun imediat același program din nou. Au mai rămas 45 de minute pe tabela de marcaj și m-am uitat înăuntru și el era gata. Și am pus pozele ca să nu fiu neîntemeiată că am copt cu adevărat în 56 de modele. Cum am copt nu este o regulă.

[Trimis de: TyominaAlyona]

Trimis de: TyominaAlyona din 18 apr. 2011, 19:22
Vă mulțumim că ați copt din nou și ați împărtășit rezultatele! Evident, dispozitivul este calibrat pentru un regim de temperatură complet diferit decât în ​​57 Perfez. Biscuitul a fost copt și nu a ars, deși a fost pe CRISP timp de 10 minute + (90-45) = 55 minute.
Mă întreb dacă altcineva a copt pe CRUNCH la 56. Sau s-au făcut toate testele eșuate ale acestui mod în Modelul 57?
Poate că aceasta este o caracteristică individuală a unui anumit dispozitiv.
Trimis de: oriana din 18 apr. 2011, 20:21
Aproape că am găsit un mod pentru coacerea Charlotte!
Se pare așa. Mod GATIT.
Prima includere. Oprit după 20 de minute, numărătoarea inversă a început. Nu există semne de viață, desenul animat este abia cald, nu există mirosuri.
A doua includere, același mod. Oprit după 35 de minute, numărătoarea inversă a început, aroma a dispărut.
Am deschis capacul, charlotte este complet gata, înălțimea este de până la jumătate de cratiță (am făcut-o din 3 ouă, 0,5 căni de zahăr și făină). Miroase minunat !!!
Desenul animat este complet oprit, încă nu am scos Charlotte, am lăsat-o să se răcească.

Darn! L-am scos, a ars puțin și s-a scufundat puțin ... avea gust de omletă cu mere ... devreme am fost fericit ...
Trimis de: Helga-bo din 18 apr. 2011, 21:10
PR-56 am copt o prăjitură (ciocolată pe apă clocotită) o dată, s-a dovedit foarte gustoasă și înălțime de 8 cm. Mod Crunchy - 10 min, apoi din nou acest program timp de 50 min.
Trimis de: TyominaAlyona din 18 apr. 2011, 22:03
Într-adevăr, merită să încercați să repetați exact rețetele exacte de succes pe CRUNCH.

[Iată fetele. Prima experiență, care este fiul greșelilor dificile.]

Alenka! Ține-ți pumnii pentru mine! M-am dus la coacere pe "Crunchy" timp de 10 minute și pe "Crunchy" timp de 50 de minute, așa cum recomandă tortul cu ciocolată

Etapa 1 Au trecut 10 minute ... zborul a fost normal, am intrat în a doua etapă, timp de 50 de minute. Timpul a trecut ... Au trecut 50 de minute, am oprit desenul animat, dar nu îl deschid, mi-e teamă că va cădea.

Miroase în toată bucătăria de produse de patiserie coapte.Este rău că autorul modului "Crunchy" nu a scris, puteți deschide imediat desenul animat sau puteți aștepta o vreme? ...

Deschis, biscuit de 8,5 cm! Blatul este roz pal (nu am adăugat cacao în aluat, l-am înlocuit cu făină), nu miroase ars la fund. L-am fotografiat de sus. Acum problema este cum să o scoți de acolo. Aștept până se răcește complet, apoi voi face o altă fotografie.

Iată fetele. Prima experiență, care este fiul greșelilor dificile.

🔗 🔗

Este bine că nu au trecut mai mult de 10 minute, deoarece condensul de pe capac a început să picure pe vârful biscuitului. Prin urmare, nu țineți capacul închis pentru o lungă perioadă de timp.
A căzut frumos, vezi ce culoare are? Nicăieri nu este prăjit sau prea gătit, fundul este de câteva tonuri mai întunecat decât butoiul. Deci, în primul rând, respect pentru autorul rețetei "Crispy" pentru tort de ciocolată și, în al doilea rând, un respect deosebit față de programul "Crispy Rice" în sine într-un model multicooker 56.

Rețeta de tort cu ciocolată este AICI... Am totul ca în rețetă, cu excepția cacao.

Nimic nu mă deranjează la 56 de ani, cu excepția cronometrului. Mă interesează foarte mult întârzierea în gătit. Să vii acasă de la serviciu și apoi să iei ceva fierbinte gustos (carne friptă sau cartofi, pilaf). 56 pentru a face față acestei sarcini sau căutați încă 57 în niciun magazin.

în toate spectacolele cu cronometru, totul este în regulă. Ei bine, acest lucru este probabil în general în toate desenele animate de genul asta.
în unele este mai convenabil, în altele mai puțin, dar este acolo și puteți găti totul pe el.
dar există o nuanță ... la modelele 56 și 57, din anumite motive, modul EXTINGERE nu a fost setat la un start întârziat.
adică, dacă pe cronometru trebuie să gătești terci în apă sau lapte, supă, pilaf - totul va funcționa, există o întârziere în aceste moduri. dacă aveți nevoie de tocană, tocană de cartofi sau altele asemenea - atunci fără întârziere.

dar nu totul este la fel de rău pe cât pare.
modul de EXTINGERE poate fi configurat până la 12 ore ... bineînțeles că este foarte mult, dar produsele se vor topi în gură.
în plus, desenul animat după orice mod merge la PĂSTREAȚI Căldura și va menține mâncarea caldă până când anulați. adică mâncarea poate fi gătită la ora 12, dar va fi fierbinte înainte de a ajunge. desigur, dacă nu vorbim despre vară, în vară cred că, în general, nu este recomandabil să vă răsfățați cu întârzierea și conservarea căldurii.

Buna perfectorii! Suntem din ce în ce mai mulți! Nu scriu foarte mult în ultima vreme, dar citesc, sunteți Băieți BUNI! Am făcut o treabă extraordinară! Azi am copt „Tort de Paște” la Perfezochka, experimentez (nu am cuptor, deci în desen animat), conform acestei rețete

Continu să testez modul „Orez crocant”. Am prajit picioarele până la maro auriu, s-a încălzit foarte repede, modul este destul de puternic, prăjit 10 minute pe o parte și 10 minute pe cealaltă parte, am o crustă prăjită, acum o să fiarbă. Deci, cu articulația, este acum clar în ce mod o voi prăji
În timp ce îți scriam, ceapa a ars ... A trebuit să aleg cepele și să le arunc ... Am prăjit din nou regimul bun și am umplut hrișca. În cele din urmă, un mod de simbioză între primul și al doilea curs a apărut în modul „Porridge / Soup”. Pe de o parte, seamănă cu kulesh de hrișcă cu pui, iar pe de altă parte, seamănă puțin cu supa de hrișcă.

[Luybasha]

Luybasha, Mulțumesc.

a copt o babă de la Celestine, rețetă Aici, delicios !!!!

dar este scurt, îmi iese ... a murdărit pereții, poate acesta este principalul motiv pentru care nu se ridică mai sus? deja 2 pete, se pare că începe să crească în desenul animat, iar apoi acest lucru devine



iar desenul meu este de la un alt Temka, dar am întrebat și eu acolo ...

[orian]

Fetelor, iată ce am mai observat în modul „Orez crocant”, poate va fi foarte important pentru cineva.
Exact douăzeci de minute înainte de sfârșitul timpului specificat (1 oră și 30 de minute), produsul nostru preparat este prăjit intens.
Prima dată când am copt un biscuit, am fost, de asemenea, surprins de ce aburul a mers atât de mult în ultimele 15 minute înainte de semnalul final ... dar am crezut că mi se pare. Acum este la fel cu tija. În 20 de minute, s-a revărsat abur puternic, mirosea și mirosea bine, foarte prăjit, adică dacă plecam în acel moment și lăsam desenul animat, produsul ar putea arde.Am deschis capacul și am întors articulația, s-a dovedit a fi foarte roșiatică, așa că a trebuit să trec la modul de stingere și să-l sting acum.
Iată „Orezul nostru crocant”. Ține minte.

orian, Voi încerca din nou - despre ce nuanțe vorbim?

Caracteristici, Alenka, principalul lucru este să se adapteze, fiecare tip de aluat are propriile caracteristici de gătit în modelul 56.
Aluat greu și gros - două opriri înainte de numărătoarea inversă și oprire forțată cu 20 de minute înainte de fluierul final.
Ușor, aluat - o oprire și aceeași oprire forțată cu 20 de minute înainte de sfârșit.
Aluat de pui - și două opriri, îi va fi suficient să coacă și 50 de minute, în general, oriunde ai nevoie de o oprire forțată înainte de fluierul final.
Dacă aluatul este pentru mană - și două opriri, dar mai puțin în timp, 30-35 de minute, altfel, fundul este foarte prăjit.
În curând voi testa cheesecake, aluatul este complex și capricios ... să vedem cum va trece desenul animat la acest examen.

Fetelor, cum faceți aburi legumele pentru salate? Unde puneți mâncarea și pentru cât timp? De exemplu, pentru sfecla?

si de ce aburit cu STEAM ??? Gătesc întotdeauna sfeclă chiar în găleată. în modul PORTRAIT / SOUP. dacă sfecla este uriașă, atunci le pun pe STEWING.
toate celelalte legume (cartofi, morcovi) sunt exact la fel. L-am pus într-o găleată, l-am umplut cu apă și am pornit modul. aceasta este pentru salate.

dacă aveți nevoie de unul mic pentru piure de cartofi, atunci STEAM, dar o cantitate mică. spălat, curățat. Am turnat aproximativ 0,5 litri de apă în găleată, am pus coșul cu cazan dublu deasupra, am aruncat legumele în el și l-am aprins. de obicei 10-15 minute sunt suficiente pentru morcovi.

pur și simplu nu poți face mare lucru pentru o salată la un cazan. vaporul este conceput pentru cantități mici.

unde am vazut? aceasta este cea pe care o are Natasha?
sau ai gătit deja ceva interesant în el ...

Natasha are silicon, dar nu este disponibil. Și în magazine se vinde dintr-un fel de poetilenă (nu știu cum este scris corect acest cuvânt). Există mâneci și sunt genți.
Puteți coace în ele, coaceți pe ele. Orice produse: carne, pește, legume, fructe. Dacă este legat bine, nu se scurge nimic. Trebuie să faceți o gaură în partea de sus când produsul este în interior, deoarece este umflat. Cravatele vin într-un set sub formă de fire sau o bandă de rupere atașată lateral.
Pachetele diferă de mâneci prin faptul că o parte este sigilată. Îmi plac pachetele mai bine. Sunt de diferite dimensiuni. De asemenea, puteți coace un pui. Și tăiați mâneca la lungimea de care aveți nevoie.
Da, am uitat, până la sfârșitul gătitului, trebuie să îl tăiați deasupra dacă doriți ca produsul să se rumenească (important pentru cuptor).

mulțumesc .... ei bine, pot fi ei în desene animate?

Nu l-am încercat, dar undeva am văzut lasagne pe mânecă în desenul animat. Dacă îl poți pune la cuptor, de ce nu? Poate rezista la temperaturi de 230 sau 250 de grade. Nu există o astfel de temperatură în desenul animat.

Puteți folosi un manșon pentru coacere în loc de hârtie? Ei bine, în loc de un covor de silicon pentru coaste etc.

Puteți folosi un manșon pentru coacere în loc de hârtie? Ei bine, în loc de un covor de silicon pentru coaste etc.

Întregul punct al hârtiei este că nu se lipeste de el. Nu am încercat cuptorul pe mânecă. Dar se comportă ca o folie. Probabil că trebuie să lubrifiați foarte bine dacă cuptorul este pe el.
Am scris deja că am văzut cum s-a folosit mâneca în desene animate când găteam lasagna. L-am găsit intenționat. Uite Aici.
Cred că îl poți întreba pe autor. Dar nu scrie despre grăsime. Știu că pielea unui pui, când o coaceți în mânecă, unde intră în contact cu el, se lipeste. Am facut carne de porc fiarta, se lipeste si pe alocuri. Trebuie să încercați totul, dar cred că hârtia de copt este mai potrivită.

[ang-kay,]

Am scris deja că am văzut cum s-a folosit mâneca în desene animate când găteam lasagna. L-am găsit intenționat. Uite Aici.
Cred că îl poți întreba pe autor. Dar nu scrie despre grăsime. Știu că pielea unui pui, când o coaceți în mânecă, unde intră în contact cu el, se lipeste. Am facut carne de porc fiarta, se lipeste si pe alocuri.Trebuie să încercați totul, dar cred că hârtia de copt este mai potrivită.

ang-kay, privim drept în aceeași direcție ...
căutați o rețetă și am fugit să caut poze. Îmi amintesc că, după conversația noastră, am găsit poze undeva, dar de aceea nu-mi plac cookie-urile bune - în general este nerealist să găsești ceva acolo. coșmar. dar l-am găsit la fel.

Cred că Elena Bo nu va fi ofensată dacă o citez și îi trag fotografiile ... Pur și simplu nu mai suport încă o căutare de trei ore ...


și asta scrie ea -

Am făcut lasagna punând o mânecă de copt sfâșiată de un sigiliu în tigaie (am scos-o chiar în ea). La început am pus Braising timp de 2 ore, dar nu a fost gata. Apoi a adăugat 40 de minute. Produse de patiserie. Adevărat, am făcut multe.

Mă duc doar să gătesc un pește pentru reţetă ang-kay, așa că mi-am pus întrebarea de a ne salva găleată.