Supă de cartofi piure cu ciuperci

Categorie: Prima masă
Supă de cartofi piure cu ciuperci

Ingrediente

cartofi 4 lucruri.
bec 1 BUC.
morcov 1 BUC.
Champignon 1 pachet
crema 10% 1 pachet (200ml)

Metoda de gătit

  • Tăiați cartofii felii mici, gătiți. Adăugați suficientă apă doar pentru a acoperi cartofii.
  • În acest moment, tocați ceapa și sotati într-o cantitate mică de ulei vegetal, adăugați morcovi și ciuperci rase.
  • Puneți cartofii fierți în piure de cartofi, adăugați ciuperci și ceapă, tocate anterior cu un blender. Se toarnă crema și se încălzește fără a fierbe. Se servește cu ierburi.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine