Lagri
Vera, iar în contextul cocului este frumos!
Bomboane dulci
VerkoO, Vera, yum-yum!
Și eu, în curând, îmi voi aduce creația astăzi
VerkoO
Citat: SweetCandy

VerkoO, Vera, yum-yum!
Și eu, în curând, îmi voi aduce creația astăzi
Este de dorit cu ingredientele necesare pe care le voi încerca și eu, oricare ar fi acesta
Bomboane dulci
tăietor de ceapă de ieri
Scarlett Bread Maker
degeaba am fost îngrijorat, totul a fost copt perfect

azi am fost lovit cu prăjituri, dar am folosit și aragazul
ea mi-a făcut aluatul pentru astfel de prăjituri Pâine cremă acră (rețetă GOST) https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13860.0
aluatul este uimitor! munca este minunată! Desigur, sunt încă foarte departe de autor, dar sunt fericit
fiul a spus delicios! a mâncat și fiica ... dar am mirosit doar

Scarlett Bread Maker
a făcut totul conform rețetei, a luat drojdie proaspătă, a frământat în modul Basic
Letka-enka
Bomboane dulci,
Citat: SweetCandy
tăietor de ceapă de ieri
clasă! Cât de repede te descurci cu toate! Bine făcut !!!!!!!!!!
VerkoO
Și am făcut un Cupcake conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0

S-a dovedit foarte gustos, a turnat mai multe stafide. Doar partea de sus nu s-a întunecat, dar cupcake-ul în sine era gata și atât de delicios, atunci voi arunca fotografia, ce s-a dovedit
Bomboane dulci
Letka-enka, Lenus, trebuie să)) Avem mulți vânători în familia noastră pentru produse de patiserie proaspete

VerkoO, Vera, astept o fotografie! Am și acest cupcake în marcajele mele ca ceva de copt
larchik604
Fetelor, un coc pentru un coc cu brânză de vaci ar trebui să fie dens sau curgător?
Bomboane dulci
Larissa, un coc atât de fără formă, da, apos. Și chiar dacă acoperișul este crăpat, aceasta este norma. Am citit de la autor
larchik604
Da, Lena a adăugat puțină făină, altfel era complet lichidă.
Valdemarovna
Fetelor, vă rog să-mi spuneți, a făcut cineva găluște în pâinea noastră? Poate cineva să aibă o rețetă? Mi-e teamă să supraîncărcăm aragazul. Aluatul este găluște reci! Există o rețetă în carte, dar nu am încredere în această carte Mulțumesc!
VerkoO
Am reușit să fac o fotografie până când au mâncat-o întreagă

Asta am primit, Cupcake Stolichny

Scarlett Bread Maker

Scarlett Bread Maker

Și iată al doilea cupcake, dar cu semințe de mac

Scarlett Bread Maker

Scarlett Bread Maker
Bomboane dulci
VerkoO, oo ciocan Vera ce delicioase și frumoase cupcakes!
Lagri
Vera, cupcakes sunt super, felicitări !!! Noroc !!!
VerkoO
Mulțumesc
Letka-enka
VerkoOce clasă frumoasă cupcakes! O astfel de întrebare: cât a fost coacerea tortului? L-ai copt în modul „brioșă” sau l-ai amestecat manual și pentru „coacere”?
Bomboane dulci
azi sunt cu o articulație
Scarlett Bread Maker

Sper că nu a afectat gustul. Khlebushek s-a dus la mama mea. Pâine foarte apetisantă și crocantă

Scarlett SC-400. Pâine cu lapte https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
Valdemarovna
Citat: Valdemarovna

Fetelor, vă rog să-mi spuneți, a făcut cineva găluște în filiera noastră de pâine? Poate cineva să aibă o rețetă? Mi-e teamă să suprasolicitați aragazul Aluatul este găluște abrupte! Există o rețetă în carte, dar nu am încredere în această carte Mulțumesc!
In asteptarea unui raspuns
Lagri
Citat: Valdemarovna

Fetelor, vă rog să-mi spuneți, a făcut cineva găluște în pâinea noastră? Poate cineva să aibă o rețetă? Mi-e teamă să suprasolicitați aragazul Aluatul este găluște abrupte! Există o rețetă în carte, dar nu am încredere în această carte Mulțumesc!
Nu aș risca să frământăm găluște în ea. Prietena mea a frământat un aluat puțin dur pentru pâine, așa că a lucrat cu un astfel de scârțâit încât acum nu frământă un astfel de aluat, iar cuptorul scârțâie uneori. De asemenea, am frământat o dată în Panasonic și, de asemenea, nu mai vreau, aragazul a frământat foarte strâns, cu un scârțâit și spatula abia întoarsă, a încetinit și uneori a stat nemișcată. Am citit undeva că aluatul trebuie frământat nu abrupt, apoi frământat cu mâinile tale. Încercați rețeta din carte, dar nu puneți toată făina, apoi frământați-o cu mâinile. Ceva de genul.
Bomboane dulci
Citat: Valdemarovna
In asteptarea unui raspuns
Aș sugera cu plăcere, dar nu am făcut încă un astfel de aluat
Lagri
Citat: Valdemarovna

In asteptarea unui raspuns
Am făcut un astfel de aluat în Panasonic:
• Făină de grâu 450 g
• Sare 0,5 lingurițe.
• Ouă 1 buc.
• Apă 210 ml
Aceasta este o rețetă dintr-o carte Panasonic. Mulți oameni au folosit această rețetă, totul părea să fie în regulă. Incearca-l.
Lagri
Citat: SweetCandy


Scarlett Bread Maker
Un alt bărbat frumos! Foarte delicios!
VerkoO
Citat: Letka-enka

VerkoOce clasă frumoasă cupcakes! O astfel de întrebare: cât a fost coacerea tortului? L-ai copt în modul „brioșă” sau l-ai amestecat manual și pentru „coacere”?
Nu, totul a fost frământat și făcut chiar de către fabricantul de pâine. Coacere în modul Cupcake
Letka-enka
Eu duc un cupcake ca să mă laud Scarlett Bread Maker, Scarlett Bread Maker,
Rețetă Cupcake Sprig: Cupcake cu ciocolată
Făină de grâu 175 gr (a pus mai mult 200-250 gr., A decis că a mers prea departe cu făină și a turnat 100 ml de kefir, dar totul a ieșit grozav și a fost copt)
Cacao 2 lingurițe (2 linguri pentru ciocolată)
Zahar 100 gr
Zahar brun 50 gr
Unt 40g
Ou 3 buc. (pune 2 bucăți)
Stafide 50 gr (puteți adăuga nuci vor fi și mai gustoase) - nu a adăugat
Bicarbonat de sodiu 1,5 lingurițe
Vanilie după gust
Sare doar un pic.
Bomboane dulci
Letka-enka, Lena, ce cupcake lucios ai
Ador produsele de patiserie foarte ciocolată din întreaga lume
Letka-enka
Bomboane dulciMulțumesc, am ieșit eu așa.
Lagri
Astăzi am decis să coac pâinea la programul Diet. Rețeta a fost simplă: 175 g de apă, 1 linguriță de sare, 1 lingură. l ulei de măsline, 230 g făină de grâu clasa I, 50 g făină de secară, 1 linguriță. drojdie cu acțiune rapidă. Când afișajul era 1:44, am decis să adaug 10 minute pentru dovedirea aluatului și am scos spatula din găleată la acel moment. Dar, în timp, nu am avut timp să pornesc x / aragazul și programul sa prăbușit. Am lăsat aluatul să crească cu cuptorul oprit aproximativ o oră și jumătate și am aprins Coacerea timp de 1 oră. După coacere, păstrați-l la încălzit aproximativ o oră. Pâinea s-a dovedit a fi aerisită, cu o crustă subțire, delicat crocantă. Și coaja de jos cu o gaură mică îngrijită, aproape invizibilă. Nu se destramă.
Scarlett Bread MakerScarlett Bread MakerScarlett Bread Maker
Păcat că pâinea este mică, nu mai este acolo. Mâine voi coace din nou la fel, foarte gustos.
Letka-enka
Lagri, o pâine dietetică excelentă și ce fund îngrijit.
VerkoO
Și astăzi am copt o prăjitură cu fructe confiate, stafide și scorțișoară. M-am agățat de briose. Iată rezultatul. Am pus suficiente fructe confiate, doar că nu sunt destule în acest colț

Scarlett Bread Maker

Scarlett Bread Maker
lysi
Fetelor, despre scârțâitul găleții. Odată ce au dat un astfel de sfat, ar trebui ca găleata să fie pusă întotdeauna într-o poziție în fabricarea de pâine. Pe un perete, pentru mine, am desenat o bifă cu un marker și tot timpul am pus această latură spre mine. Slavă Domnului că nu a scârțâit !!! Am făcut aluat pe găluște și plăcinte conform rețetei. Totul a fost ok. Am copt pâine cu o făină de tărâțe, aluatul este ca o cărămidă. Nimic amestecat. Deși eram îngrijorat. Am luat acest aragaz ca unul de testare. Dar îl folosesc de 8 luni undeva. Coac două pâini pe zi pentru două familii. HP este fericit.
Lagri
Letka-enka, Elena, mulțumesc, pâinea este cu siguranță dietetică și gustoasă. Am vrut să spun că puteți începe să coaceți pâine în orice program și, dacă vedeți că aluatul nu a crescut cu adevărat așa cum ar trebui, atunci puteți opri producătorul de pâine și lăsați aluatul să crească la dimensiunea de care aveți nevoie și apoi porniți Coacerea. Pâinea va deveni întotdeauna grozavă. Sunt momente când scriu asta aluatul nu a crescut - pâinea nu a funcționat ... Deci, aceasta este calea de ieșire în acest caz.
Citat: lysi

Fetelor, despre scârțâitul găleții. Odată ce au dat astfel de sfaturi, ar trebui ca găleata să fie întotdeauna pusă într-o poziție în fabricarea de pâine.
Mulțumim, să încercăm să ținem cont.
Citat: VerkoO

Și astăzi am copt o brioșă cu fructe confiate, stafide și scorțișoară
Scarlett Bread Maker
Vera, ei bine, ești deja special în cupcakes! Este minunat că se dovedesc frumoase și gustoase. Felicitări pentru realizările tale!
Leshka1
Fete, băieți, și spuneți-mi. - Nu pot scoate vasul detașabil ...... O fac în primul - sau se scoate numai după coacere?
Bomboane dulci
Leshka1, întoarce-l puțin mai întâi spre stânga și apoi scoate-l
Bomboane dulci
Citat: Lagri
Păcat că pâinea este mică, nu mai este acolo. Mâine voi coace din nou la fel, foarte gustos.
ce pâine îngrijită
Voi lua notă de cea dietetică pentru mine, astăzi voi coace cu făină din cereale integrale
VerkoO, cupcake care face gura
larchik604
Letka-enka,
Citat: Letka-enka
Făină de grâu 175 gr
Astăzi vreau să coac un astfel de cupcake de sărbătoare, spune-mi pentru 100 de grame de chefir, așa cum am înțeles 200 - 250 de grame de făină și programul pentru o cupcake pentru 500 de grame?
VerkoO
Programul Keks nu are de ales cu greutatea. Cel puțin eu am. Există o alegere a crustei)
Lagri
Vera, iar brioșele sunt coapte bine de către producătorul de pâine sau trebuie să adăugați câteva minute de coacere?
VerkoO
Nu am adăugat niciodată, întotdeauna cred că va trebui să adaug, dar nu Totul este copt foarte bine
Leshka1
Fetelor, spune-mi. Încă un astfel de moment - este posibil să salvați cumva postarea (răspunsul) dacă, de exemplu, există o legătură foarte necesară în ea? M-am gândit că dacă dai clic pe pictograma paginii din colțul din stânga, atunci se salvează postarea .... o apăs .... dar nimic ....
Letka-enka
larchik604, da, am făcut-o în modul „cupcake”, dar uneori (până la urmă, se întâmplă în moduri diferite) atunci mă uit când sunt gata, dacă este necesar adaug 10-15 minute. pe „coacere”. De asemenea, puteți amesteca totul cu mâna, scoateți spatula și coaceți timp de 1 oră, apoi nu există nici o gaură. Mă uit și la aluat, dacă cred că este lichid, adaug făină. când mă coac pentru prima dată încerc să mă țin de rețetă, apoi încep să „compun”.
VerkoO, pe vârful tău coaptă o „capitală” de cupcakeScarlett Bread Maker, foarte mult.
Elenchik
Bună ziua tuturor!)) Am citit toate cele 85 de pagini care erau aici, dar nu am găsit răspunsul la întrebarea mea. Puteți să-mi spuneți acest lucru, este necesar să schimbați greutatea produselor coapte pe pâine? Il am doar pentru a 3-a zi, am pus greutatea la 500, dar coac la 750, pentru ca nu am vazut mare diferenta. Poti face asta? Sau este mai bine să puneți o pâine mică?
Lagri
Elenchik, Nu mă schimb, aproape întotdeauna coac pâini mici. Totul merge atât de bine.
Leshka1
Fetele îmi spun cum să adaug o postare în marcajele dvs.? Cum o faci? Ceva pe care îl apăs și nimic nu este salvat ...... Și deci trebuie să luați o rețetă.
Natalishka
-
Lagri
ElenaDin câte am înțeles, doar subiectul este marcat, iar postarea nu. Dacă puteți cumva să adăugați o postare la marcajele dvs., atunci mi-ar plăcea să știu și despre aceasta. Puteți copia rețeta în notebook-ul dvs., de exemplu, în OneNote, pe computer.
Leshka1
Da, am cam citit în subiectul * marcaje * că exact postările cu rețete pot fi salvate. Bucătarul are o semnătură în semnătură * opțiuni utile și convenabile * - acolo este scris despre postările cu rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142529.0
Lagri
Elena, probabil însemna o postare cu o rețetă formalizată, un temko separat. Aici Aici și inca aici uite ce scrie bucătarul despre asta, deși a fost cu mult timp în urmă ... poate că ceva s-a schimbat deja, dar se pare că nu.
Leshka1
multumesc ..... pacat desigur ca acest lucru este imposibil. Este incomod să economisiți pe un computer - uneori trebuie să mergeți de pe alt computer
Lagri
Leshka1
Fetele îmi spun. Dacă, de exemplu, semințele sunt adăugate la o rețetă pentru pâinea obișnuită, programul ar trebui schimbat sau nu? Ceva din rețetă care trebuie schimbat?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine