Inghetata de menta (bazata pe inghetata Anastasiei)

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente

smântână 22% 500 ml
ouă 2 buc
sirop de menta 6 linguri. linguri

Metoda de gătit

  • Separați albii de gălbenușuri. Bate separat: gălbenușuri și 2 linguri de sirop, albi cu 2 linguri de sirop, smântână cu 2 linguri de sirop. Amestecăm totul - și într-un aparat de fabricat gheață.
  • Siropul a fost gătit conform unei rețete de pe internet:
  • zahăr 650 g
  • frunze de mentă, uscate 50 g
  • apă 500 g
  • Frunzele uscate de mentă sunt turnate cu apă clocotită și insistate timp de 40-50 de minute într-un recipient cu capac, apoi filtrate. Zaharul granulat se dizolvă în infuzia de mentă preparată și, amestecând continuu, se fierbe la fierbere mică timp de 10-15 minute și se răcește.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine