Qween
Fetelor, spre sănătatea voastră!

linok, conform observațiilor mele, mijlocul cade datorită faptului că chipsurile sunt grosiere sau dacă măcinați chipsurile într-o râșniță de cafea într-o stare atât de fină încât arată ca o masă cremoasă grasă.
Adică, pentru un anumit tort, trebuie să luați cele mai mici așchii, iar dacă le măcinați pe cele mari, atunci fără fanatism.
Tanya2010
Citat: ilonnna

Și am copt din nou și am folosit din nou nucă de cocos proaspăt rasă cu propriile mâini în fâșii mici. Totul este delicios, fără bucăți de lemn!
Ați uscat așchii proaspăt rasiți? Sau frecat și imediat în aluat? Și cât de fin a fost frecat? Există atât de multe întrebări, deoarece nu putem găsi fulgi de nucă de cocos, dar există nuci de cocos.
linok
Citat: Qween

Fetelor, spre sănătatea voastră!

linok, conform observațiilor mele, mijlocul cade datorită faptului că chipsurile sunt grosiere sau dacă măcinați chipsurile într-o râșniță de cafea într-o stare atât de fină încât arată ca o masă cremoasă grasă.
Adică, pentru un anumit tort, trebuie să luați cele mai mici așchii, iar dacă le măcinați pe cele mari, atunci fără fanatism.

Mulțumim pentru răspuns, trebuie să încercăm să-l realizăm din cele mai mici așchii. De obicei fac cu medium. Abia astăzi am mai făcut una pentru casă și încă o dată sunt convinsă cât de delicios este. RASELOR Bounty apar periodic pe Internet. Dar, cel care cel puțin o dată a făcut după această rețetă nu va fi ispitit de alta. Qween, mulțumesc mult pentru rețetă.
Olex
Multe mulțumiri autorului pentru rețetă
Se face foarte simplu, tortul este ceva !!!! Dar în cremă aveți nevoie, dacă este posibil, nu de ouă de sat, deoarece există un postgust specific
Dar al meu nu a înțeles, -sotul a spus că crema este prea uleioasă și eu tac ca un partizan
Voi încerca o altă versiune a smântânii - unt + lapte condensat, nimeni nu a încercat-o?
Farida
Ieri am copt în sfârșit acest tort. S-a dovedit a fi înalt, nu s-a lăsat, crema nu s-a ondulat. Delicios, dar din anumite motive recompensa este foarte uscată, foarte fragilă. Tăierea a fost în regulă, au făcut totul exact conform rețetei. Care este greșeala mea? Supraexpus în cuptor sau multă nucă de cocos (era 200g conform rețetei)?
Ilona
Citat: Tanya2010

Ați uscat așchii proaspăt rasiți? Sau frecat și imediat în aluat? Și cât de fin a fost frecat? Există atât de multe întrebări, deoarece nu putem găsi fulgi de nucă de cocos, dar există nuci de cocos.
Cu adevărat și imediat în lot! Nu mă usuc, de ce, atât de tandru! Deja a făcut asta de 2 ori. Frecați pe o răzătoare cu paie fine, dar nu cu firimituri. Se pare că dungi atât de mici de un pic de vermicelli subțiri sau ceva ... oh ... fără poze, vai, și nucă de cocos la îndemână.
Tanya2010
Citat: ilonnna

Cu adevărat și imediat în lot! Nu mă usuc, de ce, atât de tandru!
Mulțumesc!!! Acum o voi face și eu!
Sunt ușoară
Qween! Zilele trecute ți-am făcut tortul, am fost foarte mulțumit, gustul este minunat, mulțumesc pentru rețetă!

Tort de Bomboane Bounty Tort de Bomboane Bounty
Inessa82
Buna fetelor, vreau sa fac acest tort, daca am inteles corect, atunci coacem tortul in sine cu un strat, se raceste. și apoi aplică crema deasupra fără a tăia prăjiturile, corect. apoi puneți-l la frigider pentru câteva ore, apoi turnați ciocolată deasupra cremei, nu?
Ilona
Dreapta!
Inessa82
Iată recompensa mea. M-am îndoit dacă umplutura de bezea + fulgi de nucă de cocos ar funcționa, dar degeaba totul este ok. La fel ca bomboanele Bounty adevărate, poate umplutura este puțin mai uscată. Delicios, mulțumesc pentru rețetă.

Tort de Bomboane Bounty
Ilona
Grozav!!!
Qween
LUMINA I, Inessa82, fetelor, ai prăjituri foarte îngrijite, frumoase.

Foarte puțini oameni spulberă părțile laterale ale recompensei, fetele mai ales, dintr-un anumit motiv, doar sparg partea de sus. Și părțile tale sunt drăguțe. Deși este o chestiune de gust, îmi place să am și părțile laterale cu cremă.

Citat: Farida

Delicios, dar din anumite motive recompensa este foarte uscată, foarte fragilă. Tăierea a fost în regulă, au făcut totul exact conform rețetei. Care este greșeala mea? Supraexpus în cuptor sau multă nucă de cocos (era 200g conform rețetei)?

Farida, Nici nu știu ce să sfătuiesc. Prima dată am citit în recenzii că recompensa este uscată și fragilă ... Dimpotrivă, se pare că nu este uscată, ci plăcută, ușor umedă. Dacă încă mai coaceți, schimbați așchii din toate punctele de vedere.
lesla

Totuși, o fotografie bună inspiră! Autorul are o rețetă foarte bună. Și când voi vedea fotografiile fetelor, cu siguranță voi încerca să coac această bomboană!
Inessa82
O, o fotografie a tortului meu
mama
Prajitura este delicioasa! și am înțeles bine prima dată! multumesc pentru reteta!
Qween
mama, pentru sănătatea ta. Super, ce s-a întâmplat prima dată!
NataST
Oh-oh-oh, am răsfoit din nou Temka, am admirat fotografia, mi-am amintit ce tort delicios !!! Și atunci înțeleg că nu există niciun raport de la mine, mă îndrept urgent - tortul este foarte gustos, dar trebuie să-l absorb, pentru mine, ca mare iubitor de nucă de cocos, nu este deloc! Mulțumită autorului și fotografiei mele, m-am abătut puțin de la rețetă și nu am umplut-o cu ciocolată, ci am făcut o fluture shokostenka și ciocolată, a fost cu mult timp în urmă, m-am antrenat.
Tort de Bomboane Bounty Tort de Bomboane Bounty
olesia32
Mulțumim autorului pentru rețetă. Ei mănâncă totul de ambii obraji, soțul meu a cerut în general de la cuptor imediat și este foarte prost.
Cu siguranță, cineva a curățat deja sub mastic? Ajutor, aruncă-l pe Temko.
Ilona
L-am curățat sub mastic. Și ce fel de Temko ar trebui aruncat? Care este dificultatea atunci? Acționăm în același mod ca și în cazul oricărui alt tort.
olesia32
Înțeleg crema de ciocolată de top. înlocuiți cu ganache? Voi avea doar o copertă albă. Mă tem că masticul se va murdări? Sau schimbați locul? prima ciocolată și Charlotte deasupra?
Ilona
Am făcut o cremă cu ciocolată albă care să se potrivească cu masticul alb.
mme_it
Qween, salut. ți-a făcut tortul!
Raportez: mi-a plăcut tortul. soțul, căruia nu-i place nuca de cocos, a aprobat și a spus: „gătește mai mult!”
gătit o jumătate de porție într-o matriță cu diametrul de 18 cm. Pentru cei care vor vorbi în greutate, vă informez: greutatea unei jumătăți de porție de tort (fără glazură) este de 750g.
Minusul meu: nu am introdus crema de smântână în untul bătut în porții, ci am turnat totul. Cred că de aceea crema a fost puțin stratificată ... masa nu este omogenă și îngheață mult timp în frigider, iar când o scoți plutește rapid.
Multumesc pentru reteta!
Tort de Bomboane Bounty

Am mâncat de toate!
acum va fi un tort Bounty în meniul meu personalizat

Qween.și cum să le explicăm clienților ce cremă? preparat cu ulei? sau doar o cremă?
Qween
mme_it, o zi buna .

Pentru sănătatea ta!

Crema poate fi numită unt-cremă. Mi se pare că flanșa obișnuită este mai ușoară. Și în această rețetă, crema este destul de uleioasă și puternică.
Gouache
Qween, ieri la petrecerea de ceai de familie despre DR am avut acest tort. Este atât de delicios, încât cuvintele nu pot transmite! Multumesc frumos pentru reteta!

Tort de Bomboane Bounty
Yulia ****
Fetelor, astăzi am o zi de naștere, am decis să o răsfăț. Am citit recenziile dvs. și am fost în așteptare.
Am făcut totul conform rețetei, dar au existat probleme:
- tortul este ars într-o oră,
- când am început să-l scot din matriță, stratul inferior al aluatului pur și simplu s-a sfărâmat în bucăți, iar umplutura s-a străduit să se destrame.
Ceva n-a mers bine?
Am umplut totul într-o formă detașabilă, am turnat crema deasupra - mâine vom încerca acest „miracol”.
Leka_s
Iubit tortul! Multumesc pentru reteta!
Tort de Bomboane Bounty
Inessa82
Am făcut acest tort pentru a doua oară, îmi place foarte mult. Prietenii au încercat-o la mine acasă pentru prima dată și au comandat-o de ziua mea. Din păcate, nu există nicio fotografie transversală.
Tort de Bomboane Bounty
Olex
S-a întâmplat să nu mai rămână lapte pentru cremă, apoi am luat lapte condensat cu apă, crema s-a dovedit și chiar mai gustoasă decât de obicei.
Toată lumea este încântată de tort. Multumesc mult pentru reteta! (pur și simplu nu luați ouă de la puii domestici pe cremă!)
AlenaT
Și copilul meu a comandat încă o dată un tort de ziua lui)))
Astăzi am făcut o prăjitură, o fac deja pe mașină.
Și crema și asamblarea finală se vor face în ajunul sărbătorii.
Mulțumesc mult în avans pentru tort!
NataljaMart
Multumesc pentru reteta! Tortul se prepară rapid și ușor. Am gătit de ziua fiului meu, oaspeții vor fi foarte fericiți. Mâncărurile simple se adaugă la un tort grozav! Am făcut stratul superior de glazură din 75% ciocolată neagră cu lapte, zahăr și unt.Rezultatul este o combinație reușită între un tort dulce delicat și un gust ușor de ciocolată neagră. Remarcat de toți cei care au încercat tortul, acesta este momentul.
kirik
Vă întrebați că tortul este delicios?
NataljaMart
Am luat-o foarte gustoasă!
Ilona
Citat: Kirik
Vă întrebați că tortul este delicios?
Nu doar gustos, ci delicios!
AlenaT
Natalia, tortul va fi iubit de iubitorii de nucă de cocos!
Dacă nu, atunci este posibil să nu vă placă ...
irisha_k
! Ieri am copt prăjiturile, au ieșit frumoase, chiar. Astăzi mă uit și îmi amintesc că nu am pus uleiul vegetal, l-am aruncat direct în căldură. Ce ar trebui să fac? vă rog spuneți-mi
Ilona
Citat: irisha_k
Ieri am copt prăjiturile, au ieșit frumoase, chiar. Astăzi mă uit și îmi amintesc că nu am pus uleiul vegetal, l-am aruncat direct în căldură. Ce ar trebui să fac? vă rog spuneți-mi
Ceva pe care nu te înțeleg, dar unde ar trebui să existe ulei vegetal atunci? Nu este în ingrediente.
irisha_k

Tortul a fost făcut nu conform rețetei tale, ci după rețeta lui Hatapit-Natalia. Întrebarea mea a intrat în Temko greșit, îmi pare rău.
Serghei Kornilov
Făcut complet conform rețetei, a înlocuit doar laptele obișnuit cu laptele de cocos. Am folosit și bărbierit proaspăt.
Ouăle de casă sunt proaspete, crema nu miroase. Cremă cu un gust foarte tropical, data viitoare voi încerca să-i adaug piure de ananas sau mango.
Dar acum s-a dovedit super gustos.
Mulțumesc.
Recompensă
Ilona, spune-mi, vei reuși să tai silueta din ea sau se va prăbuși?
ychilka
Fetelor, pentru ce diametru este rețeta? Foarte necesar!
Leka_s
aici fetele au scris despre diametru
Tyts
Am făcut-o sub forma d = 22 cm
ychilka
Mulțumim pentru tortul delicios!
Și câteva cuvinte ...
coapte sub forma de d-23cm. Aluatul de pâine scurtă s-a dovedit a fi delicios, bezea de nucă de cocos este fragedă și moale ... În înălțime - partea inferioară este de 1 cm, bezea este de aproximativ 4 iar partea superioară este de nisip 0,5 cm, în timp ce este gustoasă, cu conținut scăzut de grăsimi - aproximativ 2 cm. dacă tăiați tortul cu o furculiță, dar aceasta este o combinație care se completează perfect ... Dar fundul este încă uscat ...
Data viitoare, faceți-l cu diametrul de 17 cm, cu două org-uri cu un strat de cremă în mijloc și deasupra, adică o porție dublă de cremă, nu va fi atât de uscată ...
Tricia
Și sunt cu raportul meu.
Când am încercat rezultatul ieri, am râs până am căzut.
Fundal:
Familiei noastre nu îi plac dulciurile, de aceea aproape niciodată nu coacem produse de patiserie dulci (ei bine, o dată pe lună, aproximativ, și dacă inspirația mă lovește mai des, atribuim rezultatul cuiva).
Și din moment ce rareori coac dulciuri, experiența este aproape zero.
Din această experiență, nu există niciodată prăjituri de pâine scurtă (ciocolată și simple), pe care nu le-am făcut niciodată sfărâmicioase și crocante, bezea, care nu au bătut niciodată până la vârfuri și nu au fost coapte, picurând cu sirop și pierzând forma.
Primul șoc la pregătirea acestei rețete - proteinele au bătut până la vârfuri dense (cum ar fi ...), după ce au adăugat zahăr, nu au curgut, nu și-au pierdut densitatea și au dobândit o anumită strălucire. Eu însumi nu mă așteptam să pot face asta.
Pun aluatul si bezea ca in reteta, il bag la cuptor.
Drept urmare, bezea sa ridicat ca un capac și a căzut într-un crater lunar. L-a scos pe bietul om din cuptor, a gustat aluatul ... Aproape că am căzut pe podea. Fursecuri de ciocolată divin sfărâmicioase care se topesc în gură. Am experimentat câțiva ani, dar s-au dovedit tălpi moi sau dure, dar aici.

Fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru comentarii și experiență!
Qween! Mulțumesc pentru rețetă, mi-a adus atât de mult pozitiv!
Voi lucra la bug-uri și cu siguranță voi încerca să fac mai multe, poate va funcționa.

Lapulechka
Mulțumesc pentru rețeta unui tort delicios
Tortul a ieșit minunat. Adevărat, cu: girl_red: ușor încurcat cu crema, sa dovedit a fi apos.
Am încercat la o oră după acoperire ... ei bine, ei nu au putut rezista Soțul a spus: "Shikardyatina !!!!"
Rețeta este preferată. O voi face des.
Excimo
Vă rog să-mi spuneți dacă este posibil să coaceți acest tort într-un multicooker?
maxx112007
Qween, vă rog să-mi spuneți ce ulei folosiți pentru cremă, a făcut-o de 2 ori astăzi, stratificat ((((
mironirina
Fetelor! Am citit întregul subiect și nu am găsit nimic similar cu ceea ce am făcut. Aluatul era ca firimitul, nu lipicios, nu omogen.Nu îl puteți rula într-un tort. Da, și nici nu a fost posibil să-l distribuiți manual. S-a dovedit ... să toarne. Prin urmare, răzătoarea nici măcar nu a trebuit să fie recursă. DE CE ESTE ASTA? Pahar cu fațete, ou mediu.
A copt într-un desen animat, pentru că nu există nicio speranță pentru cuptor.
S-a agățat puțin, adică mijlocul a căzut puțin, dar nu critic.
Natatasha
Fetelor, cu câtă greutate ajunge tortul?
Olj4ik
Voi scrie propria recenzie. Tortul este delicios, nu voi spune că nu am mâncat așa ceva în viața mea, dar merită încercat. Totul este armonios, atât prăjiturile, cât și smântâna sunt potrivite numai cu smântână, ceva nu este pe deplin precis: după ce am citit recenziile, am făcut baza de cremă mai groasă și am amestecat, adăugând o lingură la ulei și temperatura a fost aceeași și uleiul este cel mai scump - natural - dar crema nu este uniformă, ci gustoasă ... În ceea ce privește un tort personalizat, trebuie să rezolvi ceva cu smântână, dar pentru tine totul este în regulă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine