Sashunesha
L-am pus pe raftul din cuptor sus + jos + convecție 70 de grade, nu am sondă de temperatură.




Acum am citit mesajul tău, ea este de la 17.25. cu 70g., poate reduce?




Adică 16,25.
kubanochka
Citat: Sashunesha
L-am pus pe o grătar în cuptorul superior + jos + convecție 70 grade.
Amenda! Totul se va rezolva. Așteptăm)))
Sashunesha
Am coborât-o la 50. Și cum îmi plac rețetele tale aici, obișnuiam să rătăcesc aici, dar nu am ajuns aici, dacă pot, o voi face și eu. Și apoi am băgat nasul în cuptor - mirosul nu este foarte bun, fie l-au păstrat, fie au umplut ceva rău ...
kubanochka
Citat: Sashunesha
Redus la 50.
Cârnații erau în frigider, nu? Prin urmare, trebuie să le încălziți treptat, să începeți de la 50 și apoi să adăugați temperatura.
Sashunesha
În general, au condus de la fabrică la noi pentru o lungă perioadă de timp, dar la fabrică, Dumnezeu știe cum a fost ... Dar cred că nitritul este cu siguranță acolo, iau mult la această fabrică.
somnoros
O zi buna. Liniștește-te în timp ce cârnații mei, cu apariția căldurii, treceau la legume. Dar a apărut o întrebare. Mi-am amintit că am un marinator „9 minute” în depozitele mele. Acum marinati putin legume. Și un mesaj a strălucit în subiectul marinatorului că carnea este marinată pentru șuncă de casă în marinator. Fetelor, cine face acest lucru, vă rog să-mi spuneți ce și cât timp îl marinati și îl păstrați în marinată la frigider după aceea, sau îl gătiți imediat?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine