Supă de varză cu carne de vită sărată și varză proaspătă

Categorie: Prima masă
Supă de varză cu carne de vită sărată și varză proaspătă

Ingrediente

Carne
Legume

Metoda de gătit

  • Nu te voi învăța să gătești supă de varză - tu însuți știi foarte bine și fiecare are propriul secret corporativ.
  • Pot spune doar că am tăiat carnea în bucăți mici și am pus totul în tigaie împreună cu legumele. Supa de varză a fost preparată rapid, inclusiv carnea.

Notă

Această rețetă a fost sugerată de o bunică bătrână, amintindu-și „de treburile vremurilor trecute” și de ceea ce mâncau oamenii cu mult timp în urmă.
În acea perioadă, carnea cu untură era sărată, depozitată fără frigidere, iar apoi erau preparate diverse alimente pe ea.
Așa că am decis să prepar mâncare pe astfel de carne sărată, în special pe propria mea carne sărată, care are un gust bun.

Gustul supei de varză în sine s-a dovedit a fi excelent, cu un postgust perceptibil de condimente în care sarea a fost uscată. Carnea în sine este plăcută la gust, cu un gust de carne de vită sărată, iar sarea se simte bine în ea, dar cu măsură.
Mi-a plăcut ciorba de varză și o voi face din nou!

Poftă bună pentru toți

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine