Cartof cu caș

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Cartof cu caș

Ingrediente

Cartofi 200g.
Brânză de vacă 200g.
Gălbenuș (poate fi un ou) 1 BUC.
sare gust

Metoda de gătit

  • Curățați, tăiați, fierbeți cartofii (i-am gătit la un cazan timp de 15 minute).
  • Într-un blender, amestecați cartofii, brânza de vaci, gălbenușul, sarea.
  • Ungeți formele de porții cu ulei vegetal. Puneți masa de cartofi, acoperiți-o cu folie. Gatiti la un cazan dublu timp de 15-20 de minute.
  • Răcire. Numărul a fost un succes, brânza de vaci nu se simte deloc !!

Notă

Py. sy. cașul cald nu a vrut să se târască din matriță, dar a doua zi a sărit din frigider (în imagine) foarte ușor!

Allochka
Pare apetisant! Ce gust are? Care este cea mai bună brânză de vaci de utilizat? Se servește fierbinte sau rece? Mai multă brânză deasupra ... Mmmm
makabusha
Este pentru prima dată când văd o astfel de combinație de produse în acest design. Ce gust are?
" dar a doua zi am sărit din frigider (în imagine) foarte ușor!"- a zâmbit când și-a imaginat vizual o imagine cu budincă sărind din frigider

Omela
Citat: Allochka

Se servește fierbinte sau rece?
Allochka , este o chestiune de gust. Îmi place mai mult răcitul.

Citat: makabusha

Ce gust are?
makabusha , Pentru cartofi cu brânză de vaci.

Citat: makabusha

Mi-am imaginat vizual o imagine a unei budinci sărind din frigider
Din matriță!
Anka_DL
Omela, Sunt cu un raport și vă mulțumesc!
Am gătit cartofi, singurii cartofi pe care i-am luat puțin mai mult. Aproape 300 de grame. Și se pare că l-am curățat puțin ... dar cum l-am pus pe cântar .... Ei bine, nu-l aruncați, dar a mai rămas un singur pachet de brânză de vaci. Și am adăugat și 50 de grame de unt, deoarece brânza de vaci nu conține grăsimi (mi-era teamă că se va dovedi uscată). Pe lângă sare, am adăugat și o linguriță de zahăr.
Nu am forme de porții și nu a fost deloc posibil să dau nicio formă cu mâinile, deoarece era destul de delicată și lipicioasă de mâini. Prin urmare, am pus întreaga masă pe un covor de silicon, am presărat-o cu făină, încercând să modelez cârnații, m-am oprit pe o bară și l-am lăsat să stea în congelator timp de aproximativ 20 de minute, astfel încât să fie apoi posibil să-l tai în piese. Am făcut jumătate din masă în acest fel. Gătit timp de 15 minute, dar a scos totul din recipientul aburului cu o lingură. Ideea mea a eșuat. Iar piesele nu și-au ținut deloc forma. A doua parte a fost pusă într-un castron de salată din plastic și trimisă la un cazan dublu. De data aceasta timp de 25 de minute. Înainte de a pune cartoful pe o farfurie, am stat în ea. De data aceasta, cu reticență, dar a ieșit, a păstrat forma unui castron de salată.
Presărați cartofi cu brânză rasă. Cu toate aventurile, mi-a plăcut rezultatul. Iti multumesc din nou
Cartof cu caș
Omela
Anya, ma bucur ca ti-a placut!!!
Markunishche
Nu există suficient hering pentru armonie.
Omela
Markunishche, bine ai venit pe forum! Orice capriciu pentru tine!
Markunishche
Mulțumesc. Și verdeață tocată. Aranjați în straturi. Este delicios și frumos
Omela

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine