Cotlete cu prune uscate și morcovi (aburite)

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlete cu prune uscate și morcovi (aburite)

Ingrediente

1 kg carne cotletă (nu păsări de curte)
2 morcovi medii
1 mână de prune uscate
1 măr
1 ceapă
5 linguri de fulgi de ovăz (instant)
200 ml de chefir

Metoda de gătit

  • Scoateți mijlocul din măr, curățați morcovii și ceapa și tăiați-le bucăți mari. Treceți peste carne, legume și fructe printr-o mașină de tocat carne, adăugați fulgi, kefir, sare. Frământați bine carnea tocată și lăsați-o să stea la frigider timp de aproximativ 30 de minute. Se formează turtele și se aburesc fără panificație timp de 20 minute.


Qween
Lika, a pregătit deja cotlete de abur. Mulțumesc foarte gustos! Și atât de aromat încât ai putea mânca carne tocată crudă.
Voi găti mai mult, ne-a plăcut foarte mult.

Cotlete cu prune uscate și morcovi (aburite)

Doar eu am tocat carnea de trei ori, iar legumele una. Data viitoare voi răsuci toate legumele și fructele, cu excepția prunelor, împreună cu carnea de trei ori, apoi o dată prune, și apoi voi adăuga orice altceva.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine