rautacios
Rețeta este dintr-o broșură pe care am ridicat-o la Lidl.
(Genuss- plăcere).



Piept de pui cu paste "Frumos"
Piept de pui cu paste "Frumos"

Serveste 4

500 g cotlet de pui sau curcan
1-2 căței de usturoi
2 masă. linguri (70 g) pastă de roșii
50 gr brânză feta sau brânză feta
100 g slănină (feliată)
busuioc uscat sau proaspăt
sare, piper după gust

300 gr paste (spirale)
2 roșii medii
3-4 pene de ceapă verde
150 gr roșii sau măsline uscate (opțional)
200 gr brânză feta sau brânză feta nu foarte sărată
4 linguri de desert cu sos pesto
Tăiați cotletele prin folia alimentară. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă pasta de roșii cu usturoiul trecut printr-o presă și brânza rasă pe o răzătoare fină. Periați cotletele cu acest amestec. Presărați ușor cu busuioc uscat sau proaspăt. Puneți o felie de slănină deasupra. Rulați structura cât mai strâns posibil cu o rolă. Tăiați felii groase de 2 cm și înșirați-le pe frigarui de kebab. Se înfășoară în folie de plastic și se dă la frigider.

Piept de pui cu paste "Frumos"

Puneți spiralele la fiert în apă cu sare.
În acest moment, scoateți semințele de pe roșii și tăiați-le în fâșii subțiri. Tăiați ceapa verde (doar partea verde) în inele subțiri. Tăiați roșiile uscate la soare în fâșii subțiri. Tăiați brânza cubulețe.
Se prăjește pieptul de pui în ulei vegetal încălzit pe fiecare parte timp de aproximativ 4 minute; dacă se dorește, se adaugă un praf de rozmarin și cimbru în ulei pentru prăjire.
Scurgeți pastele, adăugați sos pesto, amestecați. Adăugați roșii, ceapă, brânză. Se amestecă din nou, se aduce după gust (sare, piper).
Se servește cu chifle de pui frigărui.

Am folosit un sos pesto cumpărat din magazin, dar iată rețeta.
Sos pesto.
25 de grame de nuci de pin (se prăjesc ușor într-o tigaie uscată)
1 cățel de usturoi
1 buchet de busuioc (frunze)
25 gr parmezan proaspăt ras
50 ml ulei de măsline (aproximativ)
Măcinați totul cu un blender sau într-un robot de bucătărie cu cuțite
luchok
Și nu prea am înțeles care este gluma cu cartea
s, traduce literal ceea ce este scris acolo Bucurie cu s ???
Am prajit rulourile, gustoase și parfumate, dar buza soțului meu nu este o prostie, a spus ieri cu migdale că sunt mai reci
rautacios
luchocheck, iar ale mele aceste fitile sunt mai plăcute decât puiul în migdale.

Da, nu există glumă în broșură. Acolo scrie: „Plăcere cu Stern”. Pur și simplu, dacă nu pentru porecla mea, nu aș fi observat-o. Și așa Dumnezeu însuși a poruncit să o ia.
Rețetele mele nu sunt publicate în Germania ... încă. În această mică carte, trei bucătari presupuși celebri (nu știu nimic despre ei) împărtășesc rețete. De aceea se numește „cu stea” - cu o stea.

luchok
Ei bine, asta înseamnă că am înțeles totul corect, doar gândește-te în ce context Stеrn scris, nu știm ce este Stea

Stella, ce om bun ești, m-a învățat (și nu numai) să înmui carnea în avans, este atât de convenabil, încât nu mă prea bucur.
Acum ficatul este marinat, marinada cu curry este minunată, o aromă atât de plăcută, în ciuda faptului că curry este un condiment destul de ascuțit.
Și a doua parte a ficatului a fost preparată conform rețetei "Tocană de carne de vită măcinată cu praz" - s-a dovedit SUPER Sosul este foarte gustos

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine