Paine cu gris (gris) la cuptor

Categorie: Pâine cu maia
Paine cu gris (gris) la cuptor

Ingrediente

Drojdie proaspătă 3 g
Sirop 1 linguriță
Iaurt Activia cu cereale (băut) 50 g
Făină din total
În găleată în acest moment
punem o urmă. produse:
Făină de grâu
(st = 250 ml)
2 linguri.
Gris (gris) 5 linguri. l.
(0,5 linguri.)
Starter de grâu 150 g
Apă 150 g
Amestec întreg de drojdie

Metoda de gătit

  • Frământare, odihnă 45-50 de minute, al doilea lot. În timpul celui de-al doilea lot, amestecați 1,5 lingurițe. sare.
  • Formarea, dovedirea într-o matriță și coacerea timp de 1 oră la 180 * C.

Notă

Pâinea este de fapt delicioasă pufoasă (y) Nu mă așteptam la o astfel de săpătură, aș lua o formă mai spațioasă.

Misha
Paine cu gris (gris) la cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine