Testare filtru Kenwood BM450

Avantaje: modelul este echipat cu un ventilator care circulă aerul fierbinte prin cuptor, astfel încât pâinile să fie coapte uniform. În general, pâinile de la Kenwood s-au dovedit a fi foarte armonioase (frumoase și gustoase), ceea ce este meritul acestui mic dispozitiv.

Dezavantaj: nivel crescut de zgomot.

 

Rezultatul testului

Pâinea albă (foto 1) s-a dovedit a fi delicioasă, pufoasă, cu o crustă crocantă. Brioche pe chifla (foto 3) - pâine dulce pentru ceai, care este deosebit de bună cu gem sau miere (am ales miere).

Kulich (foto 2) s-a dovedit a fi un gigant. Puteți vedea că forma sa seamănă cu o ciupercă; atunci când coace cu pălăria, s-a sprijinit de capac. Evident, rețeta (nu este preluată din carte, ci furnizată de serviciul de marcă) a depășit norma de drojdie.

Dar dacă evaluați tortul din punct de vedere al practicii, acesta este coaptă perfect, rumenită aproape uniform (ea însăși a interferat cu procesul de circulație a aerului, blocând spațiul de sus) și foarte gustoasă.

 

Funcţional

Programe: 15 + 5 configurabile individual - de bază, alb cu coacere rapidă, pâine integrală, pâine rapidă cu pâine integrală, pâine franceză, pâine dulce, fără drojdie rapidă, cozonac, pâine fără gluten, aluat, aluat de casă, gem, aluat pentru pizza, coacere, coacere accelerată.

• Utilizatorului i se oferă un set de moduri pentru diferite rețete. Pâinea albă poate fi coaptă în prima setare, durata - peste 3 ore. În caz de lipsă de timp, puteți alege un timp redus de 20 de minute. program. Secara și pâinea „cenușie” sunt preparate într-un program cu o jumătate de oră de preîncălzire a alimentelor, durează aproape 4,5 ore. Este posibil să faceți o astfel de pâine cât mai curând posibil - într-un ciclu scurtat timp de 2,5 ore.

• Un program interesant pentru coacerea pâinii fără gluten: este destinat persoanelor care urmează o dietă specială.

• Modul Cake este folosit pentru a coace prăjituri și alte produse fără drojdie. Program rapid pentru aluat fără drojdie - pentru turtă dulce, prăjituri de tort.

• Există trei moduri de preparare a aluatului. Casele se coc mai mult de 5 ore. Celelalte două moduri durează 1,5 ore și diferă doar prin intensitatea amestecului.

• În plus față de programele gata făcute, se propune să vă compuneți propriile. Pot fi până la cinci dintre ele.

Pâine: 500, 750, 1000 g.

Găleată: în formă de cărămidă (dimensiuni interioare, L × A × A: 185 × 140 × 145 mm).

• Dimensiunile cupei și paletei asigură amestecarea completă a componentelor. Pâinea se dovedește a fi atractivă, moderat ridicată.

• O găleată rotundă (care este achiziționată suplimentar) ne-a fost adusă pentru test. Puteți vedea singur cât de bine arată tortul copt în el.

 

Caracteristici:

În interiorul capacului există un dozator pentru încărcarea automată a componentelor. Avantajul său este comoditatea, mai ales dacă utilizați un cronometru. Dezavantajul nu este o încărcătură atât de confortabilă și, după funcționarea sa, ușa sa rămâne deschisă.

 

Control

• Butoanele tactile sunt frumoase, dar nu întotdeauna convenabile, mai ales dacă mâinile sunt în făină sau poartă mănuși: panoul pur și simplu nu va răspunde. Adică, va trebui să faceți mișcări inutile: clătiți-vă mâinile sau (scuzați naturalismul) doar lingeți-vă degetul, trăgând de pe mănuși.

• Procesul de comunicare cu cuptorul este unul dintre cele mai confortabile din test. Totul este foarte clar și simplu. Parametrii selectați (greutate și crustă) sunt indicați prin săgeți. Un pas de program este indicat de pictogramă.

• Cel mai interesant lucru este auto-introducerea parametrilor pentru propriile programe. Acest lucru nu este dificil, deoarece există setări standard și sunt date limite pentru fiecare etapă: preîncălzire (până la 1 oră), frământare 1 (până la 10 minute), pauză și frământare 2 (până la 30 de minute), creșterea 1 (până până la 1 oră), frământare, încă ridicare (până la 2 ore), frământare și a treia ridicare (până la 2 ore), coacere (până la 1,5 ore) și încălzire standard. Puteți compune programe proprii sau culese de pe Internet rețete interesante, le puteți schimba, personaliza pentru dvs. Cred că brutarii experimentați vor aprecia această oportunitate.

• Cronometrul de sfârșit întârziat este proiectat pentru 15 ore. Modul de coacere vă permite să selectați un ciclu de timp de la 10 la 90 de minute.cu un pas de 10 min.

 

Confort

• Găleată se potrivește perfect în priză și se fixează prin rotire (rotund - în același mod).

• Mașina este una dintre cele mai zgomotoase din test (maximum 5 puncte).

• Dispozitivul este echipat cu o lumină de fundal (este pornită de un buton), ceea ce este foarte important dacă se află într-un loc slab iluminat.

• Panoul ușii nu are o fereastră ca atare - are doar goluri înguste. Deci, în combinație cu iluminarea din spate, totul este clar vizibil și nu este nevoie să deschideți din nou aragazul.

 

Îngrijire

Interiorul este minim, dar în exterior va trebui să mențineți în permanență curățenia sticlei negre, pe care puteți vedea urme de atingere și cele mai mici pete de praf.

Cablul de alimentare este scos din spate, lungime 1 m.

 

Instrucțiuni

Satisfăcător, totul este explicat în detaliu, programele sunt programate în tabele, instrucțiunile pentru programare și utilizarea cronometrului sunt clare. Se oferă sfaturi pentru începători cu privire la alegerea produselor, cu privire la posibilele greșeli etc. Anexa conține o carte de bucate colorată, cu un număr mare de rețete adaptate dispozitivului.

 

Estetică

Soba este, fără îndoială, una dintre cele mai atractive. Forma este foarte simplă, dar materialele sunt frumoase și moderne. Acordați atenție capacului subțire (sticla este acoperită cu metal din interior), marginilor bine prelucrate ale pieselor. Aparatul va merge bine cu o plită din sticlă ceramică sau cu o hota de sticlă neagră. Și, de asemenea, un aragaz, cuptor, hotă sau frigider, finisat cu oțel inoxidabil.

O sursă: Cumpărați revistă Electrocasnice №10.12


Descriere și caracteristici tehnice ale producătorului de pâine Kenwood BM-260   Manualul Kenwood BM260 pentru fabricarea pâinii

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine