|
Caracteristicile tehnice ale multicookerului REDMOND RMC-M95
Putere: 860-1000 W
Tensiune: 220-240 V, 50 Hz
Protecție la șoc electric: clasa I
Volumul bolului: 5 l
Acoperire cu bol: ceramică antiaderentă
Afișaj: LED, color
Supapă cu abur: detașabilă
Număr de programe automate: 17
Programe automate:
- MULTIPOOK
- Porc cu lapte
- STINGERE
- PRĂJIRE
- CUPĂ
- PENTRU ABUR
- PASTE
- SOLDARE
- GATIT
- PRODUSE DE PATISERIE
- CEREALE
- PLOV
- iaurt
- PIZZA
- PÂINE
- DESERTURI
- EXPRESĂ
Funcția de menținere a temperaturii meselor gata (autoîncălzire): până la 24 de ore
Dezactivarea funcției de încălzire automată: da
Funcția de reîncălzire a alimentelor: până la 24 de ore
Funcție de pornire întârziată: până la 24 de ore
Echipament:
- multicooker
- castron RB-C512
- recipient pentru aburire
- pahar
- scoop
- lingura plata
- suport lingura / lingura
- Cablu de alimentare
- carte de rețete
- manual
- Carte de servicii
Garanție: 2 ani
Dispozitiv multicooker Redmond RMC-M95
1. Capacul instrumentului
2. Capac interior detașabil
3. Bol
4. Butonul de deschidere a capacului
5. Panou de control cu afișaj
6. Caz
7. Mâner de transport
8. Supapă abur detașabilă
9. Lingură plată
10. Lingură de supă
11. Sticla de măsurare
12. Recipient pentru aburire
13. Suport pentru oală și lingură
14. Cablu de alimentare
Panou de control
Multicookerul REDMOND RMC-M95 este echipat cu un panou de control tactil cu un afișaj LED color multifuncțional.
1. „Încălzire / Anulare” - activați / dezactivați funcția de încălzire; întreruperea unui program de gătit; resetați setările făcute.
2. „Pornire întârziată” - activați modul de setare a timpului de pornire întârziat.
3. „Temperatură” - setarea temperaturii de gătit în programul „MULTI-COOK”.
4. "Hour" - selectarea valorii orei în setarea timpului de gătit și a modurilor de pornire întârziată.
5. "Min" - selectarea valorii de minute în modurile de setare a timpului de gătit și pornire întârziată.
6. „Express” - lansarea programului „EXPRESS”.
7. „Meniu” - selectarea unui program automat de gătit; dezactivarea preliminară a funcției de autoîncălzire
8. "Start" - pornirea modului de gătit presetat.
9. Afișaj
Rețete multicooker Redmond
Dispozitiv de afișare
1. Indicator al programului automat „EXPRESS”.
2. Indicator al funcționării programului de gătit / încălzire.
3. Indicator al etapelor de gătit.
4. Indicator al temperaturii setate în programul MULTI-COOK.
5. Indicator al funcției „Pornire întârziată”.
6. Indicator al programului de gătit și modul cronometrului.
7. Cronometru.
8. Indicator al programului de gătit automat selectat.
I. Înainte de utilizare pentru prima dată
Scoateți cu atenție produsul și accesoriile acestuia din cutie. Îndepărtați toate materialele de ambalare și etichetele promoționale.
Asigurați-vă că păstrați autocolantele de avertizare și direcționale în poziție (când
disponibilitate) și o placă cu numărul de serie al produsului pe corpul său!
După transport sau depozitare la temperaturi scăzute, păstrați dispozitivul la temperatura camerei timp de cel puțin 2 ore înainte de al porni.
Ștergeți corpul dispozitivului cu o cârpă umedă și clătiți vasul, lăsați-l să se usuce. Când utilizați dispozitivul pentru prima dată, pentru a evita apariția mirosului străin, curățați-l bine (consultați „Îngrijirea dispozitivului”).
Așezați aparatul pe o suprafață orizontală fermă, orizontală, astfel încât aburul fierbinte care iese din supapa de abur să nu pătrundă pe tapet, învelitoare decorative, dispozitive electronice și alte obiecte sau materiale care pot fi afectate de umiditate și temperatură ridicate.
Înainte de gătit, asigurați-vă că părțile externe și vizibile ale multicookerului nu sunt deteriorate, ciobite sau alte defecte. Nu trebuie să existe obiecte străine între vas și elementul de încălzire.
II. Funcționarea multicookerului Redmond RMC-M95
setarea timpului de gătit
În multicookerul REDMOND RMC-M95, puteți seta în mod independent timpul de gătire pentru fiecare program, cu excepția programului „EXPRESS”. Creșterea și intervalul posibil al timpului setat depind de programul de gătit selectat. Pentru a schimba ora:
1. După ce ați selectat un program de gătit, apăsați butonul „Oră” pentru a seta ora. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, valoarea se va schimba rapid.
2. Apăsați butonul „Min” pentru a seta minutele. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, valoarea se va schimba rapid.
3. Dacă este necesar să setați timpul de gătire mai mic de o oră, apăsați butonul „Oră” până când ora este resetată. Apoi, apăsând butonul „Min”, setați valoarea dorită de minute.
4. După ce timpul de gătire a fost setat (afișajul continuă să clipească), treceți la pasul următor conform algoritmului programului de gătit selectat. Pentru a anula setările făcute, apăsați butonul „Încălzire / Anulare”, apoi reintroduceți întregul program de gătit.
IMPORTANT! Când setați manual timpul de gătire, luați în considerare intervalul de setare posibil și pasul de setare furnizat de programul de gătit preselectat în conformitate cu tabelul cu setările din fabrică.
Pentru confortul dvs., intervalul de timp pentru programele de gătit începe de la valorile minime. Acest lucru vă permite să extindeți activitatea programului pentru o perioadă scurtă de timp, dacă vasul nu a avut timp să gătească în timpul principal.
În unele programe automate, timpul de gătire setat se numără în jos numai după ce aparatul atinge temperatura de funcționare setată. De exemplu, dacă turnați apă rece și setați timpul de gătit în programul STEAM la 5 minute, atunci programul începe și numărătoarea inversă a timpului de gătit setat va începe numai după ce apa fierbe și s-a format o cantitate suficientă de abur în castron.
Funcția de pornire întârziată
Funcția vă permite să setați intervalul de timp la sfârșitul căruia vasul ar trebui să fie gata (ținând cont de durata de funcționare a programului). Timpul poate fi setat în intervalul de la 10 minute la 24 de ore în trepte de 10 minute. Trebuie avut în vedere faptul că timpul de întârziere trebuie să fie mai mare decât timpul de gătire setat, altfel programul va începe să funcționeze imediat după apăsarea butonului „Start”.
Puteți seta ora de pornire întârziată după selectarea unui program automat, setarea temperaturii și a timpului de gătit. Pentru asta:
1. Apăsați butonul „Început întârziat” pentru a activa modul de setare a timpului pentru
start fals. Afișajul arată Startul întârziat și temporizatorul începe să clipească.
2. Apăsați butonul Oră pentru a seta ora. Formatul orei este setat la 24 de ore. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, ora începe să se schimbe rapid.
3. Apăsați butonul „Min” pentru a seta minutele. Dacă butonul este ținut apăsat timp de câteva secunde, minutele vor începe să se schimbe rapid.
4. Dacă este necesar să setați timpul de pornire întârziat mai puțin de o oră, apăsați butonul „Oră” succesiv până când valoarea orei este resetată. Apoi, apăsând butonul „Min”, setați valoarea dorită de minute.
5. Pentru a anula setările făcute, apăsați butonul „Încălzire / Anulare”, apoi reintroduceți întregul program de gătit.
6. La sfârșitul setării timpului, apăsați și țineți apăsat butonul „Start” timp de câteva secunde. Indicatorul funcției „Pornire întârziată” se va aprinde, programul va începe și numărătoarea inversă va începe.
7. După ora stabilită, vasul va fi gata.La sfârșitul programului, în funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește),
8. Pentru a opri încălzirea automată, apăsați butonul Meniu. Indicatorul butonului se stinge.
• Funcția de pornire întârziată este disponibilă pentru toate programele de gătit automat, cu excepția programelor „FRY”, „PASTA” și „EXPRESS”.
• Nu se recomandă utilizarea funcției Start întârziat dacă rețeta conține produse lactate sau alte produse perisabile (ouă, lapte proaspăt, carne, brânză etc.).
• Când setați ora în funcția „Pornire întârziată”, luați în considerare faptul că numărătoarea inversă din programul „ON STEAM” începe numai atunci când multicookerul atinge temperatura de funcționare necesară (după ce fierbe apa).
Funcția de menținere a temperaturii meselor gata (încălzire automată) Se activează automat imediat după terminarea programului de gătit și poate menține temperatura alimentelor preparate în intervalul 70-75 ° C timp de 24 de ore. Când încălzirea automată este activă, indicatorul butonului Încălzire / Anulare este aprins, afișajul arată o numărătoare inversă directă a timpului de funcționare în acest mod.
Dacă este necesar, încălzirea automată poate fi oprită apăsând și ținând apăsat butonul „Încălzire / Anulare” timp de câteva secunde.
Oprirea preliminară a încălzirii automate
Nu este întotdeauna de dorit să porniți încălzirea automată după terminarea unui program de gătit. Având în vedere acest lucru, multicookerul REDMOND RMC-M95 oferă posibilitatea de a dezactiva în prealabil această funcție în timpul pornirii sau funcționării programului principal de gătit. timp de câteva secunde până când indicatorul butonului Încălzire / Anulare »nu se va stinge. Pentru a reactiva încălzirea automată, apăsați și țineți apăsat din nou butonul Meniu, indicatorul butonului de încălzire / anulare se va aprinde.
Funcția de reîncălzire a alimentelor
Multicookerul REDMOND RMC-M95 poate fi folosit pentru încălzirea alimentelor reci. Pentru asta:
• Transferați alimentele în castron, așezați-le în corpul multicooker.
• Închideți capacul, conectați dispozitivul la rețea.
• Țineți apăsat butonul de încălzire / anulare timp de câteva secunde până când auziți un semnal sonor. Indicatorul corespunzător de pe afișaj și indicatorul butonului se aprind și temporizatorul începe să numere timpul de încălzire.
Dispozitivul va încălzi vasul la 70-75 ° C și îl va menține fierbinte timp de 24 de ore. Dacă este necesar, încălzirea poate fi oprită apăsând și ținând apăsat butonul de încălzire / anulare timp de câteva secunde până când indicatoarele corespunzătoare de pe afișaj și butonul se sting.
În ciuda faptului că multicookerul poate menține alimentele încălzite până la 24 de ore, nu este recomandat să lăsați vasul preîncălzit mai mult de două până la trei ore, deoarece uneori acest lucru poate duce la o schimbare a gustului său.
Sfaturi generale despre gătit
Pentru a obține un rezultat de înaltă calitate, vă sugerăm să utilizați rețete pentru gătit feluri de mâncare din cartea de rețete atașată la multicooker-ul REDMOND RMC-M95, dezvoltat special pentru acest model.
Această carte este rezultatul unei munci grele. Toate rețetele prezentate au fost dezvoltate și testate în multicookerul REDMOND RMC-M95 de către echipa noastră de bucătari, iar toate produsele utilizate la prepararea lor au fost achiziționate în magazinele obișnuite.
Ingredientele indicate în rețete, greutatea lor, proporțiile, instrucțiunile pentru succesiunea acțiunilor, setarea temperaturii și a timpului sau utilizarea programelor automate de gătit au fost atent selectate ținând cont de volumul și tipul produselor, precum și de particularitățile operației a acestui model multicooker.
Cartea conține o mulțime de sfaturi de la bucătarii noștri pe care cu siguranță le veți găsi utile.Dacă, după părerea dvs., nu ați reușit să obțineți rezultatul dorit cu programe automate, multicooker-ul REDMOND RMC-M95 oferă un program universal MULTIPOOK cu o gamă extinsă de setări manuale, ceea ce vă deschide oportunități uriașe pentru experimentele dvs. culinare. La discreția și după gustul dvs., puteți seta singur timpul de gătire și temperatura, puteți utiliza o gamă largă de funcții suplimentare disponibile.
Programul MULTIPOVAR
Acest program este conceput pentru a găti aproape orice fel de mâncare în funcție de temperatura specificată de utilizator și de parametrii de timp de gătit. Datorită programului MULTIPOOK, multicooker-ul REDMOND RMC-M95 va putea înlocui o gamă întreagă de aparate de bucătărie și vă va permite să gătiți un fel de mâncare în conformitate cu aproape orice rețetă care vă interesează, citiți într-o carte de bucate veche sau luată din Internet. Pentru confortul dvs., atunci când gătiți la temperaturi de până la 80 ° C, funcția de încălzire automată este dezactivată. Dacă este necesar, poate fi pornit manual apăsând și menținând apăsat butonul Meniu timp de câteva secunde după începerea programului de gătit. Indicatorul de încălzire / anulare se va aprinde.
Domeniul de reglare a temperaturii: 35-170 ° С cu un pas de 5 ° С.
Intervalul de setare a timpului este de 5 minute - 12 ore în trepte de 1 minut pentru un interval de până la 1 oră sau 5 minute pentru un interval de peste 1 oră.
1. Pregătiți ingredientele conform rețetei. Întindeți-le uniform în vas și introduceți-le în corpul aparatului. Asigurați-vă că toate ingredientele, inclusiv lichidul, sunt sub marca maximă din interiorul vasului. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „MULTI COOK”. Indicatorul de temperatură de gătit se aprinde pe afișaj.
4. Apăsați butonul „Temperatură” pentru a seta temperatura de gătit indicată în cartea de rețete. În programul MULTI-COOK, temperatura implicită este de 100 ° C.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul MULTI COOK este de 15 minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorii se aprind
Butoane Start și încălzire / Anulare. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a opri încălzirea automată.
Programul MULTIPOVAR vă permite să gătiți multe feluri de mâncare diferite.
Folosiți cartea de rețete de la bucătarii noștri profesioniști sau tabelul cu temperaturile recomandate pentru gătirea diferitelor feluri de mâncare și produse din acest program.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul Porridge cu lapte
Recomandat pentru prepararea terciului de lapte. Puteți seta manual timpul de gătire în intervalul de la 5 minute la 1 oră și 30 de minute în trepte de 1 minut.
1. Măsurați mâncarea rețetei, transferați-o în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul "Meniu" pentru a selecta programul "LAT Porridge".
4. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătire implicit în programul PORTE LAPTE este de 10 minute.
5. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
6. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
7. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
8. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul
va intra în modul de încălzire automată (indicatorul butonului de încălzire / anulare este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului Start clipește).
9. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula programul introdus, a întrerupe procesul de gătit sau a opri încălzirea automată.
Recomandări pentru gătitul terci de lapte într-un aragaz lent
Programul „MILK Porridge” este destinat preparării terciului din lapte pasteurizat cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a evita fierberea laptelui și pentru a obține rezultatul dorit, se recomandă să faceți următoarele înainte de a găti:
• clătiți bine toate cerealele integrale (orez, hrișcă, mei etc.) până când apa devine limpede;
• ungeți bolul multicooker cu unt înainte de gătit;
• respectați cu strictețe proporțiile, măsurând ingredientele conform rețetelor din cartea atașată. Reduceți sau creșteți cantitatea de ingrediente doar proporțional;
• când utilizați lapte integral, diluați-l cu apă potabilă într-un raport de 1: 1. Proprietățile laptelui și cerealelor, în funcție de locul de origine și producător, pot
variază, ceea ce afectează uneori rezultatele gătitului. Dacă rezultatul dorit nu a fost atins în programul „MILK Porridge”, consultați „Sfaturi
pentru gătit "sau utilizați programul universal" MULTI-COOK ".
Temperatura optimă pentru prepararea terciului de lapte este de 95 ° C. Setați cantitatea de ingrediente și timpul de gătit conform rețetei.
Programul de EXTINGERE
Recomandat pentru fierberea legumelor, cărnii, păsărilor, fructelor de mare. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 20 de minute la 12 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți mâncarea conform rețetei, puneți-o în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul Meniu, selectați programul EXTINGUISHING.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul STEWING este de 1 oră.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul
va intra în modul de încălzire automată (indicatorul butonului de încălzire / anulare este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului Start clipește).
10. Pentru a anula un program introdus, întrerupeți un proces de gătit sau un mod
Încălzire automată Apăsați și mențineți apăsat butonul Încălzire / Anulare.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți obține recomandările necesare.
Program de prăjire
Recomandat pentru prăjirea cărnii, legumelor, păsărilor, fructelor de mare. Puteți seta manual timpul de gătire în intervalul de la 5 minute la 1 oră și 30 de minute în trepte de 1 minut.
Funcția Start cu întârziere nu este disponibilă în acest program.
1. Măsurați și pregătiți mâncarea conform rețetei, răspândiți alimentele uniform
în castron și introduceți-l în corpul dispozitivului. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire. Adăugați uleiul de rețetă.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „FRY”.
4. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul „FRY” este de 15 minute.
5. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
6. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
7. La sfârșitul programului, se va auzi un semnal. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
8. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Vă recomandăm să urmați instrucțiunile din carte pentru a evita arderea ingredientelor.
rețete și amestecați periodic conținutul bolului.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Program SOUP
Programul este recomandat pentru pregătirea diferitelor bulioane și feluri de mâncare, precum și compoturi și băuturi. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 20 de minute la 8 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți mâncarea conform rețetei, puneți-o în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul aparatului, asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul Meniu pentru a selecta programul SOUP.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul SOUP este de 1 oră.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorii butoanelor Start și Warm / Cancel se vor aprinde, iar programul setat va începe să ruleze și timpul său de rulare va conta înapoi.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul STEAM
Recomandat pentru prepararea aburului de legume, pește, carne, manti, mâncăruri dietetice și vegetariene, meniu pentru copii. Timpul de gătit poate fi setat manual în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu un pas de setare de 5 minute.
Numărătoarea inversă a timpului de gătit va începe după ce aparatul a intrat în modul de funcționare (după ce apa a fiert).
Se toarnă 600-1000 ml de apă într-un vas. Așezați un recipient pentru gătit cu abur în vas.
1. Măsurați și pregătiți alimentele conform rețetei, întindeți-le uniform în recipientul cu aburi și introduceți vasul în corpul aparatului. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul Meniu pentru a selecta programul STEAM.
4. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătire implicit în programul STEAM este de 15 minute.
5. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
6. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Butoanele Start și Warm / Cancel se vor aprinde și va începe programul setat. Numărătoarea inversă a timpului de funcționare va începe după ce apa fierbe și o cantitate suficientă de abur s-a format în vas. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului Meniu, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului de încălzire / anulare se va stinge).
7. Apăsând din nou butonul „Meniu” va fi activată din nou funcția.
8. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau la modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
9. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a modului de încălzire automată.
Dacă nu utilizați setările automate de timp pentru acest program, vă rugăm să consultați Tabelul timpilor de aburire recomandați pentru diferite alimente.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul „PASTA”
Recomandat pentru gătit paste, găluște, cârnați, khinkali, ouă fierte etc. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 2 la 20 de minute cu un pas de setare de 1 minut. Programul prevede aducerea
apă la fierbere, încărcarea ingredientelor și prepararea lor în continuare. Numărătoarea inversă a timpului de gătit va începe după fierberea apei.
Funcția Start cu întârziere nu este disponibilă în acest program.
1. Se toarnă apă într-un castron. Asigurați-vă că nivelul apei este sub marca maximă din interiorul vasului. Așezați vasul în corpul aparatului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „PASTA”.
4. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul PASTA este de 8 minute.
5. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Butoanele Start și Warm / Cancel se vor aprinde și va începe programul setat.
6. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
7. După fierberea apei, se va auzi un semnal.Deschideți capacul cu atenție și scufundați alimentele în apă clocotită, închideți capacul până când se fixează. Faceți clic pe butonul „Start”. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
9. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a modului de încălzire automată.
Când gătiți unele alimente (de exemplu, paste, găluște etc.), se formează spumă. Pentru a preveni scurgerile posibile în afara bolului, puteți
deschideți capacul câteva minute după introducerea alimentelor în apă clocotită.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Program de încetinire
Recomandat pentru gătit tocană, coadă. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 1 la 8 ore cu un pas de setare de 10 minute.
1. Măsurați și pregătiți alimentele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „STEALTH”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul RUPT este de 5 ore.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul "VARKA"
Recomandat pentru gătitul legumelor și leguminoaselor. Timpul de gătit poate fi setat manual în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți alimentele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „COOK”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul „COCI” este de 40 de minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorii butoanelor Start și Warm / Cancel se vor aprinde, iar programul setat va începe să ruleze și timpul său de rulare va conta înapoi.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului Meniu, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului de încălzire / anulare se va stinge). Apăsând din nou butonul
„Meniu” puteți activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea "Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Recomandat pentru coacerea biscuiților, caserolelor, aluatului de drojdie și a foiii. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 20 de minute la 8 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele nu depășesc jumătate din volumul bolului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „COCI”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul BAKE este de 1 oră.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Puteți verifica gradul de pregătire al biscuitului prin lipirea unui băț de lemn (scobitoare) în el. Dacă îl scoți și nu rămân fragmente de aluat lipicios pe el, biscuitul este gata.
La coacerea pâinii, se recomandă să opriți funcția de reîncălzire automată a alimentelor în toate etapele pregătirii.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul "KRUPY"
Programul este recomandat pentru gătirea cerealelor sfărâmicioase din diferite tipuri de cereale, pregătind diverse garnituri. Timpul de gătit poate fi setat manual în intervalul de la 5 minute la 4 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul „Meniu”, selectați programul „CEREALE”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătire implicit în programul „GRANUES” este de 35 de minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorii se aprind
Butoane Start și încălzire / Anulare. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului Meniu, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului de încălzire / anulare se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau la modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a modului de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați „Sfaturi pentru
gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul PLOV
Programul este recomandat pentru gătitul diferitelor tipuri de pilaf. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 20 de minute la 1 oră și 30 de minute cu un pas de setare de 10 minute.
1. Măsurați ingredientele rețetei. Așezați ingredientele într-un castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul „Meniu”, selectați programul „PLOV”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul PLOV este de 1 oră.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorii se aprind
Butoane Start și încălzire / Anulare. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau la modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, pentru a întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți obține recomandările necesare.
Programul YOGURT
Iaurtul este un produs din lapte fermentat cu proprietăți utile, popular în întreaga lume. Cu ajutorul programului IOGURT, puteți pregăti acasă diverse iaurturi gustoase și sănătoase. Este posibil să setați manual timpul de gătire în intervalul de la 6 la 12 ore cu un pas de setare de 10 minute.
În programul YOGURT, funcția de încălzire automată nu este disponibilă.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt sub semnul 1/2 din interiorul castronului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul Meniu, selectați programul YOGURT.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul „YOGURT” este de 8 ore.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorul butonului Start se va aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. Dispozitivul va intra în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
9. Pentru a anula un program introdus sau pentru a întrerupe procesul de gătire, apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare.
Pentru a prepara iaurturi, puteți folosi setul special de borcane de iaurt REDMOND RAM-G1 (achiziționate separat).
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți obține recomandările necesare.
Program PIZZA
Recomandat pentru prepararea pizza. Timpul de gătit poate fi setat manual în intervalul de la 20 de minute la 1 oră cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele conform rețetei, așezați într-un castron.
2. Introduceți vasul în corpul aparatului, asigurați-vă că este în contact strâns cu căldura
elementul corpului.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul Meniu pentru a selecta programul PIZZA.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit pentru programul PIZZA este de 25 de minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul „Start” timp de câteva secunde. Indicatorii se aprind
Butoanele Start și încălzire / Anulare. Programul set începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” va fi activată din nou funcția.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece în modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, pentru a întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea Sfaturi de gătit, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți obține recomandările necesare.
Programul PÂINE
Recomandat pentru coacerea diferitelor tipuri de pâine din făină de grâu și cu adaos de făină de secară. Programul oferă un ciclu complet de gătit, de la verificarea aluatului până la coacere. Acum puteți coace singuri pâine delicioasă. Puteți seta manual timpul de gătit în intervalul de la 1 la 6 ore cu un pas de setare de 10 minute. În programul PÂINE, funcția de încălzire automată nu este disponibilă.
1. Frământați aluatul urmând instrucțiunile din rețeta la alegere. Așezați aluatul într-un castron.
Așezați vasul în corpul multicooker. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt sub semnul 1/2 din interiorul castronului. Asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
Apăsând butonul „Meniu”, selectați programul „PÂINE”.
Setați ora indicată în rețetă apăsând butoanele „Oră” și „Min”. Timpul de gătit implicit în programul „PÂINE” este de 3 ore.
Trebuie avut în vedere faptul că, în prima oră a programului, aluatul este dovedit și apoi coapte direct.
Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorul butonului Start se va aprinde. Programul set începe și timpul de gătire se numără în jos.
La sfârșitul programului, se aude un semnal. Dispozitivul va intra în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a modului de încălzire automată.
Înainte de a folosi făina, se recomandă să o cerneti pentru a o satura cu oxigen și pentru a elimina impuritățile.
Nu este recomandată utilizarea funcției de pornire întârziată, deoarece aceasta poate afecta calitatea coacerii.
Nu deschideți capacul multicookerului până când procesul de coacere nu este complet! Din
de aceasta depinde calitatea produsului copt.
Pentru a reduce timpul și a simplifica prepararea, vă recomandăm să folosiți amestecuri gata preparate pentru prepararea pâinii.
Programul DEZERTE
Recomandat pentru prepararea diverselor deserturi din fructe și fructe de pădure. Timpul de gătit poate fi setat manual în intervalul de la 5 minute la 4 ore cu un pas de setare de 5 minute.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, transferați-le în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsând butonul Meniu, selectați programul DESSERTS.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul DESSERTS este de 1 oră.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” se va stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau la modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
10. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, a întrerupe un proces de gătit sau a modului de încălzire automată.
Dacă rezultatul așteptat nu a fost atins, consultați secțiunea „Sfaturi pentru
Gătit ”, unde puteți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și puteți primi recomandările necesare.
Programul EXPRESS
Program de gătit rapid pentru orez, cereale sfărâmicioase. Reglajele timpului de gătit și funcția de pornire întârziată nu sunt disponibile în acest program.
1. Măsurați mâncarea rețetei, transferați-o în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului. Introduceți vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
3. Țineți apăsat butonul Express timp de câteva secunde. Execuția va începe
programul de gătit setat, indicatorul EXPRESS se aprinde pe afișaj și începe numărătoarea inversă a timpului programului.
4. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului Meniu, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans (indicatorul butonului de încălzire / anulare se stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu” se va activa din nou această funcție.
5. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul va trece la modul de încălzire automată (indicatorul butonului „Încălzire / Anulare” este aprins) sau la modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește).
6. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus, întrerupe un proces de gătit sau modul de încălzire automată.
III. Caracteristici suplimentare
Aluat de dovedire
Dovedirea (creșterea) este cea mai importantă etapă a tehnologiei de preparare a aluatului imediat înainte de coacere. În timpul procesului de turnare, porozitatea aluatului este perturbată,
aproape tot dioxidul de carbon. În timpul verificării are loc fermentarea intensivă cu formarea a până la 95% dioxid de carbon, structura aluatului și volumul acestuia sunt restabilite
crește la 50-70% din original. Una dintre principalele condiții pentru un proces de succes este absența curenților de aer și menținerea unei temperaturi constante și
umiditatea aerului, pentru care se folosesc dulapuri speciale. Folosirea unui multicooker
REDMOND RMC-M95 în programul MULTIPOVAR puteți crea maximul
condiții favorabile pentru dovedirea aluatului acasă.
1. Frământați aluatul conform rețetei. Așezați aluatul frământat într-un castron. Asigurați-vă că toate ingredientele nu depășesc o treime din volumul bolului.
2. Așezați vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Închideți capacul până auziți un clic. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „MULTI COOK”. Indicatorul de temperatură de gătit se va aprinde pe afișaj.
5. Apăsând butonul „Temperatură”, setați temperatura de gătit specificată în
carte de bucate. Temperatura implicită în programul MULTIPOVAR este de 100 ° C.
6. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul de gătit conform rețetei.
Timpul de gătit implicit în programul MULTI COOK este 15
minute.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Indicatorul butonului Start se va aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. La sfârșitul programului, un semnal va suna și indicatorul butonului Start va începe să clipească.
Dispozitivul intră în modul de așteptare.
9. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus sau pentru a întrerupe procesul de gătit.
În programul MULTIPOVAR, puteți pregăti multe feluri de mâncare diferite. Folosiți o carte de rețete de la bucătarii noștri profesioniști sau un tabel cu temperaturile recomandate pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și produse din acest program.
Nu uitați că, la verificare, aluatul va dubla aproape ca volum. La
aluatul nu a „fugit”, volumul umplerii sale inițiale nu trebuie să depășească jumătate din volumul bolului.
Atunci când dovediți aluatul, este necesar să mențineți temperatura și umiditatea constante ale mediului. Pentru cele mai bune rezultate, nu deschideți capacul
multicooker până la sfârșitul programului de gătit.
Făcând fondu
Tipul de feluri de mâncare gătite în feluri de mâncare rezistente la căldură încălzite la foc deschis (acasă - cu ajutorul unor dispozitive speciale) este cunoscut de mult în întreaga lume. Locul de naștere al fonduei europene (din franceza fondre - „topiți”, „topiți”) este recunoscut fără îndoială în Elveția, unde este considerat o comoară culinară națională. Există un fel de analogi de fondu în Extremul Orient: de exemplu, mâncăruri chinezești sau mâncăruri japoneze cu nabemono.
cu programul MULTIPOVAR, puteți prepara fondue acasă. Urmați rețetele din carte de la bucătarii noștri.
1. Pregătiți amestecul de fondu conform rețetei, transferați amestecul în castron. Asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul) sunt sub marca maximă din interiorul vasului.
2. Așezați vasul în corpul dispozitivului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
3. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „MULTI COOK”. Afișajul se aprinde -
Apare indicatorul de temperatură de gătit.
4. Apăsați butonul „Temperatură” pentru a seta temperatura de gătit indicată în cartea de rețete. Temperatura implicită în programul MULTIPOVAR este de 100 ° C.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul dorit de gătit. Timpul de gătit implicit în programul MULTI COOK este de 15 minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
8. Prin apăsarea și menținerea apăsată a butonului „Meniu”, puteți dezactiva funcția de încălzire automată în avans.
(Lumina butonului de încălzire / anulare se stinge). Apăsând din nou butonul „Meniu”
puteți activa din nou această funcție.
9. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. În funcție de setări, dispozitivul
va intra în modul de încălzire automată (indicatorul butonului de încălzire / anulare este aprins) sau în modul de așteptare (indicatorul butonului Start clipește).
10. Pentru a anula un program introdus, întrerupeți un proces de gătit sau un mod
Încălzire automată Apăsați și mențineți apăsat butonul Încălzire / Anulare.
În programul MULTIPOVAR, puteți pregăti multe feluri de mâncare diferite. Folosiți o carte de rețete de la bucătarii noștri profesioniști sau un tabel cu temperaturile recomandate pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și produse din acest program.
Caș de gătit
Brânza de vaci este cunoscută omului încă din cele mai vechi timpuri. Dintre toate produsele lactate, este cea mai bogată în proteine, care este foarte ușor absorbită de organism. Există, de asemenea, mult calciu în brânza de vaci, care este utilă pentru dinți și oase. Este o sursă bună de vitamine și minerale care măresc rezistența organismului la infecții și normalizează procesul metabolic.
Brânza de vaci se potrivește bine cu smântână, chefir, iaurt, lapte, precum și cu orice fructe și fructe de pădure. Este o umplutură ideală pentru plăcinte, prăjituri cu brânză și o bază excelentă pentru caserole sau prăjituri cu brânză gustoase și sănătoase. Nutriționiștii recomandă utilizarea brânzei de vaci naturale cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
Cu multicookerul REDMOND RMC-M95 puteți face rapid și ușor brânză de vaci de casă, care poate fi utilizată ca produs final sau ca ingredient în alte feluri de mâncare. Urmați instrucțiunile de gătit din cartea de rețete inclusă.
Fabricarea brânzeturilor
Brânza este un alt reprezentant al produselor lactate fermentate, a căror tehnologie de fabricație era cunoscută strămoșilor noștri îndepărtați. Astăzi sunt cunoscute sute de soiuri de brânză, fiecare având propriile sale ventilatoare. În ceea ce privește conținutul de proteine, brânza este înaintea cărnii sau a peștelui, inclusiv a aminoacizilor, vitaminelor, fosforului, zincului, calciului și a altor substanțe utile importante pentru corpul nostru. Acum, în multicookerul REDMOND RMC-M95 puteți găti cu ușurință brânzeturi naturale de casă grozave și puteți experimenta aromele lor adăugând diverse umpluturi. Bucătarii noștri au dezvoltat mai multe rețete pentru prepararea brânzei tari, brânză de vaci și brânză procesată, pe care le veți găsi în cartea de rețete atașată.
Proprietățile produselor utilizate pot varia în funcție de locul de origine și producător, ceea ce afectează uneori rezultatele gătitului.
IV. Pentru a o ajuta pe mama
Pregătirea alimentelor pentru copii
Odată cu apariția bebelușului, mama adaugă o mulțime de probleme, cărora îi este dedicat aproape tot timpul liber. Multicookerul REDMOND RMC-M95 va ajuta la facilitarea soluționării problemelor legate de nutriția și îngrijirea unui copil în diferite stadii de creștere și dezvoltare.
În cartea de bucate atașată multicookerului, veți găsi multe rețete de feluri de mâncare care pot fi oferite de la începutul alimentelor complementare până la vârsta preșcolară. Această carte a fost dezvoltată de echipa noastră de bucătari special pentru acest model. Toate rețetele prezentate au fost adaptate și testate direct în multicooker-ul REDMOND RMC-M95.
Hrănirea complementară este un aliment nou pentru bebeluși, care înlocuiește mai întâi unul și apoi mai multe hrăniri. Alimentele complementare, în funcție de vârstă, pot fi diverse piure de cartofi, cereale, chefir, iaurturi, bulionuri, piure de carne și pește.
Vârsta 4-6 luni Piure de legume și fructe monocomponent din dovlecei, conopidă, mere, pere; sucuri monocomponente
Vârsta 6-8 luni Piure de legume din varză, dovleac, morcov, sfeclă cu adaos de piure de carne și pește; piureuri de fructe, brânză de vaci, chefir, iaurturi, cereale
Vârsta 8-12 luni Piure de cartofi multicomponente, roșii, mazăre verde cu adaos de piure de carne și pește; piureuri de fructe, cereale, brânză de vaci, chefir, iaurturi, supe în bulion de legume
Piureuri de legume și fructe
Piureul de cartofi este monocomponent (dintr-un tip de legume, fructe) sau multicomponent (dintr-un amestec de mai multe tipuri). Trebuie să începeți cu un produs monocomponent.
Cereale fără lactate și lactate
Terciul este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru bebeluși.Valoarea nutritivă a terciului depinde de tipul de tehnologie de procesare a cerealelor și a cerealelor. În ceea ce privește suma diferiților indicatori, hrișca și fulgi de ovăz sunt liderii, conținând cele mai multe fibre dietetice, proteine, grăsimi, vitamine și săruri minerale.
Iaurturi
Iaurtul este un produs din lapte fermentat sănătos și popular în întreaga lume, care poate fi introdus în dieta unui copil de la vârsta de 6 luni. Cu multicookerul REDMOND RMC-M95 puteți pregăti acasă o varietate de iaurturi delicioase și sănătoase.
Supe
Diverse decocturi, supe și bulionuri sunt de mare beneficiu pentru corpul copilului. Sunt bine absorbite, reglează echilibrul apă-sare, sunt bogate în vitamine și au o valoare energetică ridicată. Pot fi introduse în dietă de la vârsta de 8 luni. Puteți găsi rețete pentru prepararea supelor și bulionelor pentru bebeluși în cartea de rețete atașată.
IMPORTANT! Informațiile de mai sus au doar scop informativ. Înainte de a decide să începeți hrănirea complementară, alegând amestecuri sau produse pentru meniul pentru copii, este imperativ să vă consultați cu un medic pediatru sau dietetician!
Sterilizare
Până când sistemul imunitar al bebelușului dvs. este suficient de puternic, ustensilele pentru alimente sterilizante îl vor proteja de multe bacterii dăunătoare. Cele mai eficiente metode sunt considerate a fi sterilizarea folosind apă (autoclavă) sau abur. În multicookerul REDMOND RMC-M95, puteți crea atât metode de sterilizare cu abur, cât și cu apă (medicală), care sunt rapide, simple și eficiente.
Pentru sticle și obiecte mari (metoda autoclavei pe bază de apă):
1. Umpleți biberoanele cu apă, sigilați capacele și
se aseaza in bol. Umpleți un castron cu apă până la gâtul sticlelor. Așezați vasul în corpul aparatului, asigurați-vă că este în contact ferm cu elementul de încălzire.
1. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul „Menu” pentru a selecta programul „SOUP”.
4. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul de sterilizare din cartea de rețete. Timpul de gătit implicit în programul SOUP este de 1 oră.
5. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
6. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul setat începe și timpul de gătire se numără în jos.
7. Apăsați și mențineți apăsat butonul Meniu pentru a dezactiva funcția de încălzire automată (indicatorul butonului de încălzire / anulare se stinge).
8. La sfârșitul programului, se va auzi un bip. Dispozitivul va intra în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește),
9. Apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare pentru a anula un program introdus sau pentru a întrerupe procesul de gătit.
10. La sfârșitul programului, scoateți sticlele din vas și lăsați-le închise. În această formă, vor fi sterile până la 12 ore. Goliți flaconul dacă este necesar și utilizați-l conform instrucțiunilor.
Pentru sfarcuri și obiecte mici (metoda aburului):
1. Așezați obiecte mici (tetine, tacâmuri, dinti etc.) în recipientul cu aburi.
2. Se toarnă 600-1000 ml de apă în vas, se pune vasul în corpul dispozitivului, se asigură că acesta este în contact ferm cu elementul de încălzire. Se pune recipientul în vas.
3. Închideți capacul până când dă clic, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „Meniu” pentru a selecta programul „STEAM”.
5. Apăsați butoanele „Hour” și „Min” pentru a seta timpul de sterilizare conform rețetei.Timpul de gătit implicit în programul STEAM este de 15 minute.
6. Dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată.
7. Țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde. Luminile butonului Start și Warm / Cancel se vor aprinde. Programul instalat va începe să se execute. Numărătoarea inversă a timpului de funcționare va începe după ce apa fierbe și s-a format o cantitate suficientă de abur în vas.
8. Apăsați și mențineți apăsat butonul Meniu pentru a dezactiva funcția de încălzire automată (indicatorul butonului de încălzire / anulare se stinge).
9. La sfârșitul programului, se aude un semnal. Dispozitivul va intra în modul de așteptare (indicatorul butonului „Start” clipește),
10. Pentru a anula un program introdus sau pentru a întrerupe un proces de gătit, apăsați și mențineți apăsat butonul de încălzire / anulare.
La sfârșitul programului, toate articolele plasate în recipient vor fi sterilizate.
|
