Supra BMS-191. Specificații pentru producătorul de pâine

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA

Atunci când proiectăm și fabricăm produsele noastre, ne străduim să ne asigurăm siguranța

folosindu-le.

În plus, vă rugăm să respectați măsurile de siguranță obișnuite atunci când lucrați cu aparate electrice și să respectați următoarele măsuri de precauție:

Înainte de a utiliza acest aparat pentru prima dată, vă rugăm să citiți cu atenție acest manual de instrucțiuni și să îl păstrați pentru referință ulterioară.

Asigurați-vă că tensiunea de rețea și priza de curent corespund valorii indicate pe aparat.

Dacă priza sursei de alimentare este incompatibilă cu priza dispozitivului, efectuați înlocuirea necesară a prizei cu ajutorul specialiștilor calificați.

Siguranța electrică a aparatului este garantată numai dacă este conectată la o sursă adecvată de împământare, în conformitate cu reglementările actuale de siguranță electrică. Dacă aveți dubii, consultați un tehnician calificat.

Nu este recomandat să utilizați adaptoare, tee și / sau prelungitoare pentru a conecta dispozitivul. Dacă este necesar, utilizați numai adaptoare și cabluri prelungitoare care respectă reglementările de siguranță actuale și sunt evaluate pentru puterea corespunzătoare. În acest caz, trebuie să vă asigurați că limita de putere indicată pe adaptor nu este depășită.

Este interzisă acționarea aparatului de pâine sub controlul temporizatoarelor externe sau a altor sisteme de telecomandă care reglează pornirea / oprirea dispozitivului.

Componentele ambalajului (pungi de plastic, spumă de polistiren etc.) nu trebuie lăsate la îndemâna copiilor, deoarece acestea sunt surse potențiale de pericol.

Acest aparat trebuie utilizat numai pentru uz casnic. Orice altă utilizare este considerată inadecvată sau periculoasă.

Producătorul nu este responsabil pentru daunele cauzate de utilizarea necorespunzătoare, eronată sau necorespunzătoare a dispozitivului, precum și pentru reparațiile efectuate de personal necalificat.

Nu atingeți aparatul cu mâinile sau picioarele umede sau umede.

Pentru a evita șocurile electrice, țineți dispozitivul departe de apă sau alte lichide. Nu conectați aparatul dacă este instalat pe o suprafață umedă.

Așezați dispozitivul pe o suprafață orizontală, uscată, dură și stabilă.

Nu folosiți aparatul în apropierea surselor de căldură, cum ar fi aragazul.

Nu permiteți copiilor să folosească aparatul nesupravegheat.

Acest dispozitiv nu este destinat utilizării de către persoanele cu mobilitate redusă sau capacități mentale (inclusiv copii sub 8 ani) sau de către persoanele care nu au cunoștințele și experiența corespunzătoare. Dispozitivul poate fi utilizat numai sub supravegherea sau îndrumarea unei persoane responsabile de utilizarea în siguranță a acestuia.

Copiilor le este interzis să se joace cu dispozitivul.

Pentru a crește siguranța utilizării dispozitivului, se recomandă instalarea unui dispozitiv de curent rezidual (RCD) în circuitul de alimentare cu un curent care să nu depășească 30 mA. Profitați de sfaturile unui profesionist calificat.

Nu lăsați automatul de pâine pornit nesupravegheat, deoarece poate deveni o sursă de pericol.

Nu îndoiți și nu ciupiți cablul și aveți grijă să nu mergeți pe el.

Când scoateți ștecherul din priză, nu trageți niciodată de cablul de alimentare, apucați ștecherul.

Deconectați aparatul înainte de a începe orice operație de curățare și întreținere.

Dacă dispozitivul se defectează sau nu funcționează corect, opriți-l, opriți-l și nu încercați să îl reparați singur. În caz de nevoie de reparații, contactați numai un centru de service certificat de producător.

Dacă cablul de alimentare al acestui produs este deteriorat, contactați un centru de service autorizat pentru a-l înlocui.

Nu utilizați și nu așezați nicio parte a acestui aparat pe suprafețe fierbinți (plite sau sobe cu gaz sau electrice).

Nu utilizați agenți de curățare chimici sau abrazivi.

Nu atingeți suprafețele fierbinți ale dispozitivului. Folosiți suporturi sau mănuși.

Nu atingeți părțile mobile ale aparatului de fabricat pâine în timpul funcționării.

Nu este recomandat să porniți inutil cuptorul pentru pâine dacă nu este instalat un vas de copt cu ingrediente.

Lăsați aparatul să se răcească înainte de curățare.

Nu introduceți aparatul de pâine, cablul de alimentare sau fișa în apă sau alt lichid și nu pulverizați-l cu apă.

Scoateți întotdeauna vasul de copt din camera cuptorului pentru a adăuga ingrediente.

Nu depozitați nimic în camera cuptorului.

Nu blocați orificiile de abur și asigurați o ventilație adecvată pentru aragaz în timpul funcționării. Poziționați cuptorul astfel încât să existe un spațiu de cel puțin 5 cm între corp și pereți.

DISPOZITIV DE PANIFICATIE

NOTĂ:

Toate imaginile din acest manual sunt exemple, produsul real poate diferi de imagini.

Yu

1 - Capac cu fereastră de vizualizare 2-Padel

3 - Vas de copt 4-Display

5 - Panou de control

6 - Corpul cuptorului

7 - Cârligul pentru îndepărtarea scapulei

8 - Sticlă de măsurat

9 - Lingură de măsurare (mare (masă) - 15 ml și mică (linguriță) - 5 ml)

PANOU DE CONTROL

1 2 3 4 1

1 - Indexul numelor programelor de gătit

2 - Afișaj - indicator al programului selectat, afișarea timpului de funcționare și a temporizatorului pentru începutul întârziat al gătitului.

3 - Indexul culorii crustei selectate

4 - Indexul greutății pâinii selectate

5 - Buton MENU - selectarea unui program de gătit

6 - Buton GREUTATE - selectarea greutății pâinii

7 - Butoane TIMER A și V - selectarea temporizatorului

8 - Buton COLOR - selectarea culorii crustei de pâine

9- Butonul START / PAUSE / STOP - pornește / întrerupe / oprește modul de gătit.

Așezați aparatul în locul desemnat. Nu așezați un vas de copt înăuntru. Închideți capacul aparatului de fabricat pâinea.

Conectați cablul de alimentare la o priză electrică, asigurându-vă că fișa și priza sunt bine conectate.

Porniți modul timp de 10 minute Coacere. Când aparatul de fabricare a pâinii este încălzit pentru prima dată, se pot forma mirosuri și o cantitate mică de fum din cauza arderii grăsimii de transport și a acoperirii suprafeței încălzitorului. Lăsați aparatul să se răcească 30 de minute.

După ce s-a răcit, curățați din nou așa cum este descris în secțiunea corespunzătoare a acestui manual.

Uscați bine toate părțile.

Producătorul de pâine este acum gata de utilizare.

UTILIZAREA APARATULUI

Pregătirea pentru utilizare

După scoaterea dispozitivului din ambalaj, verificați dacă este în stare perfectă.

În cazul în care aparatul sau accesoriile sunt deteriorate, contactați centrul de service.

Scoateți toate materialele de ambalare și etichetele de pe suprafața și interiorul instrumentului, cu excepția numelui modelului și a numărului de serie.

Spălați toate componentele aparatului în contact cu alimentele, așa cum este descris în secțiunea corespunzătoare a acestui manual.

Pornirea dispozitivului

Așezați spatula pe fusul din centrul vasului de copt.

Așezați alimentele într-un vas de copt curat, apoi așezați vasul de copt în corpul mașinii de pâine.

Asigurați-vă că matrița se potrivește fără distorsiuni și că rotația paletei de frământare este angajată. Închideți ferm capacul.

Conectați cablul de alimentare la o priză electrică. Asigurați-vă că mufa și mufa intră în contact. Cuptorul este acum în modul de așteptare și afișajul arată 1 - modul implicit, Ca de obicei pâine și ora necesară 3:00 pentru a o finaliza.

Selectarea unui program de gătit

Buton MENIUL servește la selectarea unui program. La fiecare apăsare a butonului se schimbă programul. Puteți instala unul dintre cele 19 programe. În acest caz, afișajul va afișa numărul programului selectat și timpul necesar pentru executarea acestuia.

Caracteristicile fiecărui program sunt descrise mai jos.

1. Ca de obicei: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii obișnuite.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

2. Limba franceza: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii. În acest mod, aluatul durează mai mult să crească. Pâinea este crocantă și textură ușoară. Nu utilizați acest program pentru a coace pâine care conține unt, margarină sau lapte.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

3. Dulce: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii cu un conținut ridicat de zahăr sau adăugarea de sucuri de fructe, stafide, ciocolată etc.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

4. Foarte rapid: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii în cel mai scurt timp posibil. Pâinea terminată este relativ mai puțin pufoasă. Vă recomandăm să folosiți amestecuri speciale de făină pentru gătit ultra-rapid.

5. Rapid: frământarea, creșterea și coacerea pâinii în mai puțin timp decât în ​​programul principal, dar mai mult decât în ​​programul Ultrafast.

Pâinea făcută cu acest program are, de obicei, o textură mai mică și mai densă decât programul Normal.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

6. Tort: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii cu bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

7. Caserolă: frământarea și coacerea vaselor cu un procent ridicat de grăsimi și proteine ​​în rețetă.

8. Orez: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii cu adaos de făină de orez sau orez fiert.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

9. Porumb: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii cu adaos de făină de porumb.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

10. Fără gluten: frământarea, ridicarea și coacerea pâinii din făină sau amestecuri speciale cu un conținut redus de gluten (gluten). Aluatul din astfel de amestecuri necesită mai mult timp pentru fermentare și alte moduri de coacere.

La un anumit moment, se vor auzi 10 bipuri și puteți adăuga ingrediente suplimentare aluatului, în funcție de preferințele personale.

11. Porridge: frământarea și fierberea diferitelor feluri de mâncare cu consistența terciului.

12. Piure: fierbând și frământând diverse feluri de mâncare cu o consistență de piure.

13. Frământare: frământarea aluatului sau amestecarea altor alimente nesolide

14. Aluat: frământați și ridicați aluatul de drojdie, fără a mai coace.

15. Amestecarea: amestecarea scurtă a alimentelor nesolide

16. Fermentaţie: expunere timp de 48 de ore la o temperatură de 32 ° C. Reglarea timpului este posibilă în intervalul 24-72 ore.

17. Iaurt: expunere timp de 8 ore la o temperatură de 38 ° C. Timpul poate fi ajustat de la 0 la 12 ore în trepte de 5 minute.

18. Gem: fabricarea conservelor și gemurilor constă în încălzire, apoi încălzire cu agitare.

19. Coacere: numai produse coapte fără frământare prealabilă și ridicarea aluatului. De asemenea, utilizat pentru coacere în alte programe.

Apoi, apăsând butonul START / PAUSE / STOP permite executarea programului specificat.

Veți auzi un scurt bip și programul va începe. În acest caz, punctele dintre cifrele de timp de pe afișaj vor începe să clipească

După ce programul a început, toate celelalte butoane, cu excepția START / PAUSE / STOP, deveni inactiv. Această caracteristică a funcționării ajută la prevenirea modificărilor neintenționate ale programului în timpul executării acestuia.

Dacă este necesar, întrerupeți temporar funcționarea mașinii de pâine - apăsați butonul START / PAUSE / STOP - dispozitivul va intra în modul pauză. Pentru a continua lucrul - apăsați butonul START / PAUSE / STOP.

Notă: Chiar dacă nu faceți acest lucru, programul va continua automat după aproximativ 2 minute.

Dacă este necesar să opriți funcționarea fabricatorului de pâine, apăsați și țineți apăsat butonul timp de 3 secunde START / PAUSE / STOP - dispozitivul intră în modul de așteptare.

În timpul executării unor programe (vezi descrierea programelor), producătorul de pâine va emite 10 bipuri la ceva timp după începerea lucrului. Acesta este un semnal că puteți (avea nevoie) să adăugați ingrediente (nuci, fructe etc.) în conformitate cu rețeta. Deschideți capacul cuptorului și adăugați ingredientele necesare. După câteva secunde, cuptorul va continua să funcționeze.

Alte setări ale cuptorului

După selectarea programului dorit și, dacă este necesar, selectați greutatea dorită apăsând butonul GREUTATEA.

Notă: această setare nu este disponibilă în modurile 4,6,7,11-19.

Apoi, dacă este necesar, selectați gradul dorit de prăjire a pâinii apăsând butonul CULOARE.

Notă: această setare nu este disponibilă în modurile 4,6,7,11-19.

Apoi, dacă este necesar, setați ora de pornire întârziată apăsând TIMER A și V.

Notă: setarea temporizatorului nu este posibilă în modul 18.

Temporizator, gătit întârziat

Folosind butoanele TIMER A și V puteți seta timpul după care pâinea va fi gata. Timpul de timp setat trebuie să includă timpul de funcționare al programului selectat. Timpul maxim posibil pentru setare este de 15 ore.

Mai întâi selectați programul, greutatea pâinii și culoarea crustei, apoi utilizați butoanele TIMER ȘI și Avea setați timpul dorit. La fiecare apăsare a butonului TIMER +/- crește sau scade timpul temporizatorului cu 5-10 minute.

Exemplu:

Acum este ora 20:30 și trebuie să aveți pâinea obișnuită pregătită dimineața până la ora 7, adică după 10 ore și 30 de minute. Așezați ingredientele într-un vas de copt. Așezați matrița în cuptor. Instalați programul de meniu - Normal. Afișajul va afișa ora necesară pentru acest program, „3:00”. Apoi, apăsând butoanele TIMER A și Y, setați timpul temporizatorului „10:30” (cel mai apropiat de valoarea „10:30” necesară). Apoi apăsați butonul START / PAUSE / STOP, pentru a activa cronometrul. Coloanele clipesc pe afișaj și temporizatorul numără invers. Dimineața, la ora 7, va fi pâine fierbinte gata pregătită în cuptor. Dacă nu îl scoateți imediat, funcția de menținere la cald este activată automat timp de 1 oră.

NOTE:

Funcția timer nu este disponibilă pentru unele programe (consultați descrierile programului).

Nu utilizați funcția de temporizare dacă pâinea dvs. conține alimente perisabile precum ouă, lapte proaspăt, fructe, ceapă etc.

Mențineți funcția caldă

Pâinea preparată va fi menținută automat caldă timp de 60 de minute după coacere. Această funcție nu este disponibilă în toate modurile (vezi descrierea programelor).

La sfârșitul programului și la sfârșitul modului de menținere la cald, vor emite 10 bipuri.

Produse de copt gata

Dacă doriți să scoateți pâinea înainte de a se termina funcția de menținere la cald, mai întâi opriți încălzirea apăsând butonul START / PAUSE / STOP, și apoi scoateți pâinea.

Memorie non volatila

În caz de scurtă întrerupere a curentului electric în timpul preparării pâinii, procesul de coacere se va relua automat după restabilirea sursei de alimentare, chiar și fără a apăsa butonul START / PAUSE / STOP, dacă alimentarea a fost deconectată timp de cel mult 15 minute. Dacă o pană de curent durează mai mult de 15 minute, setările nu sunt salvate și programul cuptorului trebuie repornit.

Dacă gătitul nu a depășit prima etapă de amestecare, când a avut loc întreruperea curentului, puteți apăsa butonul START / PAUSE / STOP, pentru a porni programul de la început - adică nu trebuie să schimbați ingredientele de gătit.

SFATURI PENTRU UTILIZAREA CUPTORULUI

Ingrediente de formare

1. Așezați vasul de copt pe o suprafață orizontală. Blocați paleta de frământare pe arborele paletei. Înainte de instalarea spatulei, se recomandă lubrifierea spatulei și axei cu ulei pentru a evita lipirea aluatului și, de asemenea, pentru a facilita îndepărtarea pâinii din spatulă.

2. Așezați ingredientele într-un vas de copt. Urmați ordinea rețetei. De obicei, mai întâi se toarnă apă sau alte ingrediente lichide, apoi se adaugă făină, zahăr și sare, iar drojdia sau praful de copt sunt adăugate ultima.

Drojdie sau sifon

Ingrediente uscate

- Apă sau lichid

3. Faceți o gaură mică în făină și puneți drojdia în ea, asigurați-vă că drojdia nu intră în contact cu lichid sau sare.

Scoaterea produsului finit

Deschideți capacul, apoi, folosind mănuși de cuptor, apucați bine mânerul vasului de copt, trageți ușor vasul de copt drept în sus și afară din cuptor.

ATENŢIE:

Vasul de copt și pâinea în sine pot fi foarte fierbinți! Fii atent cu ei!

Lăsați vasul de copt să se răcească înainte de a scoate pâinea. Apoi folosiți o spatulă antiaderentă pentru a separa ușor marginile pâinii de laturile tigaiei.

Întoarceți vasul de copt cu capul în jos peste o grătar sau o scândură curată de bucătărie și agitați ușor până când pâinea cade pe grătar sau scândură.

Scoateți pâinea cu grijă din matriță și lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 20 de minute înainte de tăiere.

Dacă ați părăsit camera sau nu ați apăsat butonul START / PAUSE / STOP la sfârșitul programului, pâinea va fi menținută caldă timp de 1 oră și apoi se va opri alimentarea. Pentru a dezactiva funcția de păstrare la cald și a scoate pâinea, apăsați butonul START / PAUSE / STOP.

Când nu utilizați sau ați terminat de utilizat mașina de pâine, deconectați cablul de alimentare de la priza de perete.

ATENŢIE:

Înainte de a tăia pâinea, folosiți cârligul furnizat împreună cu cuptorul pentru a prinde și scoateți paleta de frământare ascunsă pe partea inferioară a pâinii.

Pâinea poate fi foarte fierbinte, nu îndepărtați niciodată paletele de frământat cu mâna.

Temperatura interioară

Mașina poate funcționa la diferite temperaturi, dar calitatea pâinii coapte la temperaturi foarte ridicate sau, dimpotrivă, la temperaturi ambientale foarte scăzute va diferi. Temperatura optimă a camerei este de la 15 ° C la 34 ° C.

Afișați avertismente

Dacă după pornirea cuptorului sau pornirea programului, dacă pe afișaj apare mesajul „ННН”, „ЕЕО” etc., aceasta înseamnă că automatizarea cuptorului a detectat o defecțiune și programul a fost oprit. În acest caz, ar trebui să încercați să eliminați defecțiunea, ghidat de recomandările din tabelul POSIBILE EȘECURI ȘI REMEDII.

Dacă nu reușiți să remediați problema, contactați centrul de service autorizat al producătorului.

INGREDIENTE PENTRU COACEREA PÂNII

1. Făină de pâine

Făina de pâine are un conținut ridicat de gluten (poate fi numită și o făină cu conținut ridicat de gluten, care este bogată în proteine). Această făină are o elasticitate bună și permite pâinii să-și păstreze volumul după ce a fost crescută. Doar făina specială de pâine poate fi utilizată pentru a face pâine cu un volum mai mare și o structură internă mai bună. Făina de pâine este ingredientul principal pentru prepararea pâinii.

2. Făină simplă

Făina care nu conține praf de copt este potrivită pentru prepararea pâinii rapide.

3. Făină din cereale integrale

Făina din cereale integrale se face din cereale nerafinate. Conține coji de grâu și gluten. Făina din cereale integrale este mai grea și mai hrănitoare decât făina obișnuită. Pâinea făcută cu făină integrală are de obicei dimensiuni mici. Multe rețete sugerează amestecul de cereale integrale și făină de pâine pentru cele mai bune rezultate.

4. Făină de grâu negru

Făina de grâu negru, sau așa-numita „făină integrală”, este o făină cu un conținut ridicat de fibre dietetice, asemănătoare ca proprietăți cu făina din cereale integrale. Pentru a obține un volum mare după creșterea aluatului, această făină trebuie folosită cu adăugarea unei proporții de făină de pâine.

5. Făină auto-crescătoare („clătită”)

Acest tip de făină conține praf de copt, este special conceput pentru a face aluat de pâine scurtă.

6. Făină de porumb, orez și ovăz

Făină de porumb și fulgi de ovăz sunt fabricate din porumb, orez și ovăz. Acestea sunt ingrediente suplimentare pentru prepararea pâinii aspre și sunt utilizate pentru a spori aroma și textura.

/Zahăr

Zaharul este un ingredient foarte important in prepararea painilor dulci si colorate. Zahărul este considerat un nutrient în pâinea cu drojdie. Zahărul alb este utilizat pe scară largă. Zahărul brun, zahărul pudră sau zahărul din bumbac se adaugă conform cerințelor speciale.

8. Drojdie

În timpul fermentației, drojdia eliberează dioxid de carbon. Dioxidul de carbon crește volumul pâinii și face structura interioară mai moale. De asemenea, procesul de fermentare a drojdiei necesită hidrocarbura conținută în zahăr și făină ca nutrient.

Păstrați drojdia la frigider ca drojdia poate muri la temperaturi ridicate. Verificați data de fabricație și termenul de valabilitate al drojdiei înainte de utilizare. Puneți-le înapoi în frigider cât mai curând posibil după fiecare utilizare. De obicei, dacă aluatul nu crește, este cauzat de drojdie săracă.

Următorii pași vă vor ajuta să știți dacă drojdia dvs. este proaspătă și activă sau nu:

1) Umpleți paharul de măsurare până la jumătate cu apă caldă (45-50 ° C).

2) Puneți o linguriță de zahăr într-un pahar și amestecați, apoi adăugați o linguriță de drojdie deasupra.

3) Așezați ceașca de măsurare într-un loc cald timp de aproximativ 10 minute. Nu amestecați apa.

4) Spuma ar trebui să se ridice la un pahar plin. În caz contrar, drojdia este moartă sau inactivă.

9. Sare

Sarea este necesară pentru a îmbunătăți aroma pâinii și crocanța. Dar sarea poate interfera și cu creșterea drojdiei. Nu folosiți niciodată mai multă sare decât spune rețeta. Pâinea va fi mai mare dacă nu se adaugă sare.

10. Ouă

Ouăle pot îmbunătăți textura pâinii, pot face pâinea mai hrănitoare și mai voluminoasă, ouăle ar trebui rupte și amestecate într-o masă omogenă.

11. Ghee, unt și ulei vegetal

Ghee poate înmuia pâinea și își poate prelungi durata de valabilitate. Untul trebuie să fie topit sau tăiat în bucăți mici înainte de utilizare.

12. Praf de copt

Pudra de copt este utilizată pentru ridicarea pâinilor și a prăjiturilor rapide. Pudra de copt nu durează timp pentru a crește aluatul, ele pot produce și aer, aerul formează bule, care înmoaie textura pâinii într-un mod similar cu drojdia.

13. Sifon

Sifonul are proprietăți similare cu praful de copt. Poate fi utilizat și în combinație cu agenți de dospire.

14. Apă și alte ingrediente lichide

Apa este ingredientul principal în prepararea pâinii. Cel mai bine este să folosiți apă cu o temperatură cuprinsă între 20 ° C și 25 ° C.Apa poate fi înlocuită cu lapte proaspăt sau apă cu lapte praf 2%, care va îmbunătăți aroma pâinii și culoarea crustei crocante. Unele rețete implică adăugarea de suc pentru a adăuga aromă pâinii, cum ar fi portocala, lămâia etc.

SISTEMUL DE MĂSURI AL INGREDIENTELOR

Una dintre condițiile importante pentru prepararea unei pâini bune este dozarea corectă a ingredientelor. Este foarte recomandat să utilizați o ceașcă de măsurare și o lingură de măsurare pentru a măsura cantitatea exactă, altfel calitatea pâinii va fi afectată.

1. Dozarea ingredientelor lichide

Apa, laptele proaspăt sau laptele praf diluat trebuie măsurate cu o ceașcă de măsurare. Respectați nivelul geamului de măsurare în poziție orizontală. După măsurarea uleiului vegetal sau a altor ingrediente similare, clătiți bine paharul de măsurare.

2. Dozarea ingredientelor uscate

Ingredientele uscate trebuie măsurate turnându-le cu atenție într-o ceașcă de măsurare și apoi, când este plină, trebuie să le nivelați cu un cuțit. Nu este necesar să turnați paharul cu blatul sau să condensați conținutul acestuia, altfel excesul de ingredient poate perturba proporțiile rețetei.

Când măsurați cantități mici de ingrediente uscate, utilizați o lingură de măsurare. Nivelul ingredientelor din lingură ar trebui să fie, de asemenea, egal și fără deal, deoarece un exces de ingredient poate distorsiona proporțiile rețetei.

3. Secvența de adăugare a ingredientelor

Trebuie respectată secvența adăugării ingredientelor: mai întâi puneți ingredientele lichide, ouăle, sarea, laptele praf etc. Făina nu trebuie să fie complet saturată cu lichid înainte de gătit. Drojdia trebuie pusă numai pe făină uscată. În plus, drojdia nu trebuie să intre în contact cu sarea.

La ceva timp după începerea frământării aluatului atunci când coaceți conform unor programe, veți auzi un semnal sonor, ceea ce înseamnă că este timpul să adăugați ingrediente (fructe, nuci etc.) în amestec. Dacă adăugați ingredientele fructelor prea devreme, acestea își pot pierde aspectul și gustul după amestecarea îndelungată.

Când utilizați funcția de temporizare pentru o perioadă lungă de întârziere la coacere, nu adăugați niciodată ingrediente perisabile, cum ar fi ouă și ingrediente din fructe.

TABELUL PROGRAMULUI 1-0 simplu, 2 francezi, 3-dulci, 4-ultra-rapide, 5 rapide, 6-cupcake, 7-caserole, 8-orez, 9-porumb,

10-Fără gluten, 11-Porc, 12-Piure, 13-Frământare, 14-Aluat, 15-Amestec, 16-Fermentare, 17-Yo-Hert, 18-Gem,

Notă: tabelul arată timpul de execuție al pașilor programului pentru o greutate a produsului de 600g. Timpii de livrare pot varia ușor pentru diferite greutăți.

CURĂȚARE ȘI ÎNGRIJIRE

Aparatul trebuie curățat imediat după fiecare preparat din el. Deconectați cuptorul de la rețea și lăsați-l să se răcească înainte de curățare.

1. Vas de copt: Ștergeți interiorul și exteriorul cu o cârpă umedă. Nu utilizați obiecte ascuțite sau produse abrazive pentru a evita deteriorarea stratului antiaderent.Uscați complet vasul de copt înainte de a-l pune în filtru. Acoperirea antiaderentă poate schimba ușor culoarea în timp. Nu vă faceți griji acest lucru se datorează interacțiunii cu abur și nu va afecta funcționarea aparatului.

2. Spatulă de frământat: dacă spatulă este dificil de îndepărtat de pe ax, umpleți matrița cu apă caldă și lăsați-o să se înmoaie timp de aproximativ 30 de minute. Apoi poate fi îndepărtat cu ușurință pentru curățare. Spatulă trebuie, de asemenea, ștearsă ușor cu o cârpă uscată de bumbac. Vasul de copt și spatula pot fi spălate cu detergenți de spălat vase.

3. Capac: Ștergeți interiorul și exteriorul capacului cu o cârpă ușor umedă.

4. Carcasă: Ștergeți ușor exteriorul carcasei cu o cârpă umedă. Nu utilizați produse abrazive pentru a curăța carcasa, deoarece îi pot deteriora suprafața. Nu scufundați niciodată corpul cuptorului în apă.

5. Înainte de a depozita mașina de fabricat pâinea, asigurați-vă că este complet rece, curată și uscată și că capacul cuptorului este închis.

ELIMINAREA SIGURĂ

Dispozitivul dvs. este proiectat și este realizat cu materiale și componente de înaltă calitate care pot fi reciclate și refolosite.

Dacă un produs are simbolul coșului cu roți, înseamnă că produsul este conform cu Directiva Europeană 2002/96 / CE.

Verificați sistemul dvs. local de colectare separată pentru produse electrice și electronice. Respectați reglementările locale.

Eliminați dispozitivele vechi separat de deșeurile menajere. Eliminarea corectă a produsului dvs. va ajuta la prevenirea posibilelor consecințe negative asupra mediului și sănătății umane.

Supra producători de pâine pe forum - recenzii și discuții