Redmond RBM-CBM1939. Specificații pentru producătorul de pâine

Brutar REDMOND RBM-CBM1939 - un nou model sofisticat cu o carcasă fiabilă din oțel inoxidabil într-un design luxos de lux din colecția exclusivă de aparate de uz casnic premium CROM ȘI BRONZ. Acest dispozitiv versatil își va încânta proprietarul cu tehnologie inovatoare, funcționalitate largă și echilibrată, ușurință în utilizare și întruchipare a bijuteriilor.

Personalizați-vă bucătăria cu acest elegant producător de pâine în negru clasic și bronz natural!

Brutar CBM1939 are 24 de programe automate de gătit. Acest dispozitiv multifuncțional, pe lângă o varietate de pâine și tipuri populare de produse de patiserie, vă va permite chiar să gătiți deserturi, iaurturi, feluri I și II și să gătiți terci. Îndepărtarea aluatului, frământarea, inclusiv frământarea cu schimbarea orei sunt printre opțiunile de bază ale mașinii. Cu un program unic MULTI-BAKER Puteți face pâinea conform propriei rețete setând timpul pentru fiecare dintre etapele de frământare și aluat, coacere sau încălzire automată. ÎN MULTIPEKARE pentru prima dată este disponibilă funcția de pornire întârziată.

CBM1939 va oferi să alegeți culoarea preferată a crustei de copt - de la auriu nobil la întunecatul tradițional. În plus, modelul va rog cu memorie non-volatilă, protecție împotriva supraîncălzirii, menținerea temperaturii meselor gata, capacitatea de a adăuga ingrediente suplimentare printr-un semnal sonor și un vas de copt de trei litri cu un strat antiaderent. La prima vedere te vei îndrăgosti de acest filtru de pâine!

Acoperire vas de copt: ceramică antiaderentă Whitford "Fusion"

LCD..monocrom

Memorie nevolatilă.15 minute

Dimensiuni totale ... 369 <267 * 306 mm

Greutate netă ... 5,3 kg ± 3%

Lungimea cablului de alimentare ... 1,2 m

Funcții

Menținerea temperaturii meselor gata (încălzire automată) .. până la 1 oră

Începere întârziată .... până la 15 ore

Alegerea culorii crustei .... da

Adăugați ingrediente ... prin bip

Echipament

Producator de paine .... 1 buc.

Vas de copt .... 1 buc.

Pahar de măsurare .... 1 buc.

Lingură de măsurare .... 1 buc.

Paletă de frământat ... 2 buc.

Cârlig de extracție a paletei de frământat ... 1 buc.

Manual de utilizare ... 1 buc.

Carte service .... 1 buc.

Carte de rețete .... 1 buc.

1. Programul „PÂINE CLASICĂ”

Folosit pentru coacerea pâinii albe clasice. Programul include frământarea, stratificarea și coacerea pâinii. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea întârziată și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

2. Programul „PÂINE FRANȚEZĂ”

Folosit pentru coacerea pâinii franceze ușoare cu o crustă crocantă. Oferă frământare și corecție pe termen lung. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare.Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

Pâinea franceză devine repede învechită, deci este mai bine să nu o păstrați mai mult de o zi.

3. Programul „PÂINE DE CERINĂ TOTALĂ”

Deoarece făina folosită pentru această pâine este mai grea, programul preîncălzește ingredientele timp de 5 minute înainte de a frământa aluatul și lasă aluatul să „stea” mai mult timp. Pâinea din făină de cereale este de obicei mai mică și mai densă.

Programul include frământarea, dovedirea aluatului și coacerea pâinii. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

4. Programul „SDOBA”

Program pentru prepararea pâinii dulci cu diverși aditivi. Programul include frământarea, corecția și coacerea. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, funcțiile de încălzire automată și pornire întârziată sunt disponibile, nu există o ajustare a timpului runei.

5. Programul „PÂINE FĂRĂ GLUTEN”

Folosit pentru coacerea pâinii fără gluten. Programul include încălzirea ingredientelor, frământarea, probarea aluatului și coacerea pâinii. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, funcțiile de încălzire automată și pornire întârziată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

Gluten (gluten) - este o proteină care se găsește în plantele de cereale și conferă făinii proprietăți de coacere ridicate. Datorită lui aluatul capătă fermitate și elasticitate. Cu toate acestea, pentru unii oameni, glutenul este contraindicat.

6. Programul „FAST BAKING”

Se folosește pentru coacerea rapidă a pâinii albe. Se adaugă în aluat pentru alb pâine 1/3 linguriță suplimentară de drojdie, pe baza unei greutăți coapte de 750 g. Programul include frământare încălzită, corecție și coacere. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

7. Programează „KEKS”

Recomandat pentru coacerea brioșelor cu diverse umpluturi. Programul include frământare rapidă, corecție și coacere. Culoarea crustei produsului poate fi selectată, disponibilă funcții de pornire cu întârziere și autoîncălzire. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Nu există o reglare manuală a timpului de gătit.

S. Programul „DESERTE»

Recomandat pentru prepararea diverselor deserturi. Programul începe să se încălzească fără a se amesteca. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 5 minute la 2 ore cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 1 oră. Funcții de întârziere pornirea și încălzirea automată nu sunt disponibile.

9. Programul „SUP”

Recomandat pentru prepararea supelor și bulionelor. Programul începe să se încălzească fără a se amesteca. Reglarea timpului este posibilă în intervalul de la 20 de minute la 2 ore cu un pas de instalare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 1 oră. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

10. Programul „EXTINGERE”

Recomandat pentru prepararea cărnii și legumelor. Programul începe să se încălzească fără a se amesteca. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 20 de minute la 2 ore cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de -1 oră. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

11. Programul „PÂINE BORODINSKY”

Recomandat pentru prepararea pâinii Borodino. Programul include frământarea, corecția și coacerea pâinii. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea întârziată și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

12. Programul „PÂINE CU ADDITIVI”

Recomandat pentru coacerea pâinii cu diverși aditivi.Programul include frământarea, dovedirea aluatului și coacerea pâinii. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea întârziată și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

13. Programul „PÂINE ITALIANĂ”

Recomandat pentru coacerea pâinii italiene. Programul include frământarea, dovedirea aluatului și coacerea pâinii. Timpul pentru adăugarea de ingrediente suplimentare va fi indicat printr-un semnal sonor. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

14. Programul „PÂINE DE SECAR”

Recomandat pentru coacerea pâinii de secară. Programul include frământarea, dovedirea aluatului și coacerea pâinii. Timpul pentru adăugarea de ingrediente suplimentare va fi indicat printr-un semnal sonor. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

Pentru a apela rapid acest program, apăsați butonul "Secară de pe panoul de control.

15. Programul „KMES”

Program pentru frământarea aluatului proaspăt (fără drojdie) fără probare și coacere. Funcția de pornire cu întârziere este disponibilă. Reglarea manuală a timpului de gătire, posibilitatea de a selecta greutatea produsului și funcția de încălzire automată nu sunt disponibile.

Pentru un acces rapid la acest program, apăsați butonul „Mix” de pe panoul de control.

16. Programul „Aluatul de drojdie”

Program de frământare și dovedire a aluatului de drojdie fără coacere suplimentară. Funcția de pornire cu întârziere este disponibilă. Reglarea manuală a timpului de gătit, capacitatea de a selecta greutatea și culoarea crustei produsului și funcția de încălzire automată nu sunt disponibile.

17. Program «SCHIMBARE DE TIMP "

Program pentru frământarea aluatului fără corecție și coacere. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 8 minute la 45 de minute în trepte de 1 minut. Timpul de gătit implicit este de 8 minute. Alegerea greutății produsului și funcțiile de pornire întârziată și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

18. Programul „PÂINE PENTRU NISTE”

Recomandat pentru coacerea pâinii din făină de grâu sau un amestec de făină de grâu și secară. Programul include frământarea, dovedirea aluatului și coacerea pâinii. Un semnal sonor va indica când au fost adăugate ingrediente suplimentare. Puteți selecta greutatea produsului și culoarea crustei, pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată sunt disponibile. Nu există reglare manuală a timpului.

19. Programul „YOGURT”

Program de pregătire a diferitelor tipuri de iaurt. Timpul de gătit poate fi ajustat în intervalul de la 10 minute la 12 ore cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 8 ore. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

20. Programul „JAM”

Se folosește pentru prepararea gemurilor, gemurilor, toppingurilor pentru coacere, vafe și înghețate, ketchup, tot felul de condimente, precum și pentru prepararea unui număr de produse pentru conservarea la domiciliu. Programul include încălzirea cu agitare. Timpul de gătit poate fi ajustat în intervalul de la 10 minute la 1 oră 20 de minute în trepte de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 40 de minute. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

21. Programul „BISQUIT”

Program pentru coacerea biscuiților din aluat gata preparat. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 10 minute la 1 oră și 20 de minute cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 50 de minute. Alegerea greutății produsului și a culorii crustei, precum și funcțiile de pornire cu întârziere și de încălzire automată nu sunt disponibile.

22. PROGRAM „LATĂ PORTIGUI”

Program pentru fierberea terci cu lapte și apă. Programul începe să se încălzească cu agitare după 8 minute de la începutul programului. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 10 minute la 2 ore cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de 40 de minute. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

23. PROGRAM „AFIȘARE ȘI COUTARE”

Recomandat pentru dovedirea și coacerea biscuiților și a altor produse din aluatul terminat. Nu există nicio etapă de frământare în acest program.Este disponibilă o funcție de pornire întârziată, precum și posibilitatea de a selecta o culoare a crustei. Reglarea manuală a timpului de gătire, posibilitatea de a selecta greutatea produsului și funcția de încălzire automată nu sunt disponibile.

24. Programul VARKA

Programul include gătitul fără a amesteca. Timpul poate fi ajustat în intervalul de la 10 minute la 1 oră și 30 de minute cu un pas de setare de 5 minute. Timpul de gătit implicit este de -1 oră. Pornirea cu întârziere și funcțiile de încălzire automată nu sunt disponibile.

25. Programul „MULTIPAKER”

Cu acest program unic, vă puteți face propria pâine setând timpul pentru fiecare etapă de frământare și dovedire, precum și coacerea și încălzirea automată. Spre deosebire de alte programe care permit schimbarea timpului de gătit, programul MULTI BAKER are o funcție de pornire întârziată.

1 Apăsați butonul pentru a accesa rapid acest program. „Multibaker” de pe panoul de control. Afișajul va afișa numărul de ordine al programului și timpul implicit al acestuia. Dacă doriți, utilizând butoanele „+” și „-”, puteți schimba ora la sfârșitul căreia pâinea va fi gata (setați un început întârziat).

2. Apăsați butonul „Mulyipekar” pentru a merge la setarea timpului de gătit.

3. Apăsați butoanele „+” și „-” pentru a seta durata primei etape și apăsați butonul „Multi-Baker” pentru a confirma modificările și treceți la ajustarea etapei următoare.

4. Setați durata etapelor de gătit rămase în același mod.

5. Pentru a confirma modificările și continuați cu ajustarea fiecăruia în continuare

etapă apăsați butonul „Multibaker”.

6. După setarea duratei tuturor etapelor de gătit, puteți seta durata încălzirii automate folosind butoanele „+” și „-”.

7. Modificările făcute sunt salvate în memoria producătorului de pâine și pot fi utilizate la următoarea selecție a programului. Pentru a reveni la setările din fabrică, deconectați dispozitivul de la rețea timp de 5-10 secunde.