Prăjituri cu nucă

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri cu nucă

Ingrediente

2 oua
200 g zahăr (căruia nu îi place prea dulce, 150 g)
1 sac de zahăr vanilat
0,5 sticlă mică de aromă de rom (1gr)
100 de grame de migdale măcinate în făină
150 gr de alune măcinate în făină
0,5 linguriță praf de copt

Metoda de gătit

  • Bate ouăle cu un mixer la cea mai mare viteză timp de 1 minut. Se toarnă, fără a opri biciuirea, zahărul treptat (în decurs de 1 minut) și se bate încă 2 minute. Adăugați aromă de rom.
  • Se amestecă nucile cu praful de copt, se amestecă rapid la viteza cea mai mică.
  • Puneți aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt cu o linguriță. Folosiți o mână umedă pentru a netezi prăjituri plate cu un diametru de 6 cm.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la T 140 ° (convecție 120 °) timp de aproximativ 30-40 minute.
  • Scoateți din foaia de copt răcit (!) biscuiți!
  • Ooooooooo cookie-uri cu nuci!

Vasul este conceput pentru

30 de bucăți

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine