Lika
Citat: ac de păr

Voi alerga după niște brânză de vaci și voi scutura două sub budinca Lolin!
Dar ce zici de plăcinte? Îi aștept cu bulion, am cumpărat deja varză.
Ac de păr
Lika... oxi ... pentru plăcinte ai nevoie de spanac, iar varza este deja din grădină Sperietoare! Varza nu este necesară pentru plăcinte! (a doua foaie de copt cu plăcinte cu varză la cuptor, mâine voi întinde).
Mixer... Bateți cele două albușuri pentru a curăța vârfurile în cinci minute. Dar ... am o ceașcă. Dacă aș fi ținut vasul cu mâinile, l-aș fi biciuit mai repede. Deci la Ca Nu pot fi egalat. Acesta este mixerul meu pentru al ei. Nu l-am ținut cu mâinile.
Ieșire... Corect Tort a spus multe Ac de păr nu turna ...
Lika
Citat: ac de păr

Lika... oxi ... pentru plăcinte ai nevoie de spanac, iar varza este deja din grădină Sperietoare! Varza nu este necesară pentru plăcinte!
Ei bine, de fapt pot fi făcute nu numai cu somon și spanac.
kolynusha
Anastasia, îmi pare rău că conversația a ieșit din subiect. Te-am scos
De pe internet:
Plăcintele sunt plăcinte coapte, în care umplutura nu este complet acoperită cu aluat, ci lasată deschisă. Se crede că pateții și-au primit numele pentru acest mijloc „desfăcut”. După coacere, bulionul sau untul topit au fost turnate în plăcintă prin gaură. Plăcintele pot fi diferite ca formă și dimensiune - de la o elipsă la un cerc, de la plăcinte mici la plăcintă cu plăcintă, așa-numitele plăcinte de la Moscova. Citim despre acest V. A. Gilyarovsky în „Moscova și moscoviții”: „Taverna lui Egorov, pe lângă clătite, era renumită pentru plăcinta de pește. O bucată de ficat de burbot este pe o felie de sturion. Există, de asemenea, o mare varietate de rețete de umplutură pentru plăcinte: pește, carne, ciuperci, lapte, orez și ou, varză și ou.
Lydia
Se pare că avem Likoy Mixerele GDR nu sunt doar frați gemeni (doar ai mei sunt albi), ci și aceiași vârstă! Încă mai folosesc mult mixerul. Bate albii la vârfuri în aproximativ 3 minute. (sau puțin mai puțin). Este scris că 450 de wați.

P.S. Și am citit „Aventurile agrafelor” fără să mă opresc, ținându-mi pleoapele cu mâinile, sunt obosit și vreau să dorm, dar nu m-aș putea întinde fără să știu cum s-a terminat totul.
Ac de păr
Ei bine, mi-am găsit necazul. Acum am început să bat frișca la ciocolata Tiny pe apă clocotită, iar când am bătut unt, grist ... Ei bine, pe scurt, există o pârghie care atașează mixerul la castron. Acest fluier a însemnat că mixerul a eliberat această pârghie. Iar prețul unui mixer fără atașare este de 5-10 mm jante deasupra fundului bolului. Și când am adăugat griș, am ținut mixerul cu mâna, astfel încât să nu sară afară. Se pare că atunci când eu și fiica mea băteam veverițele, pârghia s-a desprins și biciurile se învârteau prea sus și nu ne-a trecut prin cap să verificăm pârghia. La Tefal, el nu a sărit ... Cu fiica mea, am bătut 6 proteine, iar în magazin - 3 ...
Cu mixerul am probleme evidente, dar totul este în regulă cu capul meu! Și mulțumesc pentru asta !!!
Antonovka
Apropo, m-am uitat la vechiul meu mixer, nifiga nu este baltică, ci DDR ...
Ieri eu și fiul meu am bătut 4 veverițe și nu 2 ca prima dată - aceleași vârfuri pentru aceleași 3 minute și jumătate
Copilul cu bezeshki a făcut deja o greșeală, pentru a treia oară în acest weekend
Ac de păr
Se pare că deja începe să-i placă! Am găsit chiar două avantaje clare deja.
1. Tefal alunecă peste masă. Și la sfârșitul carierei sale, ar putea întoarce 180 de grade. Și Bosch cu lipici.
2. Ei bine, sunetul. Este mult mai liniștit.
Și, în general, îngrijit ...
zvezda
Ei bine, asta este mai mult sau mai puțin clar .... dar îmi place Zelmer, poate cineva să răspundă?
Lika
Citat: zvezda

Ei bine, asta este mai mult sau mai puțin clar .... dar îmi place Zelmer, poate cineva să răspundă?
Care? Soțul meu a aruncat o privire asupra modului în care Boshik meu înfășoară aluatul din caserola de caș pe telul de sub mixer. Fără nicio cerere din partea mea, el a spus că acesta va merge la dacha. Și vom cumpăra o altă casă, asta e, nu știu încă, cred ...
Lika
Citat: zvezda

Iată acest Zelmer Mixer 481.6 expresiv
Și știe să cântărească sau ce este acest afișaj pe stand? Și pentru cât de mulți albi este nevoie?
Sofim
Fetelor, când alegeam un mixer (decembrie) în acest fir, nu au existat astfel de bătălii despre Bosch. Altfel chiar m-aș gândi la asta. Drept urmare, am cumpărat un Bosch de 450 de wați 3580. Înainte de el a existat și este acum un mixer sovietic ca Ros, similar exterior cu RDG, ca al lui Lika. Nu știu câtă putere are sovieticul, am aruncat cutia acum un an. Deci, Bosch m-a bucurat foarte mult, albii biciuiesc mult mai repede, deși i-am bătut aproape imediat la viteza 5, cumva nu înțeleg, dar de ce pe unul mic? iar Tortyzhka i-a permis imediat celui mare Deci bat mai repede, abia am timp să adaug zahăr, altfel se dovedește o masă foarte groasă și luxuriantă, cu mixerul anterior nu s-a întâmplat niciodată. De exemplu, pentru bezea de nucă de cocos de la Tortyzhka, veverițele trebuiau transferate într-un alt fel de mâncare pentru a se amesteca cu așchii - nu era loc și mai devreme se amesteca în același fel de mâncare. Ouăle sunt la fel. De asemenea, sunt mulțumit de tocător și blender, suficient pentru mine. De exemplu, macinați 400 g de mere crude cu un blender în piure de cartofi într-un pahar. În general, poate că nu am cu ce să compar, dar Bosch îndeplinește toate sarcinile de care am nevoie rapid și eficient.
Cum să găsiți un mixer foarte bun - scrieți destul de interesant de comparat
Lika
Citat: zvezda

Lika !! Mă aleg ..... Îmi place doar acesta, și ce este și cum .... poate răspunde cineva ??
Găsit, există într-adevăr o scară :) în descriere - modelul 481.67.
În 481.6, este doar un castron cu suport, iar prețul este diferit în consecință.
Tronic
Citat: zvezda

Lika !! Mă aleg ..... Îmi place doar acesta, dar ce este și cum .... poate răspunde cineva ??

Ai cumpărat un Zelmer?
Acum caut și un mixer cu suport. Bosch nu mai vrea după acest fir.
Și pe lângă Bosch cu suport, l-am găsit doar pe Tefal - vreau și mai puțin și pe Zelmer.
Aveți deja recenzii despre Zelmer?
Tronic
Citat: ac de păr

Ei bine, mi-am găsit necazul. Acum am început să bat frișca la ciocolata Tiny pe apă clocotită, iar când am bătut unt, grist ... Ei bine, pe scurt, există o pârghie care atașează mixerul la castron. Acest fluier a însemnat că mixerul a eliberat această pârghie. Iar prețul unui mixer fără atașare este de 5-10 mm jante deasupra fundului bolului. Și când am adăugat griș, am ținut mixerul cu mâna, astfel încât să nu sară afară. Se pare că atunci când eu și fiica mea băteam veverițele, pârghia s-a desprins și biciurile se învârteau prea sus și nu ne-a trecut prin cap să verificăm pârghia. La Tefal, el nu a sărit ... Cu fiica mea, am bătut 6 proteine, iar în magazin - 3 ...
Cu mixerul am probleme evidente, dar totul este în regulă cu capul meu! Și mulțumesc pentru asta !!!

Puteți explica din nou despre problemele cu mixerul?
L-am citit de două ori și tot nu am înțeles :) Am și eu ceva cu capul :)
Gruntul a fost bun sau rău?
De ce l-ai ținut cu mâna?

Mă uit și la acest mixer și încă nu-mi dau seama ce să fac :) Nu există aproape nici o alternativă pe stand.
zvezda
Da, l-am cumparat !!!! Foarte fericit !!!! Am încercat deja o grămadă de lucruri ... (în ciuda faptului că am Kenwood 023 ...)
Mixer
Tronic
Citat: zvezda

Da, l-am cumparat !!!! Foarte fericit !!!! Am încercat deja o grămadă de lucruri ... (în ciuda faptului că am Kenwood 023 ...)

Felicitări pentru achiziție !!!
Aici am mai multe întrebări - ajutor cu sfaturi.
1. Se pulverizează? (Obișnuiam să amestec totul în bolul Bosch MUM, să-l batem, iar ea era cu capacul)
2. Se va potrivi scopurilor mele - pentru mine înghețată (am cumpărat un aparat de înghețat acum câteva zile)?
Și ocazional aluat pentru vafe sau clătite sau așa ceva?
Și amestecați carnea tocată - dar pentru asta eu și MUM pot începe, dacă asta.
3. De unde-de ce l-ai luat?
4. Comparând aici cu modelul 481.6
singura diferență este atașamentul ștergătorului și designul? Explicați atunci, vă rog, ce fel de duză este aceasta? (Nu l-am găsit în descrieri, poate îl am în altceva?)

Vă mulțumesc anticipat!
zvezda
A făcut o porție foarte mare de aluat de clătite --- nu a stropit (deși nu există capac)
Eu personal fac înghețată cu un blender de imersie, foarte repede, doar câteva secunde, aici am făcut maioneză, cremă de proteine, unt, dar cu un atașament de ștergere ... până când nu s-a dovedit nimic decent, este doar un astfel de cerc este pus pe un tel. ... Am încercat o singură dată, așa că poate am greșit ceva ... Aluatul de vafe a funcționat de asemenea excelent. L-am dus la Media-Markt pe Dybenko pentru 2600. În magazinul online este posibil pentru livrare 1900 + 400, dar mi-a fost mai convenabil. Și frământ carne tocată în Kenwood
zvezda
Da ... Îmi place foarte mult tăietorul (nu știu cum să-l numesc) este pus pe castron, îl puteți vedea în fotografie și o cam grăbește de pe pereți ...
Tronic
Mulțumesc!
dar educați despre înghețată - adică faceți „piciorul” obișnuit al blenderului? Unde este cuțitul sub „acoperiș”?
Sau un amestecător de blender?
În caz contrar, fac piureul mai tânăr doar cu piciorul blenderului - și nu îl mai folosesc.
zvezda
Da, cu acest picior am învățat de la Tillotama. Foarte confortabil !!! Este minunat pentru ea să facă omlete și maioneză ...
Tronik
Citat: zvezda

Da, cu acest picior am învățat de la Tillotama. Foarte confortabil !!! Este minunat pentru ea să facă omlete și maioneză ...

Poate atunci nu am nevoie de un mixer atât de urgent? ...
Mâine voi încerca să-l bat cu piciorul - poate aștept cu un mixer.

Mulțumesc și Tillotama!
Ac de păr
Tronic!
Ei bine, asta s-a întâmplat cu mixerul meu. Când mixerul în sine este așezat pe suport, acesta este atașat pe ambele părți. Două vârfuri la început sunt reflectate în instrucțiuni și totul pare a fi clar cu ele. Dar iată faptul că trebuie să se încadreze și în canelurile de pe cealaltă parte ... Instrucțiunile nu sunt scrise, ci pentru a ajunge la urmă ... bine, pe scurt, a durat ceva ... Și dacă este din partea opusă în caneluri nu se ridică, dinții nu-l apucă. După ce am ajuns din urmă, a devenit mai bine.
Cartilajul este mixerul care zboară din montură.
Și apoi l-am spălat cu mâinile încă o dată, așa că acolo corolele au roșit vasul. Este relaxat, dar ...
Ei bine, pe scurt, m-am liniștit cu el. Există și există. Bateți albul și așa mai departe. De asemenea, este bine că are bețe la masă.
zvezda
Ac de păr .... dar nu am o astfel de problemă, sunt dinți pe corola și se rotesc ..... dar nu există ventuze, dar este foarte stabil.
Ac de păr
Nu ... vorbesc despre alți dinți ... nu despre corolă ...

Se pare că am explicat strâmb ... Ei bine, bine, dacă e ceva, voi posta pozele.
tatulja12
Ac de păr, Am scris totul clar, doar că Zvezdy nu are așa ceva. Am cumpărat și eu un Boshik, dar 3555, 350 de putere, mai slab decât al tău, dar sunt fericit, totul bate perfect. În instrucțiunile mele despre caneluri este scris, așa că l-am văzut și l-am fixat imediat cum ar trebui, nu a sărit din mine.
Sofim
Odată ce am bătut 6 proteine ​​pe un biscuit de la Tortyzhka și l-am cronometrat. (Bosch 450 wați) Au existat vârfuri bune în trei minute, dar a durat aproximativ 10 minute să aștepte să se dizolve zahărul împreună ...
zvezda
Citat: tatn-m

Vă rugăm să informați ce mixer să cumpărați? Sau sunt cu toții confuz?
Și alegerea între ce și ce ?? Și care sunt principalele criterii și la ce te aștepți de la el? de exemplu, aveam nevoie de maioneza ...
tatn-m
Aș dori, pentru cremă de batut, bezea ... Și pentru maioneză, kaoyto nevoie specială?
zvezda
Citat: tatn-m

Aș dori, pentru cremă de batut, bezea ... Și pentru maioneză, kaoyto nevoie specială?
ei bine, nu. Am doar Kenwood (aparat de bucătărie) Și apoi poți alege oricare. cu o capacitate de cel puțin 400. Sunt atât de mulțumită de Zelmer-ul meu, aici Shpilechka ..... întrebă cum este ea Boshik ???
Ac de păr
M-am adaptat la Boshik-ul meu și sunt fericit. Și cum am devenit mai deștept în ceea ce privește watt-urile mixerelor ... Deci sunt de două ori mulțumit!
Rina
Citat: tatn-m

Aș dori, pentru cremă de batut, bezea ... Și pentru maioneză, kaoyto nevoie specială?
Am și Bosch. Adevărat, a trebuit să cumpăr al doilea în urmă cu doi ani (chiar înainte de Anul Nou). Dar eu însumi am fost de vină: am reușit să las mixerul pe aragaz, iar cuptorul era aprins, iar corpul m-a condus cu aerul fierbinte în creștere, cel mai neplăcut lucru este că în locul în care sunt introduse duzele. Așadar, acum am unul de rezervă (a trebuit doar să găuresc găurile pentru duzele mai largi, dar mașina funcționează în continuare).
Din duze am doar tel și coarne (pentru bătaie și aluat gros) și un „picior” - un tocător.Gatesc maioneza folosind teluri obisnuite, si numai la viteza mica (maioneza reala - galbenusuri + unt), astfel incat sa se amestece doar, dar sa nu satureze amestecul cu aer.

Ac de păr
În lumina evenimentelor recente, are sens să scrii nu Bosch, ci Bosch, produs ...
zvezda
Rinochka !! De asemenea, fac astfel de maioneză și nu am avut niciodată puncții, așa că i-a fost cumpărat un mixer cu un bol ..
raya1
Dragi hostese-mixere!
Sfatul dvs. este foarte necesar.
Am (aproape am avut) un mixer vechi, al unei companii de neînțeles, cumpărat de studenți de pe piață și prezentat mie (student) în 1995. Se servește frișcă fină, bătută, dar proteine ​​până la vârfuri - niciodată. Acum o lună, nora mea mi-a aranjat aceste vârfuri, dar mixerul a început să miroasă urât. După aceea, un astfel de miros ars apare imediat după pornire. Evident, este timpul să-mi retrag mixerul.
Vreau să cumpăr unul nou - cu un castron. Te-am citit aici, acum nu știu ce să aleg: Zelmer 481.6 sau Zelmer 481.67 (nu am observat încă diferența dintre ele, cu excepția diferenței în prețul de 200 UAH) Am văzut unul similar pe zvezda (poate ea va răspunde). Ambele sunt de 400 de wați. Sau, alternativ, așa
(putere 200-300 W).
Eu pentru biciuirea proteinelor (până la vârfuri), smântână și aluat.
Aș fi FOARTE recunoscător pentru feedback-ul dvs.
zvezda
Bineinteles ca voi raspunde !!!! Sunt foarte mulțumit de mixerul meu, iar vasul se învârte, iar plasticul este bun și îmi place răzuitorul (am venit cu un cuvânt), am 481,6, iar la 481,67 se bazează pe e-mail. cântare, dacă am avea unul în momentul în care cumpăram, atunci l-aș lua. M-am uitat la modelul tău ... Nu pot să spun nimic, nu cunosc compania și nu-mi plac echipamentele unor companii necunoscute, așa că ia sfatul meu, ia 481.67. Va bate până la vârfuri !!!
raya1
Citat: zvezda

Bineinteles ca voi raspunde !!!!

deci sfatul meu este să luați 481.67. Va bate până la vârfuri !!!
Mulțumesc !!!!!!!
Nu am văzut astfel de mixere în magazinele noastre (Vinnitsa).
Cum spuneți - este sigur să cumpărați echipamente într-un magazin online?
zvezda
În cele dovedite, da.
Anastasia
A copt Iziuminkin kulich „C myasoyedovskaya” și, din moment ce a bătut veverițele pentru el (5 bucăți) cu un mixer, nu s-a putut abține să fotografieze rezultatul muncii, altfel a explicat totul doar în cuvinte. Așa ar trebui să funcționeze un mixer Bosch de 450 W complet funcțional.
Prima fotografie arată că o mică bucată de gălbenuș a pătruns în albi, dar acest lucru nu a împiedicat biciuirea.

Mixer
Mixer
Mixer
Mixer
Mixer
Mixer
Mixer
răbdare
zvezda, Îmi doresc foarte mult Zelmer 481.6 sau Zelmer 481.67, dar până acum totul este gândit. Există, de asemenea, un blender în pachet. Imi poti spune ce vrei sa spui? Mulțumesc.
zvezda
răbdare Un blender este un pahar pentru prepararea unui cocktail, aluat de clătite și multe altele. Care sunt îndoielile tale? Îmi place foarte mult acest model și sunt foarte mulțumit de mixerul meu !!!
răbdare
Am vrut să clarific dacă a fost un pahar sau un picior.Am avut un picior atașat la vechea RDG. mulțumesc
răbdare
Tocmai am cumpărat Zelmer 481.67, un bărbat atât de chipeș. Și bate foarte bine. Un lucru, dar butonul pentru scoaterea corolelor este foarte strâns, ultima dată când l-am apăsat cu ambele mâini .. Este o căsătorie sau sunt toate mixerele moderne? Vă rog spuneți-mi. Și apoi am folosit tot timpul vechiul număr RDG din 1979 și el a cerut deja o pensie.
zvezda
Nu este ușor și pentru mine, pe Zelmera, dar este bine, pentru că de câteva ori în timpul muncii am așezat accidental degetul pe el ... așa că probabil au venit cu unul mai strâns, pentru oameni ca mine ...
Caramel
Aproape că m-am hotărât în ​​alegere - vreau să cumpăr Zelmer 481.6 (este convenabil să vină și cu un castron), dar poate hazyayki-ul care face ulei acasă va răspunde - a testat cineva acest model sau poate tu va sfatui altul?
nuca
Și am cumpărat deja Zelmer 481.67 astăzi - mi-a plăcut foarte mult în exterior și este convenabil cu cântarul imediat, dar nu l-am încercat încă
celfh
Citat: Lika

3. Nu am văzut și nu am folosit alte mixere, cu excepția acestei roșcate. Și am crezut întotdeauna că TOATE mixerele funcționează așa, ei bine, nu un prost?
Aici, la o astfel de mină cu părul roșu, zilele trecute, în locul atașamentului „piciorului”, totul s-a topit. De când am încercat să fac umplutura pentru plăcinta cu lămâie chiar cu acest picior. Pielea lămâii fierte era prea dură. Am vrut deja să-l duc la garaj, apoi la dacha, dar am citit tema la timp.Și ea a concluzionat că mixerul ar trebui lăsat acasă și să cumpere un picior separat. Și dragul meu mixer preferat să arate pentru același număr de ani
shuska
Așa că am început să mă gândesc și la un mixer staționar.Am un manual Brown 300W. Îl iubesc. Dar după câteva zile la rând de coacere, a existat o dorință puternică de mâini „libere”.
Am urcat pe internet și mi-a plăcut Zelmer 481.67. M-am dus să-l urmăresc „în direct”. Dar numai Zelmer 481.6 era în magazin (fără cântare, fără blender de sticlă, cu blender pentru picioare, fără buton de ejectare, fără disc de ștergere). După ce m-am gândit, am decis că calitatea și mixerul în sine sunt aceleași la toate modelele Zelmer, iar modelul dorit poate fi comandat în magazinul de internet.
Inspecția „cu pasiune” a acestei unități ne-a încurcat pe soțul meu și pe mine. Ceva complet nu a inspirat încredere în plasticul din care este fabricat mixerul. Soțul a atras atenția asupra mecanismului de rotație a bolului (dinții de pe jantă). Există îndoieli cu privire la durabilitate, mi-e teamă că dinții de pe jantă se pot uza (sunt din plastic). Iar absența butonului pentru scoaterea corolelor nu a plăcut (în orice caz, nu am găsit-o, iar vânzătoarea a spus că corolele sunt îndepărtate manual).
Acum stau și nu știu ce să fac ... Căutați o altă opțiune sau închideți ochii la posibilele probleme cu Zelmer ... Sau poate aș putea viza deja încet combinația (de exemplu, cu amestecarea planetară) ...

zvezdaApropo, ce mai face Zelmer? Viu și bine, sper? După șase luni, nu ești dezamăgit de el? Cum este plasticul dvs. pentru mixer? Și cum ai ajuns la „dragoste” cu atașamentul de frecare? (altfel nici nu-l pot vedea nicăieri ...)
zvezda
shuska Mixerul este viu și bine .... L-am cumpărat special pentru maioneză, pentru că îl fac în fiecare zi .... Am doar un flux stabilit, apoi prieteni, apoi vecini ... dar ștergând ... byaka ... nu merge deloc .... poate sunt o mana stramba ??? Acesta este un astfel de disc de aproximativ 6cm cu un fel de val de dedesubt ... în general, nu știu pentru ce este, dar nu ia cartofi și brânză de vaci.
shuska
Citat: zvezda

shuska Mixerul este viu și bine .... L-am cumpărat special pentru maioneză, pentru că îl fac în fiecare zi .... Am doar un flux stabilit, apoi prieteni, apoi vecini ... dar ștergând ... byaka ... nu merge deloc .... poate sunt o mana stramba ??? Acesta este un astfel de disc de aproximativ 6cm cu un fel de val de dedesubt ... în general, nu știu pentru ce este, dar nu ia cartofi și brânză de vaci.
Multumesc pentru raspuns. Cred că știu cum arată această frecare (în mixerele vechi a existat așa ceva. Nici nu a fost folosit).
zvezda, ai facut ceva „mai greu” decat maioneza? Mai vâscos. De exemplu, niște aluat.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine