Cub
Salata de calamar cu conopida
Categorie: Mâncări reci și gustări
Ingrediente
1 conservă de calamar
Conopida (sau broccoli)
(aproximativ 500 g, congelat) 1 ambalaj.
Ceapă-ceapă medie 1 buc.
Realimentare:
puteți face maioneză sau puteți ulei de măsline
+ câteva picături de suc de lămâie,
sau orice sos de salată care îți place
Metoda de gătit

Se fierbe conopida în apă sărată câteva minute, astfel încât să nu fie „pată”. (Este posibil la un cazan dublu)
În acest moment, tăiați ceapa în jumătăți subțiri și puneți-o într-o strecurătoare, turnați varza direct pe ceapa (în cazul unui cazan dublu, opărește cu apă clocotită).
Demontați calmarul din borcan, tăiați-l subțire.
Se amestecă totul, se răcește, se umple.

Notă
Salată ușoară

sub acest nume am încercat-o prima dată cu prietenul meu. Este ușor de preparat și gustat ..

Cred că varza proaspătă și calmarul neconservat vor fi și mai gustoși, dar acest lucru nu va fi atât de rapid.
Alexandra
Cub,

Rețetă grozavă
Apropo, conopida crudă rasă pe o răzătoare grosieră este perfectă cu calmarul! Creează un volum aerisit și o bază neutră ca cartofii fierți. Și sosul - ulei de măsline cu lămâie sau adăugați puțină muștar și brânză de vaci moale în uleiul cu lămâie - obțineți maioneză dietetică
Cub
Alexandra multumesc pentru comentarii. Nu am încercat-o cu varză crudă .. dar în această salată am gătit-o de obicei, astfel încât să scârțâie puțin - și este delicioasă.

Rețeta sosului este interesantă, ar trebui să se potrivească.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine