Anastasia
Producător de înghețată cu iaurt Vinis VIY-500W

Cu ajutorul producătorului unic de înghețată Vinis VIY-500W, puteți prepara: înghețată, iaurturi și culturi inițiale de acid lactic. Dispozitivul este conceput pentru 0,5 litri.

Iaurt de gătit.
Este suficient să luați lapte și aluat cu bifidobacterii vii. Adăugați aluat în lapte și amestecați bine. Se toarnă amestecul rezultat în recipientul producătorului de iaurt și introduceți dopul în priză. După 10 ore, producătorul de iaurt se va opri automat. După aceea, trebuie să puneți iaurtul în frigider. În timpul procesului de răcire, iaurtul se va îngroșa și va fi gata de utilizare.

Făcând înghețată.
Ingrediente: lapte, smântână, gălbenuș de ou și mogul de zahăr.
Amestecați ingredientele într-un castron, așezați mixerul deasupra și apăsați butonul roșu din partea de sus. Lumina roșie se aprinde și mixerul începe să funcționeze. După un minut de agitare, apăsați din nou butonul - se aprinde lumina verde. Așezați aparatul de înghețat în congelator. Senzorul termic va funcționa la 4 grade și în acest moment mixerul va amesteca periodic amestecul până când este îngroșat complet în congelator (până la -1 grade).

Video despre funcționarea dispozitivului Cu ajutorul producătorului unic de înghețată Vinis VIY-500W puteți pregăti: înghețată, iaurturi și culturi inițiale de acid lactic. Dispozitivul este conceput pentru 0,5 litri.

Iaurt de gătit.
Este suficient să luați lapte și aluat cu bifidobacterii vii. Adăugați aluat în lapte și amestecați bine. Se toarnă amestecul rezultat în recipientul producătorului de iaurt și se introduce dopul în priză. După 10 ore, producătorul de iaurt se va opri automat. După aceea, trebuie să puneți iaurtul în frigider. În timpul procesului de răcire, iaurtul se va îngroșa și va fi gata de utilizare.

Făcând înghețată.

Ingrediente: lapte, smântână, gălbenuș de ou și mogul de zahăr.
Amestecați ingredientele într-un castron, așezați mixerul deasupra și apăsați butonul roșu din partea de sus. Lumina roșie se aprinde și mixerul începe să funcționeze. După un minut de agitare, apăsați din nou butonul - se aprinde lumina verde. Așezați aparatul de înghețat în congelator. Senzorul termic va funcționa la 4 grade și în acest moment mixerul va amesteca periodic amestecul până când este îngroșat complet în congelator (până la -1 grade).
Grifon
Așa cum? A folosit cineva deja acest dispozitiv? O soluție interesantă pentru un producător de înghețată fără a congela mai întâi vasul. Amestecul gata preparat va fi înghețat în congelator și amestecat simultan din 2 baterii AA încorporate și așa mai departe până când temperatura amestecului ajunge la -1C. Confuz doar de producător - modul în care este utilizat plasticul de înaltă calitate acolo. Este acest hibrid fabricant de iaurt-gheață vândut în Rusia? Motorul de căutare oferă numai linkuri către Ucraina.
Marinka_ja
Un sistem ciudat ... Fie este descris incorect, fie un gând ingineresc foarte sofisticat de la creatori. Nu înțeleg cum poate funcționa într-un congelator
Grifon
Da, la prima vedere, dispozitivul pare într-adevăr absurd, dar dacă te uiți la el, atunci totul nu este atât de complicat. Suntem obișnuiți să vedem producătorii de înghețată (nu distribuitoarele automate de 20 - 25 de tone) cu un bol, care trebuie mai întâi să fie înghețat în congelator și apoi după asamblarea aparatului de gheață, turnăm amestecul în el și porniți motorul, care va amesteca constant conținutul până se îngroașă și se transformă în înghețată ... Timpul de gătit este limitat prin decongelarea bolului înghețat și uneori se întâmplă ca frigul să se termine înainte ca amestecul să aibă timp să înghețe. Aparatul de fabricat înghețată cu iaurt Vinis VIY-500W a luat o cale diferită. Nu există un congelator special, iaurtul și înghețata sunt preparate într-un singur recipient.Pentru iaurt există un încălzitor încorporat de la 220v, iar principiul de funcționare este standard pentru toți producătorii de iaurt, dar prepararea înghețatei arată așa - pentru a îngheța amestecul, aparatul de înghețat este plasat în congelator, mixerul va funcționa pe baterii încorporate și va amesteca amestecul până când îngheață. Modul de funcționare este controlat de senzorul de temperatură - va începe să se răsucească atunci când amestecul se răcește până la +4 grade și se oprește la -1 grade. Astfel, procesul de gătit va fi optim. Avantajele acestei metode sunt că nu trebuie să congelați bolul cu 18 ore în prealabil, nu trebuie să vă faceți griji că se va dezgheța mai devreme decât este necesar. Dintre neajunsuri, poate că cineva nu-i va plăcea utilizarea bateriilor, ei bine, utilizarea unui vas de plastic de 0,5 litri.
bysinka
M-a interesat acest model, dar plasticul încurcă. O folosește cineva?
Olyalya82
Da, cineva ar prefera să se dezaboneze!
JessyBri
Am fost azi și l-am cumpărat)))
În același timp, a trebuit să cumpăr o sticlă de aluat (am luat ceea ce era - „Prostokvashino” cu cereale) și lapte normal (îmi pare rău, nu este de casă - laptele meu este indisponibil temporar).
Acum stau la el, mă uit la el și încerc să înțeleg - de ce cât și dacă este necesar să fierbeți laptele, dacă este un magazin ... Sau pur și simplu îl încălziți ...

De la primele impresii: mici, îngrijite, bine realizate. Plasticul este destul de durabil. Soțul s-a răsucit și a spus: „Am crezut că va fi mai rău”. Pe scurt, voi face ceva - dezabonați-vă)))
Intalia
Citat: JessyBri

Am fost azi și l-am cumpărat)))
În același timp, a trebuit să cumpăr o sticlă de aluat (am luat ceea ce era - „Prostokvashino” cu cereale) și lapte normal (îmi pare rău, nu de casă - laptele meu este indisponibil temporar).
Acum stau la el, mă uit la el și încerc să înțeleg - de ce cât și dacă este necesar să fierbeți laptele, dacă este un magazin ... Sau pur și simplu îl încălziți ...

De la primele impresii: mici, îngrijite, bine realizate. Plasticul este destul de durabil. Soțul s-a răsucit și a spus: „Am crezut că va fi mai rău”. Pe scurt, voi face ceva - dezabonați-vă)))
Buna ziua. Ați încercat deja să gătiți ceva?) Împărtășiți-vă impresiile
JessyBri
Raportez:
Ca un iaurt - super! Mă bucur în special că vasul este unul și mare, și nu prea multe borcane mici. A făcut-o, a turnat-o într-o oală, a spălat-o - și puteți pune următoarea porție))) Zboară imediat.
Oricât de mult nu mi-au plăcut niciodată iaurturile (cu excepția celui mai simplu lapte coagulat), dar aici - cu o lingură))) Și fac sosuri, și cu gem și cu fructe de pădure)

Este greu de spus ca un producător de înghețată. Este foarte des ocupată cu mine ca producător de iaurt. Am făcut înghețată de două ori. După cum sa dovedit, aproape că intră în congelator - butonul se apasă singur)) Ei bine, nu contează. a descărcat una dintre cutii și totul se potrivea.

Am făcut înghețată pentru prima dată în viața mea. Conform celei mai primitive „rețete”: 200 lapte + 200 smântână + zahăr + vanilie. Consistența s-a dovedit puțin nu ca cea a înghețatei, dar și fără bucăți de gheață. Din anumite motive, mă așteptam să fie mai moale. Deși - poate acest lucru se datorează lipsei de ouă sau ceva de genul. Dar să gust ... Am mâncat-o cu soțul meu literalmente în zece minute. Avea gust de ceva dintr-o îndepărtată copilărie sovietică. Singurul lucru care lipsea era o vază de plastic lipicioasă))

Total după trei luni: mulțumit de aki elefant.
Dezavantajele condiționate includ lipsa unui cronometru (cu toate acestea, pregătesc în continuare iaurtul pentru o perioadă diferită de timp - turn aluatul cu ochiul și nu încălzesc nimic; totuși trebuie să-l urmăriți, deci cronometrul nu este relevant IMHO) și un recipient relativ mic (jumătate de litru) ... Pentru doi dintre noi cu soțul meu - doar pentru o zi și jumătate. Dar mereu proaspăt.
Concluzie: chestia este mișto. Realizat în mod fiabil și simplu. Nu este nimic special de bătut și rupt. A mea în mașina de spălat vase (nu trage mirosuri).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine