Cartofi prăjiți în „Master-pilaf”

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe

Ingrediente

Cartofi
Ulei de prăjit

Metoda de gătit

  • Tăiați cartofii curățați în felii subțiri. Porniți „Maestrul Pilaf” pentru „prăjire”. Se toarnă ulei vegetal într-o cratiță pentru a acoperi fundul, se încălzește puțin și se întind cartofii. Se prăjește, amestecând din când în când.
  • După 15 minute, adăugați sare după gust și rotiți comutatorul pe „încălzire”, acoperiți și lăsați 5-10 minute.


Yana
Am citit cum Admin a prăjit katoshka în Master-Pilaf. De asemenea, am decis să prăjesc în bucăți mari. S-a dovedit delicios. Soțul a spus: "Super!"
Acum avem două opțiuni pentru cartofi prăjiți. Una - în felii subțiri, prăjite fără capac. Altul - în bucăți mari, prăjit sub capac.

Cartofi prăjiți în Master-pilaf
Administrator
"Am citit cum Admin a prăjit katoshka în Master-pilaf. De asemenea, am decis să o prăjesc în bucăți mari. Sa dovedit delicios. Soțul meu a spus:" Super! "

Fac cartofii și mai mari. De ce este mare - când se prăjește în ulei, o crustă roșie se formează rapid pe bucăți mari, iar în interiorul cartofului ajunge la pregătire cu căldură, adică uleiul nu are timp să sature complet cartoful. Mi se pare atât de mai gustos, încât simți gustul cartofilor. Este ca și cum ai prăji carnea, mai întâi, crusta la foc mare, astfel încât sucul să nu curgă mai târziu.
Pisică
Am prăjit și cartofi în Maestrul Plov, mi-a plăcut foarte mult, este delicios, dar în timp durează foarte mult, nu 15 minute, îmi ia mai mult de o oră.

Alte rețete din secțiunea „Master-pilaf”

Varza calita
Varza calita
Pui curry Madras
Pui curry Madras
Champignons în aluat
Champignons în aluat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine