Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)

Ingrediente

piept de pui 1 buc
condiment negru 1h l.
boia afumată 2 lingurițe
coriandru proaspăt măcinat 1h l.
busuioc uscat 1h l.
sos de soia 2-3 st. l.
muștar gata 1/3 linguriță
frunza de dafin 2 buc
ulei de măsline sau vegetal 1 st. l.
suc de lămâie 1-2 lingurițe
usturoi proaspăt presat 3-4 dinți.

Metoda de gătit

Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
Luați un piept mare de pui, curățați-l și spălați-l
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
murati-l cu toate condimentele de mai sus
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
unge bine toată pieptul
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
Înfășurați pieptul murat în hârtie
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
pentru coacere și în folie
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
și se lasă la marinat la temperatura camerei timp de 2 ore
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
Preîncălziți grătarul Ninja la o temperatură de 210 grade și coaceți timp de 30 de minute, apoi lăsați-l în grătar până se răcește complet, aproximativ 5-6 ore, apoi trimiteți-l la frigider în folie pentru a se răci.
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
iar pastroma coreeană este gata! Bucura-te de masa ta!!!


Notă

Pastroma s-a dovedit a fi picantă, în stil coreean, așa că aveți grijă și reduceți cantitatea de piper și muștar !!! după marinarea pieptului, trebuie să colectați întreaga frunză de dafin, altfel va da amărăciune pastromei, și-a dat aroma !!! nu e nevoie de sare, suficient sos de soia !!!

Rada-dms
Ce croială frumoasă! Vom încerca pastorul dvs., deoarece nu putem face fără tăieturi de casă. Rețetă minunată!
Helen
A facut-o !! Excelent, delicios, mulțumesc!
Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)Pastroma coreeană în grătarul Ninja (+ video)
Cvetaal
Ce frumusete! Sedus!
bucătar
Mulțumesc Elena !!! Super frumusețe și deliciositate !!! A fost coaptă în folie?
Helen
Citat: Chef
A fost coaptă în folie?
Da, desigur!
bucătar
Citat: Helen

Da, desigur!
Bravo Helen !!!
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Helen
Igor, felicitari pentru victorie, ura !!!
Jouravl
Igor, cu o victorie!
Lerele
bucătar, clasa !! Cu prima victorie !!
bucătar
Lerele, Jouravl, Helen, LucumonMulțumesc tuturor prieteni, este atât de frumos, nici măcar nu ne așteptam și nici nu așteptăm !!! Îmi place doar să gătesc delicios și să mă încânt cu rețete delicioase !!!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine