Shaker Delight

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: azerbaijani
Shaker Delight

Ingrediente

unt de ghee (de obicei) 100 g
făină de grâu premium 250 g
zahăr pudră 100 g
gălbenuş 2 buc.
coniac 20 g
șofran (am curcuma) 1/2 linguriță
sare chipsuri.

Metoda de gătit

Shaker Delight
Se toarnă șofranul cu coniac și se lasă să se infuzeze. Am amestecat turmeric în coniac.
Shaker Delight
Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Bateți gălbenușurile cu pulbere și sare până devin pufoase.
Shaker Delight
Bate untul până devine pufos.
Shaker Delight
Combinați untul cu gălbenușurile și bateți toate până se omogenizează.
Shaker Delight
Cerneti faina. Se toarnă rachiu cu șofran (curcuma) în el și se adaugă amestecul de ou-ulei.
Shaker Delight
Frământați rapid aluatul. Aluatul este moale. Înfășurați aluatul în folie și dați-l la frigider timp de 10 minute. Am avut o oră.
Shaker Delight
Rolați bilele mici din aluat. Așezați-le pe o foaie de copt.
Shaker Delight
Aplatizați pentru a face prăjituri groase.
Shaker Delight
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 7-10 minute. Scoateți și dați la frigider.
Shaker Delight
Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețetă din cartea „Bucătăria popoarelor din URSS”
Biscuiți moale obișnuiți de pâine scurtă. Dulce. Vă recomand!

Svetlana777
Prăjituri frumoase și, cel mai important, sunt simple în execuție, fac așa ceva, dar totul din vedere, respectiv, uit în siguranță ce și cât, acum, datorită ție, va fi la îndemână o rețetă clară. Angela îți mulțumesc
Zâmbet
Angela, Și eu, „cu ochiul” fac astfel de mini-gogoși, doar fără patină ... acum voi încerca cu un plus ... mulțumesc pentru pont
ang-kay
Fetelor, folosiți-l) Îl dau cu plăcere.
Marika33
Angela, da, ne plac astfel de fursecuri, pur și simplu nu adaug curcuma și nici șofran.
Multumesc pentru reteta! Este plin, cred că va funcționa într-o samushnitsa, voi încerca să coac în ea.
ang-kay
Marina, incearca-l. Nu am, așa că nu pot spune nimic)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine