Tort din Kentucky Bourbon Butter

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: american
Tort din Kentucky Bourbon Butter

Ingrediente

Tort
făină de grâu premium 410 î.Hr.
praf de copt 1 linguriță
sifon 1/2 linguriță
sare 1 linguriță
unt 215 î.Hr.
zahar alb 240 g
zahar brun 100 g
ou C1 4 lucruri.
bourbon 60 ml.
unt (kefir) 240 ml.
vanilie opțională gust
Impregnare
unt 90 g
zahăr 150 g
bourbon 60 ml.

Metoda de gătit

  • Tort din Kentucky Bourbon ButterToate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Se toarnă zahărul și untul în vasul mixerului.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterBateți până devine pufos.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterAdăugați ouă pe rând. Adăugați fiecare ou ulterior când cel anterior este complet inclus în masă.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterSe dovedește o masă luxuriantă, fragedă.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterSe amestecă zeama cu bourbonul. Dacă nu există zară, atunci îl puteți înlocui cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau puteți adăuga o lingură de oțet într-un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și lăsați timp de 10-15 minute.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterSe amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea. Cernere.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterComutați mixerul la viteza minimă. În mai mulți pași, alternativ, adăugați făină
    Tort din Kentucky Bourbon Butterși un amestec de lapte bourbon. Odată ce totul este combinat, opriți mixerul.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterSe amestecă aluatul dacă rămân bucăți. Aluatul este „smântână groasă”.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterTransferați aluatul într-o tigaie unsă și cu făină.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterSe pune la copt într-un cuptor preîncălzit la 175-180 grade timp de 50-60 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o frigarui de lemn.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterÎn timp ce tortul se coace, înmuiați-l. Se toarnă zahărul într-o cratiță, se pune unt și se toarnă bourbon.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterAduceți la fierbere și zahărul se dizolvă. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterScoateți tortul din cuptor. Lăsați să stea 15 minute. Pătrundeți întreaga zonă cu o frigarui de lemn.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterStropiți cu jumătate din înmuiat.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterLasă-l să se înmoaie.
    Tort din Kentucky Bourbon ButterScoateți tortul din matriță. Stropiți cu impregnarea rămasă. Se lasă să se răcească complet și să se înmoaie în impregnare. Puteți servi, dar este mai bine să lăsați tortul să se maturizeze timp de 8-10 ore.
    Tort din Kentucky Bourbon Butter
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețeta a fost spionată pe un blog străin.
Asta e delicios. Cupcake-ul este fraged, umed, parfumat. În ciuda faptului că există mult zahăr în aluat și în impregnare, tortul nu este absolut zaharat.
Dacă nu aveți bourbon, îl puteți înlocui coniac sau rom. Dacă nu este cazul, atunci luați vodca și aroma obișnuite. Vă recomand!

Jiri
Ce desert interesant! Trebuie să încerci!
ang-kay
Irina, Voi fi bucuros)
KatrinaKaterina
ang-kay, Angela, ce este bourbonul și cu ce îl poți înlocui?
ang-kay
Bourbon este un whisky fabricat din porumb în Statele Unite cu o culoare aurie și un finisaj lung.
Citat: ang-kay
Dacă nu aveți bourbon, puteți înlocui coniac sau rom. Dacă nu este cazul, atunci luați vodca și aroma obișnuite.
nu va fi mai rău.
Poveste
ang-kay, cât de mult îmi plac rețetele tale! Am venit acasă de la serviciu la 21-30, copt în două forme, am vrut să pun stafide, am uitat. Am încercat-o deja dimineața ... Și sunt fericit să merg la muncă.
Ltd! Ce gust cremos și aroma bogată .... fericire ..
1 milion multumesc !!!
ang-kay
Povesteoooh e tare! Mă bucur că mi-a plăcut și am decis acest cupcake)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine