Caserola cu branza de vaci si dovleac

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Caserola cu branza de vaci si dovleac

Ingrediente

Brânză de vacă 500 gr.
ou de gaina 2 buc.
dovleac, ras pe o razatoare grosiera 1 lingură.
griş 1/2 lingură.
smântână 2-3 st. l.
ulei vegetal 1/2 linguriță
vanilie, stafide, alți aditivi după gust și dorință
zahăr gust

Metoda de gătit

  • Amestecați brânza de vaci (luați o consistență uniformă sau dați cu un blender) cu ouă, gri și zahăr, adăugați dovleac de dovleac, amestecați totul din nou, lăsați să stea 20-30 de minute. Dacă se dorește, se poate adăuga vanilie sau stafide, dar nu adaug.
  • Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, presărați griș. Întindem masa de caș într-o matriță, distribuim smântână peste caserola viitoare, presărăm cu zahăr și o trimitem într-un cuptor preîncălzit la 170C, coacem până când se înmoaie (aproximativ 40 de minute, în funcție de cuptorul dvs. și de dimensiunea matriței )
  • Serviți caserola puțin răcită (cea fierbinte pur și simplu nu poate fi împărțită în porții).
  • Caserola cu branza de vaci si dovleac
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

5-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Luăm brânză de vaci diferite, inclusiv de casă, de data aceasta am folosit asta Caserola cu branza de vaci si dovleac

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine